Salad saka kubis Cina utawa Cina lan daging pitik digabungake kanthi praktis kabeh microelements sing perlu kanggo wong.
Kubis minangka sumber serat bermanfaat, sing mbenakake pencernaan lan kondisi umum usus. Ayam - sumber protein sing dawa dikenal, antara atlit lan wong biasa. Ing wektu sing padha, peking duweni kalori cilik - mung 16 kkal saben 100 gram. Ayam kalori - 180 kalori, nalika ngandhut 17 gram. murni protein saben 100 gram.
Resep-resep langkah-langkah kanthi sedhep lan prasaja kanthi foto
Coba langkah demi langkah, kanthi demonstrasi ing foto, sawetara resep paling enak lan beragam saka masakan Cina lan daging pitik, dodo, sikil utawa fillet sing éndah lan enak banget.
Kanthi manuk sing digoreng
Kanggo pilihan 1 sampeyan kudu:
- 1 Peking;
- 300 gr. hens;
- 250 gr. Cherry
- 100 gr. Parmesan (bisa diganti karo keju liyane);
- krupuk.
Kanggo refueling:
- 2 yolks;
- 50 ml. lenga zaitun;
- 2 sendhok teh. mustard;
- 50 ml. jus lemon;
- 2 cengkeh saka papak;
- uyah - kanthi pratelan sampeyan.
Masak:
- Kita ngumbah godhong gobis lan nyuwek-nyuwek mau dadi cilik.
- Cherry uga dicuci lan dipotong dadi kwartal.
- Keju didamel ing grater coarse.
- Ayam dipotong ing irisan-irisan cilik lan goreng ing wajan nganti kerak karakteristik.
- Bahan kanggo ngisi bahan bakar digabungake ing wadhah cilik.
- Bawang putih lan keju telung grated grated lan ngirim menyang liyane saka úa.
- Goseni apik.
- Sadurunge porsi, pisanan lay godhong kuburan ing piring, ing tengah - pitik, ing sudhut - tomat.
- Pour nganggo klambi lan sprinkle karo croutons.
Kanggo nggawe luwih gampang kanggo tamu kanggo nyampur salad iki, luwih apik kanggo nyampur ing kubis karo klamben dhewe. Uga, yen sampeyan ora perlu ngawula, banjur mung nyampur kabeh úa, kajaba kanggo krupuk, ing wadhah jero.
Kanggo pilihan 2 sampeyan kudu:
- siji pitik dhadha;
- 300 gr. peking
- siji timun seger;
- Siji mrica Bulgaria.
Kanggo refueling:
- lenga zaitun;
- paprika;
- mrico ireng lemah;
- uyah;
- gula - kanggo rasa.
Masak:
- Kita ngumbah pitik, ngemis dadi cangkir lan dikirimi kanggo digoreng ing panci wajan nganggo tambahan minyak lan uyah nganti kerak karakteristik katon. Gobis lan mrico dipotong.
- Basuh timun lan potong celah.
- Kita nyampur ramuan, rempah-rempah lan rempah-rempah sing wis rampung lan disuguhake ing meja.
Kanthi susu nggodhog pitik
Kanggo pilihan 1 sampeyan kudu:
- 300 gr. peking
- siji pitik dhadha;
- 3 endhog;
- 50 gr. keju keras;
- siji timun;
- 1 Bunch saka bawang ijo.
Kanggo refueling:
- uyah;
- mayonnaise (luwih apik kanggo ngurangi lemak).
Masak:
- Pekingka ngecor sedhep cilik.
- Ayam susu wisuh, rebus.
- Sawise wis diiseni kanthi cepet (kira-kira 20 menit), aduk daging lan Cut menyang kethokan cilik.
- Endhog uga digodhog, digawe adhem ing banyu adhem, lan mung diolah dadi salad (iki bisa dilakoni kanthi tangan, paling penting kanggo ngresiki, utawa nganggo garpu).
- Telung keju ing grater alus.
- Basuh timun lan potong celah.
- Bawang hijau dipotong dering cilik.
- Nyampur úa, nganggo endhog pitik ing jero, tambahkan uyah lan mayonnaise.
