Taman sayur

Maneka warna tomat legendaris "Yusupov", saka ngendi dheweke nyiapake salad Uzbek sing misuwur

Tomat Yusupov sing jus lan wangi sing dadi favorit para juru masak saka restoran-restoran masakan oriental. Woh-wohan raksasa dipotong menyang irisan tipis kanggo salad Achik-Chukchuk legendaris Uzbek.

Nanging, mesthine, iki ora mung patut. Produktivitas, rasa apik, woh gedhé gedhé - kabeh iki kudu ngrasake akeh klompok.

Ing artikel kita, sampeyan bakal nemokake gambaran rinci babagan macem-macem iki, ciri-ciri, sinau babagan subtleties saka budidoyo lan kasarasan, kemampuan kanggo nolak penyakit lan hama serangga.

Tomat "Yusupovskiy": deskripsi saka macem-macem

Jeneng kelasYusupovskiy
Gambaran umumLate-seasoned, indeterminate, dhuwur kanthi woh-wohan gedhe. Dianjurake kanggo greenhouses.
PanyebabInstitut Riset Ilmiah Sayuran lan Gourds Uzbekistan
Ripening110-115 dina
FormulirWoh-wohan sing gedhe, warata.
WernaWerna woh sing mateng yaiku jambon-abang.
Bobot rata-rata tomat500-600 gram
AplikasiApik seger, cocok kanggo jus lan saos.
Yield varietiesdhuwur
Fitur akehSowing wiji kanggo tunas diprodhuksi 60-70 dina sadurunge tanduran. Kudu garter kanggo ndhukung lan pasynkovanie.
Resistance penyakitTentara Yusupov tahan ora rentan marang cladosporia. Kaya kabeh varietas griya bisa kena infeksi blight, puncak lan rot abu-abu, blackleg, fusarium wilt wilt.

Ora Sato. Ora ana hibrida kanthi jeneng sing padha. Digedhèkaké ing lapangan eksperimental Institut Riset Sayuran lan Gourds Uzbekistan. Penulis macem-macem yaiku anakan Uzbek Uzbek Karim Yusupov.

Yusupovskys, utawa, kaya sing disebut uga tomat Uzbek, nduweni semut sing ora mesthi, dhuwur, lan kuat. Nalika ditanem ing lemah sing umure wis tekan 80 cm, omah kaca bisa nganti 160 cm.

Rwaning iku normal, ijo. Tutupan rwaning medium kuwat.

Tomat sing apik. Ing macem-macem omah ing Uzbekistan, bobot woh asring luwih saka kilogram. Ing wilayah Rusia, kanthi tuwuh ing omah kaca utawa omah kaca, woh bobot - saka 400 nganti 800 gram. Ing lemah mbukak - saka 200 kanggo 500 gram.

Sampeyan bisa mbandhingake tokoh kasebut kanthi jinis liyane ing tabel ing ngisor iki:

Jeneng kelasBobot woh (gram)
Yusupovskiy400-800
Fatima300-400
Caspar80-120
Golden Fleece85-100
Diva120
Irina120
Batyana250-400
Dubrava60-105
Nastya150-200
Mazarin300-600
Pink Lady230-280

Kelas kasebut mbentuk sikat kuwat. Woh-wohan ngremuk ukurane ing cabang ndhuwur. Tetanduran iki dumadi saka sasi Juni nganti Agustus. Miturut kadewasan nuduhake pungkasan varieties.

Karakteristik

Karakteristik utama woh:

  • Tomat sing kuat ing werna saka ijo peteng nganti abang, kanthi sinar divergent ing kulit.
  • Woh iki bunder, bentuke kaya eggplant.
  • Heavy, fleshy. Rinduku tipis.
  • Wiji cilik.
  • Rasa alus, manis, meh ora asem.
  • Apik banget kanggo roti, nggawe jus, saos, seger.

Tomat uga dispensed. Kerugian kalebu kecenderungan retak, transportasi miskin.

Menarik: Salad Achik-chukchuk sacara tradhisional diwenehake marang pilaf Uzbek. Resep salad kalebu trikatuka sing disigar kanthi apik, mrica ireng anyar, basil ungu. Rahasia saka lettuce ing tomat, padha kudu - Yusupov. Tomat kudu dipotong kanthi bobot, saéngga semi-partikel transparan sing lancip ditampa. Asam karo uyah kasar.

Foto

Ing ngisor iki ana foto tomat "Yusupov"

Fitur akeh lan ngati-ati

Tomat "Yusupovskiy" dianjurake kanggo zoning ing wilayah kidul lan tengah Rusia. Nanging, petani ing Urals, Siberia, lan wilayah Amur, kasil tuwuh macem-macem sing dikasihi.

Tunas disebar 60-70 dina sadurunge ngirim menyang panggonan permanen. Wiji tanduran bisa ditindakake ing pot sing kapisah, lan nggunakake mini-greenhouses khusus. Stimulan bisa digunakake kanggo nambah wutah. Tanduran tanduran ing omah kaca sing diproduksi ing wulan Mei lan Juni. Ing lemah mbukak sawise suhu udhara ngadeg ora luwih murah tinimbang + 7 ° C.

Nalika disembarking ing lemah, spade manure, awu, lan sendok teh superphosphate diwutahake ing saben sumur. Plentifully isi bolongan karo banyu. Tanduran iki ditandur ing lendhut cair. Minggu iki, mbanyoni ora diprodhuksi.

