Miturut legenda kuno, rosemary nyingkir adoh, narik kawigaten lan kasugihan. Nanging saiki tanduran diurmati kanggo dhaptar ageng situs migunani sing digunakake ing perawatan lan pencegahan penyakit. Wis ditemokake ing kosmetik lan masak.
Komposisi lan nilai nutrisi saka rosemary-
Yen kita ngomong babagan nutrisi, banjur A tablespoon of rosemary ngandhut 1% saka asupan manungsa saben dina saka vitamin A. Sampeyan perlu kanggo nutrisi jaringan awak, kalestanan kulit, pangertèn werna sing apik saka mripat, lan untu sehat. Iki minangka antioksidan sing apik, netralake radikal bebas, uga vitamin C, uga akeh ing rosemary. Herbal Rosemary lan ngormati sifat-sifat kasebut.
Penting! Ana sawetara jinis rosemary, sing beda karo sifat lan tampilan. Dadi, rosemary officinalis minangka semak belukar sing tuwuh kanthi amba lan dhuwur. Wis sawetara jinis, sing misuwur yaiku Tuscan Blue, Erectus, Miss Jessopp's Variety, Fastigiatus.
Rosemary uga ngandhut vitamin B6, asam folat, asam pantothenat, niacin, riboflavin, thiamine. Kajaba iku, tanduran kaya mineral kaya tembaga, seng, natrium, kalium, wesi, mangan, kalsium, magnesium, fosfor. Kalsium nguatake ora mung balung lan untu, nanging uga dinding pembuluh darah, normalake tingkat hormonal. Wesi minangka unsur kunci ing pambentukan myoglobin lan hemoglobin, sing ngeterake oksigen menyang jaringan. Mangane migunani kanggo sistem saraf, normalake kadar glukosa darah, mbantu mbentuk jaringan otot lan tulang.
Apa liya sing migunani rosemary, supaya ngandhut lipid - 18 asam amino penting, asam lemak, sarta phytosterols. Utamané sugih ing gizi yaiku lenga penting tanduran sing ngandhut flavonoid, carnosolinic lan asam ursolic, alpha-pinene, cyneol, kapur barus, limonene, lan uga asam rosmarinat tartamtu, sing dianggep antioksidan paling kuat. Sebagean lenga penting ditemokake ing godhong tanduran - nganti 2%. Dipercaya menawa konsentrasi maksimum ing godhong telung taun.
Mung 100 g ngemot rosemary:
- 331 kkal;
- 15,22 g lemak;
- 4.88 g protein;
- 64,06 g karbohidrat;
- 9,31 g banyu;
- 42,6 g serat dietary;
- 7.37 g asam lemak jenuh;
- vitamin A, B1, B2, B6, B9, C, PP
- mineral: wesi (29,25 mg.), fosfor (70 mg.), sodium (50 mg.), magnesium (220 mg.), kalsium (1280 mg.), kalium (955 mg).
Apa sampeyan ngerti? Medicinal rosemary bisa nganti dhuwur 2 meter. On iku kulit, sempit, wungkus ing pinggir sheet, sing nduweni glossy surface ing ndhuwur lan cahya rambut ing ngisor. Iku mekar ing Maret lan Mei kanthi kembang biru peteng cilik, kapenuhan kathah nektar. Iki tanduran Mediterania, saéngga luwih seneng tuwuh ing lèrèng garing.
Properti migunani kanggo rosemary kanggo awak manungsa
Amarga komposisi, herba rosemary nduweni sifat-sifat healing tertentu, uga Nduweni efek tonik ing sistem saraf lan sirkulasi manungsa. Dadi, obat tradisional ngajak nggunakake rosemary kanthi perawatan antibiotik jangka panjang, kelemahan umum, tekanan darah rendah, asam urat, rheumatism, lan colic, utamane ing weteng ndhuwur.
Anggur Rosemary duweni efek banget, utamane ing sistem reproduksi lanang. Kanggo nyenengake sistem syaraf, dianjurake kanggo adus karo rosemary, utamane sadurunge bedtime.
Kanggo nambah sirkulasi getih nggunakake tincture alkohol saka tanduran, ointments, lan wêdakakêna diwènèhaké kanggo kekirangan seksual, exhaustion lan ketegangan syaraf kuwat. Rosemary digunakake kanggo ngrangsang usus, weteng, ing perawatan penyakit sistem kardiovaskular, thrombophlebitis, kanggo rehabilitasi sawise infark miokard.
Penting! Panalitiyan anyar wis nuduhake yen asam karnosat, yaiku bagean saka minyak pati rosemary, nyegah owah-owahan degeneratif ing otak, ngrusak aging lan gangguan memori.
