jw.pastureone.com
Taman sayur

Resep salad sing apik lan sehat saka tuna lan kubis Cina

Tuna wis diakoni minangka salah sawijining iwak sing paling migunani - luwih saka 25% saka protein sing dadi komposisi. Iwak iki uga migunani kanggo aktivitas otak. Dipercaya yen mangan tuna sethithik sapisan saben minggu bisa nambah kinerja mental.

Ing kombinasi karo kubis Cina, tuna ngindhari perkembangan akeh penyakit, kayata penyakit kelenjar tiroid, uga jenuh karo awak kanthi unsur nguntungake. Kalori kalori - 184 kalori saben 100 gram, sing luwih murah tinimbang iwak liyane. Kalori "peking" - 16 kalori. Ing kombinasi tuna lan kubis Cina ana praktik ora ana karbohidrat - mung 3 gram.

Resep langkah demi langkah karo foto

Kene sawetara conto resep-resep, carane nyelidiki salad saka tuna lan kubis Cina.

Kanthi tomat

Pilihan 1

Úa:

  • 300 gr. fresh tuna;
  • 500 gr. Godhong kolese Cina;
  • 200 gr. tomat ceri;
  • 150 gr. zaitun;
  • 1 medium lada mrica;
  • 7 potong endhog puyuh.

Kanggo refueling:

  • 50 gr. lenga (luwih becik, kanggo njupuk lenga zaitun);
  • rempah-rempah

Carane masak:

  1. Daging tuna goreng kanggo 15 detik ing saben sisih supaya tetep ana ing jero pink.
  2. Kita ngumbah koloni lan nyuwek dadi cilik karo tangan kita.
  3. Cherry tomat lan disiapake endhog quail dipotong ing halves.
  4. Kita pamisah mrica ing Bulgaria menyang pinggir lan nyithak saben watu kasebut.
  5. Zaitun ditambahake ing salad.
  6. Sabanjure, ing mangkuk dhewe, adus tomat, zaitun, paprika lan endhog.
  7. Ing wadhah cilik, gabungke bahan kanggo ngisi bahan bakar.
  8. Cut tuna menyang irisan tipis.

Ditampa minangka berikut:

  1. Nyebarake godhong Cina ing piring;
  2. ing wong - dicampur sayuran lan endhog;
  3. 3 irisan tuna ing ndhuwur;
  4. sprinkle with dressing and serve.

Pilihan 2

Kita kudu:

  • 300 gr. tuna;
  • 500 gr. peking
  • 2 tomat gedhe utawa abang;
  • Siji mrica Bulgaria.

Kanggo refueling:

  • uyah;
  • rempah;
  • mayonnaise kanggo rasa.

Masak:

  1. Mash tuna, peck up tangan, ngumbah tomat lan potong celah.
  2. Copot inti saka mrico, Cut ing setengah, banjur Cut menyang jerami.
  3. Kita gabungke bahan, ngisi bahan bakar lan ngawula.

We offer kanggo nyiapake salad sederhana saka kubis Peking, tuna dikemas kaleng lan tomat miturut resep video:

Kanthi jagung

Pilihan 1

Kita kudu:

  • 150 - 200 g kaleng tuna;
  • 350 gr. Peking Gobis;
  • 250 gr. jagung;
  • 2 - endhog pitik;
  • 150 gr. saleth utawa asinan cucumbers;
  • siji bawang;
  • 100 gr. fresh dill;
  • uyah, lada lan mayones - kanggo rasa.

Metode Preparation:

  1. Tuna daging asin karo garpu.
  2. We ngetokake gobis dadi sedheng, banjur dadi jerone sing diasilake dadi 3 bagian supaya ora suwe.
  3. Endhog endhog, pil, Cut menyang persagi.
  4. Cucumbers lan bawang cincang uga dipotong dadi cetakan.
  5. Dill sacoro apik wae.
  6. Nyampur kabeh úa, kalebu jagung, uyah, mrico lan mayonnaise lan sajroning meja.

