Pasternak ing sifat lan katon kaya wortel, mung putih lan ngandhut gizi luwih akeh.
Uga nduweni efek healing sajrone nyeri weteng, merangsang napsu, yaiku diuretik.
Iku ngilangi watu ing kandung kemih lan ginjel, ngurangi watuk, nambani penyakit ginekologi lan penyakit.
Apa sampeyan ngerti? Ing kuna Yunani lan Roma, werna saka "parsnip" digunakake minangka pangan, feed kanggo ternak lan kanggo tujuan medicinal.
"White Stork"
"White Stork" - yaiku macem-macem parsnip dhuwur-umume lan mid-musim. Saka shoots massa kanggo harvest - 117 dina. Dheweke putih. Bentuk saka potong wernane iku bentuke kerucut lan diobong ing lemah, lan endhasé ukurané sedheng, lemah banget lan rata.
Kacepetan antarane 90-110 g. Jinis iki jus lan putih. Varietas iki nduweni rasa apik, kualitas, lan tanduran sing apik. Disaranake digunakake ing masak.
"Boris"
"Boris" - Iku macem-macem parsnip dhuwur-awal lan awal. Istilah maturing - saka 110 nganti 120 dina. Wangun awujud kerucut, werna iku krim. Daging jus, putih, padhet lan aroma sing manis.
Sayuran ROOT banget sedhep lan digunakake kanggo masak kanggo proses lan seger. Varietas iki sugih ing unsur-unsur tilase lan vitamins, nduweni sifat-sifat obat lan dietary.
Penting! Nganggo sayur-sayuran iki, sampeyan kudu nganggo sarung tangan, kayadene godhong sing ngetokake lenga atsiri, sing godhong diobong ing kulit.
Guernsey
Guernsey - iku macem-macem medium-awal lan kadhemen-tahan saka parsnip. Sampeyan wis 110-115 dina. Wangun saka ROOT iku semi-long conical, werna iku krim cilik.
Daging putih, enak lan aroma banget. Bibit bercambah ing suhu 2-4 ° C, lan bibit tahan dingin nganti -5 ° C. Mbutuhake reguler
Ing werna iki macem-macem sugih ing lenga penting, karbohidrat, uyah mineral lan vitamins. Amarga iki, dheweke ningkatake sesanti lan utamané migunani kanggo perkembangan lan perkembangan awak bocah.
"Gladiator"
"Gladiator" - Iki macem-macem apik lan mid-musim parsnip. Wangun awujud kerucut. Daging putih, duwe aroma sugary manis. Wis cepet lan dhuwur kinerja.
Apa sampeyan ngerti? Ing Abad Pertengahan, sayuran root parsnip diwenehi kanggo bayi tinimbang puting susu, nalika wong diwasa mangan nganggo iwak asap.
"Hormon"
"Hormon" - Iki minangka macem-macem mateng macem-macem parsnip. Wangun swiwi iku conical, dawane 18 nganti 22 cm, diameter 4-5 cm, woh iki diresiki ing lemah. Periode saka germination kanggo panen tahan saka 70 kanggo 110 dina.
Potong root 100- 130 g, macem-macem iki digunakake akeh ing masak. Digodhog, digoreng, dadi sajian utawa bumbu kanggo kursus pisanan. Pasternak "Hormon" dianggep minangka tanduran pedhes lan digunakake kanggo salting lan njaga sayuran.
"Delicacy"
"Delicacy" - Iki macem-macem awal medium saka parsnip. Long disimpen.
Wangun swiwi iku babak, dawa nganti 8 cm, bobot 200-350 g. Daging putih kanthi bintik kuning, wangi lan enak.
"Babak"
"Babak" - Iki macem-macem parsnip paling precocious lan NGEDALAKEN WOH. Wangun saka ROOT iku oblate bunder lan tajep banget menyang basa. Werna putih abu-abu.
Werna 10-15 cm, dhiameter nganti 10 cm, bobot nganti 150 g Wit tanduran - 105-110 dina. Daging putih lan padhet, roso iku atos, lan rasa iku biasa-biasa wae. Varietas iki bisa ditanam ing lemah kang abot.
Penting! Banyu sing akeh banget mung cocok kanggo cuaca garing. Banyu gedhe banget ora dikarepake.
"Culinary"
"Culinary" - Iki minangka medium awal lan awal macem-macem parsnip. Mangsa mangsa udakara 95-105 dina. Wangun saka ROOT iku conical, ing basa - bunderé oblate.
Dawané 10-15 cm, lan boboté nganti 140 g. Werna putih, lan lumahing ora rata. Kepala sirah kasebut cembung lan ukuran medium. Daging parsnip "Kuliner" putih, kasar lan lemah, lan inti abu-abu kanthi pelek kuning sing padhang. Mambu saka sayuran ROOT banget arum.
Petrik
Petrik - Iku macem-macem dietary lan mid-musim macem-macem parsnip dietary. Musim kemahyan nganti 130 dina. Wangun swiwi iku kerucut, putih, dawa nganti 30 cm, dhiameter nganti 8 cm.
Daging iku abu-abu putih, padhet, jus lan wangi. Varietas iki tahan kanggo penyakit, duwe sifat dietary lan medicinal, saimbang mengaruhi wong. Ing masak, iku digunakake minangka rempah-rempah.
"Siswa"
"Siswa" - Iku parsnip macem-macem, pungkasan lan garing tahan dhuwur. Wangun saka ROOT iku putih berbentuk kerucut. Dawane nganti 30 cm, lan bobot nganti 160 g. Periode vegetasi nganti 150 dina. Nduweni rosette ngadeg saka godhong. Daging putih, wangi lan enak.
Kabeh varieties saka parsnip duwe barang sing migunani lan pulp manis. Sampeyan bisa nambah menyang pasugatan utawa nggawe decoctions. Ing sembarang formulir, sampeyan bakal entuk manfaat kesehatan, utama iku nggunakake ing moderasi. Lan mesthi milih macem-macem kanggo dikarepake.
