Rwaning Parsley "Mooskrause 2" yaiku macem-macem parsley, sing tahan banget kanggo faktor lingkungan sing saleh, nilai mineral lan vitamin sing signifikan lan rasa apik. Digunakake kanggo masak lan obat tradisional.
Luwih ing artikel sampeyan bakal bisa ndeleng foto potong kebon iki, sinau karo ciri-cirine, nemoni ngendi sampeyan bisa tuku wiji, lan uga nemokake rinci instruksi langkah-langkah kanggo nambah. Kita bakal ngomong babagan langkah-langkah kanggo pertempuran penyakit lan hama lan bab beda iki parsley saka varieties liyane.
Variasi deskripsi
Unggas "Mooskrause 2" yaiku tetanduran biennial kanthi umur 55-75 dina, wiji-wijian awal lan tahan saka macem-macem parsley saka kulawarga celery. Nduweni kapasitas germination dhuwur (nganti 90% saka wiji) lan diarani sipat aromatik.
Katon
Sisih ndhuwur tanduran diwakili dening rosette semi-sprawling gedhesaka godhong nganti 20 godhong. Duduh godhong sing subur, padhang ijo, nduweni permukaan alus lan pinggul sing lembut. Saben lembaran dibagi dadi segitiga cilik sing identik, nduweni wujud segitiga elongated. Werna putih-abu-abu utawa krim, tipis, nganti 15-25 sentimeter kanthi dawa, meh padha karo wangun kerucut elongated, diresiki ing lemah. Duduh godhong arupa aroma pedhes lan bisa ditemoni.
Foto
Kene sampeyan bisa ndeleng potret saka tanduran:
Karakteristik
- Nilai kelas.
Parsley "Mooskrause 2" nduweni aroma sing apik banget lan nduweni aroma alus pedhes lan rasa jus manis. Varietas iki dikenal kanthi tahan bantal lan dhuwur, lan uga nduweni presentasi apik lan menarik amarga nduweni rasa rawa.
- Ngasilaken.
Total panenan saben meter persegi nganti 2.0-2.5 kg (20,000-25.000 kg saben 1 hektare).
- Wektu ripening.
Istilah ripening cocog karo Juni utawa awal Juli lan tahan nganti salju pisanan (Oktober). Kadhangkala technical saka tanduran ana ing 55-75 dina saka emergence saka shoots.
- Tanggal panyirinan.
Bibit ditanem ing tengah April sawise salju melek.
- Penyakit lan Pest Resistance.
Varietas ora nduweni daya tahan kanggo pest lan penyakit, amarga wiji kasebut ditutupi karo lapisan minyak atsiri sing nyegah perawatan kanthi fungisida. Uga pangembangan penyakit bisa kontribusi tetanduran tetanduran, komposisi asam saka lemah, mbanyoni gedhe banget.
Hama utama:
- fly wortel;
- nematoda;
- aphid;
- putih rot;
- leaflet;
- putih titik.
Massa.Bobot siji ROOT yaiku 40-65 gram.
- Ngembang.
Kembang ana ing sasi Juni-Juli minangka kembang cilik, kembang putih utawa kembang susu-ijo. Ing pungkasan mbentuk wiji cilik coklat padhang sing kabentuk.
- Resistance frost.
Varietas iki duwe resistensi dhuwur kanggo Frost, cocok kanggo tanduran ing mangsa. Shoots tahan beku kanggo minus 5-7 derajat.
Massa.Bedane saka varietas liyane
Varietas iki nduweni beda ing ngisor iki.:
- Tambah resistance frost.
- Tuwuh apik ing ayunan lan ing srengenge.
- ROOT rampung disimpen ing lemah, nanging sits weakly, nyebabake harvest gampang.
- Aroma saka tanduran iku alus lan ora kenthel.
- Kemampuan gedhe kanggo nambah napsu nalika ditambahake ing panganan.
- Wutah cepet saka godhong-godhongan.
- Busana perdagangan sing padhang sing bisa digunakake kanggo macem-macem minangka hiasan kanggo sajian.
- Wiji saka tanduran duwe jas etherik protèktif.
- Perkecikan uga dhuwur ing sowing ing spring lan mangsa.
Sajarah peternakan
Pembiakan ditindakake ing Jerman ing pungkasan abad kaping-19 sawisé ngenalake macem-macem alam bébas kanthi katon apik. Tetanduran Rosette nyedhiyakake godhong-godhongan "buket" sing subur. Kanthi cara nyebrang tetanduran biologi karo varietas sing ditanemake sing nduweni sipat organoleptik sing pantes, macem-macem ditemokake sing nduweni rasa becik lan stabilitas dhuwur saka tetanduran induk, uga minangka presentasi menarik.
Endi lan kanggo sepira sampeyan bisa tuku wiji?
Ing toko kebon St Petersburg lan Moskow, sampeyan bisa tuku wiji ing tas kertas, ing siji paket 2 gram wiji. Uga macem-macem bisa diurutake online. Rega rata-rata saben 2 gram yaiku 11,5 rubel lan kisaran 4 nganti 19 rubel.
Komposisi kimia
Vitamin sing ana ing tanduran iki:
Kabeh vitamin B;- retinol;
- beta carotene;
- tocopherol (vitamin E);
- vitamin u;
- vitamin K;
- choline;
- asam askorbat.
Kabeh vitamin B;Caloric grade: 44 Kcal. Kandungan protein 11,0 g, lemak - 0,7 g, karbohidrat - 9,0 g saben ratus gram. Komposisi mineral saka tanduran iki jembar lan diwakili dening senyawa:
- sodium;
- kalium;
- fosfor lan magnesium;
- manganese;
- kalsium;
- selenium;
- tumindake;
- macem-macem asam lemak tak jenuh lan minyak pati;
- selulosa sing cilik.