Salad sing nyenengake iki bisa dilebokake ing lapisan. Banjur Bahan-bahan bakal dadi:

  1. kubis (kudu dicampur karo siji sendok teh mayonnaise lan paling apik kanggo njupuk ndhuwur sheet - supaya ora "ngalih mudhun");
  2. tuna;
  3. timun;
  4. protèin sacoro apik disigar (perhatian, yolks ing kasus iki dilebokake ing lapisan kapisah);
  5. jagung;
  6. pickled cucumber;
  7. yolks crumbled, kang sprinkled ing ndhuwur setengah saka dill.

Stasiun gas nyedhiyakake kaya ing ngisor iki: mayonnaise dicampur bebarengan karo setengah saka dill, uyah lan mrico, lan saben lapisan kudu dilumuri, yen salad ora bakal tetep.

Pilihan 2

Bakal njupuk:

  • 150 gr. tuna;
  • siji kepala peking;
  • 200 gr. jagung;
  • 1 Bunch saka bawang ijo;
  • 200 gr. cumi;
  • mayonnaise;
  • Ngatur uyah lan mrico ing sajian kanggo rasa sampeyan.

Masak:

  1. Mash tuna, chop cabe.
  2. Rebus cumi nganti 3 menit ing banyu asin.
  3. Bawang ngilangi wulu.
  4. Nyampur ramuan lengkap, rempah-rempah lan mayones.

Kita offer kanggo cook salad luar biasa éca karo Cina Gobis, tuna lan jagung miturut resep video:

Kanthi endhog

Pilihan 1

Úa:

  • 250 gr. iwak;
  • 3 endhog pitik;
  • 300 gr. peking
  • 1 medium timun.

Kanggo refueling kita kudu:

  • sawetara cengkeh saka papak;
  • uyah;
  • mayonnaise;
  • Yen sampeyan seneng mrico lemah ireng, resep iki ora kena.

Metode Preparation:

  1. Pour marinade saka tuna kaleng, tuna tuna alus karo garpu.
  2. Godhok endhog lan telung grated.
  3. Godhong Peekinki wis dicuci, copot bagian kuning (yen ana) lan nyelehake jalur sing tipis.
  4. Wisuh timun peeled lan Cut menyang persagi (inti ora perlu).
  5. Papak resik lan push papak papak.
  6. Campur ing jero mangkok kabeh bahan sing disiapake, kalebu rempah-rempah lan mayones.
  7. Ngawasi garnished karo sprig saka dill.
  8. Yen sampeyan ora perlu ngladeni, sampeyan bisa nempel dill kanthi apik lan nambah salad.

Pilihan 2

Úa:

  • 250 gr. kaleng tuna;
  • 400 gr. peking leaves;
  • 5 endhog, 100g keju keras;
  • 1 medium bawang;
  • 1 Bunch saka bawang ijo.

Kanggo refueling:

  • uyah;
  • mrico ireng lemah kanggo rasa;
  • mayonnaise (sampeyan bisa nggunakake mandhiri utawa ngganti yoghurt kurang lemak).

Metode Preparation:

  1. Saka can karo tuna saluran banyu lan mash karo garpu.
  2. Beijing kubis sakabeheng lan crumbled menyang tipis ngudani.
  3. Rebus endhog, ngresiki lan misahake wong edan saka yolks.
  4. Cut ing trikatuka menyang bunderan sing lancip.
  5. Sayuran ijo sithik alus.
  6. Telung keju ing grater alus.

Sabanjure, "ngumpulake" lapisan salad kita:

  1. lapisan kubis;
  2. irisan squirrels 5 endhog;
  3. grated keju;
  4. tuna;
  5. bawang;
  6. 1 2 part mayonnaise;
  7. ulig yolks 3 endhog;
  8. mayonnaise isih;
  9. kuning yolks lan bawang ijo.

Ternyata salad nourishing, sing nuduhake juiciness amarga ing ngarsane Gobis Peking ing.

Apa wae lapisan kubis sing pisanan ora "runtuh", dianjurake kanggo nyampur karo mayonnaise lan keju cilik.