Ing Jerman, layanan kesehatan umum resmi nyaranake njupuk obat-obatan sing diarani rosemary kanggo ngobati spasme biliary, gastrointestinal, kembung. Migunakake njaba rosemary minangka obat dianjurake kanggo penyakit sendi lan otot. Preparat adhedhasar minyak esensial rosemary duwe efek antiseptik, saengga digunakake kanggo ngobati abses, luka sing kena infeksi, eczema, furunculosis lan kukul.
Panggunaan rosemary ing obat
Ing kedhokteran, lenga pati rosemary utamané dipigunakaké, sing diekstrak saka godhong. Nanging godhong, uga shoots enom uga digunakake kanggo tujuan medicinal.
Sifat penyembuhan saka rosemary
Rosemary sajrone obat digunakake minangka immunostimulant banget. Nduweni efek sing nyuda ing saluran pernapasan, nyerang batuk lan penyakit catarrhal kanthi apik. Wis apik banget kanggo nambani penyakit jantung, utamane perikarditis. Herb iki nambah tekanan getih, nguatake awak, nduweni tonik, antidepressant, choleretic, antioksidan. Wiwit rosemary banget marang mikroorganisme, sing digunakake kanggo nambani maneka penyakit sing ditularake, kalebu ing wilayah genital.
Apa sampeyan ngerti?Tanduran ing jaman kuna dianggep suci ing Mesir, Roma, Yunani. Iki digunakake kanggo ngusir roh jahat, ing macem-macem upacara. Dipercaya dewa-dewa Olimpiade iku ngasilake emas lan ngetokake dahane kanthi swiwi. Lan ora kaya sing. Yunani lan Romawi percaya yen woh-wohan romantis ngrangsang aktivitas mental. Dina iki, iki dianggep minangka simbol saka kalanggengan, kamakmuran lan kelimpahan. Mulane, ing upacara manten kanggo wong enom tansah menehi rosemary.
Cara njupuk resep rosemary, rakyat
Tanduran wis dangu digunakake ing medicine rakyat. Wiwit jaman kuno, para ahli healers migunakake rosemary, adhedhasar sifat-sifat sing menehi manfaat, nahan resep-resep nganti saiki. Sawetara wong diwenehi ing ngisor iki.
Rosemary infus karo alkohol
Migunani minangka tincture alkohol saka tanduran. Kanggo preparation, njupuk 50 g saka godhong, pour 250 g saka alkohol (70%) lan ninggalake kanggo 10 dina. Sawise rampung, isi kasebut diresep, disaring lan digunakake kanggo tujuan sing dimaksud. Sampeyan bisa nyiyapake tincture kanthi dissolving 3 g saka rosemary ing liter alkohol saka persentasi padha. Minyak kasebut ditampa kanthi ngilangi godhong tanduran kanthi uap air, nanging sing bisa dituku ing farmasi.
Infus Rosemary ing banyu
Sampeyan bisa nyiyapake infus lan banyu. Iki 2 sendhok teh. ulig godhong pour segelas banyu sing nggodhok lan ngerasake setengah jam. Sawisé iku, cuwèran kudu disaring lan diterapaké sedina muput kanggo 4-6 receptions. Roshary asil saka asil wis ditemokake ing perawatan penyakit jantung, kanggo nambah aliran empedu, ngurangi ketegangan syaraf. Infus bebarengan karo lavender digunakake ing periode pasca-stroke, mbenakake panglihatan, memori, sirkulasi otak.
Cara nggawe decoction of rosemary
Kanggo preparation ing duduh kaldu njupuk sendhok teh 2. ulig godhong lan pour segelas banyu nggodhok, godhok watara 15-20 menit lan saringan. Resik asil saka ngombe rosemary setengah jam sadurunge mangan telung dina kanggo sendok teh. Iki digunakake kanggo cramps weteng, nyeri jantung, neurosis, amenore, minangka tonic kanggo impotensi.
Penting! Kanggo nggunakake obat, godhong lan shoots rosemary digunakake. Masak kanggo ngumpulake wong-wong mau sadurunge tetanduran ngembang. Pangatusan perlu langsung ing suhu ora luwih saka 35 ° C. Mung ing kahanan kaya mengkono bakal bagean sing paling berharga saka tanduran - lenga rosemary - tetep.
Tèh Rosemary
Teh Rosemary uga disiapake. Kanggo nindakake iki, sendhok teh kanthi duduh godhong sing digrempelake tuangake 250 ml banyu panas lan aduk nganti 15 menit. Lan dianjurake kanggo nggunakake banyu nyawiji. Sampeyan perlu ngombe teh yen esuk lan maneh nalika nedha awan. Tèh Rosemary duweni sifat bathik sing wigati, sebabe yen perlu ditindakake sawise nandhang penyakit infeksi, kanthi kelemahan umum.
