Zucchini minangka jinis zucchini sing teka saka Amerika. Pengunjung saka jaban rangkah beda karo kulawargane sing paling cedhak kanthi bentuk silinder lan werna ijo sing sugih. Zucchini ngemot jumlah rekaman nutrisi. Isine kalium, fosfor, serat lan kalsium, uga vitamin B lan C.
Apa sampeyan ngerti? Sacara resmi, zucchini diklasifikasikake minangka sayuran, nanging kembangé uga bisa dipangan, nanging sadurunge, kudu digodhog nganggo minyak goreng.Ing ngarep, sayuran mung mangan wiji zucchini. Ing abad kaping 16, iki digawa menyang Eropah bebarengan karo woh-wohan lan sayuran sing eksotik saka Donya Anyar. Sajrone wektune, zucchini njupuk panggonan kanggo ngurmati masakan Mediterania, ing ngendi minangka bahan utama sajian panganan. We offer sampeyan sing paling populer lan éca zucchini varieties karo foto lan nang.
Zucchini Zucchini
Zucchini Zucchini minangka macem-macem wiwitan sing paling apik kanggo lapangan mbukak. Nyebaré wiji ing lemah ditindakake ing sasi Mei utawa awal sasi Juni. Pabrik kasebut ngasilake tahap fruiting 40 - 50 dina sawise tanduran. Woh-wohan Zucchini saka macem-macem iki duwe bentuk silindris sing padhang lan werna ijo cahya, daging tender putih lan ciri rasa dhuwur. Padha cocok kanggo panen, salting lan mangan mentahan; ora ilang rasa, malah nalika ditindakake panyimpenan. Varietas nduweni pangasil dhuwur lan, miturut kabeh syarat agroteknik, bisa ngasilake saka 11 kanggo 12 kg ngasilake saben meter persegi.
Zucchini "Diamond"
Zucchini "Diamond" - macem-macem campuran hibrida apik, sing muncul amarga upaya para peternak Jerman. Varietas Zucchini "Diamond" dianggep dadi sing paling wiwitan, amarga tanduran wiwit ngetokake woh 40 - 47 dina sawise tanduran wiji ing lemah. Tanduran ora dibedakake kanthi tambah semangat, sing nampilake banget ngukur kabeh ukuran agroteknik sing perlu. Tanduran iki ngasilake woh silinder sing alus lan mulus kanthi dawa 18 nganti 20 cm, kanthi kulit luar biasa alus. Sayur-sayuran duwe daging jus putih sing kandhel, sing ora ngowahi karakteristik rasa kasebut sanajan ing panyimpenan jangka panjang.
Penting! Zucchini minangka produk dietary, nanging dianjurake kanggo ngilangi saka diet sing ngalami gangguan saka gallbladder lan ginjel, amarga sayuran iki ngandhut oxalates kanthi jumlah gedhe, sing bisa nyebabake munculé watu ing gallbladder lan ginjal.
Varietas kasebut nduweni fruiting dawa, nganti 60 dina. Ing kondisi sing nyaman, siji grumbulan bisa ngasilake nganti 20 woh-wohan. Hibrida nduweni resistensi dhuwur kanggo paling phytoinfektions. Zucchini saka macem-macem iki cocok kanggo panyimpenan jangka panjang, canning lan mangan mentahan.
Zucchini "Zebra"
Zucchini "Zebra" minangka macem-macem jinis udan sing apik banget, sing ngasilake kinerja rekaman. Shrubs nglebokake panggung fruiting kira-kira 40 dina sawisé muncule shoots. Sajrone periode ripening ing tetanduran, malah, woh-wohan rada elongated dibentuk, gadhah wangun saka silinder lan tender daging putih whitish-kuning, jus lan rada sweetish ing rasa. Nanging zucchini varieties zucchini "Zebra" ditemokake peternak ora mung kinerja banget lan karakteristik rasa dhuwur. Fitur utamané yaiku werna asli woh. Lumahing ijo ing sayuran iki dihiasi kanthi loreng ijo peteng. Grumbulan nduweni motif utama sing cendhak lan mbentuk sebilangan cilik lashes, supaya tetanduran katon cukup kompak lan ora njupuk akeh ruang.
