Tip Bojo - Apa Bisa Disiapake Saka Jagung Ing Cob

Jagung minangka produk nutrisi sing enak digunakake minangka bahan utama kanggo dhaptar masakan sing sugih. Kanggo nyenengake tamu, kulawarga lan, pisanan, dhewe, sampeyan kudu ngerti cara masak jagung, lan apa panganan sing dadi perhatian. Ing ngisor iki sajian panganan sing paling apik karo cobs jagung.

Gambaran lan migunani babagan sayuran

Jagung iku siji-sijiné saka jenisé, sing kalebu ing kulawarga serealia. Iki dianggep minangka salah sawijining produk sing paling populer ing donya: digunakake kanggo ngasilake obat-obatan, kertas, lem lan malah bahan peledak.

Nanging arah utama ing ngendi jagung wis meh ora padha, mesthine, masak. Jagung digunakake kanggo nggawe roti, popcorn, cornflake, bubur, lan sapanunggalane. Prodhuksi digodhog, digoreng, dikemas kaleng, dicampur, lan akeh liyane (sing bisa digawe saka jagung kaleng, maca kene) Biji jagung kaya vitamin (E, D K, PP, B1, B2) lan asam askorbat. Cobs jagung uga sugih ing microelements migunani: kalium, fosfor, uyah wesi, uga tembaga lan nikel.

Jagung magically mengaruhi awak manungsa:

• Cleansing getih racun, radionuklida, mbusak slag saka sel.
• Cobs jagung yaiku alat sing paling apik kanggo proses kelambanan, pencegahan kanker lan penyakit jantung.
• Jagung slows mudhun proses fermentasi lan rotting ing usus.
• Jagung, amarga isi akeh asam lemak tak jenuh ing komposisi, mbantu ngurangi kolesterol mbebayani, normalake metabolisme, nambah proses pencernaan pangan.
• Prodhuk iki normalizes tingkat gula getih.
• Jagung migunani kanggo awak wadon: ndadekake dalane meteng, menstruasi lan menopause sing nyenengake.

Saliyane ing macem-macem ciri sing migunani banget, jagung uga nduweni kontraindikasi: wong sing nandhang ulcer peptik ing tahap akut, kanthi kecenderungan pambentukan clotting getih lan clotting getih sing ora becik kudu nolak.

Resep paling apik

We offer kanggo resep-resep resep kanggo masak macem-macem pasugatan sing bisa digawe ing basis saka cobs jagung seger.

Mexican

Apel panas pedas jagung nggodhok, sing ora bakal ninggal sapa wae sing ora seneng.

1. Godhok sawetara cobs jagung medium-gred enom. Pre-cob kudu di resiki saka antena lan godhong. Sing terakhir ditata ing ngisor lan ing sadhuwure tembok pot masak (luwih apik kanggo milih sing jero, amba, kandel). Banjur cobs diselehake ing telusur. Saka ndhuwur, padha ditutupi godhong lan tendrils, diisi banyu.

   Godhok cob kudu panas kurang luwih 20-40 menit (duration of cooking gumantung ing macem-macem jagung). Kesiapan jagung wis dicek cukup: sampeyan kudu prick cob kasebut nganggo garpu lan kanthi teliti bubar kernel (sing wis rampung bakal alus lan rada crispy).

2. Njupuk jagung metu saka banyu, rada adhem lan chop ing lidi kayu.
3. Gendhutake saben kuping kanthi mentega, banjur lapisan mayonnaise sing tipis.
4. Ngemil jagung kanthi Parmesan grated finely and pre-prepared seasoning Mexican. Campuran Meksiko wis disiapake saka uyah (direndhem ing jus jeruk lan pepe) lan cabe cabe: komponen kudu dicampur kanthi becik.

Panggang ing kantong

A sajian apik kanggo meja mangsa bisa disiapake yen sampeyan panggang jagung ing kantong.

Sampeyan kudu:

• 3-4 cobs corn;
• papak - 2 cengkeh;
• butter - kanggo rasa;
• herbs - kanggo rasa.