Nggunakake rosemary ing kosmetik
Amarga efek ekstensif lan akeh fitur migunani, rosemary digunakake ing kosmetik. Iki digunakake ing lotion pasuryan, amarga rejuvenates kulit, corrects menehi relief kanthi nganyari sirkulasi getih. Dheweke uga nampilake kanthi becik ing perang nglawan obesitas, selulit. Nanging penggunaan rosemary ing kosmetik ora ana.
Rambut Rosemary
Rosemary dipercaya bisa ngatasi masalah rambut sing meh kabeh. Malah decoction biasané dipigunakaké tinimbang kahanan udara, lan ora kasebut obat-obatané. Dadi, bilas karo dekoratif mbantu ngiyatake rambut rambute kanthi ningkatake sirkulasi getih ing kulit. Iku uga nglawan rambut berminyak, uga kanthi kulit garing banget. Kanthi nggunakake biasa ngijini sampeyan nggawe rambut alus lan mengilap. Kanggo nyepetake wutah, sampeyan bisa pijet endhas nggunakake campuran lenga adhedhasar minyak pati rosemary kanthi nambahake woh timah, wit cedar lan lavender.
Efek rosemary ing kulit
Efek positif saka rosemary ing kulit dikenal. Amarga efek antiseptik, dheweke nyerang jerawat remaja, rashes purulent, ora ana jejere. Kanggo nindakake iki, gunakake decoction saka godhong suket garing saka tanduran. Sampeyan bisa tuku lenga rosemary ing farmasi lan nggunakake aplikasi kasebut ing wayah wengi ing foci inflammation ing pasuryan. Cara perawatan lenga bisa nyingkirake kulit garing ing kulit, kanggo mbalekake pemuda lan sutra.
Dipercaya yen sampeyan nggunakake campuran lenga rosemary lan lenga almond (1 sendhuhsake lan 8 tetes, saben), sampeyan bisa nyingkirake stretch marking ing awak. Kanggo menehi nada kulit, nyuda gangguan lan lemes, nyeri ing sendhasi lan otot, dianjurake kanggo njupuk bathi rosemary.
Carane nggunakake rosemary ing masak
Rosemary uga akeh digunakake kanggo masak. Sakbenere, godhong sing ditambahake ing kacang soup, keju, kubis, bayem, eggplant, kentang, piring zucchini, uga kanggo macem-macem saos. Keuntungan saka tanduran kasebut yaiku yen sawise perawatan panas, sacukupe ora bakal ngilangi rasa. Iku nuduhake uga minangka aditif kanggo panganan lan salad roti. Wong Italia kaya kanggo ditambahake ing pizza pizza sing ora rutin, lan Perancis nggunakake nalika masak sup, nempelake ranting ing masak lan njupuk kasebut sawise 5-6 menit. Yen sampeyan overdo, sampeyan bisa ngrusak rasa sajian.
Rosemary dikombinasi karo sayuran abang: tomat, beetroot lan liyane. Iku luwih apik ora digunakake ing kombinasi karo rwaning teluk. Aplikasiake tanduran, kanthi prinsip, kanthi ati-ati, amarga nduweni aroma kandel sing bisa mateni liyane, luwih lembut.
Rosemary: contraindications
Saliyane kasunyatan manawa godhong rosemary duwe sifat obat, ana uga kontraindikasi sing dikawruhi. Categorically ora mungkin kanggo ngaplikasi rosemary kanggo kategori kasebut wong:
- gerah saka hipertensi;
- nduweni intoleransi individu saka tetanduran;
- gerah saka alergi;
- epilepsi;
- wong sing kerep kram;
- bocah ing umur 6 taun;
- wanita hamil lan lactating.
Elinga yen panggunaan lenga rosemary jero banget, amarga ing konsentrasi dhuwur iku beracun. Yen sampeyan lagi nggunakake obat, guneman karo dhokter sampeyan sadurunge nggunakake rosemary. Sawetara wong bisa duwe interaksi negatif karo tanduran. Ing kasus apa wae, sadurunge njupuk, sampeyan kudu takon karo dokter lan mriksa ora ana reaksi alergi marang tanduran.
Umumé, rosemary minangka tanduran sing apik banget ing spektrum tumindak. Sifat gunane digunakake ing loro obat tradisional lan tradisional, uga kosmetik. Ora kanggo sebutno aroma lan rasa sing apik, sing menehi tanduran macem-macem ne abang lan putih ing preparation! Nanging, kanthi rosemary sampeyan kudu ati-ati. Kena disenengi dening wong-wong mau, sampeyan bisa cilaka awak.