Apa sampeyan ngerti? Zucchini ngandhut jumlah potasium sing nyenengake, 100 g prodhuk ngandhut kira-kira 295 mg saka unsur tilak iki, yaiku 8% saka nilai saben dinane kanggo manungsa.
Kontras gizi lan hipoalergenisitas mutlak woh kasebut bisa digunakake minangka basis nutrisi. Panen dilakoni paling ora seminggu.
Zucchini "Kuning"
Zucchini "Zheltoplodny" - macem-macem endemik gedhe, ora nuntut nalika ditanam. Nalika nggawe kahanan sing becik kanggo tetanduran, banjur diwenehi woh 40 dina sawise nyebar wiji ing lemah. Zucchini squash "Zheltoplodny" nduweni warna kuning pucuk sing asale saka kulit lan daging sing lembut lan jingga kuning krim utawa cahaya. Woh-wohan sing bentuke silinder lan bentuk rada taper ke arah batang. Sayur-sayuran gampang mawa transportasi lan panyimpenan jangka panjang. Wiji sing disebar ing lemah mbukak rampung ing pungkasan Mei utawa awal Juni.
Penting! Senadyan kabeh sifat sing bermanfaat, wong kudu ati-ati nganggo zucchini ing nulis, kanthi penyakit ginjel, ing njeronno ekskresi kalium, amarga ora nggunakake panganan iki bisa nyebabake hiperkalemia.
Woh-wohan iki macem-macem minangka pangan sing terkenal, amarga ing kalori sing kurang padha ngandhut komplek vitamin lan mineral sing sugih, sing ngidini supaya digunakake minangka basis kanggo diet ing perawatan bobot entheng.
Zucchini "Jade"
"Jade" iku macem-macem zucchini sing paling apik, sing, nalika ditanam ing kondisi sing nyenengake, bisa menehi luwih saka 20 woh-wohan saka siji grumbulan. Jeneng macem-macem iki amarga werna ijo saka woh malah peteng karo spottedness cahya karo daging werna krim cahya lan rasa dhuwur. Tanduran macem-macem nduweni karakteristik adaptif sing dhuwur, sing ngidini wong ngetokake woh ing wilayah sing ditondoi dening musim panas sing cendhak lan akehe udan. Ing macem-macem nduweni kekebalan banget lan kebal kanggo powdery mildew.
Zucchini "Skvorushka"
Squash zucchini macem-macem antarane petani tetanduran seneng reputasi well-pantes minangka paling unpretentious lan dhuwur-ngasilke. Tanduran varieties ing kondisi nyaman bakal appreciate cepet saka perkembangan lan fruiting sing loman. Sajrone panen, woh silindris sing wiyar bentuke ing semak belukar, dabbing ing werna biru-abu-abu sing nyenengake, ngasilake pulp lembut, nengsemake kanggo rasa, sing ora mung bisa digunakake kanggo pengetinan lan salting, nanging uga kanggo mangan spesimen enom ing wangun mentah. Woh gréja sing cocok kanggo panyimpenan sing dawa lan ing proses pembekuan ngemot rasa.
Zucchini "Pharaoh"
Zucchini "Firaun" minangka macem-macem varietas sing apik banget. Semak siap kanggo fruiting 45 dina sawise muncule. Sajrone fase vegetatif, siji utawa loro cipratan candhuke pisanan dianggo.
Apa sampeyan ngerti? Zucchini bisa ditambahake ing sajian pasta, lan sampeyan bisa malah ngganti dening wong-wong mau pasta. Kanggo nyiapake zucchini pasta, piranti khusus digawe sing ngetokake woh-wohan kasebut dadi lembaran tipis sing disebut zuckerons.
Woh-woh sing alus, Gamelan, rada mengkilap duweni wangun silindris lan bisa nganti tekan 0,8 nganti 1 kg. Woh-wohan duwe werna ijo peteng sing alus karo titik cahya lan kuning-krim, rada manis, pulp jus lan kandel, sing cocok kanggo pengalengan lan bisa disimpen kanthi seger lan beku. Sajrone panyimpenan, woh woh ora harden.
