Tip kanggo nyimpen wortel ing loteng ing mangsa: nggawe kahanan sing perlu

Nyimpen wortel ing apartemen iku angel, amarga ana suhu dhuwur lan udhara garing. Amarga iki, werna mulai ngetokake, dadi garing lan ditutupi kanthi jamur.

Nanging iki ora dadi alasan kanggo bakal ngganggu, amarga ing absence saka ruang paling ngisor, harvest ing mangsa bisa tiba ing loteng.

Fitur struktur crops ROOT

Root crops sing rawan kanggo scarring mekanik cethek. Kemampuan iki ditahan sawisé panen. Lan ing sirah, karusakan luwih becik diserang yen suhu 20-25 derajat, lan asor ana 90-95%.

Pambentukan suberin kanthi cepet nambahake indikator suhu. Nanging banjur werna mulai sprout lan werna fade. Yen sampeyan nyimpen wortel ing suhu 10-14 derajat lan asor 90-95%, banjur wutah rampung ing 8-12 dina.

Manungsa waé! Sayuran ijo sing cilik lan elek wis disimpen luwih elek tinimbang sing gedhe lan gedhe.

Ing tanduran ora pati garing, diferensiasi ginjel tiba kanthi cepet, nutrisi dianggep awal, lan kakebalan kanggo penyakit cepet ilang.

Panyimpenan sayuran ing loteng

Apa bisa nyimpen sayur sayuran ing omah? Nalika nyimpen sayuran ing apartemen paling kerep nggunakake loteng utawa loggia mengkilap. Milih metode iki kanggo njaga potong, sampeyan kudu netepi regime suhu sing bener, aja panas banget lan aja beku potong root.

Pilih panggonan sing ora bisa nyilikake sinar panonpoe, sing bisa nyebabake kualitas sayuran. Amarga saka iku, wortel bisa ngganti werna, nguripake ijo lan njupuk prosese pahit.

Yen kabeh ukuran ngukur lan panyimpenan wis diamati, banjur Wortel bisa dumunung ing loteng watara 9 sasi. Nanging iki angka rata-rata, amarga uga gumantung saka metode panyimpenan sing dipilih.

Apa varieties cocok?

Nalika milih panyimpenan loteng kanggo panen mangsa, sampeyan kudu mbayar manungsa waé menyang macem-macem ing ngisor iki:

1. Ratu saka musim gugur. Iki kelas paling dawa, dikembangake dening peternak Rusia. Bobot saka siji woh iku 200 g, lan dawa nganti 25-30 cm. 120 dina pass saka shoots pisanan nganti kadewasan. Kelas kanthi becik cocok kanggo panggunaan lan pelestarian seger. Woh beda juiciness, rasa sing nyenengake. Sampeyan bisa nyimpen nganti Juni. Ing wektu iki, sugih lan rasa perdagangan sing ora ngrusak.
2. Flaccore. Iki macem-macem breeding Walanda. Sawit komoditas dumadi ing 110-1130 dina sawise sawijine seeding. Werna wortel iku oranye padhang. Punika elongated, sanajan karo daging alus. Ing macem-macem wis ngasilake dhuwur, dawa root 30 cm.
   Bantuan Keuntungan utama saka spesies liyane ing kualitas apik. Kualitas komersial dijaga nganti mangsa panas.
3. Vita Long Iki minangka varietas sing relatif anyar sing nduweni pangasil dhuwur. Mangsa mangsa udakara 140 dina. Disaranake kanggo safety mangsa, amarga ditondoi dening ngangkut barang sing apik. Sampeyan bisa digunakake seger. Pupuk ROOT abot 200-300 g, dawane 30 cm.
4. Karlen. Varietas dhuwur-menehi, woh-wohan kang ripen ing 130 dina sawise tanduran wiji. Wiwit woh-wohan root ditemokake ing konsentrasi gula sing dhuwur, ora dianjurake kanggo wong sing nggunakake diabetes. Karlena unpretentious ing care, lan yen microclimate sing dipengini diamati, potong bakal tetep nganti spring.
5. Samson. Varietas iki minangka salah sijine sing paling unpretentious. Durasi vegetasi yaiku 110-115 dina. Liyane ing rasa apik. Werna wortel iku 20 cm, lan bobote yaiku 160-200 g. Inti ora ana, nanging ana konsentrasi karoten, vitamin, lan trace ing pulp. A macem-macem bisa tuwuh ing wilayah karo sembarang tingkat kesuburan. Sampeyan bisa nyimpen nganti harvest sabanjure.
6. Vitamin Varietas iki dituku khusus kanggo panyimpenan jangka panjang. Ripens 110 dina sawise tanduran. Dawane woh iku 17 cm, kanthi perawatan kualitas lan penyiraman reguler, wortel dibedakake kanthi dhuwur jus lan rasa sing apik.

