Bayam - potong sayur sing ngandhut akèh vitamin, asam organik lan lemak, unsur mikro lan makro sing gampang digunakaké kanggo diet sehat. Sayuran ijo iki migunani lan dienggo ing saben meja. Konsumsi bayam reguler minangka pencegahan penyakit yang paling baik dalam sistem pencernaan, saraf, jantung, gangguan metabolik, dan meningkatkan kekebalan.
Apa sampeyan ngerti? Godhong bayam ngandhut vitamin K, E, PP, C, P, A, B2, B6, mangan, silicon, wesi, kobalt, pinggul, boron, kromium, yodium, kalsium, rubidium, seng, vanadium. Kaya serotonin, phytosterols, polisakarida, lemak omega-3-polyunsaturated, asam askorbat lan oksalat.
Nalika nyebar bayem
Tumbuh bayem ing lapangan bisa diwiwiti saka wiwitan utawa sasi April, fokus ing cuaca sing mantep. Bayam - tahan dingin, suhu udara + 4-5 ° C cukup cocok kanggo seeding, lan shoots bisa tahan frosts mudhun kanggo -5-6 ° C.
Carane njaluk panen bayem awal
Spring bayem tanduran menehi harvest mengko - watara agêng-Juni, ora sadurungé. Apa bisa lan nalika ditanam kanggo nempatake bayem ing lemah sing mbukak kanggo panen sing luwih awal? Sampeyan bisa. Apa ing wilayah karo musim panas utawa sow sow mangsa crops ing pungkasan Agustus - September awal.
Tanduran bayem sadurunge mangsa, njaluk sayuran ijo pisanan ing April. Ing cara iki, sak wektu saka sowing kanggo shoots pisanan, ing 14-16 dina bayem njupuk ROOT lan hibernates uga. Lan kanthi anget ing Maret, kanthi cepet berkembang.
Penting! Sawise ngempalaken harvest awal ing 45-50 dina, sampeyan bisa maneh ngumpulake sayuran saka bushes kanggo kaloro wektu, lan tetanduran rampung dibusak.
Kebutuhan Bayam Bayam
Neutral, loamy lan sandy, sugih ing lemah organik paling cocok kanggo bayem. Kajaba iku, lemah kanggo bayem kudu ora banget ngandhut asam - pH ora luwih dhuwur tinimbang 7.
Pranyata apik kanggo tetanduran iki yaiku kentang, timun, legi, kubis, tomat.
Apa sampeyan ngerti? Panyebaran panganan bayam - masak, digoreng, stewing, canning, pembekuan - ngowahi komposisi, tetep nduweni unsur biologis aktif.
Preparation tanah kanggo tanduran
Tanah kanggo bayem wis disiapake ing mangsa tiba - padha Feed lan dig. Ambane ngombe - 25 cm Pupuk tambak dianjurake kanggo nggarap preparat potash-fosfat, humus, kompos. Jumlah perkiraan komponen saben 1 kothak. m - 5 g saka fosfor, 8 g saka nitrogen, 10 g kalium, 5.5-6 kg saka humus.
Penting! Nitrogen digunakake minangka pupuk mung ing musim gugur, ora ing spring. Bayam kanthi cepet ngumpulake keluwihan, sing mbebayani kanggo kesehatan manungsa.
Sowing bibit bayam ing lemah mbukak
Tumbak wiji bayem langsung menyang lemah tanpa sprouting tunas digunakake cukup asring. Kanggo nindakake iki, sadurunge sowing wiji wis direndhem kanggo 20-24 jam. Nalika direndhem, pericarp (cangkang) saka wiji dadi pandhuan: yen wis nglangsa saka banyu, wiji wis siap kanggo tanduran.
Sadurunge sowing, wiji sing rada garing - disigar metu ing andhuk garing supaya Kelembapan sing kasedhiya diserep lan ora ana wiji clumped. Wiji manure (kalium permanganate) bisa ditambahake marang banyu kanggo irigasi, supaya solusi disinfectant sing lemah dijupuk. Ambane seeding punika 2-2,5 cm, jarak antarane kasur, yen padha kaya sejajar, yaiku 20-25 cm.