Banana Zucchini
Banana Zucchini minangka macem-macem campuran hibrida apik. Tuwuhan kuat, rempah-rempah, lemah sanget, godhong padhet, ngasilake 20 nganti 30 woh saben musim. Sajrone mangsa panen, ana pirang-pirang woh-woh woh-woh emas, nganti nganti 25 cm ing wektu diwasa. Zucchini saka macem-macem iki apik diangkut lan ora ilang karakteristik rasa sanajan sawise panyimpenan sing sanget.
Zucchini "Rhonda"
Zucchini "Rhonda" - macem-macem mid-musim macem-macem, ditondoi dening wektu luar biasa dawa fruiting. Prabédan utama saka macem-macem yaiku wangun bunder saka woh, sing ndadekake wong-wong mau kaya labu. Werna woh iku ora rata, werna utama kerak yaiku werna abu-abu-abu-abu, kanthi tlatah sing luwih peteng lan wernane. Siap ngasilake woh-wohan "Rhonda" kanthi diameter 8 - 10 cm. Kelas punika unpretentious, beda karo tingkat intensif pembangunan lan cepet diwasa.
Zucchini "Zolotinka"
Zolotinka zucchini minangka macem-macem woh-wohan sing wiwit ngetokake 40 dina sawise shoots pisanan. Tanduran saka macem-macem dibédakaké karo semangat sing luwih dhuwur, lan mulané, mbutuhake papan sing cukup kanggo pertumbuhan normal. Nganti 15 woh-wohan oranye sing padhang kanthi bobot watara 0,5 kg lan dawane nganti 10 cm sing diduweni saka siji grumbulan. Woh-wohan cocok kanggo panen, salting lan beku. Daginge nduweni werna oranye utawa oranye sing nyenengake lan entheng lan rada manis ing rasa.
Zucchini "Black ganteng"
Zucchini "Hitam Nggantheng" - macem-macem macem-macem produktif awal kanthi mangsa sing umure 50 nganti 55 dina. Saka wiji tuwuh semak belukar sing ora njupuk akeh ruang ing situs kasebut. Woh-wohan duweni wangun silindris lan rada tipis ing basa. Rata-rata, bobote siji woh bisa nganti tekan 0,8 nganti 1 kg. Woh daging iku cahya, jus, padhet lan alus banget ing rasa. Ing macem-macem tahan kanggo powdery mildew lan phytoinfections liyane. Kanggo musim kanthi siji grumbulan bisa ngumpulake potongan luwih saka 10 kg.
Zucchini "Negro"
Zucchini Negritok minangka macem jinis jinis grumbulan kang awal, ditondoi kanthi musim cendhak sing ora ngluwihi 43 dina. Grumbulan sing kompak, sedheng godhong. Woh-wohan sing elongated lan silinder. Zucchini squash "Negritenok" nduweni warna ijo peteng werna ijo lan rasa jus, alus, daging padhet. Woh-wohan cocok kanggo panyimpenan, panen lan pembekuan jangka panjang, lan, sanajan kerak alus, cocok kanggo transportasi. Varietas tanduran duwe kabisan adaptif banget, kanthi gampang ngendhaleni panurun suhu sing cendhak lan tahan kanggo rot lan powdery mildew.
Zucchini "Tiger"
Zucchini "Tiger" - macem-macem awal masak, ditondoi dening tingkat intensif pembangunan, fruiting sing akeh lan mangsa sing rada suwe, nganti 65 dina. Saka kabeh zucchini varieties liyane, Cub Tiger beda-beda dening werna asli woh: alternating peteng lan cahya loreng. Woh pulp banget padhet, jus lan enak. Malah kanthi panyimpenan sing dawa, ora ilang karakteristik rasa sing dhuwur. Woh-wohan kasebut cocok kanggo panen, pembekuan lan masak maneka warna masakan lan bisa digunakake minangka basis nutrisi diet, amarga nduweni kandungan nutrisi lan vitamin sing dhuwur. Sampeyan bisa nggawe panganan sing enak saka zucchini: godhog, digodhog ing adonan, asin, adol, diiseni lan digunakna kanggo nggawe caviar, bubur, kompol, lan uga tuckeron. Nanging kanggo bisa seneng sayuran sing ramah lingkungan lan sedhep, sampeyan kudu milih varietas sing cocog, banjur tuwuh ing amben kebon dhewe.