Salad iki bakal nyenengake banget yen sampeyan arep ngladeni bagian nganggo kacamata kanthi gulu sing lebar. Contone - rocky.

Kita ngidini sampeyan nggawe salad sing sehat lan entheng saka kubis, tuna lan endhog Cina:

Kanthi timun

Pilihan 1

Úa:

  • 1 iwak iwak;
  • 400 gr. peking
  • siji timun seger;
  • 200 gr. kacang polong;
  • 1 Bunch saka bawang ijo;
  • 50 gr. dill;
  • uyah, mrico ireng lan mayonnaise kanggo rasa sampeyan.

Metode Preparation:

  1. Saka tuna nggabungake garpu garam lan garam.
  2. Kita ngumbah koloni lan nyuwek dadi cilik karo tangan kita dhewe.
  3. Resik timun saka kulit lan Cut menyang setengah lingkaran.
  4. Spring bawang - ringlets, lan dill sacoro apik.
  5. Nyampur úa, kacang polong, uyah, mrico lan mayonnaise.

Pilihan 2

Úa:

  • 400 gr. kubis;
  • bisa saka tuna;
  • 1 timun gedhe (300g);
  • 150 gr. zaitun;
  • 50 gr. dill;
  • uyah, lada, lenga zaitun.

Carane masak:

  1. Godhong shred, tuna mash, kaya sing dijelasake ing resep-resep ing ndhuwur.
  2. Timun dipotong dadi setengah cincin, ninggalake woh zaitun.
  3. Dill sacoro apik wae.
  4. Nyampur úa ing wadhah gedhe, uga uyah, lada lan lenga zaitun.

We offer sampeyan kanggo nyiyapake salad saka kubis Peking lan tuna karo tambahan saka timun:

Kanthi krupuk

Pilihan 1

Úa:

  • 250 gr. kaleng tuna;
  • 300 gr. godhong kubis;
  • 200 gr. tomat ceri;
  • 2 cengkeh saka papak;
  • 200 gr. udang;
  • uyah, lada, mayonnaise lan crouton kanggo rasa.

Metode Preparation:

  1. We knead tuna, kita luh Gobis menyang bagean cilik.
  2. Tomat wis dikumbah lan dipotong ing setengah.
  3. Telung papak ing grater alus.
  4. Godhok udhara ing banyu salted, pil.
  5. Nyampur úa ing wadhah gedhe, ngisi bensin, nambah croutons sadurunge nggarap.
Crackers bisa dijupuk siap, lan sampeyan bisa masak ing oven. Kanggo nindakake iki, Cut irisan roti menyang kubus, lay ing sheet manggang lan garing ing open kanggo 20 menit ing 180 derajat, aduk sok-sok.

Krupuk sing digawé kanthi masak luwih enak!

Pilihan 2

Úa:

  • 300 gr. kaleng tuna;
  • 400 gr. Peking Gobis;
  • 3 potong endhog pitik;
  • 150 gr. wortel;
  • 1 medium bawang;
  • uyah, mrico, mayonnaise lan krupuk - kanggo rasa.

Metode Preparation:

  1. Tuna knead, krim kol.
  2. Godhok endhog lan grate.
  3. Wortel uga telu ing grater kasar.
  4. Trikatuka dipotong dadi setengah dering.
  5. Nyampur úa, uyah, mrico, mayonnaise.
  6. Kita nambah croutons sadurunge porsi, supaya padha ora rendhem.

Kanthi lada mrico

Pilihan 1

Úa:

  • 1 tuna;
  • 300 gr. Peking Gobis;
  • 2 lombok;
  • 150 gr. pitted olives;
  • 50 gr. godhong basil;
  • 1 Bunch saka bawang ijo;
  • uyah, rempah-rempah lan lenga zaitun - kanggo rasa.

Metode Preparation:

  1. We knead tuna, we luh Gobis menyang cilik bêsik karo tangan kita.
  2. Wisuhake mrico, mbungkus balung, dibagi dadi setengah lan glepus.
  3. Basil kroshimi saksuwene cilik.
  4. Ijo bawang dipotong dering.
  5. Umume zaitun sing isih ana.
  6. Nggabungake kabeh úa bebarengan ing sandhangan.

