Parsley - bumbu sing paling populer kanthi massa sing migunani, sing digunakake ing masak.
Nanging, akeh wong ngandhut tanduran kasebut kanthi khusus karo sayuran ijo, lan oyot parsley pantes ora kurang.
Iku kanggo breeding iki bagean saka tanduran sing ROOT parsley thukul.
Popular varieties saka parsley ROOT
Ana akeh macem varieties saka parsley ROOT, kang macem-macem parsley kriting. Iku beda karo macem-macem rwaning kanthi aksial massive lan massa ijo cilik. Nanging, iki ora ateges tetanduran ijo umume ora digunakake kanggo panganan.
Padha tuwuh crops amarga saka ROOT, lan sayuran luwih cenderung kanggo ngawula fungsi saka dipakani potong ROOT lan melu ing metabolisme. Yen goal sampeyan kanggo tuwuh rhizomes saka bobot lan ukuran normal, luwih apik ora kanggo milih sayuran kanggo salad. Ayo kita manggon ing sawetara varieties populer saka parsley ROOT.
Apa sampeyan ngerti? Kadhangkala wong nganalisa klasifikasi tetanduran kang rhizome dipangan, ngarani kabeh wiji-wijian. Ing kasunyatan, sayuran ing sayuran - pembentukan, sing dibentuk saka akar utama lan tembak utama (wortel, peterseli), umbi -a thickening dibentuk ing shoots sisih ROOT (kentang, Yerusalem artichoke), lan jar ROOT utawa kerucut RO punika jinis adventitious ROOT (dahlia).
Gula
Varietas sing misuwur lan populer, yaiku salah sawijining pelopor budaya. Tatanan ngasilake ing budidoyo macem-macem iki digawa metu ing akhir abad kaping 40 ing abad XX. Gula ora beda karo sayuran ijo, nanging bobote nganti 80 g bisa dipanen ing 12-13 minggu sawise sprouts wutah kapisan ing kasur.
Varietas iku serbaguna, kanthi nggunakake kabèh tanduran minangka rempah-rempah. - ROOT lan godhong. Minangka wis kasebut, macem-macem dituku dadi siji sing pisanan, supaya sampeyan bisa nutup mata menyang sawetara kekurangan petani, salah sijine urip jangka pendek.
Alba
Ing macem-macem sing paling populer Kelompok, beda ing pungkasan ripening: panen babagan 166-168 dina sawise katon shoots pisanan. Varietas duwe rosette gedhe, greenery abang. 
Bobot saka siji oyot bisa nganti nganti tekan 220 g, lan bisa ngasilake dhuwur (nganti 4,9 kg per 1 m²) lan bisa ditindakake nganti suwe. Kualitas kasebut ndadekake Alba macem-macem cocok kanggo mangsa panen.
Apik
A macem-macem medium ripening. Periode vegetasi tetep 125-128 dina. Soket kasebut akeh banget, tanduran sing diarahake menyang pinggir, godhong duwe bau khas.
Wit-witan sing khas kanggo kabudayan arupa wangun kerucut, duwe massa nganti 110-115 g, lan dawa 22 cm. Cocog kanggo pengawetan, masak kursus, saos, lan mangan mentahan. Ing kahanan normal, nganti 3,4-3,6 kg taneman bisa dipanen saka 1 m².
Apa parsley ROOT?
Wortel parsley iku macem-macem parsley kriting, yaiku bagéan saka kulawarga payung. Iki minangka tanduran herbaceous biennial, kanthi dhuwuré 0.9-1 m. Asal-Usul ditancepake langsung, dawane ijo, khas spesies tetanduran liyane. Woh sing bentuke endhog nduweni bentuk elongated. Saliyané sayuran ijo, ing masak, gunakna oyot sing gedhé.
Video: Panen Parsley Root
Fitur budidoyo ing lemah sing mbukak
Antarane tukang kebon ana pendapat babagan kesulitan akeh iki macem-macem parsley, sanajan stereotype sing akeh banget keliru. Fitur tartamtu ana, nanging iki fitur, ora kerumitan.
Wektu iki kalebu:
- parsley ROOT ora transplanted, wiwit tujuan breeding punika tuwuh ing ROOT, ora sayuran ijo;
- Sadurunge sowing, wiji ora direndhem, amarga minangka asil saka prosedur, kalium wis sakabeheng saka wong-wong mau, kang bisa nimbulaké pembangunan tanduran miskin.
Penting! Yen sampeyan mangan sajian papak lan wedi kanggo rasa seger, ambegan parsley bakal mbantu. Ngemil woh cilik, lan bakal nyirnakake mambu bawang.
Ngarah ing mangsa
Budaya bisa dadi tanduran mangsa lan musim semi, senadyan akeh petani sing ngira yen luwih apik kanggo nyebar ing mangsa gugur. Ing mangsa, nalika ing lemah, wiji-wiji dadi hardened lan dikuwatake, lan ing mangsa semi, sanalika kahanan bisa ditindakake, awak awake lan ngembang. Kajaba iku, wutah enom saka bahan wiji kasebut luwih kuwat, nduweni daya tahan sing luwih apik lan nggawa panen sadurunge.