Kanggo pilihan 2 sampeyan kudu:
- 300 gr. susu dara;
- 300 gr. peking
- 200 gr. tomat ceri;
- 200 gr. timun;
- siji mrica lada;
- bawang bombay.
Kanggo klamben: uyah lan lenga zaitun kanggo rasa sampeyan.
Masak:
- Pekingka ngecor sedhep cilik.
- Rebus pitik, adhem lan potong menyang kothak cilik.
- Kabeh sayuran diresiki lan dibusak yen rusak.
- Sabanjure: kita ngethok cherry menyang kwartal, cucumbers menyang cangkir, trikatuka karo dering, lan mrico Bulgaria karo stroberi.
- Gabungke kabeh úa, kalebu uyah lan lenga ing piring jero, nyampur lan sajroning meja.
Ternyata salad cahya saka pitik nggodhok lan sayuran seger.
Nikmatake resep video kanggo nggawe salad karo kubis Cina lan fillet digodhog:
Burung garang
Kanggo pilihan 1 sampeyan kudu:
- 200 gr. peking
- 250 gr. ayam panggang;
- 200 gr. jamur acar;
- 100 gr. keju;
- 3 endhog, sayuran (kanggo rasa).
Kita isi karo mayonnaise lan uyah.
Masak:
- Kita cop kubis menyang cilik straws, Cut pitik menyang cangkir.
- Ngumbah jamur acar kanthi apik supaya ora enteng.
- Kita sesajen keju lan endhog ing grater kasar.
- Nyampur úa, ngisi bensin lan sajroning meja, dihias karo sayuran ijo.
Salad iki uga bisa dilapisi.
Lapisan kasebut bakal disusun kaya iki:
- Gobis pipis karo sendok mayones;
- nggodhok protein;
- ayam panggang;
- jamur;
- keju;
- yolks.
Kita jas saben lapisan karo mayonnaise. Saka ndhuwur kita dekorasi karo cilik saka greenery.
Kanggo pilihan 2 sampeyan kudu:
- 200 gr. Peking Gobis;
- 250 gr. ayam panggang;
- 200 gr. Wortel Korea;
- 100 gr. keju;
- 1 tomat gedhe;
- Garam, mrico ireng lan mayonnaise - kanthi kaprigelan panjenengan.
Masak:
- Pekanku nglangi kanthi wulune cilik, pitik sing disigar uga dipotong.
- Cut tomat ing mangkok.
- Keju telu ing grater coarse.
- Saka wortel kita gabung marinade.
- Nyampur ember ing kontainer jero, ngisi bensin.
Salad siap!
Nonton resep video masak salad liyane karo Cina kol lan unggas asap:
Saka fillet
Kanggo pilihan 1 sampeyan kudu:
- fillet ayam dodo 300 gr.;
- Cina cabe 400 gr.;
- keju keju 200 gr.;
- telup telu nggodhog endhog.
Pengisian bahan bakar:
- 50 gr. ora nguntungke krim;
- 20 gr. mustard;
- 30 gr. jus lemon;
- 2 cloves saka papak, uyah - kanggo rasa.
Masak:
- Rebus dhadha, adhem lan potong celah.
- Pekingka chop straws.
- Endhog godhok, misahake wong edan saka yolks lan grate wong edan ing grater coarse.
- Keju dipotong dadi persagi.
- Kanggo refueling, push papak liwat papak lan nyampur kabeh úa.
- Luwih kita nyampurake barang-barang sing disiapake lan stasiun gas ing jero sing jero.
Salad siap.
Kanggo pilihan 2 sampeyan kudu:
- 300 gr. peking
- 150 gr. fillet ayam;
- 150 gr. dhewekne;
- 100 gr. marinated champignons;
- 2 endhog;
- 50 gr. dill
Kanggo ganti, gunakake mayonnaise lan uyah kanggo rasa.
Masak:
- Godhok endhog lan fillets, chop roti, Cut ham diced.
- Jamur dicukur dadi irisan tipis.
- We nglakoake endhog sing digodhog ing grater, lan Cut dhadha menyang mubeng.