Pilihan 2

Úa:

  • 1 tuna;
  • 300 gr. Peking Gobis;
  • 1 kaleng jagung;
  • 1 jar saka zaitun pitted;
  • 2 lonceng lonceng.

Kanggo refueling:

  • uyah;
  • mrico ireng lemah;
  • lenga zaitun;
  • 10ml jus lemon.

Metode Preparation:

  1. Tuna knead, krim kol.
  2. Peppers dibenturi watu, dipotong dadi 4 lembar, banjur saben dadi potongan.
  3. Jagung lan zaitun isih ana.
  4. Nyampur úa karo klambi lan salad siap.

Kanthi keju

Pilihan 1

Úa:

  • 1 tuna;
  • 400 gr. Peking Gobis;
  • 1/2 bawang;
  • 100 gr. keju keras;
  • 1 irisan manis lan ora nguntungke.
Tip! Tambah tuna luwih akeh kanggo salad lan bakal luwih apik!

Kanggo refueling:

  • 2 tbsp. ora nguntungke krim;
  • 2 tbsp. l yoghurt;
  • uyah kanggo rasa.

Metode Preparation:

  1. Tuna knead, krim kol.
  2. Bawang resik lan dipotong dadi setengah dering.
  3. Keju telu ing grater coarse.
  4. Apple dikubur lan dipotong dadi kubus.
  5. Nyampur úa, uyah, krim cukur lan yoghurt ing mangkuk jero.

Kita nyebarake salad ing sajian rata, nggoreng keju ing ndhuwur lan gawe rubah.

Pilihan 2

Úa:

  • 1 tuna;
  • 300 gr. Peking Gobis;
  • 100 gr. keju feta;
  • 1 kaleng olive;
  • 1 Pepaya Bulgaria.
Sampeyan bisa nyedhiyani sajian kanthi nambahake sawetara tomat kasebut.

Kanggo refueling:

  • uyah;
  • mrico ireng lemah;
  • lenga zaitun;
  • 10ml jus lemon.

Metode Preparation:

  1. Kita knead tuna, godhong kubis sing cilik kita luh, kita Cut feta menyang persagi, zaitun - ing setengah.
  2. Pepper dipotong dadi 4 bagian, banjur dicubot jeruk.
  3. Nyampur úa lan klamben lan sajroning meja.

Kanthi wortel

Pilihan 1

Kita kudu:

  • 200 gr. iwak;
  • 300 gr. peking
  • 150 gr. wortel;
  • 100 gr. bawang;
  • 50 gr. dill

Kanggo nggunakake refueling:

  • uyah;
  • lada;
  • mayonnaise.

Masak:

  1. Mash iwak, shred kubis minangka lancip minangka bisa.
  2. Kita ngresiki wortel lan nyelehake ing sembarang grater - ukuran ora ketompo kene, apa sing disenengi.
  3. Trikatuka dipotong dadi setengah dering.
  4. Dill Cut minangka sethithik bisa.
  5. Gabungke kabeh úa, isi ulang lan ngawula menyang meja.

Pilihan 2

Kita kudu:

  • 1 iwak iwak;
  • 300 gr. kubis;
  • 150 gr. wortel mentah;
  • 5 endhog puyuh;
  • 150 gr. jagung;
  • 200 gr. Cherry

Kanggo nggunakake refueling:

  • uyah;
  • mrico ireng lemah;
  • lenga zaitun.

Metode Preparation:

  1. Pancing iwak, peking kanggo ngrubuhake tangan dadi cilik.
  2. Wortel gosong.
  3. Endhog lan endhog, kaya tomat, tuwuh ing kwartal.
  4. Nyampur kabeh bahan lan klamben ing wadhah jero.

