Yen sampeyan pengin tuwuh champignons ing ngarep, sampeyan kudu takon dhewe pitakonan: apa kanggo lan apa sampeyan duwe kanggo? Sawise kabeh, kanggo nyedhiyani nedha bengi éca kanggo kulawarga, sawetara kothak ing ruang paling ngisor utawa kebon bakal cukup.
Nanging yen sampeyan milih ngatur produksi gedhe-gedhe, sampeyan ora mung butuh fasilitas gedhene sing gedhé, nanging uga peralatan, peralatan, bahan substansial lan biaya tenaga kerja, uga pengetahuan. Saben cara jamur akeh nduweni nuansa dhewe, sing bakal dibahas luwih lanjut.
Ing Taman, ing Taman utawa ing Taman
Tuwuhing champignons ing area sing mbukak ora proses paling gampang, amarga jamur iki ora kaya cahya sing cerah. Dadi yen sampeyan pengin nggawe mushrooming ing pondhok panas, golek papan ing ayun - ing Taman miturut wit, shrubs, raspberries utawa konco omah. Liwat amben sampeyan kudu mbangun kanopi kanggo nglindhungi lemah saka pangatusan. 
Sadurunge miwiti karya ing situs iki, sampeyan kudu nyiyapake dhisik kompos kanggo budidoyo jamur. Resep sing paling gampang yaiku 12 kg jerami, 8 kg jagung utawa rereged. Komponen sing dilebokake ing lapisan kanthi iker-iker rasukan, banjur dicampur kudu disiram saben dina, supaya ora ngalami padatan. Sajrone preparation (22-25 dina), kompos kudu campuran kaping pirang-pirang.
Lemah ing amben sing dipilih kudu dibajak, nyebarake mycelium ing permukaan, nutupake lapisan kompos kanthi dhuwur 5-7 cm lan pour. Ing mangsa ngarep, sampeyan kudu ngresiki wilayah kasebut minangka perlu. Sadurunge wiwitan fruiting bakal kudu ngenteni 2,5 sasi. Champignon ngasilake - Jamur jam 12 kg saka plot 1 kothak. M.Si siji panggonan miselium bisa tuwuh watara limang taun.
Penting! Kanggo nyegah infeksi liwat kontak langsung karo lemah, kompos ing kebon bisa dilebokake ing kertas roofing utawa bungkus plastik.Cukup menarik yaiku budidaya para champignons ing amben sing padha karo sayuran. Kanggo nindakake iki, sampeyan kudu nyiyapake ambane 1.5 m lebar, nyebarake manure (sapi utawa jaran) menyang lemah lan tetanduran squash utawa squash seedling. Kasur ditutupi kanthi film sing digawe. Mycelium ditabuh nalika tunas entek. Sayuran lan jamur bakal berkembang bebarengan.
Yen sampeyan ora ngerti ngendi kanggo njaluk mycelium jamur, utawa sampeyan pengin nyoba kanggo njaluk dhewe, sampeyan bisa nyoba cara ing ngisor iki, sing bakal mbutuhake jamur sing dikumpulake ing lingkungan alam. Wong-wong mau kudu dibusak kanthi cara kaya mengkono ngambah lemah lan mycelium ing sikil.
Ing situs sampeyan kudu nggonggok trench kanthi jerone 20-30 cm, isi karo dicampur manure lan straws lan pour 5-6 cm saka alas utawa kebon lemah ing ndhuwur. Bubuk jamur sing diisi karo piso, nyebar ing permukaan sing disiapake lan tutup nganggo lapisan lemah. Jamur pisanan bakal katon ing sasi. 
Kajaba breeding jamur ing wilayah mbukak, kanthi bantuan kasur ing ruang paling ngisor Sampeyan uga bisa miwiti jamur akeh. Kanthi teknologi iki, kasur ditata ing lantai sing ditutupi plastik bungkus. Kekurangan saka cara iki yaiku akeh tenaga kerja manual, angel dibantu lan bisa nyebarake penyakit lan hama. Kauntungan saka metode kasebut yaiku biaya ekonomi sing paling tithik: sampeyan ora perlu tuku kontaner lan rak.
Penting! Champignons bisa dadi bagéan saka dekorasi ing taman, sing dihias ing gaya alas.
Ing rak
Teknologi Walanda ngembangake champignons ing rak nganggep anané peralatan larang khusus, mekanisasi proses teknologi. Cara iki luwih cocok kanggo perusahaan gedhe. Kanthi bantuan, wilayah produksi bisa digunakake luwih irit, nylametake ruang.
Racks kanggo champignons - iki sing ridges padha, mung sawetara lantai. Blok utawa kothak dilebokake ing akeh rak. Kekurangan saka cara iki yaiku biaya saka peralatan lan panyebaran penyakit ing antarane instalasi horisontal lan vertikal. 
