Kanggo hostess

Pengin ngerti carane nyimpen kentang ing apartemen ing mangsa? Ayo!

Iku angel pracaya manawa babagan kentang, tetep katon ing meja meh saben kulawarga, mung 300 taun kepungkur lan wis tau krungu saka wong-wong mau. Nanging saiki dadi tamu biasa minangka mangan saben dinane, lan mangan dinane. Lan tamu, aku kudu ngomong, cukup capricious.

Kanggo ngreksa situs rasa lan bathi, perlu kahanan khusus. Nanging ora saben wong duwe geni utawa garasi - apa kudu rampung? Aja nyusahake, nanging njupuk sesambungan menyang tangan sampeyan dhewe lan gawe pojok sing nyaman kanggo kentang ing apartemen sampeyan dhewe. Iku ora kaya angel kaya misale jek ing pandang sepisanan. Ayo kita pitutur marang kowe apa kentang disimpen ing lan, sing paling penting, carane nindakake iku tengen ing ngarep, ing apartemen kutha biasa.

Carane mesthine kahanan sing optimal kanggo kentang?

Kahanan panyimpenan kentang:

  • Jarak suhu sing optimal kanggo nyimpen kentang yaiku 3-5 derajat duwur nol. Ing luwih - ing tubers disimpen kanggo 2-3 sasi, banjur nyilikake, kelangan Kelembapan lan wiwiti germinate. Ing kurang - entuk rasa manis sing ora enak lan rot saka njero.
    Nalika nyimpen iku penting banget. Asterix, Dolphin, Kolobok nduweni kualitas apik.
  • Kelembapan sing dhuwur provokes kedadeyan jamur, perubahan owah-owahan ing struktur lan flabbiness saka tubers. Paling apik iku 80%.
  • Panggonan kanggo panyimpenan mesthine peteng, amarga ing pangertèn saka cahya alam utawa kreasi awujud jangka panjang, tubers ora mung mbudidaya, nanging uga ngasilake solanine, panggunaan bisa nyebabake keracunan abot. Werna akeh racun disimpen ing kulit lan dadi ijo. Kelompok kasebut ora bisa dipangan.
  • Kothak kayu, wadah plastik kanthi ventilasi, kothak karton, jaring, lan burlap digunakake minangka wadah.

Kentang ditata kanthi sakelas sadurunge panyimpenan. Dikelompokake dening rot lan photofluorosis, kanthi aroma manca, saka jinis tubers sing dianggep sing dibuang, sing isih ana ing udara seger ing srengenge.

Pedoman panyimpenan umum

Carane ing omah kanggo ngatur panyimpenan saka kentang, utamané gumantung ing kamar tartamtu kang bakal ana sayur-sayuran ROOT.

Ing kamar utawa dalan

Ing kamar sing urip saka kamar digawe panas kentang bakal disimpen kanggo sawetara minggu.. Kemungkinan kanggo njaga harvest bakal nambah kanthi nyata yen tubers decomposed ing macem-macem panggonan, contone, bagean ing pantry, lan bagéan ing loteng.

Ing pawon

  1. Wilayah peteng, sing berair uga dipilih. Paling asring, sing paling trep (lan mung) minangka panggonan ing sink. Sampeyan bisa nggunakake lemari khusus kanggo nyimpen sayuran kanthi lubang ventilasi.

    Ing kothak cilik ing jendhela ing pawon, sampeyan bisa nyimpen kentang kanggo mangsa ora banget atos.
  2. A tray kayu sing cocok, wadhah kayu birch utawa keranjang rotan karo tubers sing dipilih diselehake ing niche sing dipilih.

Ing kulkas, kentang bisa disimpen ing tas kothak utawa kertas kanggo wektu suwe.. Nanging, amarga papan diwatesi, cara iki ora nyenengake. Ngerteni carane sampeyan bisa nyimpen kentang kupas ing kulkas kene.

Ing pantry

Storerooms ing apartemen asring ora panas, lan kentang bisa disimpen ana nganti spring.