Aplikasi
Ing macem-macem digunakake ing masak ing wangun seger lan diproses. Daun cocok kanggo panggunaan. Saka metode pangolahan, luwih disenengi kanggo mbekukan, sing bakal njaga maksimum bahan sing migunani. Uga dipigunakaké:
- pangatusan;
- masak;
- frying;
- nglonjak.
Parsley saka macem-macem iki asring digunakake kanggo ngoyoake roti lapis, kursus pisanan lan kaloro, kanggo mekso godhong ing mangsa. Uga cocok kanggo panyimpenan jangka panjang.
Langkah dening Langkah Tumbuh Instructions
Landing
Penting! Wiji tanduran sing ditindakake mung wiji germinated, amarga wiji sing garing amarga ana cangkang kentup sing penting minyak sing ora ngidini kelembapan, bakal germinate kanggo wektu sing dawa banget.
Istilah fisiologis saka germination 2-3 minggu saka pamaburan. Dianjurake kanggo njaga kasur ing negara sing lembab, sing lagi ditutupi film utawa spunbond. Suhu paling optimum kanggo germinasi antara + nganti +7 derajat. Sadurunge sowing, wiji wis direndhem sewengi ing banyu panas kanggo ngumbah sawetara lenga penting.
Sowing digawa metu ing lemah mbukak. Ing lemah kanggo akeh parsley kriting kudu uga lemes lan ngeculke. Lemah lan lemah sandy ora dianjurake. Varietas iki nuntut ing nilai nutrisi lemah, supaya lemah kudu dibuahi karo humus miturut skema "5 kg per meter persegi". Fertilize manure ora kudu.
Parsley minangka nyimpen alami kanggo nitrat.sing mbatesi panggunaan terakhir kanggo pertumbuhane. Nitrogen fertilizers ora digunakake.
Macem-macem lampu mbutuhake, nanging tuwuh apik ing papan. Para pendhudhuk sing paling apik yaiku varietas awal saka kubis, timun lan wit-witan sing asri banget. Tanduran iku tetanduran apik kanggo roses, solanaceous lan asparagus, nduweni kemampuan kanggo ajrih parasit saka wong-wong mau karo ambu, uga nambah tetanduran.
- wiji sing ditanam ing grooves sadurunge disiapake menyang jero 1-1.5 (ora luwih saka 2,5) sentimeter miturut rencana 18x8 cm;
- sawise kang sprinkle wiji karo jeruk;
- ditutupi bumi lan kebanjiran.
Babagan 5-7 gram wiji disebar saben 1 meter persegi.
Care
Kegiatan perawatan kalebu:
- Mulching tanah.
- Klamben ndhuwur. Feed tanduran kaping 2 saben mangsa. Saltpeter lan superphosphate luwih disenengi.
- Bedhok tipis. Diawali kaping pindho. Kaping pisanan yaiku nalika shoots bakal duwe 2-3 godhong sejati. Sprouts thinned menyang kadohan saka 3-4 centimeters antarane. Penipisan kaloro ditindakake nalika sprouts duweni saka 5 godhong nganti paling sethithik 8 cm.
- Banyu sing tepat. Pangatusan lemah ora diijini. Mbanyoni kudu sedheng, tanduran nandhani kauntungan kanggo ngilekake banyu saka dispenser sing nggoleki (ora langsung ing sinar srengenge).
- Weeding plants. Budaya rimba njupuk bagean sing penting saka nutrisi saka lemah, saengga perlu dibusak saka werna.
- Kepatuhan karo aturan nglereni godhong-godhongan enom. Godhongé dicithak nalika dawa nganti paling 10 cm. Pangatusan ditemtokake minangka kurang. Aja mbusak luwih saka katelu saka godhong, yen tetanduran bisa mati.
- Kanggo nambah wektu nalika tanduran menehi ijo sing gembur, dianjurake kanggo mbusak stalks saka inflorescences sacara periodik.
- Reguler (paling ora 1 dina 10 dina) loosening saka lemah antarane larik grooves.
Panen lan panyimpenan
Parsley "Mooskrause 2" dibusak sacara alon-alon liwat kabeh periode pertumbuhan. Panen terus nganti salju pisanan (awal Oktober). Awit macem-macem iku tahan bantal, tetanduran uga tetep ing sangisore salju.
Koleksi kasebut tundhuk ing godhong-godhongan lan potong sing diolah saka lemah, dikumbah lan dikonsumsi sing seger, dikirim kanggo pangatusan utawa panyimpenan ing beku.
Parsley garing disimpen ing kanthong sing ana ing panggonan sing peteng lan garing nganti nem sasi. Bibit garing lan disimpen ing suhu 18-20 derajat nganti 2 taun.
Nglawan penyakit lan hama
Acara:
- Selaras karo aturan ngendhaleni lan nyebarake wiji.
- Tanduran parsley generasi sepisanan lan kaping pindho adoh saka siji liyane.
- Mulching tanah lan panganan biasa.
- Melesat jembut kanthi ngilangi suket lengkap.
- Nyegah pangatusan lan nglapisi lemah.
Mooskrause 2 rwaning parsley yaiku macem-macem pedhang karo spesies krim parsley, sing nduweni rasa penake amarga anané komposisi asam lemak tak jenuh lan senyawa eter, sing ningkatake nilai energi lan daya tarik para tukang kebon lan koki. Sandhangan perdagangan sing apik banget lan kualitas apik bisa nyebabake nggunakake tanduran minangka hiasan kanggo pasugatan lan aditif pangan.