Milih situs kebangkrutan
Papan kanggo kebanjiran kudu dipilih miturut faktor ing ngisor iki:
- situs kasebut kudu disenengi kanthi srengenge, nanging, shading cahya ora bakal ngganggu;
- lemah sing kuwat (ing lingkungan sing padhet, godhongé wernané ungu, ora apik) kanthi pH saka 6.0-7.0, loam lan loam pasir kanthi jumlah barang organik sing komposisi luwih cocog;
- Kejadian ing lemah ora nyedhaki 2 m saka permukaan;
- kita kudu ora lali bab aturan rotasi potong: kabeh jenis kubis lan bawang apik predecessors kanggo parsley;
- Umpan balik menyang tetangga: paling kompatibel karo budaya tomat, wortel, strawberries.
Apa sampeyan ngerti? Ing Rusia, peterseli ditanam ing abad kaping 19 ing sisih lor-kulon, ing pinggiran kutha St Petersburg lan ing Finlandia Wétan, sing saiki dadi bagéan saka Kekaisaran Rusia.
Preparation tanah
Tanah kanggo tanduran diwiwiti nyiapake sekitar dasawarsa ing sasi Oktober. Lemah kudu digali, mbusak kabeh lebu tanduran. Wit-witan sing dipanen saka kasur mangsa kudu digawa lan dimusnahake, supaya bisa ora ningkatake penyakit utawa narik parasit.
Sampeyan banjur kudu nggawe 1/2 ember saka humus saben 1 m². Saka mineral fertilizers nggawe 1 tbsp. sendok superphosphate lan uyah kalium saben 1 m². Kanggo entuk substrat sing looser, wedhi kali, keramik, utawa kerikil sing ditambahake. Sakcepete sadurunge sowing, lemah kudu uga diwenehake karo banyu.
Landing teknologi
Wiji Parsley kudu ditemtokake (diukur) kanggo mbusak minyak atsiri lan ngrangsang germination potong kasebut. Nanging, akeh tukang kebon percaya yen wiji-wijian kanggo mangsa nyebar ora luwih ala tinimbang sing becik, sing ora becik kanggo mangsa ngarep sing bakal teka. Konsumsi wiji kanggo mangsa pamaburan kira-kira 50-70% luwih dhuwur tinimbang spring. Iki amarga kasunyatan ing musim semi ora kabeh wiji bakal sprout, sawetara bakal mati.
Penting! Root nEstrushki ora bisa digunakake nalika meteng, amarga nduweni sipat abortif. Kajaba iku, produk iki contraindicated ing epilepsi, masalah metabolisme kalsium lan gagal ginjal akut.
Kanggo nggedhekake kemungkinan shoots sehat lan kuwat, winih kudu disiapake kaya ing ngisor iki:
- Nindakake prosedur vernalization, sijine wiji ing es.
- Padha wiji wiji, nggawe cangkang saka peat, humus, pupuk.
- Nglakoni prosedur hardening, Isi wiji ganti karo banyu adhem lan panas.
Proses panyirenan prasaja lan kasusun saka:
- Ing wilayah ing ngendi amben bakal rusak, alur digawe kanthi jerone 3 cm, jarak antarane parit parallel jejer yaiku 0,2 m, groovee ditabur nganggo kapur, ing ndhuwur dening wedhi.
- Trenches disebar karo wiji, ditutupi bumi lan rada tamped.
- Sown beds humch humus.
Aturan Perawatan Tanaman
Care kanggo parsley ROOT ora angel. Kabeh iku tradisional, Nanging, kita bakal manggon ing titik-titik utama kanthi luwih rinci.
Pupuk
Yen sampeyan ngarep-arep kanggo harvest apik saka parsley ROOT, disiapake kanggo Feed plantings kaping pirang-pirang mangsa. Pilihan sing apik yaiku pupuk mineral.
Kaping pisanan digawe sakcepete sawise kasil ditipis kanggo pisanan. Gunakake alat iki: 35-40 g pupuk mineral kompleks sing dibubarake ing 1 ember banyu, tuangi wilayah radikal larutan sing kasil.
Sawise nyemprotake, prosedur kasebut bola-bali, solusi amonium nitrat (1 séndok) lan uyah kalium (3 sendok makan) ing 10 liter banyu digunakake minangka sandhangan ndhuwur. Kanggo prosedur katelu, awu kayu digunakake, ing tingkat 1 item / 1 m².
Mangerteni apa parsley iku sayuran utawa ora.
Mbanyoni
Nomer cara pengairan sing optimal kanggo siji mangsa yaiku 3-4 kali. Yen musim semi lan panas garing, banyu luwih asring, nganti 6-8 kali. Tingkat rata-rata 20-25 l / m². Prosedur kasebut kudu dilakoni nalika esuk utawa sawise sunset.
Thinning
Biasane teknik iki agroteknik dileksanakake kaping pindho. Penipisan pisanan rampung sawise pasangan sheet pisanan wis dibentuk. Jarak antarane tetanduran jejer bakal 4 cm. Prosedur sing dilakoni maneh sawise 6-7 godhong katon ing tetanduran, tujuane kanggo ninggalakake tetanduran paling kuat saben 9-12 cm.
Loosening and weeding
Geser lemah sakwise irigasi (mbanyoni, udan), lan uga perlu. Sapi kudu dibusak nalika kedadeyan kasebut. Kurang luwih suket ing kebon iki, ora kasedhiya pangembangan penyakit lan munculé parasit.
Parsley root minangka rempah-rempah sing apik kanggo masak. Wis akeh massa kuwalitas sing digunakake ing obat tradisional kanggo perawatan sistem urogenital, normalisasi sirkulasi getih lan pencernaan. Sawise rekomendasi, sampeyan bisa tuwuh tanpa masalah ing plot pribadi.