We offer sampeyan nyiyapake salad saka kubis Beijing, tuna lan wortel miturut resep video:

Kanthi kentang

Pilihan 1

Úa:

  • 1 jar saka iwak;
  • 400 gr. peking
  • 300 gr. kentang;
  • siji timun;
  • 150 gr. Pepaya Bulgaria;
  • 300 gr. tomat;
  • setengah bawang;
  • 150 gr. zaitun.

Kanggo refueling:

  • uyah;
  • lada;
  • 50 ml. lenga zaitun;
  • 50 ml. cuka anggur.

Salad masak:

  1. Saka tuna diwutahake banyu lan dienggo ing negara pate.
  2. Daun Peking rusak tipis sabisa.
  3. Rebus kentang ing seragam lan sawise nglangi, pil lan potong celah.
  4. Timun lan tomat uga dipotong ing kotak cilik.
  5. Pepper dipérang dadi 4 bagian lan dipotong dadi potongan-potongan cilik.
  6. Bawang resik lan dipotong dadi setengah dering.
  7. Zaitun setengah.
  8. Campur kabeh úa, musim nganggo rempah-rempah lan cuka anggur.

Yen sampeyan ora duwe cuka anggur, mung nambah lenga zaitun sing luwih cilik.

Pilihan 2

Úa:

  • 1 iwak iwak;
  • 300 gr. peking leaves;
  • 150 gr. zaitun;
  • 200 gr. kentang;
  • 1 - 2 sprigs saka dill;
  • 1 Bunch saka bawang ijo;
  • uyah, lada lan lenga zaitun kanthi kaprigelan panjenengan.

Salad masak:

  1. Saka tuna nggabungake garpu garam lan garam.
  2. Wisuhake kubis lan godhonge sithik ing pipis.
  3. Zaitun bareng bawang milih bunderan.
  4. Godhok kentang ing seragam, kelangan, pil lan potong celah.
  5. Dill mung sacoro apik wae.
  6. Kita ngirim kabeh úa ing Bowl jero, nambah rempah-rempah lan rambute, campuran.
Yen sampeyan pengin nyimpen salad ing kulkas luwih saka 12 jam, sampeyan kudu nganggo bagian ndhuwur godhong gobis, amarga bagean ngisor (putih) ngandhut banyu sing akeh, saka ngendi kentang ing salad bakal ngetok lan dadi bubuk.

Sadurunge porsi, sampeyan bisa dekorasi salad karo sayuran. Nuwun!

Panganan cepet lan éca

Resep paling cepet lan paling enak kanggo roti sing digawe saka kubis Cina lan tuna kaleng sing ditampa kanthi tambahan mung sawetara bahan. Tuna dadi apik karo zaitun lan zaitun, uga karo endhog pitik lan pitik. Nyobi karo úa iki, sampeyan bisa tansah njaluk kombinasi rasa win-win.

Carane kanggo ngawula?

Salad karo tuna kaleng sing apik banget kanggo "dilapisi", amarga tuna dhewe padhet, salad kaya mengkono bakal tetep apik. Nanging opsi klasik durung dibatalake. Iku kabeh gumantung imajinasi sampeyan.

Yen sampeyan ngganti mentega ing resep-resep ing ndhuwur karo yoghurt kurang lemak, banjur diarani manfaat, salad tuna lan kolese Cina ora nggawa kalori tambahan. Opsional karo mayonnaise yaiku, kanggo pesta perayaan. Kanggo sing ngetutake diet, sampeyan bisa nindakake yoghurt sithik utawa gawe klamben kaya mayonnaise. Kanggo nindakake iki, sampeyan kudu nyampur yogurt kanthi jumlah mustar cilik lan siji yolk. Konsistensi dressing kasebut bakal luwih tipis, nanging banjur nduweni kurang kalori.

Aku uga pengin dicatet yen kudu ngonsumsi yodium, sing ana ing jumlah gedhe ing daging tuna. Sampeyan kudu milih tuna, kaleng ing lenga. Tuna iki ngandhut 17 μg yodium saben 85g produk, yaiku 11% saka asupan saben dina. Bonus mangan tuna ing lenga bisa dadi akeh protein, vitamin D, lan wesi.

Artikel-Artikel Menarik