Salad karo Cherry lan kubis disiapake kanthi cepet lan gampang. Menapa malih, punika versi ingkang paling migunani lan vitamin wonten ing piring, kangge pesta keluarga biasa, lan maneka warna preian lan acara.
Sawise ngentekake wektu kanggo persiapan, sampeyan entuk sajian sing enom, sing sugih ora mung karo vitamins lan mineral, nanging uga akeh serat.
Carane sampeyan bisa cook dhewe ing omah lan apa sing perlu kanggo iki kita bakal pituturake sampeyan mengko ing artikel.
Manfaat lan gawe piala
Gobis Beijing ngandhut unsur ngelmu. Iku sugih ing vitamins (B, PP, A, E, K, P), mineral lan asam amino (bab 16). Kajaba iku, prodhuk iki ngandhut asam amino ajaib sing disebut "lisin", sing nduweni efek sing bermanfaat ing awak manungsa:
- ngresiki getih;
- nguatake sistem kekebalan;
- menehi kekuatan lan vitalitas kanggo kabeh dina.
Selulosa sing ana ing godhong kubis kayata nambah lan nyegah fungsi organ pencernaan, lan komplek mineral mbusak cairan keluwih saka awak lan mbusak macem-macem edemas.
Penting! Cherry tomat uga sugih banget ing vitamins (A, E, C, K lan kelompok B), makro lan microelements. Padha nambahake karya jantung lan ngresiki awak racun, malahan, kanthi cepet bisa ngatasi keluwen.
Nanging worth considering sing a salad saka úa iki ora bisa migunani kanggo kabeh wong. Sampeyan kudu ngalangi saka kubis kanggo wong kanthi maneka warna penyakit sistem pencernaan (gastritis, pancreatitis, ulkus, ngasuh acidity lan perdarahan weteng), cholelithiasis lan gangguan metabolisme, supaya ora marakake kondhisi.
Saben 100 g salad:
- kalori 29 kcal;
- protein 1,9 g.;
- lemak 0,4 g;
- karbohidrat 4 g
Perbedaan ing komposisi tomat biasa lan tomat cilik
Senadyan ukurane, tomat ceri duwe nutrien luwih gedhe tinimbang jinis tomat biasa lan isi kalori sing luwih rendah. Nanging ing wektu sing padha, tomat cilik iki uga nyenengake. Paling asring, salad karo tomat ceri nggunakake lenga zaitun, cuka balsamic, kecap asin lan kurang asor, mayonnaise utawa krim sing ora nguntungke minangka sandhangan. Kabeh iki utamané bener kanggo wong-wong sing laku diet sing beda.
Langkah dening Petunjuk Instruksi Langkah
Kanthi mrica kuning
Kanthi tambahan pitik nggodhok
Úa:
- Cherry - 7-8 potong.
- Beijing kubis - 350-400 gram.
- Ayam fillet - 400 gram.
- Pepin kuning kuning - 1 lembar.
- Parsley kanggo rasa.
- Minyak zaitun - 2 sendok teh.
- Garam lan mrico kanggo rasa.
Instruksi langkah demi langkah:
- Sak tenane ngumbah fillets, sijine ing telusur lan godhok nganti mateng.
- Cut dadi mangkok lan dilebokake ing mangkuk.
- Ngumbah lan ngresiki sayuran.
- Cut sayuran - peking menyang potongan cilik, tomat dadi 4 bagian, mrico karo setengah jerami.
- Cut parsley.
- Masak bahan ing mangkuk.
- Gula lan mrico kanggo rasa, pour ing lenga zaitun.
Nonton video babagan nggawe salad saka kubis Peking, tomat ceri lan sayuran liyane:
Variasi tema "Yunani" karo tahu
Salinan menarik lan sedhep uga bakal katon yen sampeyan ngowahi Resep 1 - njupuk keju tofu (350 g) tinimbang pitik. Optionally, sampeyan bisa pour cuka balsamic utawa jus lemon.
Kanthi pitik
Kanthi legi pitik sing disigar
Úa:
- Beijing kubis - setengah sirah.
- Cherry - 2 sprigs.