Apa sampeyan ngerti? Ana sawetara tren ing produksi jamur global. Pendekatan Tionghoa wiyar: amarga akeh perusahaan cilik karo investasi murah lan tenaga kerja murah, minangka asil, volume produksi iku jutaan yuta ton. Investasi moderat lan sawetara nggunakake tenaga kerja manual minangka basis pendekatan Amérika lan Australia. Panenan paling dhuwur dituduhake dening perusahaan-perusahaan Walanda, adhedhasar investasi gedhe lan proses teknologi tinggi.
Ing kontainer
Sistem wadah utamané didesain ora kanggo produksi jamur amatir, nanging kanggo bisnis. Cara iki uga dikuasai dening perusahaan, gedhe, manca (Amerika, Kanada). Iki mbutuhake investasi modal gedhe, mekanisasi prosese lengkap (kompos pengisian lan unloading, ngaplikasikan tutupan tanah) lan ekonomi nguntungake kanggo volume prodhuksi akeh (ewu ton prodhuk per taun).
Kanggo budhake jamur, kontainer kayu sing dianggep khusus kanggo jamur lan jamur diwajibake, ing ngendi substrat kanggo champignons dilebokake. Fase jamur beda jamur bisa dumadi ing macem-macem kamar, sing ngidini sampeyan kanthi optimal ngatur langkah sanitasi (ngumbah, mbebasake) lan panyimpenan wadhah.
Nanging, metode iki bisa diadaptasi kanggo kondisi omah, yen sampeyan nggunakake kontainer siji utawa luwih cilik. 
Penting! Kanggo mekanisasi proses cultivar champignon, mesin modern lan mekanisme digunakake: angkat kanggo ngisi lan mbongkar kompos, conveyor kanggo mbongkar kompos lan casing tanah, mesin kanggo loosening lemah, sprayer obah antarane rak.
Ing tas
Bubar, cara budidaya jamur sing ditemtokake ing tas polimer film. Sampeyan mbutuhake kurang investasi tinimbang sistem wadhah utawa rak, lan bisa digunakake kanggo bisnis cilik utawa menengah utawa ing omah. Kanggo maksud iki, sawijining gudang gandum sing disedhiyakake, omah unggas bakal cocok. Ing omah, luwih becik nggunakake tas kanthi kapasitas 25 kg.
Tas sing diisi lan dilebokake ing panggonan sing gampang kanggo perawatan. Tas bisa uga disusun ing tingkatan.
Nalika nggunakake cara iki, luwih gampang ngilangi lara infeksi utawa rot, saéngga sampeyan mung bisa nutup lan mbusak tas masalah, nglindhungi potong kabeh saka infèksi. Sampeyan uga gampang kanggo ngganti tas kanthi migunakake mycelium. Yen mbangun pemegang tas, bisa nggunakake wilayah produksi luwih efektif (dibandhingake karo ridges). 
Kerugian saka metode tas iku angel kanggo paket kemasan kanthi manual kanthi kompos, nanging saiki sampeyan bisa nemokake tas siap kompos lan mycelium jamur sing bisa didol.
Apa sampeyan ngerti? Jamur mlaku ngumpulake twisting, ora ngethok. Tabrakan bolongan kosong kanthi lemah lan pour. Cuci tangan utawa nganggo sarung tangan sadurunge panen.
Ing blok
Akeh petani jamur saiki entuk pamblokiran siap kanggo budidaya kaisar saka extruded substrat. Ing produksi briquette gedhe, manure, wiji husks, peat lan sawdust sing dicet menyang briquettes.
Kaunggulan sing signifikan saka metode iki yaiku lack of produksi kompos, uga wilayah gedhe ora perlu kanggo budidoyo jamur, iki bisa rampung sanajan ing negara. Wiwit pamblokiran wis disiapake, tanduran ora perlu wiji mycelium, wis ana ing wong-wong mau ing tahap wiwitan sing overgrowing. Bobot saka siji unit antara 2,5-20 kg.
Kanggo nggarap briquettes kaya, sampeyan bisa nggunakake technique kanggo nglamar lan loosening lapisan casing, sampeyan ora perlu technique kanggo nyopir kompos. Kanggo milih milih kompos ing briquettes kudu dianggep kanthi teliti, saliyane rega cukup, mesthine kudu berkualitas tinggi. Ngganti komposisi utawa struktur ora bisa.
Blok dilebokake sacara horisontal ing rak lan pallet, lan bolongan digawe ing permukaan. Kanggo nyegah awake metu, bisa nutupi burlap, kertas utawa film. Nalika pemblokiran ditutupi karo mycelium, ditutupi topcoat lan diblokir. Kelembabane unit sing nganggo semprotan supaya umume ora bisa nampa substrat kasebut. Potongan jamur pisanan bisa dipanen ing 2-2.5 wulan.
Apa sampeyan ngerti? Kanthi kahanan sing wis digawé kanthi bener lan ninggalaké ton, sampeyan bisa panen nganti 200 kg champignons, yaiku bali 20%.Saben cara budidaya jamur nduweni kaluwihan lan kerugian, supaya sampeyan bisa milih teknologi sing paling cocok kanggo sampeyan dhewe ing sumber daya lan gol sing kasedhiya.
