Taman sayur

Carane cook salad karo Cina kol lan jeruk, lan karo apa liyane úa ora gabungan iki sayur-sayuran?

Salah sijine wakil saka kulawarga kubis yaiku Gobis Peking. Resep saka Gobis Beijing sing penting banget kanggo diet sehat amarga kandungan vitamin lan protein nabati sing dhuwur. Salad saka Cina kubis luwih enak lan sehat.

Panggunaan sayuran iki ora bisa dipisahake, lan rasa ora kalah karo kubis putih. Culinary fantasi ora tugasé. Dadi resep dilahirake. Artikel menehi resep-resep kanggo salad karo kubis Cina, contone, karo jeruk, jambu, keju lan bahan liyane.

Kanthi oranges

Nilai gizi (saben 100 gram):

  • Protein: 1.5 gr.
  • Lemak: 0,3 gr.
  • Karbohidrat: 7,2 gr.
  • Kalori: 38,4 kkal.

Úa:

  • Peking cabe 400 gr.
  • Orange 1 pc.
  • Apple (Pear, putih diisi) 1-2 pcs.
  • Wortel 110 gr.
  • Garam lan mrico ireng lemah.
  • Soy sauce 2 tbsp. sendok / yogurt kurang lemak.

Wektu masak 20 menit.

Langkah-langkah prasaja:

  1. Wisuh woh lan sayuran.
  2. Peel jeruk lan copot balung, Cut daging menyang celah.
  3. Gobis Cut menyang ngudani.
  4. Peel lan grate wortel ing grater medium.
  5. Copot pil saka apel lan Cut menyang kethokan cilik. Masang apel ing mangkuk salad lan nambah jus lemon.
  6. Nyampur kabeh komponen, entheng salted lan mrico.
  7. Mangsa karo soy sauce utawa yogurt sedheng lemak.
Salad kuwi apik minangka sajian roti kanggo daging lan iwak, lan bakal cocok minangka sajian sing misuwur, sehat lan kurang kalori.

Kanggo diversifikasi diet saben dina kanthi pasugatan sehat, wenehi resep-resep ing resep-resep iki adhedhasar kubis Cina.

Nonton video babagan carane nggawe Peking cabe lan oranye salad:

Kanthi pitik

Salad sayur-sayuran lan apel karo dhadha pitik, dikonsumsi karo yogurt - sedhep lan konsisten. Cocog kanggo nedha bengi utawa mung kanggo snack cahya.

Úa:

  • Peking cabbage 300 gr.
  • Daging ayam 200 gr.
  • Pepaya abang Bulgaria 1 pc.
  • Apple 1 pc.
  • Minyak zaitun 20 ml.
  • Bawang putih 1 cengkeh.
  • Salt 1/2 sendhok teh
  • Sendok ireng ireng.
  • Yoghurt alami 100 ml.
  • Mustard 1 sendhok teh
  • Jus lemon 5 ml.
  • Madu 15 g
  • Pepe dill 1 sendhok teh

Wektu masak 20 menit.

Langkah-langkah prasaja:

  1. Godhong Lettuce diwenehi sakabeheng, diiris lan dicithak dadi lancip.
  2. Peel mrico lan irisan tipis.
  3. Peel apel saka wiji lan peels, lan uga Cut menyang ngudani.
  4. Sijine kabeh ing mangkuk lan nambah jus lemon.
  5. Goreng bawang putih sing digodhog ing lenga sitik, copot papak.
  6. Goreng fillet ayam ing minyak goreng, uyah lan mrico.
  7. Gabungke kabeh úa lan campuran. Kanggo dressing, sampeyan bisa nggunakake yogurt utawa krim ora nguntungke.
  8. Tambah pitik sing siap lan rada adhem karo salad, aduk kanthi becik.

Nonton video babagan masak salad karo kubis Cina lan fillet pitik:

Kanthi apel

Úa:

  • Peking cabbage 300 gr.
  • Apple ijo 1 pc.
  • Kaleng jagung 1 kaleng.
  • Telur 2 pcs.
  • Bawang putih 1pc.
  • Mayonnaise / ora nguntungke krim.
  • Garam kanggo rasa.

Wektu masak 20 menit.

Langkah-langkah prasaja:

  1. Ngumbah peking cabe lan apel.
  2. Godhok endhog hard nggodhog.
  3. Pipisake cairan keluwihan saka jagung.
  4. Bubuk bawang bombay, iris alus.
  5. Slice peeled apple and eggs into cubes.
  6. Nyampur kabeh úa, uyah, mangsa karo mayonnaise utawa krim ora nguntungke, dilebokake ing mangkuk salad.
  7. Dekorasi ndhuwur bisa grated yolk endhog lan jagung.

Kacang Mete

Úa:

  • Peking kubis 3-4 rwaning.
  • Orange 1pc.
  • Jamur 100g.
  • Keju 30g.
  • Minyak zaitun 2 tbsp.
  • Cuka anggur 1ch.
  • Madu 1 sendhok teh

Jam wektu 10 min.