Ing liyane rinci bab apa wortel saka wortel cocok kanggo panyimpenan sing dawa kanggo mangsa, kita marang kene.

Kegiatan persiapan

Panen bakal diwenehake mung yen wis disiapake sadurunge. Kegiatan persiapan kalebu sawetara tahapan:

1. Panen. Wektu harvest wortel langsung ana hubungane karo macem-macem. Kanggo panyimpenan mangsa, luwih becik milih varietas sing medium lan pungkasan. Panen bakal dilakoni ing akhir Agustus utawa awal September. Iku ing wektu iki sing mburi gain bobot aktif saka potong ROOT ana. Wortel saka lemah ora metu, nanging alon-alon narik ing ndhuwur. Yen lemah banget garing, banjur rada nguntungke sayuran karo spade.
2. Sawise njabut crops saka lemah, lay ing srengenge kanggo 2-3 jam. Sajrone wektu iki dheweke bakal bisa ngolah lan garing.
3. Cut wortel. Kanggo tujuan kasebut, piso sing cetha sing cocok utawa gunting gedhe.

   Manungsa waé! Cut ndhuwur rampung, menyang titik wutah. Yen kahanan iki ora ditemokake, potong root bakal ngetokake wektune prematur lan bakal ilang.
4. Resik wortel saka lengket adol. Garing potong ing panggonan teduh lan uga berventilasi. Aja sprinkle sayuran ROOT langsung ing lemah, kanggo iki, perforate film utawa tarpaulin.
5. Sawise pangatusan, jus sayuran ngurut: cilik kanggo misahake saka gedhe.
6. Ngumbah sayuran sadurunge panyimpenan ing loteng ora pantes, mung misahake lemah garing (luwih akeh babagan iki, kita nyaritakake kene). Sampeyan bisa ngumbah maneh yen sampeyan pengin nyimpen wortel ing kulkas.

Yen tukang kebon ora bisa nemtokake tanggal panen, banjur kudu menehi perhatian marang puncak. Yen godhong ngisor dadi kuning lan garing, banjur wektu kanggo milih wortel.

Waca liyane babagan carane nyiyapake wortel kanggo mangsa panyimpenan, maca kene.

Kondisi suhu

Apa suhu luwih apik kanggo nyimpen sayuran? Kanggo ROOT crops ora germinate, suhu sing arep 1-2 derajat stabil. Ngisor iki ora mungkin, kaya wortel beku kanthi cepet nyuda lan ngilangi kabeh vitamin lan rasa.

Prasyarat

Kanggo panyimpenan wortel ing mangsa ing apartemen bakal pas mung dijamin lan unheated loteng. Sajrone frosts abot, bisa uga ana temperatur sing kurang, supaya sayuran bakal luwih entheng. Ana sawetara cara kanggo nyimpen wortel, sing saben-saben ditondoi karo fitur tartamtu.