Tip: Tepung Yusupov seneng ing sisih sing apik lan padhang ing plot utawa omah kaca.

Saben tomat amba ditemokaké kanthi pola standar 40 cm nganti 60 cm.
Agronomists disaranake kanggo ninggalake kanggo tatanan saka grumbulan kuwat 2-3 batang tengah. Pasynkut sawise disembarkasi menyang papan permanen. Sisih mbentuk anak mburine mangsa, nyegah pertumbuhan luwih saka 5 cm.

Ing wiwitan Agustus, jiwitake tanduran ndhuwur, ninggalake ora luwih saka telung godhong ing ndhuwur sikat. Iku nyepetake ripening.

Disambungake karo ndhukung kanthi bantuan daur ulang gratis utawa ngatur dhukungan trellis. Kanggo nindakake iki, narik basis kawat kanthi tali tali sing nutupi watara batang. Sikat disambungake kanthi kapisah.

Suhu hawa ing omah kaca ora kudu ngluwihi + 30 ° C. Kelembapan tetep ing tingkat rata-rata. Sampeyan bisa nggunakake mulching kanggo ngreksa microclimate ing.

Tip: Kanggo woh-wohan gedhe, mbusak inflorescence pisanan. Jiwitake ing titik wutah ing tembak utama sawise nglebokake infloresensi katelu. Copot ovary sing luwih gedhe. Ing stem ninggalake ora luwih saka 6-8 sikat kembang.

Nalika isi omah kaca mbatesi pupuk nitrogen. Ing cilik godhong godhong, umpan karo larutan mullein: liter saben ember banyu. Kanggo tatanan sing luwih cepet lan luwih apik saka ovarium, disemburake asam boric semak. Sajrone periode woh ripening, supaya ora nggunakake senyawa kimia, fertilizing digawa metu dening extract nettle.

Resep: Massa jambon nettle dilebokake ing laras, luwih disenengi ora nganggo logam, diisi banyu, sijine tong minyak ing srengenge. Massa digawé kanggo fermentasi nganti 10-15 dina, banjur ditutup kanthi tutup. Nglakoake saben dina.

Kanggo Feed ekstrak sing diencerke karo banyu ing aspek 1:10, nambah awu. Tomat diisi ing sangisore ijo 2-3 kaping seminggu bebarengan karo mbanyoni utawa nalika udan. Ing mangsa garing, fertilizing ora diprodhuksi, lemah salinisation occurs lan sistem ROOT ora nresep gizi.

Maca uga babagan cara nyedhiyakake tomat karo bahan organik, ragi, yodium, hidrogen peroksida lan amonia.

Kita uga nggawa sampeyan menyang artikel babagan varieties of tomat kanthi panenan dhuwur lan resistance penyakit.

Penyakit lan pest

Phytophthalosis saka tomat

Tomat Yusupov tahan kanggo penyakit sing paling umum ditemokake ing greenhouses. Wong-wong ora rentan marang kladosporioz, nanging, kaya kabeh varietas griya, bisa dadi infèksi karo blight, top lan abu abu-abu, blackleg, fusarium wilt wilt.

  • Phytophthora:

    Kanggo nyegah, wiji tomat sadurunge nyebar wis diresiki ing larutan kalium permanganate sing lemah banget kanggo 15-20 menit, dicampur nganggo banyu mlaku. Tunas sing disiram, wis umur rong dina, kanthi solusi saka awu (3 sendok teh saben liter banyu). Ing pratandha pisanan penyakit mbantu perawatan tanduran siap Bordeaux dicampur.

  • Fusarium:

    Aplikasi bahan kimia industri (Previcur) utawa nyiapake adhedhasar bio-base (Trichodermin).

  • Vertex rot:

    Kanggo nyegah infèksi tomat nalika nandur, nambah awu lan nasi kalsium nitrat saben wiji. Kaping pirang-pirang tomat musim disemprotake karo solusi abu: 2 sendok teh abu saben 1 liter banyu, kanggo ngarang rong dina.

  • Botrytis (rot abu-abu), sikil ireng:

    Mbusak tanah. Priksa suhu, regime banyu. Nyedhiyani akses udara menyang tanduran.

Babagan varieties saka tomat tahan kanggo pungkasan blight, maca kene.

Kita uga nggawa artikel perhatian sampeyan babagan cara ngatasi penyakit tomat lan varietas sing ora rentan.

Tomat "Yusupovsky" macem-macem delicacy nggoleki. Woh-wohan gedhe, panenan dhuwur digawe macem-macem peternak Uzbek populer lan dikarepake antarane Kelompok Rusian.

Maca uga babagan cara kanggo tuwuh tetanduran tomat sing apik ing lapangan sing mbukak, carane nindakake kabeh babak taun ing omah kaca lan apa subtleties saka varieties varieties berkembang ngerti tukang kebon experienced.

Ing ngisor iki sampeyan bakal nemokake pranala menyang jinis tomat kanthi istilah ripening:

Sedheng awalLate-ripeningMid-musim
Transnistria anyarRoketNuwun
PulletAmerika ribbedRed pear
Raksasa gulaDe baraoChernomor
Torbay f1TitanBenito F1
TretyakovskyLong keeperPaul Robson
Ireng CrimeaRaja rajaGajah raspberry
Chio Chio SanUkuran RusiaMashenka