Penting! Bayam kasebut contraindicated ing penyakit saka duodenum, ginjel, ati, gallbladder. Kanthi ati-ati iki diarani pangan bayi. Iki amarga tambah asam oksalat ing sayuran.
Perawatan panen bayem
Bayam photophililous, nanging uga tuwuh apik ing tedhan parsial, yaiku, bisa ditanam minangka tanduran liyane saka tanduran liya, lan nggunakake minangka separator antarane tetanduran kebon. Ing wektu sing padha bayem ora sepele, lan ngati-ati nyedhaki mbanyoni ing wektu sing tepat, ngeculake lemah, nyemprot, nyebar.
Banyu nganti nganti sprouts germinate - saka mbanyoni bisa karo semprotan nalika mbutuhake ROOT - mbanyoni cukup, nanging moderat. Bibit tipis metu ing rwaning godhong kapindho, ninggalake jarak antara 15-20 cm. Loosening wis rampung saben wektu minangka lemah garing. Carane banyu bayem ing mangsa panas garing?
Banyu luwih kerep lan luwih akeh, nanging yen banyu ora mandheg lan ana aerasi sing apik. Kelembapan sing berlebihan bakal nyebabake pembentukan jamur powdery lan penyakit bayem liyane. Sajrone cuaca udan sing luwih suwe, luwih apik kanggo ngeget film ing pucuk sadhuwure rok kanggo ngatasi kelembapan sing gedhe banget. Minangka aturan, lemah kanggo bayem dibuahi sadurunge tanduran - ing tiba lan, yen perlu, ing musim semi sadurunge sowing, Mulane, ing phase vegetasi, pupuk bayam ora dileksanakake.
Panen
Panen bayem bisa diwiwiti nalika tanduran nduweni enem godhong sing dikembangake, biasane dikerjakake kanthi pangembangan 8-10 godhong. Cut batang ing ngisor rwaning pisanan. Ing werna saka spinach spring tanduran dig. Sampeyan bisa langsung narik metu kabeh tanduran tinimbang nglereni. Kanggo ngencengi koleksi sayuran ijo ora bisa - godhong outgrow, dadi coarse, ilang rasa. Aja harvest sawise mbanyoni utawa udan. Wektu paling apik kanggo panen yaiku dina esuk, banjur godhong bakal seger lan ora kerut.
Apa sampeyan ngerti? Ing bayem ditenam ing musim semi lan musim panas, godhong luwih cilik lan entheng, lan sing ditanam ing musim gugur nduweni godhong ijo sing luwih gedhe lan peteng.
Penyakit lan omo saka bayem, cara kanggo menehi hasil karo wong-wong mau
Kabeh tukang kebon kudu ngerti cara kanggo tuwuh bayem ing negara utawa kebon lan supaya karusakan dening omo. Iku luwih apik kanggo nglindhungi penyakit sadurunge, adhedhasar teknik agroteknik: tindakake aturan rotasi tetanduran lan mbanyoni, ngilangi gulma, varietas tetanduran sing tahan kanggo hama. Hama utama bayam yaiku larva penambang lan lalat bit sing ngilangi lubang ing godhong-godhongan, slug, aphids, babuha beetles, panyakit sing rusak banget saka godhong lan werna, mildew downy, caterpillar scoop-gama lan scoops kubis.
Kabeh penyakit diwiwiti amarga nerak aturan tetanèn. Ora dianjurake kanggo ngobati lan nyemprotake bahan kimia karo bayem. Nalika lémon ana ing panggung gampang, sampeyan bisa nggunakake solusi mrico, tomat, lan tembakau kanggo nyemprot. Yen sampeyan ora bisa ngrampungake hama, tetanduran sing kena bisa diremes.
