Pertanian

Salah sijine jenis sapi sing paling populer lan populer ing donya yaiku susu sapi Holstein.

Golshtinsky (Holstein-Friesian) jenis sapi perah - salah siji sing paling dituntut lan populer ing donya.

Paling umum ditampa ing USA, Kanada, sawetara negara Eropah, nanging saiki aktif dituku ing dhaerah liya.

Sajarah saka breed Holstein

Umume jenis iki nduweni sejarah menarik. Dheweke kelakon saka sapi ireng lan putih Walandadigawa ing USA bali ing awal abad pungkasan. Burenka pisanan sing dituku dening petani Amerika. V. Cheneri ing taun 1852 ing Walanda.

Panjenenganipun ngormati produktivitas saka jenis kasebut, lan minangka asil saka pirang-pirang taun saka breeding, dheweke nggawa metu sing luwih anyar. Awalipun dheweke Holstein-Friesiannanging ing wiwitan taun 1980an entuk jeneng Golshtinsky.

Ing 1861 dheweke diakoni secara resmi ing Amerika, lan 10 taun sabanjure, Breeding Society Holstein-Frisian digawe, lan buku tribal kasebut muncul. Kanggo 1905 ing negara kasebut ana luwih saka 7.000 kepala spesies iki.

Kéwan kasebut dibédakaké karo ngasilaké dhuwur lan kualitas susu sing apik banget.. Holstein-friezes isih digunakake kanggo breeding kanggo nyebrang karo liyane, kurang menjanjikan biasa susu.

Ana uga jinis sapi perahkayata: Black motley, Jersey, Simmental, Aishir, Red Steppe, Yaroslavl, Kholmogory.

Panampilan sapi

Fitur utama Holsteins yaiku pewarnaan. Dheweke kudu putih kanthi ireng gedhe.

Ana individu warna ireng murni, nanging ana uga tandha putih cilik ing sikile lan buntut.

Fitur khas
:

  • udder sing ukurané gedhé, dhuwur banget;
  • ambane dodo 80-87 cmambane 65 cm;
  • sudhut kuwat maneh;
  • dawa, apik dikembangake pundak;
  • bali menyang 63 cm;
  • awak gedhe, irisan-irisan.

Fitur utama saka formulir dianggep banget dhuwur kinerja lan ukuran udder gedhe.

Karakteristik

Golshtinsky - sapi dairy ing donya. Penambahan susu lan isi lemak gumantung marang kondisi pangopènan lan nutrisi. Contone, ing Israel saka siji bisa entuk kira-kira 10 ton susu saben taunkaro kandungan lemak ora luwih saka 3%. Ing Amerika Tokoh iki rada béda: 8 ton saben taunnanging Isi lemak luwih saka 3,5%.

Ing Rusia utawa Belarus njaluk saben taun saka 7 nganti 7,5 kg. Ing wekdal ingkang sami kandungan lemak meh 4%.

Sajrone dina siji ladybug bisa menehi luwih saka 70 kg susu. Kanthitingkat aliran susu kira-kira milking 2,5 kg / menit.

Bobot kewan diwasa beda-beda. saka 600 (heifers) nganti 1000 kg (sapi). Kanthi nambah nutrisi, indikator-indikator bisa ditingkatake nganti 900 kg 1300 kg. Dhuwur ing kandhutane sapi bab iku 145 cm, lan sapi - luwih saka 1,5 m.

Newborns pedhangan bobote rata-rata 35-45 kg. Badan calves tuwuh lan entuk bobot kanthi cepet. Ing taun padha duwe bobot 250-300 kgsing kanggo spesies susu ora khas. Nanging produktivitas daging rada kurang, ora luwih saka 60%.

Foto

Foto "Golshtinskoy" sapi baka:

Nutrisi lan perawatan

Lembu Holstein remuk banget lan nuntut nutrisi lan pangopènan. Ing kahanan Siberia, wilayah lor Rusia, padha meh ora bisa urip. Padha mbutuhake standar hygienic khusus lan indikator suhu, perlu reguler reresik lan cleaning saka kios, bathing lan sprei seger.

Ing peternakan, sing dikelola kanthi cara umum. Yen syarat kasebut ora diterusake, kéwan ngalami penurunan kekebalan.. Padha uga kena penyakit infèksius.

Penting: Ora dianjurake kanggo transportasi diwasa.. Dheweke ora ngidini transportasi lan tata cara medis amarga sensitivitas sing dhuwur kanggo kaku.

Sembarang penyimpangan saka kondisi biasane ngurangi panen susu lan bobot saka kewan. Lembu iki butuh diet sing kuwat, seimbang lan bervariasi.

Ing mangsa ing diet mesthine kudu saiki jagung, suket kacang, dhaharan sing sugih, vitamin lan mineral, tetanduran wit, silage, hay kanggo kualitas. Ing mangsa panas kudu nyedhiyani kekuwatan suket seger lan feed.

Penyakit

Sapi Holstein beda banget kesehatan. Padha banget semangat, lan mung bisa lara yen ora ngetutake aturan pangopènan.

Yen ora cukup perhatian kanggo kebersihan lan kabersihanbanjur kewan bisa uga kena infeksiumpamane necrobacteriosis utawa leptospirosis.

Pangobatan kasebut ditindakake sakwise pemeriksaan Veteriner, kanthi injeksi intramuskular. antibiotik.

Penting: Kanthi isi ing daptar ana risiko mastitis.

Sayange Umur dawa banget. Minangka aturan, padha ora njaga 3 calvings.

Aturan petani

Ing breeding saka jenis, kualitas sires muter peran utama. Asring dipigunakaké kanggo nyebrang karo wakil saka kéwan liyané, supaya bisa nambah produktivitas. Dosis kanggo produksi susu cukup nguntungake, nanging mung yen wis dikelola kanthi bener.

Kéwan iki minangka basis saka breeding ing akèh negara. Tugas utama breeding punika kanggo nambah ora mung indicator susunanging uga daging. Kanggo nambah asil sawise taun sampeyan kudu inseminasi wajib.

Ing Holsteins breeding lan rearing, penting kanggo mesthekake ora mung apik nutrisinanging uga strictly adheres karo aturan isi. Nalika milih sapi, kudu dielingake yen iki pancen cukup jinis larang. Kajaba iku, mbutuhake dhuwit kanggo pakan lan pangopènan. Pays off dhewe Sapi Holstein mung ing kasus care kuwasa.