Jahe minangka wakil flora sing unik. Digunakna kanggo masak lan obat. Kanthi kita, dheweke bubar ditanggepi eksotis. Nanging tetanduran iki dikenal manungsa kanggo luwih saka rong ewu taun. Ing artikel iki kita bakal ngomong babagan komposisi, sifat lan efek saka jahe ing awak.
Isi:
- Sifat migunani saka jahe
- Properti migunani kanggo jahe kanggo wong
- Properti migunani kanggo jahe kanggo wanita
- Carane jahe migunani kanggo bocah-bocah?
- Aplikasi jahe
- Cara migunakake jahe ing obat tradisional
- Cara migunakake jahe ing kosmetik
- Nggunakake jahe ing nutrisi
- Nggunakake jahe ing masak
- Jahe: Apa gaweyan saka tanduran?
Jahe: komposisi kimia saka tanduran
Jahe ngandhut banyu, akeh mineral sing migunani (magnesium, fosfor, kalsium, natrium, wesi, seng, kalium, kromium, mangan, silikon), vitamin (A, B1, B2, B3, C, E, K), asam lemak (oleic, caprylic, linoleic), protein, kalebu asam amino (leucine, valine, isoleucine, threonine, lisin, methionine, phenylalanine, tryptophan), asparagine, asam glutamat, uga lemak, karbohidrat (gula). Asam rasa kobong jahe yaiku inti gingerol khusus resin. Kabeh bagéan tanduran lan malah wiji-wiji ngemot minyak atsiri sing wangi, yaiku komponen utama yaiku α- lan β-zingiberen, menehi aroma khusus. Ora kaget yen nduweni komposisi sing sugih, jahe nduweni sifat sing migunani banget.
Apa sampeyan ngerti? Ing abad pertengahan, pedagang didol jahe minangka tanduran aneh, sing njaga troglodyte ing ujung bumi. Ing wektu iku, iki digunakake minangka rempah-rempah, obat, lan malah langkah pencegahan tumrap wewelak.
Sifat migunani saka jahe
Meh saben wong bisa nemokake sing migunani kanggo tanduran kasebut. Sawise kabeh, jahe migunani kanggo wong lanang lan wadon, lan, mesthi, kanggo bocah-bocah.
Properti migunani kanggo jahe kanggo wong
Amarga vitamins lan trace unsur sing ana ing njero jahe, bisa ngurangi kolesterol dhuwur, minangka asil paningkatan kadar testosteron, duweni sifat obat kanggo potency, prophylactic marang prostatitis. Meningkat sirkulasi getih lan nada badan umum. Iku luwih apik kanggo nggunakake seger.
Apa sampeyan ngerti? Jeneng jahe ing basa Cina sounds like "masculinity."
Properti migunani kanggo jahe kanggo wanita
Asring, jahe dianjurake kanggo nggunakake rasa nyeri menstruasi, kanggo ngormalisasi tingkat hormonal, kanggo ngatasi gejala menopause (rasa sakit, irritability). Dheweke disaranake digunakake ing perawatan infertilitas, minangka adjunct ing inflammation kronis, adhesions. Nambani wong lan myoma. Uga kanggo babagan mupangat saka jahe kanggo wanita, ngubungake efek sing nyenengake, bisa ngatasi stres lan depresi.
Penting! Awit jahe ora kompatibel karo kabeh obatan, sadurunge nggunakake, sampeyan kudu takon spesialis.Sajrone meteng, jahe bakal duwe efek sing nyenengake, bantuan saka mual karo toksikosis, pusing. Minangka antispasmodic, dheweke copes kanthi kanthi gedhe saka sikil. Bahan kimia sing migunani ing jahe bakal duwe efek sing bermanfaat ing awak ibu sing bakal teka. Nanging aja melu wong - mangan kanthi jumlah cilik.
Carane jahe migunani kanggo bocah-bocah?
Sawise sarujuk marang kabeh masalah karo dokter bocah, sampeyan bisa uga mikir migunakake radikal jahe kanggo ngobati selesma ing bocah. Lenga penting ing komposisi bakal mbantu ngatasi flu lan kadhemen. Penguapan saka jahe sing nggodhok apik kanggo inhalasi. Yen bocah iki ngalami gangguan ing sistem pencernaan, tèh saka tetanduran iki bisa mbantu mual, muntah, kram. Jahe uga ngilangi nyeri otot, nguatake sistem kekebalan anak.
