Taman sayur

Carane cook sprouts beku Brussels: tips kanggo hostesses lan resep-resep sedhep

Sprout Brussels ora populer ing kalangan ibu rumah tangga lan tukang kebon amarga dheweke sadulur wadon sing putih, berwarna lan brokoli. Akeh sing wedi karo rasa aneh lan kadang-kadang pait.

Ing kasunyatan, ora angel mangan sajian sing enak lan sehat saka kubis kuwi.

Ing artikel kasebut, sampeyan bakal ngandhani sampeyan carane cook kochanchiki supaya ora rasa pait, kita bakal menehi sampeyan resep akeh masak beda - ing wajan, ing open, ing cooker alon, lan uga kita bakal nuduhake sampeyan foto pilihan porsi sadurunge porsi.

Apa bedane antarane sayuran beku lan sing seger?

Sayuran seger minangka sumber vitamin lan barang paling apik.

Pembekuan praktis ora ngancurake zat-zat sing ana ing sayur-mayur iki, nanging mung mbantu supaya luwih seger lan sedhep maneh.

Luwih apik tuku sprouts Brussels sing anyar nalika musim panen.kanggo njaluk paling metu saka iku. Sampeyan bisa tuku pelatih beku sepanjang taun, nanging isih seger lan kebak vitamins.

Sifat-sifat lan sifat bermanfaat

100 gram produk ngemot babagan:

  • 90 gram banyu;
  • 8 gram karbohidrat;
  • 4 gram protein;
  • 1 gram serat.

Kubis sugih ing vitamin C, sing ngusulake sistem kekebalan awak lan mbantu awak ngatasi infeksi. Gedhe ing kepala isi vitamin B, sing mbenakake kondisi kulit, kuku lan rambut. A persentasi dhuwur saka wesi ing kubis mbenakake metabolisme awak. Kalium uga kena pengaruh sistem kardiovaskular, saéngga konsumsi kubis dianjurake kanggo wong sing nandhang aritmia, hipertensi. Brussels sprouts becik kanggo wong-wong sing pengin ngilangi bobot, kayata kaloron banget.

Carane mbusak bitterness?

Sawetara tips prasaja bakal mbantu mbusak kahanan sing ora dikarepake saka kochanchikov.

  1. Nalika masak kubis, tambahkan apa bumbu utawa sawetara tetes jus lemon: bakal ngatasi rasa.
  2. Godhok potong ing setengah kepala.
  3. Fry ing panci karo tambahan sawetara cloves saka papak.

Resep paling apik karo foto

Carane cook ing cooker alon?

Godhong kukus


Ingredients:

  • Brussels sprouts.
  • Banyu
  • Garam

Masak:

  1. Aja beku sakdurunge, supaya rada anget supaya gampang dipotong.
  2. Cut kepala dadi loro utawa papat.
  3. Tuang banyu sing tepat menyang mangkok multicooker, nyelehake kubis ing basket multikooker, disetel ing banyu lan uyah.
  4. Suwene ora godhok sayur? Sawise sampeyan tutup, tutup ing mode "Steaming" njupuk rong puluh menit, lan sampeyan bisa mriksa proses sawise 10 menit masak.

Kanthi sayuran lan sauce


Ingredients:

  • Brussels sprouts.
  • Wortel
  • Bow.
  • Kentang
  • Minyak sayur.
  • Ora nguntungke krim.
  • Témpél tomat.
  • Rempah, uyah, jamu.

Masak:

  1. Go liwat kepala saka kubis, misahake kethokan lan ngrusak.
  2. Dadi cukup kanggo nyuda dadi loro.
  3. Dadu wortel, kentang lan bawang.
  4. Lubricate ngisor multicooker karo lenga sayur-sayuran.
  5. Nguripake mode frying lan wortel goreng lan kentang karo tutup mbukak, banjur bawang, lan nambah kubis minangka resort pungkasan.
  6. Nutup tutup, goreng sayuran kabeh nganti regime diakhiri.
  7. Gawe campuran pasta tomat lan krim sing ora nguntungke kanthi rasio 1: 1, ditambahake sayuran.
  8. Nguripake mode pemadam, tuang banyu menyang kompor sing alon supaya sayuran wis rampung ditutupi.
  9. Goseni campuran, ninggalake kanggo nyiapake nganti pungkasan regime.
  10. Ing tengah regime nambah uyah lan rempah-rempah kanggo rasa, ing pungkasan - sayuran.