- Bolongan pitik garang - 300 gram.
- Tomat - 2 lembar.
- Timun - 2 lembar.
- Pepin abang Bulgaria - 1 potong.
- Apple - 1 potong.
- Ketchup - 1 sendhok teh.
- Mayonnaise - 2 sendok teh.
- Salt - kanggo rasa.
- Mrico - kanggo rasa.
Instruksi langkah demi langkah:
- Siapke bahan kanggo masak: ngumbah sayuran lan woh-wohan, mrico saka wiji, cucumbers - saka kulit.
- Sayuran lan woh-wohan dipotong dadi kubus.
- Pekingku cemeng.
- Copot kulit saka ham, pilih daging lan iris.
- Siapke klamben - adonan kecap karo mayones, uyah lan mrico.
- Nyampur úa karo klambi ing mangkuk lan mlayu langsung.
Kanthi susu utawa fillet digodhog
Mbusak timun saka resep pisanan, nambah jagung manis (1/2 bisa), olive pitted (1 kaleng) lan musim kanthi mayones utawa lenga zaitun.
Kanthi keju
Kanthi feta
Úa:
- Cherry - sepasang twigs.
- Pekinge - judhul.
- Keju Feta - 50-100 gram.
- Timun - 1 potong.
- Wortel - 1 potong.
- Trikatuka - 1 Piece.
- Lenga zaitun - kanggo rasa.
- Jamu sing pedhes.
- Sayuran ijo
- Bumbu
Instruction:
- Kabeh sayuran lan jamu kudu dicuci (kajaba bawang).
- Godhog godhong saka kubis lan Cut menyang cilik ngudani. Gawe sayuran lan bawang. Sijine uwap ing piring sing rata.
- Cut timun kasebut dadi bunderan utawa setengah cangkir lan tuku piring ing ndhuwur bahan liyane.
- Peel wortel seger, Cut menyang roti lan nambah salad.
- Mangsa rempah-rempah.
- Buang tomat ceri saka ranting lan potong.
- Keju Feta dipotong dadi mubeng cilik lan ditambahake ing sajian bebarengan karo ceri.
- Tuangi kabeh lenga zaitun.
Kanthi biasanipun
Ganti keju feta kanthi keju biasa (kira-kira 100 g), mbusak wortel lan timun saka bahan (nggunakake bawang yen dikarepake). Tambah mayonnaise minangka sandhangan.
Kami menehi sampeyan nonton video babagan nyiyapake salad saka kubis Peking lan tomat ceri kanthi tambahan keju:
Kanthi celery
Paling gampang
Úa:
- Beijing - 2-3 lembar.
- Cherry - 1-2 sprigs.
- Celery - 1 stalk.
- Dill - 1 bunch.
- Lenga zaitun - kanggo rasa.
- Salt - kanggo rasa.
- Mrico - kanggo rasa.
Masak:
- Bilas kabeh sayuran.
- Cut ing Gobis.
- Sacoro apik, chop tomat cherry, celery lan sayuran ijo.
- Sijine ing mangkuk, nambah uyah, mrico, pour lenga lan nyampur kanthi cepet.
Vitamin
Ing pilihan pisanan, chop parsley (1 tandan), nambah lenga lenga lan jus lemon minangka sandhangan.
Kanthi krupuk
Gawe krasan
Úa:
- Roti (putih) - contone, merek "Harry".
- Beijing - setengah sirah.
- Cherry - 1-2 sprigs.
- Manis mrica - 1 potong.
- Keju - 120 gram.
- Ayam fillet - 400 gram.
- Endhog pitik - 2-3 potong.
- Salt - kanggo rasa.
- Mrico - kanggo rasa.
- Kanggo seasoning - kanggo rasa.
- Ora nguntungke krim - 2 sendok teh.
Masak:
- Siapke kerupuk: ngetok roti menyang celah, sijine sheet baking ing siji lapisan liwat baking paper. Panaskan oven nganti 90 derajat, tempel ing oven ing tingkat ngisor, ngenteni dryers. Sijine krupuk siap-siap ing piring lan sprinkle karo paprika utawa rempah-rempah liyane.
