jw.pastureone.com
Taman sayur

Akeh gagasan nourishing, sedhep lan gampang salad saka Peking Gobis karo Ham

Manfaat koloni Cina sing ora bisa dipungkiri iku dumunung ing situs kasebut. Komposisi Gobis Cina kalebu A lan K, sing mbenakake panerangan lan getih pembekuan. Uga ngandhut serat dietary, sing ora dicerna dening awak. Iki mbantu "mbongkar" usus lan nambah kinerja.

Isi kalori kol Cina iku mung 16 kcal, protein - 1,2 gr, lemak - 0,2 gr, lan karbohidrat - 2 gr. Sanalika, kubis Beijing minangka barang sing nduweni kandungan calorie negatif, yaiku energi luwih akeh sing digunakake ing awak amarga awak ditampa.

Ham nduweni rasa padhang sing apik karo kubis Peking. Iki minangka sumber protein lan lemak hewani. Karbohidrat sajrone rampung ora ana! Ing nutrisi nilai ham punika 270 kcal, 14g protein, lan 24g saka lemak. Salad saka ham lan Cina kubis sampurna pas karo diet saben dina kanthi bobote, uga bisa nyaluraké diet rendah karbohidrat lan protein.

Dadi manawa digunakake ing preparation bagean putih saka rwaning Cina kubis, amarga ngemot kabeh unsur tilak bermanfaat.

Artikel bakal menehi sampeyan carane masak macem-macem roti saka kubis Cina, menehi resep-resep sing paling prasaja karo keju, krupuk, produk liyane, nampilake potongan-potongan masakan siap lan janji yen bakal enak banget!

Instruksi masak lan Foto

Coba sawetara opsi kanggo nyiyapake salad saka kubis Peking lan ham.

Kanthi krupuk

Tansah nambah croutons sadurunge digunakake, digunakake, bakal sodden. Uga wis ham karo keju. Sampeyan bisa njupuk ing prodhuk siap-siap nyimpen kanthi rasa keju. Utawa gawe awakmu metu saka roti.

Cara nggawe krupuk dhewe:

  1. Roti roti putih dipotong utawa diawetake siap.
  2. Saben irisan roti dipotong dadi telung bagean supaya bisa nggawe roti roti sing dawa, banjur dicithak ing cuwilan cilik saka potongan kasebut.
  3. Tuangake ing sheet manggang, sprinkle with olive oil lan ngirim menyang open kanggo 20 menit ing 180 derajat, aduk sok-sok, supaya padha ora diobong.

"Khrustinka"

Kita kudu:

  • 1 sirah kubis;
  • 200 gram ham;
  • 2 endhog, krupuk;
  • uyah lan mrico kanggo rasa;
  • dill kanggo hiasan;
  • Sampeyan bisa nggunakake yogurt kurang lemak kanggo ganti.

Metode Preparation:

  1. Kita dibagi ing Gobis saka Gobis menyang sheets lan ngumbah sak tenane.
  2. Sabanjure, kubis lan ham disemprotake ing jalur cilik.
  3. Rebus endhog, misahake putih saka yolk lan uga nyuda putih dadi bagian longitudinal.
  4. Tambah uyah lan uyah kanggo rasa, campur.
  5. Kita nyebar ing piring, nggawe depresi cilik ing tengah.
  6. Ing kana, sijine yoghurt suntik kurang sithik kanggo sandhangan, sprinkle ing ndhuwur sandhangan kanthi dill.
  7. Nyebar crouton liwat "area" salad.
Bantuan! Yen sampeyan wis masak kanggo dhewe lan ora pengin ngentekake wektu sing luwih akeh ing ngawula, banjur mung nyampur kabeh bahan ing piring jero, kapisah saka krupuk.

"Kaleidoscope"


Kita kudu:

  • 1 sirah kubis;
  • 150g ham;
  • 1 tomat gedhe;
  • Keju 50g;
  • krupuk, yen perlu;
  • uga uyah lan mrico;
  • Sampeyan bisa nggunakake mayonnaise minangka sandhangan.