A varian nyimpen kentang ing panggonan bisa dadi panyimpenan permanen ing pantry utawa koridor. Sampeyan ora kudu invent termal panas, cukup kanggo nglindhungi tubers saka cahya karo rags padha.

  1. Kentang pas karo bag sing dipilih saka alam, "napas" materi. Padha ora dijamin lan dibungkus.
  2. Supaya tubers ora fade, kain weteng digantung ing kamar, kang moisturizes minangka dries. Sampeyan bisa nyelehake rong utawa telung lembungan karo banyu lan nggunakake humidifier listrik.

Ing loteng

Prosedur kanggo nyimpen kentang ing loteng:

  1. Kothak cilik dilebokake ing kothak kayu gedhe. Jarak antarane tembok (sing paling sethithik 10-12 cm) diisi kanthi jampel: keripik kayu, sawdust utawa umpluk umpluk. Uga dhasar lan tutup wis diisolasi. Kothak utama kudu tanpa bolongan lan slot, kanthi 2-3 bolam saben 15 watt, dicithak ing Paint peteng (supaya kentang ora ijo).
  2. Kentang sing disiapake kanggo panyimpenan diwutahake menyang kothak lan diwenehake nganggo busana lawas utawa karpet kandel. Saka ndhuwur sampeyan bisa nampilake jerami seger. Ing panyimpenan kaya, tubers disimpen ing suhu nganti +7 derajat lan frosts werna ora elek kanggo wong-wong mau.

Kanggo balconies cilik sing ora ana papan kanggo struktur massive, khusus kontaner panas ditawakake, kompak lan estetis ayu. Nganggo thermostat, sampeyan bisa nyetel suhu sing dikarepake ing jero lan lali babagan masalah panyimpenan kanggo wektu sing suwe.

Sampeyan bisa ngedhunake tingkat kelembapan ing kothak kanthi sprinkling kentang kanthi pil bawang bombay lan kapur, utawa kanthi nempatake pirang-pirang tas nganggo godhong pepe sing sepuh utawa mint ing ngisor.

Kanggo nyegah kentang saka sprouting, lapisan jerami bisa dilebokake minangka lapisan ing kothak.

Carane ningkatake urip raket?

Kothak panyimpenan sing wis diolah. Sampeyan kudu nggawe perawatan kanthi solusi disinfecting tembaga sulphate, pamutih utawa solusi sing kuwat saka kalium permanganate, banjur garing ing dalan. Ing tubers ing kothak wis dijamin karo minterake lan cabang pinus, pindah karo beets, narik keluwihan keluwihan. Kanggo informasi luwih lengkap babagan cara nyimpen kentang ing kothak, sampeyan bisa nemokake kene.

Kasalahan bisa

Kaping pisanan, ayo ngomong babagan kesalahan sing paling umum sajrone panyimpenan, sing mengarah menyang rusaké kentang utawa pangurang rasa:

  1. Apik ngurutake.
  2. Penempatan kanggo panyimpenan awal varieties sing ora cocok kanggo panyimpenan jangka panjang.
  3. Panyimpenan sisih bebarengan karo sayuran lan woh-wohan liyane.
  4. Kondisi panyimpenan sing ora cocog.
  5. Panggonan sing ora dipilih utawa ora cukup disiapake.

We offer kanggo nonton video babagan apa kesalahane nalika nyimpen kentang paling asring:

Kanthi potong kentang sing gedhe bakal migunani kanggo nyedhiyani metode panyimpenan ing jero geni lan sayur. Nanging kanggo ibu rumah tangga, kita wis nyiapake artikel babagan cara nyimpen kentang kupas.

Kesimpulan

Frosts pisanan bakal ngrusak kabeh tubers disimpen karo penggalihipun dhumateng yen pemilik ora ngatur panyimpenan ing advance. Trik apa sing kudu dilakoni! Yen sampeyan ora duwe loteng, sampeyan bisa nyimpen kentang ing panggonan sing peteng ing mangsa. Nanging, ngerti aturan dhasar lan ngrungokake saran saka tukang kebon sing pengalaman, sampeyan bisa nambani wong-wong sing tresna karo panganan sing nutritious lan sedhep saka dhuwit ngarep nganti suwe.