- Rebus fillet pitik lan endhog, banjur chop kabeh sakcukupe.
- Ngilangi utawa ngilangi bikuku.
- Cherry tomat dipotong ing setengah.
- Mrico lan keju tuwuh dadi celah.
- Sijine kabeh bahan ing mangkuk, campuran, uyah lan lada, nambah krim ora nguntungke.
- Ndhuwur karo croutons.
Dituku
Sampeyan bisa nyederhanakake resep - tuku crouton ing toko, nyimpen wektu sing penting, lan, contone, nambah 2 tbsp krim sing ora nguntungke tinimbang krim sing ora nguntungke. mayonnaise. Ternyata salad sing beda-beda.
Kanthi sayuran
Kanthi parsley lan basil
Úa:
- Beijing - 1 "forks" (kira-kira 400 g).
- Cherry - 6 lembar.
- Timun - 3 lembar.
- Parsley - 1 tandan.
- Basil - 1 tandan.
- Sesame - 2 sendhok teh.
- Salt - kanggo rasa.
- Mrico - kanggo rasa.
- Minyak zaitun - 2 sendok teh.
Masak:
- Ngumbah sayuran lan jamu, garing.
- Peking cabe sacoro apik chop, cucumbers Cut menyang babak saka bunderan.
- Tomat Cherry dipérang dadi setengah.
- Pick godhong parsley lan basil.
- Sijine kabeh bahan ing wadhah, uyah, lan lada, tuangake karo lenga zaitun.
- Nyampur kabeh.
- Tambah wijen sing dikarepake.
Deleng resep video salad sayur-sayuran kanthi tambahan cabe Cina lan tomat ceri:
Kanthi tambahan endhog
Ing salad iki, sampeyan bisa nambah 2-3 endhog pitik, wisuh, jus lemon utawa cuka balsamic. Iki resep sing beda banget lan rasa sing anyar.
Resep cepet sawetara
Kanthi mozzarella
Úa:
- Cherry - 10 potong.
- Beijing - 5-6 lembar.
- Mozzarella keju - 10 potong.
- Sayuran ijo (parsley, dill) - 2 tandan.
- Sesame (opsional).
- Salt - kanggo rasa.
- Mrico - kanggo rasa.
- Kanggo seasoning - kanggo rasa.
- Minyak zaitun - 2 sendok teh.
- Jus lemon - 1 sendhok teh.
Instruksi langkah demi langkah:
- Wisuhake kubis, adhep-adhepan saka kono, kira-kira 5 lembar. Cut menyang potongan cilik. Masang piring.
- Njupuk mozzarella, yen mini, banjur nyuwil setengah. Sijine salad ing wadhuk sing ana ing kol.
- Cut tomat ceri ing setengah lan ditambahake menyang bahan liyane.
- Garam, mrico, pour jus minyak lan linglang.
- Tambah seasoning.
- Nyampur sakelar lan sprinkle sesame.
Kanthi Korea wortel
Tinimbang keju, nambah wortel gaya Korea (250 gram), lan nambah kecap asin kanggo ganti baju.
Carane nggarap pasugatan?
Panganan utamané dadi kadhemen ing mangkuk salad, mangkuk utawa piring jero.
Yen crouton ditambahake ing roti, banjur kudu disedhiyakake langsung sawise masak supaya crouton ora duwe wektu kanggo rendhem. Sampeyan uga perlu dilakoni nganggo salad karo krim sing ora nguntungke utawa klambi mayonnaise, amarga bisa menehi banyu (saka tomat). Yen lenga digunakake minangka sandhangan, banjur bakal luwih becik yen sajian iku rada bosen lan direndhem.
Beijing kubis lan tomat ceri duwe kesempatan gedhe ing kombinasi karo produk liyane., sampeyan bisa urip bareng karo meh kabeh - sayuran, woh-wohan, panganan laut, ayam, sayuran, lan sapiturute. Yen sampeyan nambah saben dina kanggo bahan utama - peking lan ceri, macem-macem liyane, sampeyan bakal entuk masakan anyar.
Sedhep, nourishing, vitamin, sehat lan gampang!
