Rosemary minangka evergreen, luwih dikenal minangka rempah-rempah. Nanging, rosemary digunakake ora mung kanggo masak, nanging uga nduweni sifat-sifat penyembuhan lan minyak pati sing dimanfaatake perenang lan ahli kosmetik.
Isi:
- Cara milih papan kanggo tanduran tanduran Mediterania
- Lampu lan suhu Rosemary
- Pamilihan lemah kanggo tanduran
- Cara kanggo ngetokake cuttings rosemary
- Tuwuh rosemary wiji
- Aturan kanggo irigasi lan babakan rosemary
- Cara ngombe tanduran
- Fitur rosemary
- Loosening lan weeding, carane Care kanggo lemah
- Nalika tanduran dipelok, tatanan rosemary bushes
- Shelem Rosemary for Winter
- Rosemary: Panen lan Panyimpenan
Rosemary: deskripsi tanduran
Supaya apa rosemary? Iki minangka shrub perennial kanthi godhong, jarum, padha karo jarum pinus. Ing alam bébas, rosemary umum ing Mediterania. Ing kahanan alam, semak tuwuh dadi rong meter. Tanduran iki thermophilic, ora ngidini Frost, ing suhu ngisor 11 derajat iku ngrugekake. Sajrone sprig rosemary ditutupi karo kembang biru, putih, ungu utawa Violet. Rosemary duwe ambu sing nyenengake: angel mbedakake siji. Ing kene aroma kayu putih, camphor, lemon lan aroma jarum seger sing ditampa.
Ing obat resmi, rosemary digunakake kanggo nyiapake obat-obatan sing ngrangsang sistem imun, lenga sing penting kanggo mbantu prosès inflamasi, normalitas aktivitas jantung lan tekanan darah. Ing medicine rakyat, masalah memori dianggep karo, wiwit Aroma Rosemary ngaktifake sel otak sing tanggung jawab kanggo memori manungsa.
Apa sampeyan ngerti? Siswa Yunani ngagem cabang rosemary sajrone periode ujian, pracaya yen aroma saka tanduran bakal nambah konsentrasi lan ngrangsang aktivitas mental. Wong-wong Yunani percaya yèn rosemary mbantu ngapalake tembung, angka, lan rumus rumit.
Ing masak, iku minangka bumbu pedhes sing digunakake ing marinades, asinan, ing sajroning piring pisanan lan kaping pindho, ing produk daging panggang, ing salad, saus, panganan panutup lan kanggo masakan dekorasi. Rosemary minangka tetanduran sing menarik, mula manungsa wiwit narik kawigaten wiwit awal peradaban kita. Mesir kuna digunakake ing penyedian dupa, aromaterapi wong Tionghoa. Parfum pisanan karo aroma rosemary muncul ing 2800 SM. e., lan isih wangi iki bisa digunakake ing minyak wangi.
Cara milih papan kanggo tanduran tanduran Mediterania
Yen sampeyan arep tuwuh rosemary, cathetake yen kekurangan cahya bakal nyebabake kejenuhan minyak atsiri. Kanthi kurang konsentrasi lenga, rasa lan mambu uga ora inexpressive. Nalika tanduran, nimbang lokasi banyu soko njero lemah, kelembapan berlebihan bakal ngrusak tanduran kasebut.
Penting! Rosemary-aroma luwih cocok kanggo kahanan ngarep, kurang capricious lan ora mbutuhake ati lan ati-ati.
Lampu soré lan suhu Rosemary
Awit rosemary ora kaya tetes temperatur lan hawa dingin, milih panggonan sing mbukak kanggo srengenge sing dilindhungi saka tanduran kanggo tandurane. Sing paling cocok kanggo rosemary bakal wilayah ing sisih kidul utawa wétan taman. Ing mangsa, sampeyan bisa mindhahake tetanduran menyang loteng, nanging kudu mbutuhake cahya lan temperatur sing apik saka 5 nganti 15 derajat.
Pamilihan lemah kanggo tanduran
Tanah sing paling apik kanggo rosemary iku pasir sing ringan, ora ngandhut asam lan lemes. Tanah kaya kasebut uga bisa ngendhake banyu tanpa nyegah. Padha ngeculake, sing menehi oksigen menyang werna saka tanduran. Yen sampeyan duwe lemah asam ing situs iki, sampeyan kudu jeruk. Kanggo ngindhari kelembapan sing keluwihan, sumurake saluran ing ngisor bolongan kebangkrutan (pebbles gedhe, bata sing rusak).
