Chaber minangka tanduran sing leluhur kita sumurup bab manfaat sing, wong Romawi lan Yunani tresna tetanduran iki, lan Eropa abad pertengahan nyumurupi sifat ramuan iki.
Tanduran iki ngandhut komplek vitamins lan microelements kabeh, lan uga bisa ngatasi masalah kesehatan. Ayo kita nimbang luwih rinci yen suket wangi iki digunakake.
Herb digunakake akeh ing obat lan masak, nambahake aroma sing luar biasa lan rasa sing enak kanggo masakan. Kita bakal menehi sampeyan luwih akeh bab tetanduran iki lan mbukak rahasia.
Properti migunani lan marasake awakmu
Spektrum aksi gurih iku amba: bisa ngatasi masalah saluran pencernaan, sistem kardiovaskuler, sistem saraf, lan liya-liyane.
Coba goleki utama migunani:
- Salah sawijining sifat utama gurih - efek tonic sing pocapan karo efek antispasmodic lan analgesik.
Tanduran nduweni rasa kepikiran aneh, komposisi sing bisa kanggo perang karo cacing ing awak manungsa lan kewan.- Panggunaan gurih bisa nambah pencernaan. Jus diwenehi napsu kanthi menehi stimulasi jus jus padharan.
- Gurih yaiku tanduran sing ngresiki awak. Efek iki ditampa amarga sifat diuretik.
- Panggunaan gurih ing jero mbantu mbuwang sputum, lan ngilangake dekoratif - alat sing efektif kanggo nglawan angina lan tonsilitis.
- Gurih bisa ngedhunake tekanan getih, ngurangi kolesterol ing getih.
- Tanduran iku antidepresan sing apik sing nambah aktivitas otak.
- Panggunaan gurih bakal mbantu ngatur karya sistem genitouriner, bakal ngatasi masalah cystitis.
- Wanita sing njupuk dekorasi saka suket, bakal ngatasi masalah siklus menstruasi non-permanen.
- Gurih uga gelut toothache. Aplikasiake rwaning tanduran ing untu tutuk, efek anestesi bakal terus nganti setengah jam.
- Properti liya - penyisihan iritasi lan gatal sawise nyokot serangga.
Tanduran nduweni rasa kepikiran aneh, komposisi sing bisa kanggo perang karo cacing ing awak manungsa lan kewan.Indikasi sing digunakake
Indikasi kanggo nggunakake gurih yaiku:
- Menstruasi ora tetep ing wanita.
- Ngurangi napsu.
- Iritasi lan gatal sawise nyokot serangga.
- Sakit nyeri
- Tekanan getih dhuwur.
- Masalah karo sistem pencernaan.
- Tenggorokan lan tonsilitis.
- Batuk
Komposisi kimia
Gurih nduweni komposisi kimia sing unik., mambu tanduran ditemtokake dening zat ing ngisor iki:
- Tsimol - Iki minangka lenga penting kanthi mambu wangi, kanthi aktif digunakake ing komposisi parfum.
- Zineol - bagéan saka lenga atsiri, agen kanthi tindakan antiseptik lan ambu bau camphor.
- Borneol - uga minangka komponen ing minyak wangi.
- Carwroll - antibiotik alami saka klompok fenol.
Gurih ing komposisi sawijining komplek vitamin:
- Retinol (Vitamin A) - 257 mcg.
- Thiamine (Vitamin B1) - 0.37 mg.
- Pyridoxine (Vitamin B6) - 1,81 mg.
- Asam askorbat (Vitamin C) - 50 mg.
- Niacin (Vitamin PP) - 4.08 mg.
Komplek makro lan micronutrient:
- Kalsium - 2132 mg.
- Sodium - 24 mg.
- Kalium - 1051 mg.
- Magnesium - 377 mg.
- Manganese - 6,1 mg.
- Tembaga - 851 mcg.
- Wesi - 37, 9 mg.
- Selenium - 4,6 mcg.
- Seng - 4.3 mg.
Kemungkinan bisa nyuda lan kontraindikasi
Kita kudu ora lali yen ing saliyane sifat-sifat positif lan manfaat sing ora trep, gurih minangka tanduran sing cukup efektif lan bisa mbebayani.
Wong sing nandhang aterosklerosis, jantung arrhythmia, ulcer padharan, lan wanita hamil kudu ngendheg saka nggunakake tanduran ing masak lan obat rakyat. Nalika nggunakake gurih, siji kudu ora lali babagan intoleransi individu.
Carane tanduran iki ana?
Godhong gurih digunakake seger lan garing. Dosis maksimal saben dina yaiku 3 teaspoons. Sampeyan bisa nggunakake gurih saben dina, Nanging, kudu eling yen tanduran iki nduweni sifat sing efektif. Panganggone tanduran ing wangun bumbu utawa kosmetik uga diijini saben dina. Konsekuensi negatif bisa dielakkan kanthi ngamatake tanggapan awak marang pamanen. Panggunaan gurih saben dina bakal mbantu ningkatake nada, napsu, bakal mimpin sistem saraf supaya.
Aplikasi masak
Gurih kasebut éntuk popularitas ing kuliner. Tanduran iki digabungake kanthi rempah-rempah sing beda: oregano, mint, parsley, rosemary, basil, paprika, teluk teluk. Kanggo ngreksa sifat lan rasa rasa gurih ditambahake ing mburi masak.
