Informasi babagan pirang-pirang kewan babi sing penting kanggo saben petani, amarga kewan iki dikebaki kanggo entuk produk daging sing tepat. Parameter bobot uga penting kanggo netepake kauntungan perusahaan lan ngitung norma-norma kéwan pakan. Nanging, sampeyan bisa nemtokake bobot saka artiodactual tanpa nggunakake timbangan - nggunakake sawetara cara, sing bakal kita bahas ing artikel iki.
Rata-rata babi bobot
Massa kewan sing dituwuh sacara langsung gumantung marang jenis spesies. Jenis sing paling gedhe diakoni minangka gedhe putih. Bobot maksimum saka babi domestik spesies iki tekan 300-350 kg.
Apa sampeyan ngerti? Cathetan resmi kanggo bobot ing babi ngalahake babi, sing dikenal kanthi jeneng Big Bill, ing taun 1933 ing Amerika Serikat. Panjenengané bobot 1153 kg. Dawane awak sing nduwèni rekaman 274 cm, lan dhuwuré ing lumbung - 152 cm
Kanggo babi, bobot rata-rata normal yaiku 200-250 kg. Ing wektu sing padha, umpamane, populasi Vietnam cilik ukurane bisa nganti 140 kg, lan sow saka macem-macem warna putih gedhe bobote 2 kaping - nganti 330-350 kg.
Faktor penting liyane ing tambahan piglet ing massa yaiku nutrisi kualitas sing tepat. Piglet sing bobot 50-60 kg ing umur 3-4 sasi, tundhuk mangan kanthi aktif sajrone 3 sasi sabanjure, tekan 90 kg utawa luwih.
Metode kanggo nentokake
Sinau karo apa sing ditindakake para petani, cara ngétung massa artiodaktil uga dipilih. Tanpa bobot, parameter iki biasane ditemtokake dening umur, kanthi ukuran, lan uga kanthi ngitung koefisien fattening. 
Miturut tabel
Ngitung bobot saka babi bisa, nyadari informasi rata-rata babagan pembangunan miturut umur ing sasi - rincian sing diajokake ing tabel ing ngisor iki.
Penting! Aja ngombe utawa ngombe sapi kanggo 2-3 jam sadurunge ngukur utawa nimbang sapi. Ing kasus iki, parameter sing bakal diprodhuksi bakal dadi cedhak karo sing dipercaya.
Miturut rumus kasebut
Pitakonan carane ngukur massa saka babi domestik gampang dipecah karo rumus ing ngisor iki:
massa = (1.54 × X + 0.99 × K) - 150.
Werna dodo (X), diukur nganggo ukuran tape, nambah kanthi 1,54, lan dawa awak (K) - kanthi 0.99. Hasil panampa nambahake lan kurangi 150 saka jumlah sing ditampa. Angka pungkasan nuduhake angka bobot kira-kira.
Miturut kategori fatness
Cara liya kanggo ngetung parameter sing kita perlu tanpa bobot yaiku orientasi ing sarjana pangguna. Miturut asil pangukuran lan nemtokake jumlah kewan abot. Penting kanggo milih kategori tengen sing artiodactic belongs.
Dadi, yen babi rada lancip lan cethek, banjur tingkat fatness bakal 162. Yen babi bedo rata-rata ukuran, banjur 156. Lan kanthi fattening normal utawa maksimum, indikator bakal 142. 
Piglet bobot gain meja
Tabel iki bakal mbantu sampeyan ngerti carane sampeyan bisa ngukur bobot babi kanggo sasi.
| Umur ing wulan | Bobot saben periode, kg | Tambah bobote saben dina, kg |
| 1 | 2-9 | 0,3 |
| 2 | 11-21 | 0,2-0,25 |
| 3 | 24-38 | 0,25-0,3 |
| 4 | 38-58 | 0,4-0,5 |
| 5 | 55-65 | 0,4-0,5 |
| 6 | 60-75 | 0,5-0,55 |
| 7 | 75-90 | 0,5-0,55 |
| 8 | 90-105 | 0,5-0,55 |
| 9 | 105-120 | 0,5-0,55 |
| ing 10-12 wulan | 120-135 | 0,5-0,55 |
Bobot rata-rata babi kanggo disembelih
Minangka cara ngukur massa mateni, indikator iki bisa diitung nganggo rumus khusus:
W.V. = (V.T.) / (J.V.) × 100%.
Yen ngeculake, banjur V.V. - iki minangka massa pembantaian, utawa bobot (konsep iki ora njupuk endhas, hooves, buntut lan entrails), V.T. - Nilai bobot saka carcass, J.V. - urip bobot. 
Ing peternakan, adat iki dipandu dening skema panunjuk indikatif:
- saka 100-kilogram babi utawa babi - 72-75%;
- saka 120-140 kg - 77-80%;
- luwih saka 180 kg - 80-85%.
Apa sampeyan ngerti? Babi bisa dilatih kanthi apik. Thanks kanggo sing aroma ambegan, kéwan iki dilatih kanggo nelusuri obatan utawa truffles.
Bobot sawise mateni
Pinten bangke sing abot sawise disembelih minangka indikator sing paling penting kanggo prodhuk, awit pisanane ngidini kanggo ngetung massa produk daging sing didol.
Setengah bangkai, bangkai lan suku bangkai
Sakwise mateni, banjur nglereni (misahake viskera, sirah lan hoof), bobot urip rada mudhun. Rata-rata, kira-kira 10-11 kg balung, kira-kira 2,5-3 kg sampah, 23 kg lemak kudu dicokot saka kethokan 110-pound. Minangka asil, kira-kira 73 kg produk daging murni tetep.
Parameter kepentingan kanggo kita ing bangkekan setengah kira-kira 25-35 kg. Lan wis sapisan bangkekane bakal bobot 6-8 kg.
Wigati dikira yen asil pungkasan dipengaruhi ora kurang dening skill dresser daging. 
Bobot organ liyane
Babagan massa lan sisa viskos, bangkekan bobot 100 kg bakal nduweni nilai rata-rata ing ngisor iki:
- sirah - 8-9 kg;
- jantung - 0,32 kg;
- paru - 0.8 kg;
- ati - 1,6 kg;
- ginjel - 0,25 kg.
Penting! Kanthi cara ngétung kesalahan ukuran bobot awak terus kaya sadurunge tetep dhuwur (kira-kira 20 kg). Mulane, ing masalah penting kayadene panyimpenan daya utawa tuku lan saleane sapi, luwih becik nggunakake peralatan bobot profesional.
Mugi-mugi nasihat kita badhé mbiyantu sampeyan ing peternakan, lan panjenengan mboten badhé gadhah pitaken babagan carane nemtokake bobot babi. Kanthi pangopènan sapi sing bener, sampeyan bisa entuk akeh produk daging, sanajan saka siji wong.
