Yerusalem artichoke - tanduran perennial, banget mirip karo kentang sing kondhang. Iku tetep apik ing kondisi iklim kita, ora pilih-pilih babagan care, menehi harvest gedhe. Yerusalem artichoke ditepungi sacara wiyar sajrone masak lan obat kanggo obat-obatan sing bermanfaat lan bermanfaat. Ing artikel iki, sampeyan bakal sinau keuntungan saka tetanduran, carane Yerusalem artichokes ngasilaken, uga aturan dhasar kanggo tanduran lan ngrawat Yerusalem artichokes.
Yerusalem artichoke: deskripsi
Tanduran Yerusalem artichoke tubers katon kaya kentang, lan stems - ing kembang surya. Wong Yerusalem artichoke uga disebut woh pir earthen amarga rasa manis lan woh-wohan jus. Amérika Lor dianggep minangka papan lair saka budaya.
Tanduran ing dhuwur bisa nganti 4 meter. Iku nyenengake banget kanggo nonton kembang topinambur. Kembangé mèh padha karo kembang srengéngé, nanging ukurané luwih cilik. Kembang duwe ambengan. Sistem akar kuat lan dituduhake dening tubers bisa ditonton. Woh-wohan sing bentuke oval, bisa duwe warna coklat, kuning, putih, lan wungu. Massa siji tuber beda-beda gumantung saka 20 nganti 300 g.
Tanduran iku unpretentious, ora nuntut menyang lemah (njupuk ROOT sanajan ing lemah subur), menehi harvest apik. Fitur becik liyane saka budaya iku banget tahan kanggo penyakit lan hama. Mulane, artichoke Yerusalem ora mbutuhake dhuwit lan wektu. Ing tangan liyane, godhong lan woh-wohan saka tanduran duwe akeh sifat sing migunani, saengga digunakake sacara umum ing obat.
Woh-wohan saka tanduran dianggep minangka dietary, amarga ora ngandhut lemak lan asam lemak. Nilai kalori 100 g produk mung 73 kkal. Iku ora ngandhut gram kolesterol. Nilai nutrisi prodhuk yaiku potasium, karbohidrat, sodium, serat dietary lan gula (mung 10 g per 100 g woh). Topinambur uga ngandhut inulin. Amarga komposisi iki, woh-wohan kebudayaan dianjurake kanggo diobati dening wong-wong sing diabetis, wong sing butuh diet.
Plus, tanduran nduweni komplek vitamin sing jembar:
- vitamin A;
- vitamin D;
- vitamin C;
- vitamin B6 lan B12;
- kalsium;
- wesi;
- magnesium.
Amarga komposisi iki, artichoke Yerusalem digunakake ing obat tradisional kanggo ngedhunake gula getih ing diabetes, nyegah tekanan getih ing pasien hipertensia, ngresiki ati, lan nyegah proses metabolisme. Godhong artichokes Yerusalem banget efektif kanggo ngilangi uyah saka awak, ekstrak sing uga digunakake ing panggawé obat anti-penuaan.
Apa sampeyan ngerti? Yerusalem artichoke dadi dikenal suwe sadurunge kedadeyan kentang. Dheweke wiwit tuwuh lan mangan akeh suku Indian. Jeneng budaya kasebut asal saka jeneng suku "tupinambos". Kanthi tekane kentang, kapentingan ing tanduran wis ambruk banget. Dina iki bisa uga ditemokake ing taman minangka tanduran ornamental.
Cara kanggo tetanduran topinambur: pilihan saka lemah lan lokasi
Yerusalem artichoke apik kanggo berkembang ing negara. Tanduran bisa berkembang ing lemah, lemah, lemah lan lemah. Ora mbutuhake perawatan khusus, bisa tahan ing mangsa paceklik, uga tanpa anané pengawasan. Nanging, yen sampeyan pengin entuk panen sing sugih, sampeyan kudu ngetutake dhasar tanduran lan ngrawat tanduran. Ing ngisor iki kita nimbang cara kanggo tuwuh artichoke Yerusalem ing negara, supaya tanduran bakal bungah sampeyan karo tubers enom, sedhep.
Carane njaluk harvest sugih Yerusalem artichoke: pilihan saka panggonan kanggo tanduran
Kanggo tubers tetanduran sing uga kawangun, panggonan kanggo tanduran Yerusalem artichoke kudu milih ing lighted. Sampeyan uga bisa njupuk plot kanthi shading sing sethithik. Aja nyedhiyakake tanduran sing cedhak karo tetanduran sing kurang akeh. Nalika tanduran Yerusalem artichoke tuwuh (lan bisa nganti 4 meter), tetanduran sing kurang bakal ana ing tedhan.
Penting! Ora dianjurake kanggo tetanduran tanduran ing sinar sinar srengéngé. Iku ngancam woh-wohan dadi cilik lan ora manis.