Nggunakake sugih ing masak bisa dimainake ing rong bab: seger lan garing. Godhong seger sing gurih digunakake ing roti lapis, awake rasa sing terang gawe masakan khusus. Uga, godhong seger ditambahake ing saos lan sup.
Gurih minangka tambahan banget kanggo ngetamake tomat, cucumbers, jamur. Gurih garing becik kanggo masakan jamur, kentang. Nggunakake tanduran bisa ngemot rasa, uga gawé panganan.
Apa sampeyan bisa nggunakake tanduran iki?
- Salah satunggaling hidangan utama yaiku salad karo sayuran, nambah lembar gurih kasebut lan bakal nganggo warna-warna anyar.
- Teh karo gurih duwe sifat tonik.
- Ing godhong digunakake ing canning cucumbers, tomat, jamur.
- Sup krim sup jamur kanthi nambahi gurih garing.
- Gurih minangka péso sing apik kanggo nggodhok iwak ing foil.
- Godhong gurita digunakake ing ngiris, herring, uga ing preparation saka sauerkraut.
- Godhong tanduran iku cocok kanggo marinade daging.
- Daun lan ranting digunakake kanggo nyiyapake produk daging supaya menehi rasa khas pedhes.
- Tanduran iki nambahi mambu minyak lan zaitun.
- Pengalaman lan kandheg kandheg migunakake rasa gurih ing pabrik gula, akurasi penting ing kene, wis cukup adoh banget lan panganan cemilan bakal ngrusak.
Ing jaman kuna, mrica ireng diganti karo rasa gurih, sing dadi bumbu kanggo lapisan istimewa lan duwe rega dhuwur. Wong mung nemu dalan metu - sacoro prakteke kabeh panganan sing apik banget dibumboni karo renyah renyah.
Gurame asring diparani jus mrica, nanging ora mung rasa sing cetha, nanging uga aroma gurih sing spesifik. Ingkang utama - ora ngluwihi karo gurih, yen rasa sajian bakal metu pahit, lan mambu bakal ngetungake sapa wae. Cara paling apik kanggo aplikasi masak yaiku nggunakake ranting, tanpa godhong. Dipenehi gurih ing saus, terus nganti rong menit lan sampeyan bisa narik metu. Supaya rasa bakal mulya lan dikuatake karo warna anyar.
Aplikasi ing kosmetik lan obat tradisional
Minyak pati gurih efektif kanggo ngrampungake masalah kanthi rontog rambut, gangguan kulit lan kukul.- Gurih digunakake dening trichologists lan ing omah kanthi rontog rambut patologis - alopecia.
Lenga penting saka tanduran iki digunakake ora mung kanggo perawatan, nanging uga kanggo nyegah lan ningkatake folikel rambut.
- Ing kosmetik, gurih digunakake kanggo nggawe reresik, topeng rai nyenengake; kulit lotion. Alat iki nyedhiyakake kulit lan nyusoni unsur tilak sing perlu.
Minyak pati gurih efektif kanggo ngrampungake masalah kanthi rontog rambut, gangguan kulit lan kukul.Resep langkah-langkah saka obat tradisional
- Kanggo perawatan batuk garing - Njupuk 300 ml saka banyu nggodhok lan 15 g godhong garing utawa cabang saka gurih, isi karo nggodhok banyu lan supaya dadi masakan. Njupuk produk kudu dadi pharynx utawa tablespoon saben 10-15 menit.
- Kanggo pertempuran cacing - Sampeyan kudu 30 g saka gurih lan 300 ml saka nggodhok banyu, nggawe tanduran kanthi banyu. Ngombe decoction ing wayah wengi. Komponen pahit nyumbang kanggo karusakan saka cacing.
- Kanggo nyokot serangga - Njupuk godhong seger saka savory, chop lan masang menyang cokotan.
- Kanggo nguatake sistem kekebalan awak - 30 g godhong gurih pour 250 ml saka banyu sing nggodhok, supaya dadi masakan. Njupuk duduh kaldu minangka tèh.
- Kanggo ngedhunake tekanan getih - 30 g saka godhong tanduran, pour 350 ml saka nggodhok banyu, ngombe duduh kaldu sing kasil ing bath, digawe panas kanggo 40-80 derajat.
- Kanggo perawatan saka sendi, uga penyakit kulit - ngetik bathi sing enom, nambahake 5-10 tetes minyak masak gurih.
- Kanggo nambah kondisi saluran pencernaan - godhok 10 g godhong seger gurih ing 300 ml banyu kanggo 2 menit, banjur ketegangan kaldu lan ngonsumsi 3 kali dina (sampeyan bisa sadurunge mangan).
- Kanthi angina - Nggawe 30 g godhong garing utawa seger kanthi 300 ml banyu sing nggodhok, supaya dadi masakan, mbilas nganggo tenggorokan duduh kaldu anget kaping pirang-pirang dina.
Gurih yaiku tanduran sing migunani khusus sing digunakake ing pirang-pirang lapangan. luwih saka siji abad. Amarga sifaté, tanduran kasebut ambruk karo juru masak, ahli kosmetik, uga penyayang resep-resep populer. Sebagéan gedhé ramuan kasebut dikenal minangka bagéan integral saka bumbu, nanging siji kudu ora lali babagan sisih liya tanduran sing apik banget.