- Kita gabungke kabeh bahan, rempah-rempah lan rempah-rempah.
- Dekorasi karo sayuran ijo.
Kita sinau carane masak salad sedap sing digawe saka kubis Peking lan fillet ayam:
Loro opsi liyane kanggo pasugatan saka susu
Kanggo pilihan 1 sampeyan kudu:
- 200 gr. susu dara;
- 300 gr. peking
- 150 gr. zaitun;
- 2 cucuk acar;
- 1 bawang merah.
Gunakake mayonnaise kanggo klamben. Garam lan mrico - kanthi kaprigelan panjenengan.
Masak:
- Rebus dhadha, adhem lan potong celah.
- Pekeku nglangi kanthi apik.
- Saka zaitun, tuangi cairan lan gulung menyang bunderan.
- Pickled cucumbers, uga wis dikempelake bawang, Cut menyang persagi.
- Kita gabungke produk, ngisi ulang lan ngawula.
Kanggo pilihan 2 sampeyan kudu:
- siji susu dara;
- 200 gr. peking
- 1 orange;
- 100 gr. keju keras.
Klamben: mayonnaise, uyah nganti rasa.
Masak:
- Rebus dhadha, Cut menyang celah.
- Pekingku ngrusak jerami.
- Oranye peeled, dipérang dadi irisan lan motong saben lobule dadi 5 bagian.
- Keju mangkok.
- Nyampur bahan lan nggarap.
Supaya rasa rasa rasa jeruk luwih apik, ing resep iki sampeyan bisa ngganti mayonnaise kanggo yoghurt lemu.
Pitik ati
Kanggo pilihan 1 sampeyan kudu:
- 250 gr. jantung ayam;
- 200 gr. peking
- 200 gr. Korea wortel;
- 150 gr. pickled cucumbers;
- 1 bawang;
- mayonnaise, uyah lan mrico - kanggo rasa sampeyan.
Masak:
- Godhok ati lan adhep-adhehe.
- Beijing uga ngecor stroberi.
- Cucumbers lan bawang bombay sing wis dicelup dipotong dadi kubus.
- Saka wortel kita gabung marinade.
- Kita gabungke bahan-bahan sing wis rampung, ngisi bensin lan sajagad.
Kanggo pilihan 2 sampeyan kudu:
- 200 gr. ati;
- 200 gr. peking
- 1 trikatuka merah;
- 150 gr. jamur acar;
- loro cucuk pickled;
- 50 gr. keju
Klamben: mayonnaise.
Masak:
- Ati godhok lan potong.
- Peking sithik.
- Bawang sing dipotong dadi dering.
- Yen sampeyan duwe jamur amba sing gedhé (kayata champignons), banjur tusuk ing irisan-irisan, yen cilik, banjur mung dicuci lan ngirim menyang salad.
- Cucumbers Cut menyang persagi, keju rubbed.
- Nyampur ember lan mayonnaise.
Garam ing resep iki ora dibutuhake, awit kita nggunakake timun adol.
Carane masak cepet?
Salad paling cepet saka kubis Beijing lan pitik yaiku, salad sing ditambah karo timun seger lan sayuran. Resep sing enak banget lan ora suwe saka kol, pitik, lan endhog. Mulane, ing kabeh varian kasebut perlu nggunakake pitik digoreng utawa digoreng.
Carane nggarap pasugatan?
Gobis Cina lan pitik bisa didhahar karo sayuran. Uga, yen ana tomat ing resep, bisa ditrapake sacara efektif ing pinggir salad, lan kubis bisa dilebokake ing lapisan pisanan. Yen ing arsenal pawon ana pan panci, banjur sampeyan bisa nyirihake potongan daging ayam menyang irisan lan goreng supaya sampeyan bisa ngideni roti panggang sing khas.
Ngemut pitik saben dina, sampeyan bisa ngupgrade pasokan protein sing perlu ing awak. Sing ngerti, protein minangka bahan bangunan. Mangkono, luwih kerep sampeyan nambah maneh cadangan, sing luwih apik rambut sampeyan, kuku bakal tuwuh, uga jaringan awak regenerate.
