Carane cook lan carane kanggo cook jagung mini?

Mini-jagung diwenehi berupa cobs cilik bentuk oblong, bédané utama saka jagung tradisional yaiku anané biji-bijian.

Mupang fitur-fitur kasebut, prosedur kanggo nyiyapake jagung mini uga beda karo kepala gorengan ing wangun sing biasa.

Fitur

Dawa saka kepala mini-jagung 8-12 cm, lan diameteripun dumugi 2-4 mm. Saliyane biyasané werna kuning cahya kanthi pulp jus. Iku amarga saka macem-macem gandum miniatur entuk jenenge.

Ing tlatah negara kita, tanduran kuwi bisa ditemokake kanthi arang banget. Nanging yen sampeyan ndeleng bushes jagung babagan dhuwur meter ing Taman karo tetanggan, banjur sampeyan bisa manawa iki mini jagung. Ing siji grumbulan tanduran nganti 10 kepala bisa uga ditampilake bebarengan.

Keuntungan

Penggunaan mini-jagung duweni efek sing bermanfaat ing kahanan awak.:

1. Perwakilan sereal iki nyumbang kanggo ngilangi racun kisiatif saka awak, sing ngalangi penuaan dawa.
2. Kajaba iku, cabbages digunakake kanggo nyegah kanker lan penyakit jantung.
3. Efek bermanfaat ing saluran gastrointestinal.

Mini-jagung nduweni sifat sing akeh migunani..

• Isine akeh vitamin B kelompok, yaiku B1, B2 lan B5.
• Uga sereal kalebu vitamin C, A, D, E, K lan PP.
• Uga, tanduran iki sugih ing mineral lan tilak unsur, kang kalebu:
  1. uyah;
  2. wesi;
  3. fosfor;
  4. kalium;
  5. magnesium;
  6. tembaga;
  7. nikel

Kauntungan saka jenis jagung iki yaiku kehadiran pati minimal ing komposisi.

Penting! Nanging perlu dielingi yen jinis jagung iki ora dienggo dianggo kanggo kabeh wong.

Amarga isi vitamin K sing gedhe banget, sing nyumbang kanggo pembekuan getih, tanduran iki dilarang digunakake kanggo wong sing duwe masalah karo pembentukan clots getih.

Cara milih?

1. Sadurunge tuku jagung mini, kanthi ati-ati mriksa kepala., mesthine ora duwe godhong kuning. Uga, aja menehi perhatian marang kepala sing wis di resiki, amarga malah panyimpenan jangka pendek ing wangun iki nyebabake mundhake juiciness lan penetrasi mikroorganisme mbebayani.
2. Coba gandum jagung kanthi tutul, padha kudu elastis lan udan. Kanggo masak jagung luwih apik kanggo milih cobs enom lan jus. Aspèk pungkasan bisa ditemtokake kanthi ngremuk gandum, yen jus diekstrak saka, tegese tanduran seger lan sing kudu menehi pilihan.

Preparation

Manungsa waé! Sadurungé didhahar, kudu direndhem banyu adhem nganti 2 jam kanthi godhong.

Mangkono, sampeyan bakal nyimpen kabeh barang sing bermanfaat saka prodhuk iki, lan persiapan luwih saka mini-jagung bakal nyumbang kanggo kasunyatan sing bakal jus lan manis.

Carane cook?

Carane cook jagung sethitik:

1. Sawise wektu soaking wis liwati, copot jagung lan sijine ing telusur.
2. Isi banyu adhem lan adhep-adhepan ing kompor.
3. Pinten masak? Gumantung ing negara jagung mini, dimasak saka 20 nganti 40 menit (kanggo rincian babagan carane masak kanthi bener, supaya alus lan jus, maca kene).

Resep

Ing tahap wektu iki ana akeh resep kanggo nyiyapake jagung mini.

Sup Ayam

Sampeyan bakal mbutuhake bahan kasebut kanggo nggawe.:

• 5 medium kentang;
• siji wortel cilik;
• siji bawang bombay;
• corncobs - 3-5 pieces;
• 200 gram fillet ayam;
• minyak sayur;
• uyah, lada kanggo rasa;
• 2 cengkeh saka papak;
• sayuran: dill utawa parsley.

Masak:

1. Tuang banyu ing wajan, sijine pitik ing jero lan sijine wadhah ing kompor.
2. Sawise nggodhog banyu kudu asin, pitik disigar nganti setengah jam.
3. Nalika duduh kaldu wis nyiyapake, copot bawang lan Cut menyang ngudani tipis, grate wortel.
4. Sijine sayuran sing disiapake ing panci lan goreng nganti 10-15 menit.
5. Ing sajeroning iki, misahake biji jagung lan sijine ing wajan karo bawang lan wortel, nyampurake bahan ing panggang nganti 15 menit, produk kudu terus dicampur.
6. Pil kentang lan Cut menyang persagi, nambah menyang duduh kaldu.
7. Godhok 10 menit, banjur tambahkan sayuran goreng menyang duduh kaldu. Masak kanggo 15 menit liyane.
8. Priksa uyah, mrico.
9. 5 menit sadurunge woh masak nambah jamu lan bawang putih sing sacoro apik.
10. Ngajak ing meja.

Kanthi ilang keju

Kanggo nggawe sampeyan butuh produk ing ngisor iki.:

• cobs jagung - 2-3 lembar;
• 3-4 kentang medium;
• siji medium trikatuka;
• siji wortel cilik;
• 200 gram fillet ayam;
• 200 gram keju sing ilang;
• siji cilik lada mrico;
• siji medium tomat;
• uyah, lada kanggo rasa;
• minyak sayur;
• sayuran: dill utawa parsley;
• 3 cengkeh bawang putih.

Masak:

1. We disetel kanggo cook fillet pitik kanggo 30 menit, sawise nggodhok, nambah uyah.
2. Ing wektu sing padha, ngresiki bawang, wortel. Trikatuka dipotong dadi celah cilik, wortel telu grated, disetel kanggo goreng. Tambah lenga sayur-sayuran, nyampur bahan kanthi periodik.
3. Misahake biji jagung saka cobs lan ditambahake bawang lan wortel.
4. Cut menyang kubis cilik Lemes lan tomat Bulgaria, ditambah bawang lan wortel.
5. Goreng nganti alus.
6. Pil kentang lan Cut menyang persagi ukuran medium, nambah menyang duduh kaldu nggodhok.
7. Masak kanggo 15 menit, nambah sayuran goreng lan coba uyah.
8. Tambah keju sing diolah lan terus masak nganti keju wis bubar.
9. 5 menit sadurunge woh masak nambah sayuran lan bawang putih sacoro apik, mrico kanggo rasa.
10. Ngajak ing meja.

Rebus Sayur

Kanggo nggawe sampeyan kudu bahan kasebut ing ngisor iki.:

• 2 kepala jagung;
• 100 gram kacang ijo;
• siji zucchini medium;
• siji trikatuka gedhe;
• siji wortel sedheng;
• 3 medium kentang;
• 2 mrico lonceng gedhe;
• 2 tomat gedhe;
• minyak sayur;
• uyah, lada kanggo rasa;
• sayuran: dill utawa parsley.

Masak:

1. Kabeh sayuran kudu dicuci, dikelok lan dipotong dadi ukuran medium.
2. Sabanjure, jupuk wajan gedhe lan goreng nganti kentang coklat emas.
3. Banjur nambah bawang lan wortel lan goreng maneh nganti setengah masak.
4. Sawise kuwi, nambah gandum mini-jagung, kacang polong ijo, mrica Bulgaria. Sayur-sayuran panggang kanggo liyane 10-15 menit.
5. Banjur nambah zucchini lan tomat, uyah, mrico lan simmer nganti masak.
6. 5 menit sadurunge pungkasan masak, nambah sayuran disigar.
7. Ngajak ing meja.

Salad karo sayuran garing

Kanggo nggawe sampeyan kudu bahan kasebut ing ngisor iki.:

• Bobot 200-300 gram jagung mini;
• apple;
• 2 wortel ukuran sedheng;
• siji medium trikatuka;
• 3 endhog nggodhog;
• siji timun pickled;
• uyah, lada kanggo rasa;
• mayonnaise kanggo rasa;
• dill

Masak:

1. Lebokake kentang lan endhog.
2. Trikatuka dipotong dadi roti, nggoreng wortel, disetel kanggo digoreng.
3. Kita ngetok apel dadi stroberi tipis, sijine ing mangkok salad, ngetokake kentang sing digodhog menyang mangkok, sijine ing panggonan sing padha.
4. Grate endhog. Timun dipotong.
5. Kabeh bahan dicampur karo bawang goreng lan wortel. Kita uyah, kita mrico.
6. Tambah mayonnaise lan sprinkle karo sayuran ijo.

Pizza

Bahan-bahan sing dibutuhake kanggo test kasebut.:

• 2 glepung glepung;
• segelas banyu panas;
• siji endhog;
• setengah sendok teh uyah;
• siji sendok teh gula;
• siji ragi.

Produk ing ngisor iki kudu diisi.:

• 200 gram sosis;
• siji medium trikatuka;
• siji tomat seger sing amba;
• siji mrico lonceng;
• 4-5 kepala mini-jagung;
• tomat utawa kecap ketchup;
• mayonnaise;
• grated keju;
• sayuran

Masak kaya iki:

• Pisanan, nyiapake adonan. Kanggo:
  1. Tambah uyah, gula, endhog kanggo ngombe banyu.
  2. Glepung kudu dicampur karo ragi garing lan bubar dibuang menyang banyu.
  3. Kukuk ing adonan, sijine ing panggonan kang anget.
• Nalika doh mathuk, gawe isi. Kanggo:
  1. Cut kabeh menyang cangkir: sosis, bawang, mrica, tomat, tomat.
  2. Nyampurake piring gedhe kabeh produk karo biji-bijian mini-jagung lan mayonnaise.
  3. Sawise adonan cocok, adonan wajan karo lenga sayur-sayuran lan adol adonan kasebut ing wangun lapisan.
  4. Lubricate karo tomat paste, lay metu Isi, roto-roto nyebar ing saindhenging reservoir, sprinkle karo keju grated ing ndhuwur lan sprinkle karo sayuran ijo.
  5. Kita sijine ing openings ing 180-220 derajat lan panggangan kanggo 30-50 menit (carane liya sampeyan bisa cook jagung ing open, sampeyan bisa nemokake kene).

Mini-jagung yaiku prodhuk sing bisa dipigunakaké sajroning sebagéyan gedhé resep-resep, dadi yen sampeyan duwe, sampeyan ora bakal keluwen.