Masak:

  1. Kita ngurutake kubis dadi godhong bleaching lan ngresiki kanthi saksampune, tlesih dadi sedheng.
  2. Ham dipotong dadi celah.
  3. Tomat uga wis dicuci lan dipotong dadi kios.
  4. Kita samubarang keju ing grater cilik.
  5. Dicampurake dicampurake kubis lan disigar.
  6. Nyebar ing piring.
  7. Ing mangkuk kapisah, sajrone nyampur ham lan tomat, nyebar ing ndhuwur kol, uyah lan lada.
  8. Ing tengah lay metu croutons kita, sprinkle karo keju. Salad siap!
Manungsa waé! Uga, yen sampeyan ora perlu pasokan khusus, kabeh bahan bisa dicampur bebarengan, lan pungkasane nambahake krupuk. Keju ing versi iki ora dibutuhake kanggo nambani grater alus.

Kanthi timun

Green Meadow


Pilihan seger prasaja yaiku preparation salad ham lan kubis Cina.

Kita kudu:

  • kepala kubis;
  • 200 gram ham;
  • siji timun gedhe (sekitar 300 gram);
  • sayuran;
  • uyah, lada;
  • lenga zaitun;
  • jus siji setengah lémon kanggo sandhangan.

Metode Preparation:

  1. Godhong Lettuce dipisah, dikumbah lan dipotong dadi roti cilik.
  2. Timun lan timun sing wis dicampur uga dicukur.
  3. Nyampur úa, adonan lan rempah-rempah.
  4. Nambani salad, sprinkle with herbs.

Bantuan! Ninggalake kulit saka timun utawa ora - gumantung ing kepinginan. Kanggo nggawe luwih gampang kanggo ngetokake timun dadi roti, sampeyan bisa nggunakake peeler.

"Bisa kesegaran"


Bakal njupuk:

  • 1 sirah kubis;
  • 200g ham;
  • siji timun gedhe;
  • 2 endhog;
  • 50g keju apa wae;
  • kanggo klamben: sawetara cloves saka papak, uyah, mrico lan yogurt sedheng lemak.

Metode Preparation:

  1. Sayur sayuran.
  2. Gobis Cut menyang ngudani.
  3. Lugurets-squares.
  4. Ham lan endhog sing wis digodhog uga dipotong dadi kubus.
  5. Keju telu ing grater coarse.
  6. Kanggo klamben, aduk uyah, mrico, yogurt lan papak, grate ing grater alus.
  7. Kita nyampur kabeh úa. Nalika porsi, sampeyan bisa dekorasi karo sayuran ijo.

Kanthi jagung

"Maria"


Salinan prasaja kanthi cepet, amarga persiapane kudu:

  • Peking cabbage 300g;
  • 250g ham;
  • Jagung 300g;
  • uyah, lada;
  • mayonnaise kanggo refueling.

Masak:

  1. kita wisuh ngumbah kubis lan ngiris karo ham karo ham;
  2. nyampur karo jagung, nganggo mayonnaise, nambah rempah-rempah.

Salad siap!

"Ray of Light"


Úa:

  • kepala kubis;
  • 200g ham;
  • 2 endhog;
  • Jagung 150g;
  • siji timun cilik;
  • mayonnaise.

Cara nggawe salad iki "dilapisi". Siapake bahan kasebut ing ngisor iki:

  1. Chop kubis sacoro apik (sapisan dipotong dadi garis loreng longitudinal, dipotong dadi kotak cilik sawisé ngudhari), lan uga nyoba ngetoki ham sakbenere.
  2. Godhok endhog lan separuh kuning saka protein. Protein sacoro apik, ninggalake yolk kanggo dekorasi.
  3. Cucumbers Cut menyang setengah dering, padha uga kudu kita kanggo porsi.
  4. Kita nyebar lapisan kaya ing ngisor iki: lapisan saka Gobis, lapisan Ham, lapisan jagung, lapisan saka endhog. Kita jas saben lapisan anyar kanthi sendok mayones. Teh utawa kamar panedhaan - gumantung saka diameter wadah sing arep nyepakake salad. Kita jas lapisan pungkasan protein karo mayonnaise, sprinkle karo yolk crumbled ing ndhuwur, lay metu cucumbers ing sudhut salad. Mangkono, kita njaluk salad chamomile sing enak.

Penting! Salad iki bisa uga ora diwenehake ing sajian gedhe, nanging ing bagean. Kanggo kaca tingal iki - wiski berbatu. Ing kasus iki, kabeh urutan masak ditindakake kanthi cara sing padha, mung cucumbers kudu "macet" ing sak ngubengi salad, yen ora bakal nutup pusat kita sing ayu.

Kanthi keju

"Ladies Caprice"


Úa:

  • kepala kubis;
  • 200g ham;
  • 100g keju;
  • siji endhog;
  • uyah, lada;
  • mayonnaise.

Metode Preparation:

  1. Wisuh godhong gobis lan ham dipotong menyang ngudani.
  2. Bubur keju ing grater coarse, endhog nggodhog uga dipotong.
  3. Nyampur kabeh bahan. Tambah uyah, mrico lan mayonnaise kanggo rasa.

"Sunshine"


Úa:

  • Sepur saka 400 liter kubis Peking;
  • 200g ham;
  • 150g jagung;
  • 200 g sajen wae jamur (alas sing luwih apik);
  • 100 gram keju;
  • walnuts utawa pinus;
  • bawang bombay;
  • uyah, lada;
  • mayonnaise.
Bantuan! Salad iki bisa digawé campuran, lan sampeyan bisa njaluk puff.
    Metode Preparation:

  1. Nemple ing urutan ngisor iki:

    • 1 - abang kubis;
    • 2 - irisan alus iris;
    • 3 - jamur;
    • 4 - jagung;
    • Lapisan paling dhuwur yaiku kacang tanah utawa kacang cemara lan bawang bombay kanggo dekorasi.
  2. We jas saben lapisan karo mayonnaise lan sprinkle karo keju.
  3. Bagekake keju grated supaya dadi cukup kanggo 3 bagean, yaiku, dilebokake metu kubis, ora kena karo mayones, sprinkled karo keju.
  4. Sabanjure, lay metu ham lan baleni prosedur uga.
  5. Jas jagung karo mung mayonnaise! Iki perlu supaya walnuts uga katahan ing permukaan salad. Sajati minangka sajian gedhe, lan bagean ing kaca tingal.

Kanthi nanas

"Zigzag saka luck"


Kita kudu:

  • 400g saka godhong gobis;
  • 300g ham;
  • 150g keju apa wae;
  • 4-5 cincin kaleng kaleng;
  • 2 endhog;
  • bawang bombay;
  • mayonnaise;
  • uyah lan mrico.

Metode Preparation:

  1. Gobis lan ham dipotong.
  2. Nanas lan endhog telur rebus.
  3. Dissolve dicampur karo cabe, ham lan endhog, musim nganggo mayonnaise, disebarake ing piring.
  4. Nyebar nanas ing ndhuwur lan sprinkle karo bawang ijo. Salad siap!

"Arrows Cupid"


Úa:

  • 400g godhong lontar;
  • 150g ham;
  • 100g keju keras;
  • 150g jagung;
  • 100g walnuts;
  • 100g prunes;
  • 200 g nanas;
  • yogurt sedheng lemak kanggo klamben;
  • uyah lan uyah kanggo rasa.

Masak:

  1. Salad nggawe lapisan:

    • 1 - abang kubis;
    • 2 - minced ham;
    • 3 - jagung;
    • 4 - prunes sacoro apik disigar;
    • 5 - nanas sing disigar apik;
    • 6 - walnuts.
  2. Kita jas saben lapisan karo yogurt lan sprinkle karo keju, mung banjur kita nyebar lapisan sabanjure. Sing, keju sing di grated dibagi dadi 5 bagian.
  3. Kita ora jas lapisan pungkasan saka walnut!
  4. Wekasane bisa kanggo dekorasi karo nanas bêsik nalika porsi.

Kanthi tomat

Scarlet Dawn


Úa:

  • siji kepala kubis Cina;
  • 150-200g turkey ham;
  • 2 medium tomat;
  • keju feta;
  • 200g olives;
  • siji timun medium;
  • lenga zaitun kanggo klamben.

Masak:

  1. Gobis Cina dipotong dadi roti, daging babi, tomat, cucumbers lan keju dipotong dadi kotak cilik.
  2. Zaitun bisa dipotong dadi setengah.
  3. Kabeh campuran lan sugih karo lenga zaitun. Kita uyah, kita mrico.

"Gentle"


Úa:

  • Gobis Cina 400g;
  • 200 gram tomat ceri;
  • 100g keju Parmesan utawa keju keras liyane;
  • krupuk;
  • kanggo klamben: yoghurt lemu lan bawang putih.

Metode Preparation:

  1. Cherry tomat dipotong menyang kwartal, nggarap keju ing grater nggoleki, ham-squares, lan kubis - dami.
  2. Kanggo nggarap, nyampur yogurt sedheng lemak bebarengan karo bawang bodas sing digoreng.
  3. Nyampur kabeh bahan. Ngawasi, sprinkled karo croutons lan keju.

Kanthi lada mrico

"Gems"


Úa:

  • 5-7 godhong saka Gobis;
  • 150g ayam ham;
  • 1 mrico abang mrico;
  • bawang bombay;
  • lenga zaitun;
  • uyah lan rempah-rempah kanggo rasa.

Masak:

  1. Kabeh bahan diciwit dadi roti, bawang - iris.
  2. Nglakoake, ngisi daya.
  3. Ternyata salad sing prasaja lan seger.

"Antoshka"


Úa:

  • kubis 5-6 lembar;
  • siji ijo apel;
  • 150g ayam ham;
  • 1 mrico abang;
  • 150g jagung;
  • kanggo klamben - yoghurt kurang lemak.

Masak:

Kabeh úa, kajaba kanggo jagung, mung dicithak dadi potong, nyampur lan isi yoghurt.

Kanthi endhog


Salah siji opsi paling gampang kanggo ngemot. Salad iki kebak karo protèin lan lemak sehat, sing sampurna kanggo diet protein dhuwur lan pangatusan awak.

Úa:

  • kepala kubis;
  • 300g ham;
  • 1 timun;
  • 100g keju;
  • 3 endhog;
  • yoghurt

Metode Preparation:

  1. Rebus endhog, keju telung ing grater coarse.
  2. Cut kabeh úa dadi stroberi tipis, campuran, uyah, mrico lan isi karo yoghurt sithik.

Kanthi kacang polong

"Carousel"


Úa:

  • kubis 300g;
  • turki ham 150g;
  • setengah kaleng saka kacang polong;
  • siji medium timun (150-200gr);
  • lenga zaitun.

Masak:

  1. Gobis Cut menyang potongan, ham-squares.
  2. Tambahake kacang, uyah, lada, isi minyak. Ternyata salad protèin cahya kanthi cepet.

"Fad"


Úa:

  • Gobis Cina 400g;
  • 200g ham;
  • siji wortel sedheng;
  • siji timun medium;
  • setengah kaleng saka kacang polong;
  • timun (bisa diangkat);
  • 2 endhog;
  • Kanggo ganti, sampeyan bisa nggunakake mayonnaise utawa yogurt sedheng lemak.

Metode Preparation:

  1. Cut gobis menyang ngudani, banjur glepehake jeruk iki kanthi setengah.
  2. Godhok wortel lan endhog lan glepung menyang squares.
  3. Ham lan timun uga miwiti ing kotak.
  4. Nglakoake, nambah kacang lan sandhangan kanggo rasa.

Mangkono, kita duwe versi dietary klasik "Olivier".

Carane nggarap pasugatan?

Salad saka ham lan krim Cina bakal migunani kanggo nggoleki apa wae porsi. Amarga warna ijo lan jambon, salad iki katon gedhe ing kaca tingal - Rox, utamané yen sampeyan nggawe sajian ing lapisan lan kanthi tambahan keju.

Kabeh resep sing diwenehake ing artikel iku dietary, utamané yen sampeyan ngganti mayonnaise kanthi yogurt kurang lemak. Sampeyan uga bisa nggawe mayones digawe saka homemade adhedhasar yogurt. Kanggo nindakake iki, sampeyan kudu: yogurt, sendok sawi, yogurt, uyah. Kita nyampurake kabeh ing blender lan digunakake minangka sandhangan.

Artikel-Artikel Menarik