Langkah-langkah prasaja:

  1. Luh seger godhong Gobis menyang bagean sing padha.
  2. Disabrangake oranye menyang potongan cilik, nalika ngilangi sekat.
  3. Kacang jajan kacang goreng.
  4. Njupuk refueling. Campur lenga zaitun, madu, jus jeruk lan uyah. Tuang cuka anggur.
  5. Sambungake kabeh komponen.
  6. Masang piring lan sprinkle karo keju grated.

Keju menehi salad rasa alus. Kacang wis nggawe masakan asli. Salad kuwi bisa ditemokake ora mung ing menu restoran, nanging uga ing meja ing omah. Coba, surprise, fantasize.

Kanthi wortel

Úa:

  • Peking cabbage 400 gr.
  • Wortel rata-rata 2 PC.
  • Gawe 1 pc.
  • Sayuran ijo (kanggo rasa) 2g.
  • Minyak sayur 2st.l.l
  • Salt (kanggo rasa) 2 gr.

Masak wektu 15 min.

Enem masak:

  1. Gobis Peking digulung arbitrarily, sijine ing piring.
  2. Pil lan grate wortel, nambah menyang kubis.
  3. Trikatuka dipotong menyang saluran, nambah menyang sayuran.
  4. Garam kanggo rasa lan remet salad karo tangan, campuran.
  5. Drizzle karo lenga lan garnish karo sayuran ijo.

Nonton video babagan carane nggawe salad saka kol Cina lan wortel:

Kanthi keju

Úa:

  • Peking cabbage 300g.
  • Adeghe keju 200g.
  • Pepaya Bulgaria 1 pc.
  • Setengah uwuh.
  • Roti putih 3 irisan.
  • Rempah-rempah: mrica ireng, katumbah.
  • Mayonnaise utawa soy sauce.

Mangan wektu 25 min.

Enem masak:

  1. Ngumbah sayuran lan nyiyapake produk sing isih ana.
  2. Cut Beijing kubis sacoro apik.
  3. Lada saka Bulgaria dipotong dadi roti lan zaitun.
  4. Roti Cut menyang kethokan cilik lan goreng.
  5. Keju Adygei dipotong dadi celah.
  6. Nyampur kol, cabe, keju, zaitun lan krupuk.
  7. Garam, mrico lan sprinkle salad karo sayuran ijo.
Bakal luwih enak yen salad iki dibumbui karo mayonnaise kanthi tambahan kecap lan kecap jus lemon.

Kanthi yogurt

Komponen:

  • Cina cabe 350 gr.
  • Minyak yogurt rendah lemak 150g.
  • Nanas segar utawa kaleng 100g.
  • Cengkeh bawang putih 1-2.
  • Garam kanggo rasa.

Waktu masak 7 menit.

Langkah-langkah prasaja:

  1. Wisuhake kubis, siram.
  2. Nyaman nanas seger, yen sampeyan nggunakake kaleng, banjur saluran cairan keluwihan kasebut. Cut menyang kubus.
  3. Peeled bawang putih sacoro apik disigar.
  4. Tambahake yoghurt lemu alami.
  5. Garam, mindhah kanthi cepet.

Nambani salad iki bisa ing mangkuk salad utawa partwise ing tartlets.

Kanthi sosis

Úa:

  • Endhog 2 buah.
  • Sosis sosis 250 gr.
  • Keju 120 gr.
  • Kubis 250 gr.
  • Kacang polong kaleng 1 bisa.
  • Bawang putih 2 cengkeh.
  • Dill 1 bunch.
  • Salt, mrico - kanggo rasa.
  • Mayonnaise utawa ora nguntungke krim.

Wektu masak 20 menit.

Langkah-langkah prasaja:

  1. Chop kubis sacoro apik.
  2. Sosis asap dipotong dadi potongan.
  3. Endhog endhog, pil, Cut menyang persagi.
  4. Liquid saka kacang peas saluran.
  5. Grate keju ing grater alus lan nambah bahan liyane.
  6. Kanggo klamben ing piring, gabungke mayonnaise (utawa krim sing ora nguntungke), papak, dicincang dill lan papak kanthi pencet.
  7. Mangsa sajam, aduk kanthi becik, uyah lan mrico kanggo rasa.

Nonton video babagan cara nggawe salad saka kubis lan sosis Cina:

Kanthi timun

Komponen:

  • Peking cabbage quarter fork.
  • Timun seger 300g.
  • Parsley, dill, cilantro kanggo rasa.
  • Nyisihake uyah.
  • Umume krim kanthi persentase kurang lemak.

Jam wektu 10 min.

Langkah-langkah prasaja:

  1. Cut timun dadi bagian saka irisan.
  2. Chop sacoro apik sayuran.
  3. Thinly Cut ing kubis tengen garpu.
  4. Sijine ndhuwur ing siji cangkir gedhe. Yen dikarepake, tambahake krim uyah lan ora nguntungke lan nyampur kanthi cepet.

Kabeh wis siap. Iki minangka sajian gedhe kanggo nedha bengi.

Ing Jepang lan China, kubis Cina kalebu ing diet terapi kanggo penyakit jantung lan getih.

Nonton video babagan carane nggawe salad saka kubis Cina lan timun:

Kanthi cepet nambahake krim Peking diet saben dina kanthi bentuk salad, njaluk daya lan energi kanggo sedina muput!