Masak:

1. Cut cob ing setengah. Tempelake saben bagean karo butter banjur pasang ing kantong sing manggang. Gesang karo herbisine, kuasake papak kanthi bantuan pencetlik.
   Penting. Dadi manawa nambah banyu menyang kantong supaya jagung wis dikukus, kayadene ngemot kelembapan sing cilik. Yen ora, prodhuk bisa ngilangi akeh.
2. Ikaten lengan lan goyangake kanthi bener. Banjur nyelehake ing pirang-pirang papan supaya bisa metu udhara.
3. Sijine ing oven sing dipanaskan nganti 200 derajat kanggo 1.5-2 jam. Priksa manawa sacara otomatis nguripake kantong kanthi jagung.

Garang karo lenga panas

Pedhes bisa diduweni dening nambahake rempah-rempah kanggo rasa alus jagung seger. Kanggo nggawe Sampeyan mbutuhake bahan kasebut:

• corncobs - 4 pcs.;
• butter - 100 g;
• Parmesan - 200 g;
• jeruk -1 / 2 jeruk;
• lenga zaitun - kanggo rasa;
• katumbah - 1 sendhok;
• uyah, cabe cabe - kanggo rasa.

Masak:

1. Cobs jagung sing dikocok lan dikeringake karo minyak zaitun lan disigar (nguripake cob ing proses panggang). Saben sisih bakal njupuk kira-kira 5 menit.
2. Nyawisake jagung nyebarake metu ing piring lan tuangake massa sing wis disiapake, yaiku mentega lan rempah-rempah.
3. Sprinkle karo parmesan grated finely grated. Sajam karo irisan kapur.

Sayuran Sayur Sayuran Muda

Kanggo nyiapake salad lampu, sing bisa dadi sajian sampurna banget kanggo kebab, Bahan-bahan sing dibutuhake:

• 2-3 cobs jagung;
• tomat - 2 pcs.;
• bawang putih - 1 pc;
• zaitun lan mentega, uyah, rempah-rempah - kanggo rasa.

Masak:

1. Jagung cobs dipotong dawa lan diisi panggangan ing oven nganti masak.
2. Nalika kerak katon ing cob, copot lan rereged karo butter.
3. Cut mudhun ndhuwur cob. Tambah wong bawang bombay abang, disigar dadi setengah dering lan tomat, diiris.
4. Tabrakan salad karo rempah-rempah, jamu (yen pengin), uyah lan tuku lenga zaitun.

Liyane babagan manfaat lan cara masak jagung, uga apa salad apik sing bisa digawe karo, maca kene, lan kene sampeyan bakal nemokake resep-resep menarik kanggo masak pasugatan karo jagung lan kepiting tongkat.

Goreng karo daging babi

Resep jagung karo bacon wangi sing ora bisa dilawan, lan kanggo preparation masakan iki gurih lan éca ora perlu akèh bahan:

• jagung jagung - 6 pcs.;
• daging babi - 2 irisan;
• Feta - 120 g;
• butter - 3 tbsp. spoons of softened product;
• lenga zaitun - 1 tbsp. sendok;
• ireng ireng - 1 l. sendok.

Masak:

1. Sampeyan kudu ngetokake panggangan kanthi maksimal. Banjur nyiapake kabeh produk kanggo baking. Pisanan, ngresiki cobs jagung lan rapi karo lenga zaitun, sprinkle karo mrico.
2. Sawise lebokake saben kuping ing foil. Panggang: ing saben sisih kanggo 5 menit. Umumé, proses roasting bakal njupuk kira-kira setengah jam.
3. Nalika nyiapake cob, sampeyan bisa nggawe preparation daging babi lan keju. Goreng bacon ing ndhuwur panas lan adhep-adhepan ing tuwung kertas (iki bakal mbusak keluwihan lemak).
4. Banjur Cut menyang kethokan cilik lan campuran karo mentega alus.
5. Ngidini cobs sing disiapake kanggo kelangan, banjur disebarake karo pasta daging krim lan sprinkle karo keju. Yummy siap!

Creamy krim

Tartamtu tasty, tender, lan, sawayah-wayah, sajian panganan sing ora dietary ditampa saka jagung ing saos keju krim.

