Woh garing minangka cara sing apik kanggo ngreksa. rasa lan sifat sehat kanggo dangu, lan iki utamané bener kanggo kita - ing mangsa panas lan adhem ora angel kanggo bosen kanthi woh-wohan panas.
Sampeyan bisa nggawe compotes apik, decoctions lan infusions saka woh-woh garing, nambah menyang macem-macem ne abang lan putih, contone, pai lan, mesthi, nggunakake tanpa kabeh lan kaya sing.
Gedhe pilihan kanggo panen iku woh pir.
Iku ora mung apik, nanging uga sugih ing vitamins lan tilak unsur woh sing digunakake ing obat tradisional kanggo kelainan sistem kekebalan, jantung lan pancreas.
Pear beda dhuwur fruktosaMulane, apik banget kanggo wong sing nandhang diabetes, uga sing ngupaya ngganti sukrosa ing diet. Nanging, ora dianjurake kanggo mangan pears ing weteng kosong.
Woh pir sing ora cocog kanggo panyimpenan ing rong utawa ing ngarep kanthi sawetara kritéria bisa ngandhut utawa beku, utawa garing, kaya ing kasus kita.
Aturan umum
Carane garing pears ing srengenge kanthi bener? Pain swanten ing hawa sing mbukak ora angel banget.
Sawetara wong seneng ngolah pir ing oven - luwih gampang diakses lan luwih cepet, nanging panguwapan ing srengenge dianggep luwih alami lan, minangka asil, optimal.
Yen sampeyan duwe kesempatan, aran bebas milih opsi liyane. Ayo miwiti karo aturan dhasar sing sampeyan kudu tansah elinga.
Count kasebut kanthi teliti periode cuaca kanggo pangatusan - kanggo sawetara dina kudu ora bisa diarani udan. Woh kanggo pangatusan kudu milih kanthi teliti - luwih apik yen ana kelas tengen, tingkat ripeness, kesegaran lan duwe tekstur tartamtu.
Manawa kanggo Cut woh - supaya proses pangatusan bakal kedadeyan sacara rutin lan cepet ing kabeh bagian janin. Nalika ngosok ing udhara, penting banget kanggo nglindhungi woh saka serangga. Tugas iki rampung gauze - Tutup karo kain sing nyebar metu pears, lan midges ora bisa nutul.
Instruksi terperinci
Pamilihan woh
Ora saben woh cocok kanggo ngolah pear ing srengenge. Ayo miwiti kanthi milih macem-macem sing bener. Tujuan kita - ing moderasi garing (tanpa Kelembapan keluwihan) lan kandhel, ora ngasem pears lan ora gedhe karo aroma lan rasa sing nyenengake. Gred: Bergamot, Lemon, Beauty Forest, Talgar Beauty, Victoria, etc.
Kita mung mènèhi pears masak lan seger. Overripe kanthi ora perlu - lagi wis wiwit rot, lan asil pangatusan bakal mung sedhih sampeyan.
Preparation
Pear pisanan perlu mbilas sak tenane. Cutting off kulit ora perlu, nanging iki bisa rampung yen iku banget hard. Woh-wohan dipotong dadi irisan utawa bêsik - kanggo rasa sampeyan, wiji dibusak. Malah pears cilik banget bisa uga garing.
Pangolahan tambahan
Kadang, sadurunge pangatusan, saliyane kanggo preparation dhasar, prosedur tambahan kanggo woh garing sing luwih dhuwur.
Kanggo nindakake iki, pears sakabeheng diselehake ing nggodhok banyu lan nggodhok kanggo ora luwih saka 15 menit, sampeyan uga bisa nambah menyang banyu gula.
Banjur woh dibuwang saka banyu sing nggodhok, diijini kanggo nglangi, lan mung dipotong.
Proses
Milih panggonan sing tepat kanggo garing yaiku setengah perang. Kondhisi sing paling penting yaiku:
- akses menyang sinar srengenge langsung;
- akses udara seger;
- kemampuan kanggo ngetutake woh.
Pethak pethak dilebokake metu Cut metu ing permukaan, tutup nganggo kain gauze kanggo ngreksa marang serangga lan ninggalake kanggo 2-4 dina nganti siap, ditetepake visual.
Ing proses, sampeyan ora kudu lali kanggo nguripake bêsik kasebut. Nalika srengenge wis garing, woh digawa menyang bayang-bayanging endi endhog mau nganti kira-kira rong dina.
Yen kanggo sawetara wektu cuaca sing cerah mendemluwih becik kanggo mindhahake woh ing sangisore gudang, yen udan bakal ngrusak kabeh pagawean sampeyan.
Minangka sampeyan bisa ndeleng, ora angel kanggo masak woh-woh garing tanpa nggunakake oven ing kebon dhewe utawa ing negara, lan minangka asil sampeyan njaluk produk apiksing bisa sampeyan seneng kabeh babak taun.
Ibu rumah tangga sing enom bakal nuduhake sampeyan carane ngijolake pears ing loteng karo sampeyan ing video iki:
