
Kanggo ibu rumah tangga sing kepengin nyenengake kulawarga karo sajian sedhep lan sehat, sing entuk wektu sethithik kanggo nyiyapake, cauliflower ing breadcrumbs bakal nemokake nyata.
Sajian iki minangka sajian utama lan pinggir bakal dinikmati dening wong diwasa lan bocah-bocah. Cauliflower ing breadcrumbs bisa digoreng ing lenga sayur-sayuran ing panci, lan bisa dipanggang ing oven. Cara liya ngilangi keluwihan lemak. Ing open, masak Gobis dadi crispy.
Benefit and harm
Sawetara pot kembang kol bisa luwih saka ngimbangi kabutuhan vitamin C, amarga padha ngemot 70% saka kebutuhan saben dina kanggo wong diwasa. Kajaba iku, ngandhut vitamin B2 lan K. Gunggung vitamin A, E lan N.
Kaya sayur-sayuran liyane, kembang kol nduweni khasiat kurang migunani tinimbang kabeh barang-barang saka Gunung Tembaga: fosfor, kalsium, potasium, mangan, wesi, tembaga lan seng. Nglintasi kawruh iki, Natalia mesthine kalebu kembang kol ing sajroning diet saben dina kanggo entuk asil sakcukupe lan entuk tokoh sing nggumunake.
Nanging cauliflower migunani ora mung kanggo fanatik fitness. Properti tanduran sing migunani iki nambah prosès metabolisme ing awak manungsa, mbantu fungsi kelenjar adrenal. Ngicipi sajian iki minangka sajian sampingan mbantu ing pencernaan lan panyerapan panganan liyane.
Pasinaon biokimiawan anyar nuduhaké menawa wanita kudu nggunakake panganan iki, amarga nduweni sipat anti kanker lan bisa nyegah kanker payudara. Wong kanthi bantuan sayuran iki bisa nyegah akeh masalah karo usus lan kelenjar prostat.
Mangkene, kembang kol sing dikarepake kalebu ing diet saben dina kanggo kabeh gourmets.
Nanging, senadyan kabeh macem-macem sifat sing migunani, sawetara wong kudu njupuk cauliflower kanthi kasar banget. Bisa alergi (yen ana alergi), ulcers (amarga asam ing godhong bisa ngganggu awak), pasien hipertensi (utamané ing panyakit ginjel). Uga ora mangan sayuran kanggo wong sing nandhang asam urat, penyakit tiroid lan pancreatitis - amarga tambah asam.
Langkah dening Instruksi Langkah
Carane cook iki sajian sehat lan nutritious? We invite you to familiarize yourself with description description of recipe for cooking cauliflower in breadcrumbs in the oven. Apa sing perlu ibu rumah tangga yen dheweke mutusake kanggo nyedhiyakake menu kulawarga lan nambah kembang kol kanggo wayah sore?
Siapke bahan kasebut.:
- sawetara kepala cauliflower;
- endhog;
- uyah;
- krupuk.
Banjur ibu rumah tangga, umpamane, Yulia, sing ngenteni bojone lan anak loro saka sekolah, kudu tindakake urutan ngisor:
- Dibagi kepala kembang kol kanthi werna, ukuran 2-3 cm.
- Wisuh ing kubis.
- Bawa menyang godhok 1-1.5 liter banyu.
- Sijine kubis ing banyu.
- Banyu lan banyu maneh.
- Godhok kubis ora luwih saka 1-2 menit. Yen digodhog nganti rada suwe, kembang kol bakal kelangan daya tahan sing luar biasa, saéngga bisa nalika mangan.
- Copot gobis saka telusur.
- Welehake endhog ing mangkuk kanggo nyampur.
- Gobis dicelupake ing endhog, banjur gulung ing breadcrumbs.
- Banjur dilebokake ing oven. Panggang kanggo 10 menit nganti coklat emas ing suhu 200 derajat.
- Tetep mung kanggo nyelehake sajian masak ing piring cethek lan nonton babagan carane nyenengake keluarga kanthi kembang kol kanthi kerak emas.
Kita menehi sampeyan nonton video babagan carane mangan kembang kol ing breadcrumbs ing oven:
Foto sajian rampung
Kene sampeyan bisa ndeleng foto kol kembang ing breadcrumbs:
Variasi resep sing beda
Yen sampeyan seneng cauliflower, ibu rumah tangga bisa nggunakake macem-macem pilihan kanggo menehi preparation:
- Kanthi keju lan papak - ing kasus iki, sampeyan kudu nglakoake endhog kanthi papak lan keju sing apik.
- Kanthi cabe - ing kasus iki, sampeyan bisa ngganti endhog kanthi minyak sayur, pasta tomat lan cabe cabe. Gula kubis uga kudu dicelupake ing campuran masak lan dilebokake ing oven.
- Ora ana endhog - nambah endhog iku pilihan. Nanging, sampeyan bisa nambah krim sing ora nguntungke, keju parut lan mentega. Kanggo masak, sampeyan kudu lay ing kubis sawise masak ing cetakan, nambah ana krim lan keju sing ora nguntungke. Goreng krupuk ing ndhuwur mentega, nambah massa sing diasilake menyang cetakan. Banjur dilebokake ing open kanggo 25-30 menit.
- Resep masak cepet - nalika wektu cendhak, lan kulawargane luwe lagi lungguh ing pawon, ora sabar ngetuk karo spoons, sampeyan bisa nguripake imajinasi cilik lan goreng kubis ing sawetara wektu ing wajan.
Tinimbang massa endhog, nambah butter lan sprinkle crackers langsung menyang panci. Bener, bojo Yulin, Victor, sing dadi penake kanthi gaya urip sing sehat lan panganan kalori sing rendah, bisa nolak pilihan kasebut, uga nemoni wani.
- Roasting Sauce. Resep cepet kanggo resep kembang kol yaiku kanggo manggang saos dhewe. Glepung lan lenga sayur-sayuran sing dicampur ing glepung, duduh kaldu, ditambah dill lan papak, kabeh iki digoreng nganti nggodhog. Ing kecap kasebut, disigar cauliflower, banjur dipanggang ing oven nganti 15-20 menit nganti coklat keemasan.
Pilihan feed tabel
Ngawasi sajian bisa lan kudu karo macem-macem saos lan aditif. Malah mayonnaise cilik bisa pleasantly diversify cauliflower. Sampeyan uga dianjurake kanggo nggunakake soy sauce, saos tomat, krim.
Kajaba iku, sayuran bakal gurih lan seger: lada, lada, dill, cilantro.
Mangkono, kembang kol nganggo roti panggang, sing dipanggang ing oven, bisa nyenengake macem-macem menu, menehi panemu rasa sing unik! Kajaba iku, kaya sing kasebut ing ndhuwur, kembang kol duwe akeh sifat sing migunani lan bisa dilayani, kalebu, lan wong sing diet.