Kanggo nggawe perlu:

• jagung jagung - 4 pcs .;
• sayur minyak / krim - 1 sendhok;
• lemak krim - 300 ml;
• Parmesan - 200 g;
• duduh kaldu (sayuran, pitik).

Masak:

1. Cobs jagung kudu dibersihake kanthi becik saka godhong lan antena, banjur dipotong dadi cincin cilik.
2. Campur butter karo minyak sayur lan goreng cobs ing (ing medium panas) nganti siap.
3. Tambah uyah lan mrico kanggo jagung sing wis rampung. Sawise pouring duduh lan krim, terus geni nganti pirang-pirang menit, aduk nganti massal.
4. Copot jagung saka kompor, nambah Parmesan kanthi apik, aduk lan sajagad.

Sup Jagung Musim Panas

Sayur sup sup lampu - apa sing bisa luwih apik tinimbang panas panas? Bahan-bahan sing dibutuhake kanggo masak:

• jagung jagung - 5-6 pcs;
• Cherry - 6 pcs.;
• fillet ayam - 200 g;
• dicampur sayuran (kanggo rasa);
• cauliflower - 50 g;
• Basil pepe, ROOT parsley, uyah - kanggo rasa.

Masak:

1. Jagung jambe resik saka godhong, whiskers, wisuh. Yen gedhe banget, dibagi dadi sawetara bagean. Inflorescence cauliflower ngirim ora gedhe banget. Tomat mung perlu dicuci (bakal digunakake minangka wutuh).
   Penting. Kanggo masak sup, sampeyan kudu nggunakake mung cobs jagung (susu) sing paling enom, amarga kabeh wong mung ora duwe wektu kanggo ngrebus lengkap ing proses masak sup.
2. Rebus duduh sing kuwat saka fillet pitik, banjur saring lan diobong.
3. Sijine sayuran, jagung lan jamu ing duduh kaldu. Jagung jagung bisa dilebokake kanthi wutuh, yen lancip lan cendhak banget.
4. Sawise 3-5 menit, nambah tomat lan kembang kol kanggo sup, uyah (kanggo rasa). Godhok sup kudu nganti cobs jagung siap (biasane ora luwih saka 10-15 menit).
5. Banjur endhog pitik duduh, dipotong kanthi cuka medium, ditambahake ing sup (ing endhog wis dimasak). Sup dadi panas ing meja.

Pabrik Popcorn

Asli prasaja resep popcorn jagung saka jagung jagung soko! Kanggo persiapan sampeyan kudu mung jagung ing tongkol, butter lan gelombang mikro ing tangan.

Saben kuping kasebut kanthi teliti, disemprotake karo mentega lunak (yen dikarepake, sampeyan bisa nyampur uyah ing ndhuwur, yen sampeyan pengin popcorn salted, utawa pour senggur, saos manis). Banjur kirim tongkol menyang gelombang mikro kanggo 3 menit. Bungah ésuk popcorn!

Ing open karo herbs

Resep prasaja kanggo sajian jagung arum sing enak, kanggo persiapan sing mung perlu:

• sayuran (mint, basil, dill, mrica ireng) - 1 sendhok teh saben bahan;
• papak - 2 cengkeh;
• allspice - 2 polos;
• 2-3 cobs jagung;
• butter - 50 g;
• uyah

Masak:

1. Ngresiki jagung jagung kanthi cetha saka godhong, kumis lan garing.
2. Sacoro apik godhok tanduran (dill, mint lan basil) kanthi nggunakake mung godhong, nyampur karo rempah-rempah (allspice bubuk ing lemah, papak dicampur ing paprangan bawang putih) banjur tuang menyang wadhah kanthi mentega alus.
3. Lempung saben cob kanthi dicampur lan bungkus ing foil (ora adoh banget, supaya jus pedhes bisa mili metu saka foil).
4. Ninggalake jagung kanggo "ngaso" kanggo 15 menit supaya dadi kebak karo rasa pedhes, banjur ngirim menyang oven sing panas nganti 200 derajat kanggo 45-50 menit.

Werna sampeyan diwenehi pasugatan sing enak lan gampang kanggo nyiyapake cobs jagung. Percobaan kuliner sukses dan nikmati makanan!