Wet box box

Thanks kanggo pasir, sampeyan bisa nyimpen asor lan temperatur sing perlu. Kajaba iku, iku ngisolasi saben root. Prosedur iki minangka kaya mangkene:

1. Kothak gedhe diisi pasir.
2. Nyedhiyakake werna ing larik, ngurute interval 2-3 cm ing antarane.
3. Tingkat dhuwur saka lapisan ora ngluwihi 1 m.

Ing cathetan. Tambah 1-2% jeruk kapur utawa abu kayu menyang wedhi. Thanks kanggo wong-wong mau, mbentuk microflora pathogen sing dicegah.

Kanthi peat

Peat ditondoi kanthi sifat bakterisida lan konduktivitas panas sing kurang. Amarga kualitas kasebut, gambut minangka bahan sing apik kanggo nyimpen sayuran.

Kanthi nempatake panen wortel ing kothak gambut, bisa nganti nganti pungkasan mangsa semi. Disaranake nggunakake gambut karo tingkat decomposition (kurang saka 15%). Ing musim semi bisa digunakake minangka pupuk kanggo kembang njero ruangan.

Kanthi kayu dodol

Kanggo panyimpenan wortel cocok sawdust wit koniferous. Iki kalebu lenga lan resin penting karo sifat bakterisida. Prosedur:

1. Siapke kothak gedhe, lay lapisan sawdust (kekandelan 2 cm).
2. Ing ndhuwur wortel lay ing baris lan maneh lapisan sawdust.
3. Kajaba iku, ngetokake kabeh werna nganti kothak kapenuhan.
4. Sampeyan bisa nggunakake pil bawang bombay bebarengan karo sawdust. Iku becik nglindhungi potong saka rot.

Ing artikel iki kita ngomong kanthi rinci babagan ngendi lan carane sampeyan bisa nyimpen wortel ing mangsa ing apartemen, lan kene sampeyan bisa nemokake bukti cara kanggo nyimpen wortel ing lemah.

Masalah lan solusi sing bisa ditindakake

Nalika ngilangi werna ilang kekebalane kanggo penyakit. Sisih ngisor saka potong ROOT wiwit bakal cepet. Kanggo nyegah masalah iki iku perlu kanggo nutupi potong saka angin lan srengenge sadurunge utawa sanalika sawise panen. Nalika mlebu transportasi ditunda, aja mbusak werna saka clumps cilik earthy.

Penting! Wortel ora bisa ngadhepi pembekuan sing rada tipis. Sawisé thawing, jaringan sing kena virus ilang jempol, dadi ditutupi lendhut lan dadi pusat akumulasi mikroorganisme.

Dadi, beku wortel sadurunge panen lan nyegah suhu ing ngisor 0 derajat nalika panyimpenan. Yen sampeyan ngerti yen sampeyan ora bisa ngilangi wortel sadurunge kedadeyan cuaca sing dingin, maca artikel iki, ing kono kita bisa ngomong woh wortel ing taman nganti musim semi.

Tambahan tips lan bebaya

Preduli cara potong disimpen ing loteng, Penting ngetutake pedoman umum:

1. Saben oyod kudu diisolasi saka siji liyane. Sing luwih cilik wortel bakal saling gegandhèngan, luwih cenderung panyebaran rot.
2. Kothak kanthi potong, tanpa dipilah, kudu ditutup kanthi tancep. Saka ndhuwur sampeyan bisa ngeset selimut sing panas banget. Iki bakal nggawe perlindungan tambahan marang frosts abot.
3. Kanggo kualitas wortel wis mbilasake ing larutan kapur lan garing kanthi sak tenane ing kertas. Sawise kuwi, sayur siap kanggo panyimpenan luwih akeh.

Wortel bisa disimpen ora mung ing rong, nanging uga ing loteng. Kajaba iku, cara iki ora kalah karo sing pisanan, padha lungguh mudhun kanggo nyiyapake kanthi bener werna lan mirsani kabeh kondisi pangopènan sawijining. Milih metode sing cocok, sampeyan kudu nimbang macem-macem wortel lan kondisi cuaca ing wilayah sampeyan.