Cara kanggo ngetokake cuttings rosemary
Cuttings Rosemary ditindakake ing September-Oktober. Ing wektu iki, shoots taunan sing kuwat. Cuttings dipotong nganti 10 cm, nalika kudu duwe paling sethithik telung internodes, ngethok potongan karo awu kayu. Ing wilayah sing luwih anget, didhukung ing omah kaca, ing iklim sedheng nggunakake kontainer. Nalika ditanam ing omah, sampeyan bisa dilebokake ing wadhah banyu, sadurunge dicelupake ing "Kornevin." Nalika ana werna putih, transplantasi ing lemah.
Manungsa waé! Yen sampeyan ngetokake potong ing banyu, mesthine supaya wadhah digawe saka kaca peteng. Kanggo mbucalake banyu mbubarake telung tablet karbon aktif.
Cara tanduran rosemary ing lemah: pit kanggo tanduran kudu setengah meter jero lan jembaré padha. Ing lemah, yen komposisi alam ora cocok, nyiyapake awak dhewe. Kanggo nindakake iki, njupuk komponen ing ngisor iki: lemah rwaning, gambut lan pasir kasar (2: 1: 2). Ing 1 kg saka dicampur rampung, nambah kapur powder - 25 g. Tanduran ing lemah mbukak digawa metu ing awal Mei, nalika cuaca stabil lan anget.
Tuwuh rosemary wiji
Ing wiwitan spring, miwiti nyebar wiji saka rosemary tunas. Tanah bisa dituku ing toko utawa cook dhewe. Gambut, pasir, lemah lan humus kebon bakal dibutuhake kanggo substrat. Lemah dibumbung, wiji-wijine dilebokake ing jero kira-kira sekawan milimeter. Kothak utawa wadah ditutupi karo foil. Kanggo telung minggu, tunas ditransfer menyang kamar kanthi suhu ora luwih dhuwur tinimbang 5-7 ° C. Banjur - ing panggonan sing luwih anget karo suhu 10-12 ° C. Ing shoots thukul sing transplanted menyang panci, watered arep lan ditayangke kamar. Sadurungé tanduran ing lemah mbukak (Mei), tanduran iki hardened, ninggalake ing udara ing film.
Rosemary bisa nandur langsung menyang lemah sing mbukak nalika dituku saka wiji ing negara kasebut. Iki rampung ing akhir April, sawisé nyebar ditutup karo film sing digawe liwat ndhukung. Potongan-potongan sing metu iki metu, ninggalake jarak 25 cm ing antarane. Film kasebut dibusak nalika ora ana ancaman beku wengi.
Aturan kanggo irigasi lan babakan rosemary
Aturan utama irigasi punika moderat, banyu kudu anget lan mbela. Panganan ora kudu digawa, pupuk sing dibutuhake mung minangka stimulan pertumbuhan lan pangembangan, lan tanduran mrodhuksi panganan saka lemah.
Cara ngombe tanduran
Ing lemah watara tanduran kudu udan, nanging kudu ana ora ana banyu stagnant. Banyu grumbulan kaya dries lemah. Ing mangsa, mbanyoni biasa lan sedheng. Ing spring kanthi nambah suhu bisa tambah. Ing cuaca panas kanthi srengenge sing kuat lan ora ana udan, mbanyoni kudu kerep.
Fitur rosemary
Feeding rosemary ngirim ora luwih saka sepisan sasi. Ing musim semi sajrone wutah, dheweke butuh nitrogen. Sampeyan bisa tuku mineral fertilizers utawa pour infus mullein (rasio 1: 5). Nitrogen fertilizers ngrangsang rooting tetanduran. Ing musim gugur luwih becik kanggo diwenehake karo fosfor, bakal ngiyatake semak, lan tanduran bakal tuwuh maneh ing situs sampeyan.