Carane nggoreng ing panci?

Kanthi papak

Ingredients:

  • Brussels sprouts.
  • Sawetara cloves saka papak (3-4 bakal cukup, sampeyan bisa rasa kurang utawa luwih).
  • Sayuran lenga / krim.
  • Garam, mrico ireng lemah.

Masak:

  1. Gendheng sampah, nyithak pelatih sing gedhe banget.
  2. Pecel telusur kanthi lenga, sijine papak sacoro apik, goreng nganti pirang-pirang menit.
  3. Sijine kubis, goreng ing medium panas kira-kira 10 menit, uyah lan mrico kanggo rasa.

Kanthi kecap asin


Ingredients:

  • Brussels sprouts.
  • Minyak sayur.
  • Lemah ireng lemah kanggo rasa.
  • Soy sauce 2 tbsp.

Masak:

  1. Anget telusur, sijine kubis ing.
  2. Goreng nganti panas 2 menit, aduk banjur tambah kecap lan kecap lada.
  3. Terus goreng ing medium panas 5 menit ing tutup, banjur sawetara menit tanpa tutup, aduk. Nyawiji kudu rampung kanthi teliti, supaya sajian tetep ana sing apik.

Carane cook ing open?

Bakar karo lenga zaitun


Ingredients:

  • Brussels sprouts.
  • 3 tbsp. l lenga zaitun.
  • Garam, mrico ireng lemah.

Masak:

  1. Preheat oven nganti 200 derajat.
  2. Defrost lan ngurutake pelatih, mbusak deformed lan rusak.
  3. Nyampur kol, lenga zaitun, uyah lan mrico ing mangkuk.
  4. Panggonan ing sheet manggang, panggang kanggo 35-40 menit, nguripake liwat periodik nganti kubis nemu crispy njaba, isih alus ing jero.

We offer kanggo nonton video babagan carane masak brussels panggang karo lenga zaitun:

Panggang ing ora nguntungke krim


Ingredients:

  • Brussels sprouts.
  • Loro bawang.
  • Minyak sayur.
  • Ora nguntungke krim 200 gr.
  • Keju
  • Bumbu "Rempah-rempah Italia".
  • Garam
  • Lemah ireng lemah.

Masak:

  1. Tuangkan kubis kanthi banyu, nggawa menyang godhok nganti 5 menit.
  2. Bubuk bawang lan goreng menyang werna emas sing ireng.
  3. Sijine kubis lan bawang goreng sing digodhog sajroning siji mangkok.
  4. Tambahake krim sing ora nguntungke lan rempah, uyah.
  5. Nyampur seger kabeh lan sijine ing sajian manggang.
  6. Tuang keju sing di grated lan sprinkle dicampur ing wangun.
  7. Panggang kanggo setengah jam ing oven preheated kanggo 200 derajat.

Jajanan cahya

Brussels sprouts bisa dimasak akeh panganan sing prasaja, nanging apik banget lan menarik.


Resep kanggo sajian cahya karo kubis:

  • Brussels sprouts.
  • Minyak mentega / sayur-sayuran.
  • Daging babi
  • Keju Parmesan.
  • Garam, rempah-rempah kanggo rasa.

Daging babi dandanan

  1. Kepala di salted banyu salted.
  2. Nalika sayuran digodhog, goreng daging babi ing mentega nganti coklat emas.
  3. Nyampur daging lan sayuran, nambah rempah-rempah kanggo rasa.

Piring sisi Parmesan

  1. Dibagi ing kubis dadi bagian, godhok nganti 4-6 menit.
  2. Sijine pelat ing pan sing dipanaskan kanthi potong, goreng nganti coklat emas.
  3. Buang saka panas, sprinkle karo keju grated, uyah lan nambah rempah kanggo rasa.

Carane kanggo ngawula?

Nglayani kabeh pasugatan saka sprouts Brussel panas, minangka misahake piring utawa minangka sajian roti kanggo iwak lan iwak.

Kesimpulan

Sembarang hostess bisa appreciate macem-macem ngruwat saka Gobis. Saka iku sampeyan bisa masak lan panganan apik ing meja liburan, lan cemilan cepet. Kabeh masakan karo kubis bakal enak lan sehat banget..