Miturut kondisi rotasi potong, ora dianjurake kanggo tetanduran artichoke Yerusalem ing panggonan ing ngendi stroberi bubar ditanam, lan kosok balene. Paling apik, tanduran iki diwenehake karo tetangga kayata jagung, kentang, raspberries, currants. Sing paling apik saka tanduran yaiku kentang, timun, lan kubis. Punika perlu kanggo nyatakake faktor sing artichoke Yerusalem sampurna saturates lemah karo bahan sing migunani, mbusak uyah saka iku. Mulane, kanggo mulihake sifat-sifat sing subur ing lemah, artichoke Yerusalem asring ditanam ing panggonan-panggonan ing ngendi kembang srengenge lan tanduran liya sing abot kanggo bumi ditanam. Nanging, ing kahanan kasebut, ora nyana panen sing sugih.
Apa topinambur nuntut ing lemah?
Yerusalem artichoke ora nuntut ing lemah. Sampeyan bisa tuwuh ing sembarang lemah, malah infertile. Nanging, yen sampeyan pengin entuk panen sing sugih, sampeyan kudu fokus marang pilihan potong kasebut. Best kabeh kanggo tanduran tubers cocok loamy, lemah ngeculake. Kanggo budidoyo kanthi ukuran gedhe kudu milih lemah sing subur. Aja rencana kanggo tetanduran ing lemah lan heavy marshes uyah.
Sadurunge tanduran lemah kudu disiapake. Yen tanduran direncanakake ing musim semi, ing lemah bumi digali nganti ambane ing bayonet saka spade lan nambah kompos cilik kasebut. Sajrone digging munggah dodo bumi ora break, iku paling apik rampung ing spring. Sajrone tanduran Autumn, lemah digali nganti telung minggu sadurunge proses tanduran.
Apa sampeyan ngerti? Yen sampeyan pengin ngasilake maksimum, sadurunge tanduran, nyampur lemah karo fertilisasi fosfat-kalium (tetes garing, balung). Saben uwong lali nalika ngeduk umbi bakal metu taun sabanjure. Kanggo matesi area wutah saka budaya tanduran iki nandur ing kontaner.
Reproduksi saka Yerusalem artichoke: cara kanggo tetanduran tubers saka woh pir earthen
Sampeyan mbokmenawa kasengsem ing babagan apa artichoke Yerusalem. Jawaban kanggo pitakonan iki prasaja banget. Yerusalem artichokes sing thukul dening propagation vegetative - tubers, kaya kita biasa kentang. Kanggo tanduran, sehat tubers dipilih (tanpa tandha rot lan karusakan njaba) ukuran medium (nganti 40 g). Tanduran iki biasane rampung ing musim semi, ing akhir April. Nanging, tanduran bisa rampung ing periode musim gugur (ing akhir Oktober - awal November), amarga tanduran iki tahan bantal. Panen sampeyan bakal teka ing taun teka.
Kanggo supaya tubers bisa digawé kanthi apik, kudu ngubengi jarak antara 60 nganti 80 cm antarane amben, lan saka 30 kanggo 40 cm ing amben antarane ngadu. Ambane ngubengi kudu 10 cm. lan pour dicampur ing asil saka tubers.
Penting! Yen tanduran artichoke Yerusalem diresiki, paling apik digali ora ngubengi, nanging nganti 12 cm jero. Umbi-umbian kasebut kudu diselehake 40 cm. Kanggo pembentukan trenches, sampeyan bisa nggunakake ralo.
Saka tanduran tubers kanggo sprouting pass a sasi, lan panen njupuk Panggonan ing limang kanggo nem sasi.
Carane ngurus artichoke Yerusalem
Yen tantangan kanggo njaluk harvest sing sugih lan tubers kualitas apik, ora mung gumantung ing kasunyatan sing tanduran ora mbutuhake perawatan khusus lan bisa tahan ing kondisi "Spartan". Keperluan kanggo perawatan sing bener budaya ora akeh. Nanging, pengamatan bakal menehi sampeyan rasa kesuburan sing luar biasa lan rasa woh banget. Kajaba iku, perawatan sing bener bakal nglindhungi Yerusalem artichoke saka penyakit lan omo.
Fitur mbanyoni woh pir
Yerusalem artichoke ora nuntut kelembapan lan tahan kanggo kekuwatan. Mbanyoni pear earthen, sing ditanam ing lemah sing mbukak, mung kudu ana ing kasus sing ora ana udan kanggo wektu sing suwe. Yen tubers nandur ing kontaner, moderate mbanyoni dileksanakake bebarengan karo minggu lan setengah. Mesthi kudu kita banjir ing lemah. Iku apik kanggo banyu ing esuk utawa ing wayah sore. Suhu banyu sing paling apik yaiku 15 ° C.
Penting! Penyiraman topinambur ora kudu dilakoni yen rata-rata suhu udara saben dina rata-rata kurang saka 15 ° C.
Top dressing girasol
Tanah pupuk digawe ing telung tahap:
- kompos nalika ngeduk lemah;
- kalium fosfat sawetawis tanduran;
- Mineral pupuk ing periode release saka tunas.
