Ngolah kebon

Anggur Rusven wangi lan jus

Grapes - tetanduran sing apik banget lan mulya, yaiku budidaya sing dianggo wong ing jaman kuna. Lan saiki, kanthi munculé varieties anyar sing produktif lan tahan, kapentingan ing budaya iki mung saya tambah.

Woh wohan beri sing enom sing apik karo tuwuh ing petani profesional lan petani amatir ing macem-macem wilayah ing negara.

Saiki, akeh varietas anggur, kanthi ciri khas rasa lan kualitas teknis sing bisa ngatasi konsumen sing nuntut, wis dikembangke.

Salah sijine yaiku macem-macem "Rusven", sing minangka "brainchild" gabungan saka peternak Rusia lan Hungaria.

Grapes Rusven: deskripsi saka macem-macem

"Rusven" - Jambon meja anggur jambon banget awal ripening.

Kanggo macem-macem tabel roso sing kagayut kuwi varieties Dubovskiy Jambon, Amirkhan lan Angelica.

Thanks kanggo sing alus, alus rasa karo penake sage-nutmeg notes Apik kanggo nggawe anggur. Sampeyan uga bisa digunakake seger.

Mangsa paling cendhak, total 110-115 dina, ngidini sampeyan tuwuh macem-macem iki ing macem-macem kahanan iklim, kalebu wilayah rada kelangan, kayata wilayah Moskwa, Tengah lan Lor-Kulon wilayah negara.

Salah sawijining kaluwihan utama "Rusvena" yaiku panambahan lan rooting apik. Potongan saka macem-macem iki njupuk ROOT kanthi cepet lan ing taun kapindho, bisa ngasilake woh.

Panenan sing paling apik dituduhake dening varietas Isabella, Podarok Magaracha lan Pengetan Kherson Summer Resident.

Macem-macem woh anggur iki uga cocok kanggo nyelupon. Iku biasane nggawa varieties liyane, nanging kanggo entuk woh-wohan berkualitas kanthi penampilan apik lan nambah panen, kudu nggunakake bahan macem-macem sing padha kanggo nyisir "Rusvena".

Tampilan lan ciri khas

Anggur "Rusven" kalebu klompok tetanduran sing modhèrn lan kuwat kanthi potongan kuat lan kuat. Nduweni kluster-kluster sing bentuke silinder-conical utawa silinder, kanthi kapadetan rata-rata, kadhangkala kanthi swiwi. Bobot rata-rata saka sikat kasebut watara 350-550 gnanging bisa nganti 1 kg.

Berry saka macem-macem iki uga bentenaken dening ukuran gedhe lan bobot. Kanthi dimensi 23x22 mm, padha bobote 56 g. Jus, kanthi struktur daging lan pucung pucung.

Muscat nyadari lan nedahake macem-macem jinis Delight Muscat, Galben Nou lan Muscat Pleven.

Pil - tipis, uga nyuda. Werna woh ijo-ijo, kanthi maneka warna dawa ing srengenge angsal warna sing rada abang.

Jumlah bunches ing moto - 1-1,5 pcs. Kasilane mata - apik kabeh dawa. Diijolake mbukak ing grumbulan - 30-40 bolongan. Potong - 6-8 mata, nanging bisa dipotong lan luwih cendhak: 2-4 mata. Ing kasus iki, grapes bakal diwasa kanthi tassels gedhe, ayu, nganti 1 kilogram, lan berries sing apik, ukuran berry.

Ing kondisi overmoistening, woh-wohan saka "Rusven" bisa retak, ilang daya tarik lan presentasi.

Kanggo nyegah fenomena sing ora nyenengake, lemah ing sangisore bushes kudu mulched, lan lapisan mulch kudu cukup nglukis (paling sethithik 5-8 cm).

Tips migunani:

  • Kanggo njupuk panen sing apik, perlu kanggo terus ngontrol kekuatan wutah saka shoots saka macem-macem iki lan mbukak karo sikat.
  • Delengen manawa tingkat perkembangan kluster dikurangi, perlu kanggo nggawe pruning sing luar biasa, uga ngilangi kabeh bagian ngisor saben sikat.
  • Kuwat sing wis dibersihake bisa diselehake ing tas plastik lan disimpen ing kulkas, nggunakake kompote sing enak lan wangi kanggo masak (anggur iki apik banget yen dikombinasikake karo cherries).

Foto




Sajarah asal lan pilihan

Ing macem-macem "Rusven" diwenehake dening penampilan kanggo peternak saka rong negara: Rusia lan Hongaria. Spesialis FSBI VNIIVIV mau. Ya.I. Potapenko, Novocherkassk, Wilayah Rostov, lan NIIVIV, Kecskemet, Hungaria.

Minangka bahan induk kanggo nggawe varietas anggur iki digunakake varieties R-66 lan Muscat de Saint Valle (CB 20-473).

Senadyan asal-usul "kidul", anggur Rusven cocok kanggo berkembang ing macem-macem wilayah lan ngrasa apik ing wilayah Moskow, ing pundi musim dingin tanpa papan perlindungan lan menehi panenan kanthi konsisten amarga tingkat ageng sing dhuwur lan kerepotan sing luwih murah kanggo pangembangan penyakit.