Loosening lan weeding, carane Care kanggo lemah
Rosemary sawise tanduran, kaya tetanduran, butuh perawatan. Supaya tanduran dadi kuwat lan sehat, sampeyan kudu ngurus lemah sing dadi tandurane. Penyediaan oksigen menyang sistem akar rosemary nyedhiyakake loosening lemah. Kanthi loosening sing tepat, aja nguripake lapisan lemah, lan ngeculake kerak bumi kasebut. Ing wektu sing padha, gulma dituku, sing njupuk panganan saka rosemary. Malah gulma-geni corrosive kayata wheatgrass utawa sow thistle, bisa gampang dibusak saka lemah nalika ngeculke lan nyuwil. Prosedur pisanan ditindakake sawisé salju lebur, nalika lemah mulai panas. Prosedur loosening penting, amarga curah udan luwih apik diserap dening lemah, lemah, lan ana udhara sing luwih akeh. Limbah tanah dilakokake nganti mangsa musim dingin nganti ambane 12 cm.
Nalika tanduran dipelok, tatanan rosemary bushes
Rosemary ora wedi pruning. Sampeyan bisa ngilangi cabang sing digunakake ing panganan nalika kabeh perkembangane. Kanggo mbentuk tetanduran, mbusak cabang sing ngalangi wutah wong liya, shoots lemah utawa rusak akeh nang makutha. Sampeyan bisa menehi apa wae wujud. Prosedur iki digawa metu ing pungkasan Maret - April awal. Ing wektu sing padha, semak sing ditanam ing kabeh arah, cabang lawas lan garing, uga akeh banget, metu saka wangun umum, wis ilang. Yen rosemary sampeyan wis akeh ditemoni, sampeyan bisa nggawe pruning anti-penuaan radikal - menyang tingkat lemah. Mangkono rejuvenate bushes sak produksi wutah.
Shelem Rosemary for Winter
Yen wilayah sampeyan duwe mangsa panas kanthi suhu ing ngisor -12 ° C, sampeyan kudu nggedhekake tanduran lan njaga ing omah. Sampeyan bisa langsung nandur ing panci gedhe lan netes menyang lemah ing kebon, lan ing mangsa kanggo nindakake ing kamar sing kerep, sing surem. Ing kasus iki, sampeyan bisa nggunakake rosemary seger ing mangsa. Ing musim semi, nalika ancaman pramilan wengi liwat, nggawa bali menyang taman. Kamar ing papan kasebut kudu disiarkan kanthi rutin, lan yen sampeyan tuwuh rosemary ing ngarep, kudu diuripake menyang cahya saka wektu kanggo wektu kanggo mbentuk makutha kanthi bener. Kanggo budidaya ngarep dianjurake nggunakake pot saka bahan alami: lempung, keramik.
Ing kasus panas mangsa tetanduran tanduran. Pristvolny bunder mulch lan lay ing sawdust, garing godhong lan bahan improvisasi liyane.
Rosemary: Panen lan Panyimpenan
Rosemary ijo seger, sampeyan bisa motong kabeh musim semi lan musim panas. Uga, tanduran seger bisa dimanjengake yen tanduran diayahi ing omah.
Panen dumadi ing sasi Agustus. Sajrone periode iki, godhong ngemot jumlah maksimum minyak. Sajrone panen, cabang kanthi godhong mati, diikat ing tanduran lan garing ing limbo. Kamar kudu ventilasi lan peteng. Rempah-rempah sing garing kasebut sacoro apik disigar lan dilebokake ing wadah kaca. Nalika nganyetake tetanduran, sampeyan bisa nggunakake oven - bakal ngirit wektu, paling penting, glancing ing endhog supaya ora diobong. Rosemary ing wangun iki bisa disimpen nganti telung taun.
Menarik Ing Rom kuna, rosemary digunakake ing pirang-pirang upacara: ing pernikahan, pemakaman, lan ing preian. Padha dihias karo kuil-kuil pagan, salajengipun gereja-gereja Kristen. Rosemary minangka atribut konstan ing sesak lan sesaji.
Rosemary bisa digunakake ora mung kanggo tujuan kuliner, mekar apik lan bakal nghias kebon. Antawisipun shrubs ana dhuwur lan miniatur, mekar ing warna beda lan karo ukuran beda tunas. Kanggo milih tetanduran sing cocok kanggo awak dhewe, ora angel kanggo mangerteni carane rosemary siji-sijine utawa katon liyane. Ana sawetara varieties ing tanduran, lan sampeyan bisa kanthi gampang milih siji sing kepengin sampeyan.