Paling fosfor-potash fertilizers kanggo lemah kanggo artichoke Yerusalem kalebu manure garing lan balung meal. Pabrik uga menehi pupuk organik lan mineral. Fosfor, potash, pupuk organik ditrapake nalika mbajak, pupuk nitrogen - ing musim semi. Pupuk organik bisa ditindakake saben setahun, lan mineral pupuk dianjurake supaya dibuahi saben taun.
Care tanah lan weeding
Weeding saka suket minangka salah siji aturan paling penting ing kasarasan saka pir earthen. Penyiraman pisanan ditindakake nalika sprouts katon jelas supaya ora bakal bingung karo gulma. Woh pir earthen seneng lemah sing ngeculake, supaya weeding biasa migunani ora mung kanggo reresik reresik, nanging uga kanggo sirkulasi udara sing luwih apik ing lemah. Ganja lemah kudu kasebut kanthi teliti, supaya ora ngrusak ROOT Yerusalem artichoke.
Apa sampeyan ngerti? Ganja sing luwih kerep, sing luwih gedhe bakal Yerusalem artichoke tubers. Sawise sprouting, tanduran dianjurake kanggo spud, lan ing tengah periode vegetatif pruned Asal-Usul kanggo setengah meter. Iki bakal menehi panen sing sugih.
Penyakit-penyakit lan hama Yerusalem artichoke
Pip bumi tahan kabeh jinis penyakit lan pest. Nanging, kaya tanduran liya, iku tundhuk. Paling asring, alangan occurs nalika nglanggar kasar aturan aturan utawa tanduran ing lemah sing kontaminasi utawa cedhak tanduran kasebut.
Rot putih yaiku penyakit topinambur sing paling umum. Utamane mengaruhi tetanduran kanthi kelembapan lemah banget. Diwujudake kanthi mekar ing putih ing batang. Ing kasus-kasus canggih, pertumbuhan ireng mulai muncul ing jero batang. Yen tandha-tandha kasebut dideteksi, tanduran kasebut kudu dibuang lan dibakar tanpa ditundha. Pewangi jamur bisa ditemokake ing tanduran ing mangsa separo mangsa semi. Iki diwenehi tanduran putih ing ndhuwur godhong. Sajrone wektu, gaman kasebut entuk werna coklat. Penyakit iki minangka akibat saka kahanan garing utawa owah-owahan kanthi cepet ing suhu. Kanggo nglawan penyakit kasebut, artichoke Yerusalem dirawat kanthi fungisida (kayata, "Skor", "Topaz").
Antarane hama ing Yerusalem artichoke bisa ngetokake slug mata lan medvedka. Hama iki mangan tubers adoh. Kanggo nglawan slug ing saubenge tetanduran, granula khusus ditata. Kanggo nyegah tubers saka rusak dening kumbang lan anak serangga saka Maybug, Foxin utawa Diazinon dilebokake ing lemah sadurunge tanduran.
Penting! Powdery mildew asring ndadékaké keluwihan pupuk nitrogen ing lemah. Mulane, padha kudu digunakake sparingly.
Topinambur cleaning
Keanehan saka tanduran dumunung ing kasunyatan manawa panen bisa ditindakake ing musim gugur lan musim semi. Ing Autumn, luwih apik kanggo nindakake ing pertengahan Oktober, lan ing spring - sawise salju melts. Tuber sing dipilih ing spring luwih cocok kanggo tanduran anyar. Padha ngandhut luwih akeh tinimbang sing dikumpulake ing mangsa gugur.
Ing tubers kiwa kanggo mangsa wis sampurna wadi ing lemah. Padha bisa tahan ing Frost ing 40 derajat saka Frost. Ing mangsa, tanduran sing dicithak ing tingkat 15 cm saka lemah, ing tubers ditutupi karo dhadha, godhong garing lan motong batang. Aja cepet-cepet ngethok tetanduran, wektu paling apik kanggo sasi iki yakuwi sasi November. Nganti titik kasebut, Yerusalem artichoke nyerep unsur migunani saka lemah.
Ing tubers kiwa ing lemah bisa sprout piyambak taun sabanjuré. Nanging, kanggo panen sing luwih apik, kudu digali metu lan dipilih kanggo tanduran spesimen sing paling apik.
Penting! Yen batang dicabut banget awal kanggo mangsa, iki bakal ngurangi asil lan ukuran tubers sing bakal dig ing spring.
Nyimpen Yerusalem artichoke paling apik rampung ing panggonan sing asri. Kanggo tujuan iki, ruang paling ngisor utawa zona seger ing kulkas iku sampurna. Ing suhu sing anget, tubers bakal cepet crush lan deteriorate. Ngerti apa sing woh pir earthen, apa sifat migunani, carane tanduran woh pir bumi ngrembaka, aturan dhasar care, panen lan carane nyimpen Yerusalem artichoke ing mangsa, sampeyan bisa kanthi gampang tuwuh ing plot dhewe.