Uga unpretentious lan stabil Aleshenkin Dar, Giovanni lan Denisovsky.

Karakteristik

Salah siji fitur utama saka macem-macem "Rusven", sing ndadekake populer karo winegrowers, yaiku kesuburan dhuwur lan ngasilake, antara 13 nganti 16 ton / ha.

Jumlah shoots ngasilake ing grumbulan punika 65-80%. Fertility rate: 1.1 - 1.5.

Rasa iki macem-macem banget harmonis lan nyenengake. Varietas kaya Ruta, Coklat utawa Romeo bisa gumunggung banget.

Isi gula ing woh-wohan - kira-kira 20%, kanthi asam saka 7 nganti 9 g / l. Apik banget "Rusven" kanggo nyiyapake dessert lan anggur meja sing apik.

Nduweni resistensi Frost dhuwur. Iki ngetokake suhu negatif (nganti -25-27 derajat), tanpa mbutuhake papan perlindungan kanggo mangsa. Sing beda ing transportability apik, ing transit tanpa rusak wangun lan katon atraktif.

Resistance kadhemen banget lan nduduhake kaendahan ing Lor, Super Extra lan Arched.

Iku cukup tahan kanggo penyakit tartamtu saka anggur, kayata mildew, oidium, anthracnose, chlorosis lan macem-macem jinis rot.

Hama lan penyakit

Aroma-aroma sane khas "Rusven", sing ditemokake ing mangsa panen berry ing macem-macem iki, minangka tantangan sing nyata kanggo hama sing ana ing ngendi-endi, sing seneng mangan woh beri manis, nggawe ancaman nyata kanggo panen. Kajaba iku, tawon dadi luwih aktif sawise udan, nalika bursting berries katon ing bushes, supaya penting kanggo njupuk langkah kanggo nglindhungi anggur saka retak.

Kajaba iku, ana sawetara cara kanggo nangani "bilai" iki:

  1. Kanthi kertas utawa kain sing kandel. Dheweke nutupi woh-wohan, lan tawon ora bisa nyedhaki.
  2. Sampeyan uga bisa nggawe tulle utawa caprone (kanggo tujuan iki sampeyan bisa nggunakake kathok ketat nilon lawas) tas cilik lan alon-alon sijine ing tandan.

    Cara iki, mesthi, nyusahake, nanging cukup efektif. Miturut cara, kanthi bantuan woh-wohan sing manis uga bisa direksa saka manuk.

  3. Nggunakake jebakan. Kanggo nggawe, sampeyan bisa njupuk senggol lawas, nyiripake banyu karo banyu, banjur pour menyang botol plastik, saéngga ngisi 1/3 volume.

    Umpan sing diasilake kanggo ndhukung trellis utawa cabang wit-witan sing adoh. Kacang buncis, sing ditarik dening mambu manis, bakal nembus menyang wong-wong mau kanggo nyoba "nambani", nanging dheweke ora bisa bali.

Pilihan liyane: nggunakake sirup gula, kvass utawa bir (serangga duwe kelemahan khusus kanggo kasebut). Padha uga diselehake ing botol plastik (utawa kaca kontainer).

Ing botol plastik, sisih ndhuwur dipotong, diuripake lan diselehake ing gulu pitik (kaya corong).

Kanggo efek sing luwih apik, sawetara serangga insektisida bisa ditambahake marang solusi.

Piranti kasebut kudu digantung ing sekitar perkebunan kebon anggur (luwih akeh, luwih becik) sadurunge ngetokake pruiting. Saka wektu kanggo wektu jebakan wis ngankat saka serangga mati lan ngganti komposisi umpan.

Cara liya kanggo: sirup asam borat utawa jamur. Komponen terakhir duweni efek destruktif ing tutup serpihan serangga, sing ngganti kerangka. Sawise tiba ing jeblugan kuwi, tawon bakal nggawa racun "racun" ing cakar, nginfèksi larva ing sarang lan uterus, sing bakal mbantu nyingkiraké kanthi cepet.

Mangkono, kanthi aplikasi kekuwatan lan tundhuk karo aturan dhasar agroteknologi, sampeyan bisa tuwuh anggur apik banget, apik lan apik ing plot sampeyan, sing saben wong bakal ngujo, lan dheweke bakal rumangsa apik sanajan ing zona temperate, contone, ing wilayah Moskow.

Nanging, senadyan "kesuburan" lan panen, "Rusven" ora cocok kanggo pamula. petani anggur amarga capriciousness ing kasarasan lan cenderung kanggo asor wasps lan cracking woh wohan beri.

Kanggo nyegah masalah kasebut, penting kanggo ngasilake komplek nyegah karya ing wektu kasebut lan kanggo nglindhungi anggur saka hama kanthi cara sing tepat.

Banjur "Rusven" mesthi menehi panen apik karo kluster gedhe lan jus lan menehi akeh emosi lan kabungahan sing positif.