Aplikasi jahe
Kaya sing wis kasebut, jahe kathah dipunginakaken ora mung ing masak, nanging uga ing obat, uga ing kosmetik lan nutrisi.
Cara migunakake jahe ing obat tradisional
Ora mung godhong jahe, nanging uga godhong nduweni sipat sing migunani lan digunakake dening wong, senadyan luwih asring digunakake nganggo werna. Kanggo wektu sing suwe, obat tradisional wis ngasilake sebutan gedhe kanggo kabeh kesempatan. Kene ana sawetara.
Saka gerakan penyakit ing transportasi utawa saka seashells, nambah setengah sendok teh kanggo ngombe sampeyan. Jahe teh jahe karo madu lan lemon yaiku obat batuk sing apik banget. Kanthi weteng sing nggegirisi, setengah saka sendok teh jahe ditambahake ing yogurt alam, diencerke karo banyu sing disuguh. Kanggo ngelu, dissolve jahe kanthi banyu anget menyang konsistensi pasty lan aplikasi ing bathuk. Yen sampeyan kuwatir karo wasir, banjur njupuk jus aloe saben dina kanthi jus jahe. Kanggo mbusak godhok, sendok teh jahe dicampur karo kunyit, banyu ditambahake kanggo nggawe tempel lan dianggo ing godhok. Nyeri punggung bakal nyuda ngompres jahe, lan lemes lan nyeri otot - bathi jahe.
Cara migunakake jahe ing kosmetik
Saiki ayo ndeleng apa sing dienggo jahe ing kosmetik. Amarga komposisi sing unik, digunakake kanggo ngasilake produk kanggo kulit berminyak lan masalah (nyuda pori-pori, inflamasi, ningkatake nada kulit), kayata anti-aging (nduweni sifat sing nyenyet), antiseptik, anti-inflamasi lan efek tonik. Iku pancen ngilangake lemes kulit, ngresiki kulit, ngilangi racun-racun. Jahe minangka bagéan saka shampo, topeng, balm rambut, lenga pijet.
Penting! Yen sampeyan duwe kulit sensitif utawa ngalami lara jero, banjur nyegah nganggo produk jahe.
Nggunakake jahe ing nutrisi
Kanthi konsumsi saben dina saka jahe, nyegah metabolisme, nyuda nafsu mangan, nambah sistem pencernaan, ngilangake ketidakseimbangan usus, ngurangi kolesterol. Kabeh iki mbantu ngilangi ekstra kilogram. Kanggo ngurangi bobot, jahe umume digunakake ing minuman (teh, kvass, kompote, malah kopi), panganan (soups, salad, cemilan, dll.). Iki digunakake kanggo pijet (lenga penting jahe), wungkus lan siram.
Nggunakake jahe ing masak
Godhong jahe bisa ditambahake ing salad utawa tèh, saéngga sifat-sifat sing migunani bisa dadi aroma sing nyenengake. Ginger root nduweni aplikasi luwih akeh. Bisa ditambahake ing endhog wae (godhok, daging panggang, soup, broths, sayur-sayuran, jamur, beras, keju), yaiku bagean saka kari, jam digawe saka iku. Jahe seger lan lemah ditambahake ing desserts, pastries. Jahe cocok karo adas, kayu manis, dill, cengkeh, lan mrica. Ing Jepang, jahe diawetake, ing negara-negara sing nganggo basa Inggris sampeyan bisa uga ketemu roti jahe lan roti, ing negara Arab - woh candu, ing negara-negara Eropa - jahe pai.
Jahe: Apa gaweyan saka tanduran?
Kaya tanduran liya, jahe ora mung migunani, nanging uga sawetara contraindications. Contone Bisa nyebabake reaksi alergi. Sampeyan ora kena digunakake kanggo pendarahan, demam, ulcer padharan, esophagus, watu ing gallbladder utawa ginjal, sirosis ati. Gunakake kanthi hipertensi. Wanita ing tahap pungkasan ibu hamil lan lactating uga luwih apik kanggo nyegah mangane jahe.
Apa sampeyan ngerti? Sampeyan bisa ketemu jahe putih lan ireng. Iki ora bisa dipikirake. Sadurungé ngandhut, putih dicuci, lan rasa dadi luwih alus, nanging ireng ora.Dina iki kita nyritakake babagan sifat jahe, yen digunakake lan ing kasus apa luwih apik yen ora nggunakake. Umumé, alat sing apik iki bakal mbantu nyingkirake kabeh masalah lan nambahake rasa masakan.