Jenis godhong seledri ditemokake distribusi kanggo masak saka bangsa liya ing donya. Iki misuwur amarga rasa lan komposisi kimia sing uwis, uga amarga sifat-sifat bermanfaat sing bisa duwe awak manungsa. Maca liyane babagan apa godhong celery sing migunani, maca ing artikel iki.
Komposisi kimia
Sifat bermanfaat saka prodhuk apa wae amarga komposisi kimia, nilai energi lan isi kalori. 
Daun lan stalks ngandhut vitamin (A, B1, B2, B6, B9, K, PP, C), mikro lan macronutrien (wesi, natrium, kalium, kalsium, fosfor), asam organik, pektin, minyak atsiri, flavonoid , furanocoumarins.
Isi kalori yaiku 13 kkal / 100 g, ngandhut protein (0,9 g), lemak (0,1 g), karbohidrat (2,1 g), serat dietary (1,8 g), banyu (94 g) .
Keuntungan saka godhong lan stalks saka godhong celery
Manungsa tuwuh celery saka jaman kuna.
Penting! Mangan 100 g godhong seledri, wong nambah reaksi asam askorbat saben dina.
Sajrone wektu iki, dheweke bisa nemtokake manawa potong sayur iki duwe sawetara efek sing bermanfaat, kalebu:
- nguatake awak marang perkembangan penyakit;
- penambahan vitamin, mineral lan pencegahan cacat vitamin;
- gulung meksa;
- nguatake tembok lan menehi elastisitas kanggo prau;
- dandan ing saluran pencernaan lan paningkatan nafsu makan;
- ngresiki awak saka bahan kimia sing mbebayani;
- peningkatan aktivitas otak lan memori;
- normalisasi sistem saraf;
- panyiapan kanggo turu;
- Ngapikake karya organ ing sesanti;
- percepatan metabolisme;
- panyiapan sistem urin lan reproduksi;
- pencegahan pembentukan watu lan wedhi ing ginjal;
- Ngapikake kondisi kulit lan folikel rambut;
- bobot mundhut.
Medicinal properties
Kanggo tujuan perawatan obat-obatan sing disiapake saka celery: decoctions, jus, infusions. Padha digunakake ing terapi pelengkap saka penyakit tartamtu.
Kanggo wanita
Kanggo awak sayuran awak sayur-sayuran migunani amarga nduweni sifat kasebut ing ngisor iki:
- normalizes hormon;
- nyuda umur tuwa;
- menehi tampilan sehat kanggo kulit, rambut lan piring kuku;
- relieves cramps menstruasi;
- mbenakake kualitas turu;
- mbantu ngilangi bobot;
- ngilangake cystitis lan penyakit infèksius liyane saka sistem genitourinary;
- nambah swasana ati karo sindrom premenstrual;
- ngijini sampeyan cepet pulih saka kaku.
Kanggo wong
Celery uga migunani kanggo setengah saka manungsa. Kaping pisanan, efek positif ing potency, mbenakake aktivitas sistem genitourinary sacara sakabèhané, lan uga minangka obat efektif tumrap pangembangan prostatitis.
Penting kanggo nggunakake prodhuk iki kanggo wong-wong sing ngetutake kathah. Tanduran iki bisa netralake karsinogen saka asap rokok, nyegah kanker organ pernafasan.
Apa sampeyan ngerti? Malah wong-wong Rum kuna weruh yen godhong lan werna celery duweni efek sing bermanfaat ing sistem reproduksi lanang lan wadon. Sadurunge, abad iki, bukti kasebut dibuktekake dening para ilmuwan: Androsterone, pheromone sing diselehake dening kelenjar kring lanang kanggo narik wanita, ditemokake ing tanduran.
Kemungkinan bisa nyuda lan kontraindikasi
Duduh godhong seledri bisa mbebayani yen didhahar kanthi gedhe, utawa yen sampeyan nggunakake produk sing mlarat ing weteng. Padha bisa nyebabake perkembangan kembung, kembung, mual.
Padha ora bisa dipangan dening wong sing duwe:
- intoleransi individu;
- trombophlebitis;
- varicose veins;
- flatulence;
- gastritis;
- ulcer lambung;
- colitis;
- tambah asam;
- umur nganti 3 taun.
Sampeyan kudu ninggalake pamindhahan kanthi ngandhut lan nyusoni. Isine zat-zat sing nyebabake sirkulasi getih, kontraksi uterus, keguguran lan lair prematur, rusak rasa susu, reaksi alergi ing bocah-bocah. Kanthi kasarasan, sampeyan kudu duwe sayuran kanggo sing duwe watu ginjel.
Penting! Saben dina, wong diwasa sing ora duwe masalah kesehatan bisa nganti nganti 200 g godhong seledri. Kanggo bocah-bocah sawise 3 taun, dosis maksimum sing bisa nganti 100 g.
Rekomendasi migunani kanggo panggunaan
Daun lan rempah-rempah sing aktif dianggo kanggo masak saka pirang-pirang negara. Salad seger digawe saka wong-wong mau, padha dibumbui lan decorated karo kursus, daging, iwak, panganan kaleng, lan cemilan. Supaya bisa ngreksa zat-zat sing terkenal nalika nggunakake tanduran ing sajian panas sing bisa diobati, godhong kudu ditambahake ing mburi proses masak.
Awit celery minangka produk low-kalori, nanging kanthi sipat antioksidan, lemak kanthi aktif ngobong lan kanthi efektif ningkatake fungsi organ pencernaan, iku minangka bahan sing apik kanggo koktail kebugaran lan smoothie sayuran.
Resep video: Celery Smoothie
Saka herbal liyane, godhong seledri gabung karo dill lan peterseli. Sampeyan ora perlu kanggo gabungke karo sosis, woh-wohan manis. Nalika tuku potong sayur-sayuran, sampeyan kudu milih spesimen sing lemah lan ora gampang mlengkungake stem, katon seger, elastis, godhong renyah, mambu sing nyenengake, ora ana bintik-bintik, alus.
Yen sampeyan kepingin bisa nggunakake sheet kuning kanggo masak, sampeyan kudu ngerti yen iki ora perlu dilakoni. Duduh godhong kuning iku tandha manawa tanduran diisi karo pupuk kimia, utawa wis disimpen ing wektu sing suwe, sing tegese bisa mbebayani.
Apa sampeyan ngerti? Ing jaman kuna, celery diarani "tanduran rembulan". Yunani kuno digunakake minangka bahan "omben-omben katresnan" kanggo pria lan wanita.
Celery rwaning tanduran sayur-mayur sing migunani sing kudu dicantumake menyang diet wong sing ora duwe kontraindikasi. Kanthi bantuan produk sampeyan bisa nyegah sawetara masalah kesehatan, nambah kondisi awak, nambah vitamins, mineral lan asam organik.
