Kabeh babagan carane nggarap jagung manis ing ngarep - ing saucepan lan kontan liya

Jagung yaiku produk sing ora kalah karo panggonan kanggo kentang utawa beras. Ana akeh pilihan kanggo masak maneka warna masakan saka jagung jagung, kayata glepung, roti, cereal, pai lan sebagéyan gedhé produk liya sing apik banget lan sehat.

Digodhog, digoreng, dikemas kaleng. Amarga akeh indikator, jagung bisa ditaksir minangka produk sing bisa digunakke ing diet kita. Kajaba iku, protein sing mbentuk produk iki diserep luwih cepet tinimbang protein sing ana ing daging.

Ana macem-macem jagung, nanging katon manis sing kudu ditularake. Carane ngisep jagung manis ing omah, maca ing.

Apa gunane lan ana gawe piala?

Jagung nduweni sebagéyan gedhé sifat migunani, sing utama yaiku:

1. Iku sumber kalori.. Jagung nduweni isi kalori sing signifikan, lan ngandhut ing komposisi glukosa lan sukrosa, sing, nalika digunakake kanthi reguler, nyumbang kanggo gain bobot. Thanks kanggo isi iki, ditampilake para atlit sing perlu kanggo gain massa otot.
2. Iki nyuda kemungkinan penyakit saka sistem pencernaan.. Jagung dianjurake supaya bisa digunakake sacara teratur, amarga ana ing kono akeh serat sing dibutuhake dening awak. Kandungan serat sing cukup ing awak nyumbang kanggo solusi ing ngalami masalah pencernaan, nyegah pangembangan hemoroid sing ditindakake.
3. Ngemot akeh vitamin. Jagung kalebu vitamin B, sing paling penting yaiku thiamine, pantothenic lan folic acid. Kajaba iku, ngandhut vitamin A lan E.

   Para ilmuwan setuju yen jagung nambah sirkulasi getih, nyebabake proses aging umum awak lan katon keriput, nguatake otot jantung, ngurangi kemungkinan ngembangake onkologi.

4. Ngemot mineral bermanfaat. Jagung nduweni seng, fosfor, magnesium, wesi, tembaga lan selenium. Mineral iki migunani kanggo fungsi ginjel sing alus, uga ndhukung tingkat jantung. Uga ing komposisi jagung manis yaiku vitamin B kelompok, yaiku B1 lan B2, uga vitamin E, PP.
5. Ngurangi kolesterol. Ing jagung ana asam sing mbantu ngresiki pembuluh getih saka plak kolesterol.
6. Nyegah diabetes lan hipertensi. Jagung - minangka tanduran sing bisa ngurangi viskositas saka empedu, nyumbang kanggo kahanan sing luwih apik.
7. Ngupaya penglihatan. Biji jagung ngemot carotenoids, sing menehi kontribusi kanggo pengawetan lan perbaikan visi, pencegahan kuwi dituduhake ing kabeh umur, kalebu ing antarane wong tuwa.

Jagung uga nduweni efek positif ing fungsi reproduksi awak wadon.. Nalika bocah lair, panggunaan kuping tanduran iki nyedhiyani kasunyatan sing ngilangi awak mudhun lan kaseimbangan vitamine sing tetep ing awak.

Jagung iki ditrapake kanggo wong sing nandhang diabetes, uga wong sing duwe masalah karo sistem kardiovaskular.

Tip kanggo milih

Nalika ngunggah jagung manis sampeyan kudu mèngeti bab-bab ing ngisor iki:

• Kondisi daun. Daun ora kudu ngalih saka kuping dhewe utawa dadi tuwa lan lethargik. Sampeyan kudu ora tuku jagung tanpa rwaning - cukup yen godhong kudu dipotong amarga perawatan karo obat omo.
• Deleng werna, wangun lan bobot butiran. Yen sampeyan jebol jagung jagung sing mateng lan sehat, banjur jus bakal metu saka kono. Kajaba iku, bilah sing luwih cedhak karo basa bakal katon plump lan nduweni warna kuning pucat utawa malah putih.

Preparation masak

Nyiyapake jagung kanggo masak, sampeyan kudu nindakake macem-macem manipulasi:

1. Cobs jagung wis dicuci. Yen dikarepake, sampeyan bisa mbusak bagian utama saka godhong, nanging sawetara potongan kudu ditinggalake.
2. Assess negara jagung jagung lan ngresiki baris rusak biji karo piso.
3. Jam sadurunge masak, rendhem corncobs ing banyu adhem. Perlu kanggo milih tongkol meh meh padha, supaya masak sing padha.

Endi kanggo miwiti?

Carane cook ing cob ing pot ing ngarep, supaya iku manis? Kanggo masak jagung kudu pan karo dhasar sing kandel lan tutup sing sithik. Nanging Sampeyan bisa godhok jagung lan steamed, lan ing gelombang mikro, lan panggangan ing open, lan ing Panggangan. Saben cara nggawe bisa njaluk sajian jus lan sehat.

TIP: Gulung jagung menyang banyu sing nggodhok. Godhok jagung ing telusur kanggo babagan 25-30 menit.

Carane cook?

Saiki, ngasilake akeh resep kanggo nyiyapake jagung manis karo bantuan saka macem-macem piranti teknis - kompor, microwaves, steamers. Lan saben resep-resep iki éca kanthi cara kasebut.

Dadi, carane sampeyan cook ing corn cob? Ana macem-macem cara.

Ing kompor

Bahan-bahan sing dibutuhake kanggo nggawe jagung manis ing kompor:

• 4-5 potong jagung;
• banyu - setengah kaca;
• uyah, rempah-rempah.

1. Godhongé saka jagung lan bagéan sing ora dimasak ora bakal dibuwang, banjur jagung diwutukake ing banyu.
2. Sijine godhong jagung sing resik ing ngisor casserole. Banjur godhok banyu lan sijine cob ing kono. Ninggalake telusur ing kurang panas.
3. Godhok jagung kanthi tutup ditutup nganti alus. Priksa kesiapan jagung kanggo kayu-kayuan tongkat (a toothpick will do).
4. Kelangan jagung sing disiapake, mangsa karo uyah lan rempah-rempah, disuguhake ing meja.

Babagan carane nyiyapake jagung susu, kita nyaritakake ing kene, lan saka artikel iki sampeyan bakal ngerti carane nyiyapake cobs diwasa lan overripe kanthi bener.

Nonton video jagung manis:

Steamed

Jagung kukus utamané lembut lan manis.. Bahan-bahan ing ngisor iki kudu dibutuhake:

• 4-5 potong jagung;
• 1 kaca banyu;
• uyah, rempah;
• ing panyuwunan - butter.

1. Copot godhong saka cobs jagung lan mbilas cobs sak tenane banyu. Godhongé dipisah saka tongkat kudu dicuci.
2. Godhongé diwutahaké saka jagung sing disèlèh ing ngisor dhasar multicooker, lan cobs ditata ing ndhuwur. Cobs diwenehi banyu. Sawise kuwi, uripake daya baterei kanggo 20 menit.
3. Sawise masak, rubbing jagung kanthi uyah lan rempah-rempah. Yen dikarepake, sampeyan bisa nggitik kuping kanthi butter.

Ndeleng resik sing luwih cepet kanggo masak jagung ing kulkas kaping pindho ing kene.

Nonton video babagan masak jagung ing ketel boiler ganda:

Grilling

Jagung panggang ing mentega bakal cocog karo samubarang gourmet. Kanggo nyiyapake jagung kanthi cara iki, sampeyan butuh bahan-bahan ing ngisor iki:

• 4-5 potong jagung;
• 12 gelas banyu;
• minyak sayur;
• rempah-rempah, uyah.

1. Copot godhong saka jagung, banjur mbilas cob ing banyu mlaku.
2. Tuang minyak sayuran sing cilik ing ngisor, banjur sijine cobs jagung (bisa dipotong setengah) lan goreng saka kabeh sisi.
3. Banjur pour segelas banyu ing wajan, ngurangi panas, simmer jagung nganti cairan rampung ngejur.
4. Sawise masak, sprinkle jagung panas karo uyah lan rempah-rempah.

Ing gelombang mikro

Sampeyan uga cepet lan gampang masak jagung ing gelombang mikro.. Bahan-bahan ing ngisor iki kudu dibutuhake:

• 4-5 potong jagung;
• 12 gelas banyu;
• rempah-rempah, uyah.

1. Copot godhong saka jagung, lan banjur ngumbah cobs.
2. Weteng cobs ing sajian banyu lan bungkus ing tas pangan reguler.
3. Selehake jagung ing gelombang mikro lan sambungake kanthi kapasitas kanthi nyetel wektu kanggo 10 menit.
4. Sawise masak, musim jagung karo uyah.

Rincian carane cepet masak jagung ing gelombang mikro ing paket, maca ing kene.

Nonton video babagan masak jagung ing gelombang mikro:

Ing oven

Jajahan manis banget sedhep lan sehat ing oven. Komponen ing ngisor iki bakal dibutuhake:

• 4-5 potong jagung;
• butter;
• rempah lan uyah.

1. Copot kabeh godhong saka tongkol, lan banjur ngumbah jagung ing banyu mlaku kanthi cepet.
2. Sawise kuwi, saben kuping diselehake ing tengah foil. Sijine 2 potongan mentega cilik.
3. Bungkus foil lan pasangake ing sheet baking, sing diselehake ing preheated oven nganti 180 ° C kanggo 30-40 menit.
4. Siapake jagung sing wis rampung karo uyah lan rempah-rempah.

Nonton video babagan jagung panggang ing oven:

Panyimpenan pangan

Yen, sawise masak, sampeyan ora bisa mangan kanthi langsung utawa pengin ninggalake sajian kanggo mangsa mangsa, sampeyan kudu milih metode panyimpenan:

• Non-tahan panyimpenan mbutuhake pambungkus cobs kanthi film cling, individu. Dadi, sereal disimpen sawetara dina ing wangun asli.
• Yen pretreatment diwenehake, biji jagung kudu diselehake ing botol steril, banjur dituangake banyu salted. Bank kudu disimpen ing kulkas. Iki dibutuhake kanggo panyimpenan jangka panjang jagung.

Rincian carane tetep jagung nggodhok luwih dawa, kita nyaritakake kene, lan carane ngeringake sereal ing omah kanggo panyimpenan luwih, sampeyan bisa nemokake ing kene.

Kesimpulan

Vitamin sing ana ing jagung manis nduweni efek positif ing kesejahteraan sakabèhé wong.. Lan nilai gizi banget multifaset lan mulane duweni efek positif ing metabolisme. Minerals, vitamins lan unsur liyane nggawe produk sing luar biasa jus lan atraktif, sampeyan bisa ngganti produk kanthi jagung kanthi aman, tanpa rasa wedi yen kurang serat dietary. Saiki sampeyan ngerti carane nggawe nambani ing ngarep.