Horseradish

Carane cook omong kosong kanggo mangsa ing ngarep

Akeh pawon bakal diwutahake nganggo saus pedas, sing, amarga salah sawijining bahan, wis diwenehi jeneng "omong kosong". Ing saben dintenipun, piyambakipun nate ngertos piyambakipun minangka horloder, pedagang jaran, matanipun, Adjika Siberia, cobra, cemilan cemilan. Nanging ora ana sing ngarani wong-wong mau kanggo nepaki ketajaman bumbu kasebut, komposisi lan rasa tetep tetep ora owah.

Kajaba iku, ing jumlah cilik, campuran iki mbantu awak kanggo nglawan mikrob patogen, nyuda tingkat gula darah lan ngresiki pembuluh getih saka akumulasi slags. Gampang nyiyapake rempah-rempah sing perlu lan enak, sanajan tanpa masak.

Hrenovina tanpa masak ing omah

Ing mangsa, tambahan sayur-sayuran iki migunani kanggo pasugatan daging lan samubarang masakan sisih. Sawetara gourmets mung disaring ing roti. Iku minangka ciri khas sing perlu kanggo masak cemilan iki ing saben pawon. Dadi, kita terus.

Apa sampeyan ngerti? Tradhisi kanggo ngonsumsi panganan sing diwedharake sajrone panganan yaiku ing abad IX. Lan saiki Jepang nyambut gawe kanggo nggawe pasta gigi adhedhasar oyod punggung. Dheweke nemokake yen zat-zat sing dikandung ing produk nguatake enamel untu lan ora ngidini patogen bisa nambah. Ancamane penemuan anyar yaiku ambu, sing ora khas karo produk higienis, sing durung bisa diresapi.

Dhaftar Produk

Pisanan kita kudu:

  • ROOT horseradish - 50 g;
  • bawang putih - 50 g;
  • tomat seger - 1 kg;
  • uyah - 1 sendok teh;
  • gula - 1 sendhok teh.

Fitur pilihan bahan

Basis saka bumbu iku campuran saka chives lemah lan horseradish. Kanggo nambah rasa, umume kanggo dilute karo tomat abang utawa ijo seger.

Nanging, kudu eling - ora bisa ditampa manawa jinis tomat digawé campuran.

Disaranake sampeyan maca apa bathi sing migunani kanggo, carane beku lan nyiapake horseradish kanggo mangsa.

Yen dikarepake, campuran kasebut bisa dadi mrico kanggo rasa. Punika karakteristik sing jumlah tomat bisa beda-beda ing katajeman saka sajian: kanthi saben irisan tomat rasa sing cetha banget.

Elinga spesifik saka komponèn utama saka sauce - horseradish. Supaya ora ngeculake luh nalika proses reresik, mbukak jendhela lan lawang ing pawon. Yen bisa, prosedur iki paling apik dileksanakake ing dalan.

Elinga kanggo nglindhungi tangan saka kobong jus kanthi sarung tangan lateks.

Ibu-ibu rumah tangga sing mentingake perhatian marang kasunyatan yen kabeh úa kanggo bumbu kudu saka taman.

Sampeyan ora bisa nggunakake stik kaleng, amarga ing komposisi ana macem-macem pengawet, sing paling ora resik yaiku cuka.

Coba mangkene komposisi kaya mengkono, sanajan sampeyan banget ngetutake resep, sampeyan ora bisa nggawe persiapan buatan sing enak. Tambahan impurities bakal ngrusak rasa.

Penting! Rasa tartamtu saka horseradish iku amarga anané allyl oil ing komposisi oyot. Ing jumlah cilik, ora ana gunane, malah migunani kanggo nyegah kekebalan awak lan nambah nafsu makan, nanging kanthi overdosis, kamungkinan lara internal serius sing dhuwur.

Perkakas dapur lan perlengkapan

Ing proses masak ora nggawe bustle sing ora perlu ing pawon kanggo nggolèki peralatan sing perlu, luwih apik kanggo nyiapake kabeh sing perlu.

Sampeyan kudu:

  • papan pemotong kayu;
  • mangkuk;
  • piso pawon;
  • Blender;
  • 2 kaca kontainer;
  • kertas bantal;
  • tablespoon;
  • sendok teh;
  • sendok kayu kanggo aduk;
  • sakabeheng lan sterilized botol karo lids.

Langkah dening Petunjuk Instruksi Langkah

Masak masak ora nggawa sampeyan luwih saka 10 menit. Saka jumlah produk sing diumumke sampeyan njaluk 2 bêsik rasan setengah liter.

Iku apik kanggo nyemprotake menyang kontaner cilik, amarga konsumsi bumbu bakal cilik. Mulai masak!

  1. Jumbuhake kanthi jero lan tuwuh kanthi gampang. Yen dikarepake, kanggo ngurangi stinginess, nyelehake produk sing disemprotake ing mangkuk lan tusuk karo banyu sing nggodhok. Sawise iki - mbusak utomo lan sijine ing andhuk kertas kanggo garing.
  2. Pilek papak.
  3. Cut ROs sing disiapake dadi bunderan lebar 2-3 cm.
  4. Nyampur papak sing disiapake ing jero gelas blender. Tuang kabeh nganti alus.
  5. Cuci lan garing tomat kanthi ngethok jero sing jero saka dasar sepal. Cut saben dadi irisan 4 irisan.
  6. Tresna blender ing wadhah sing resik.
  7. Gabung karo bawang putih shirat karo inti tomat lan aduk.
  8. Tambah uyah, gula, aduk uga maneh.
  9. Ninggalake jam kanggo ngombe campuran lan umpluk oksigen kasebut.
  10. Tuangake menyang kontaner sing disiapake lan segel.

Penting! Ibu rumah tangga sing pinter ora menehi rekomendasi mangan saus sing wis disiapake. Dheweke kudu ngenteni ing lemari es. sawetara dina. Mung banjur sampeyan bakal nemu rasa bener saka adzhika Siberia.

Video: cara masak kurang ajar

Carane nyimpen workpiece kasebut

Ing omah, papan paling apik kanggo masak rempah-rempah iku dadi kulkas utawa rong. Penting yen wadhah kasebut disegel. Kanggo wektu panyimpenan, omong kosong ora dilindhungi utawa disteril.

Minangka pengawet ing komposisi iki yaiku papak lan pakan. Mulane, nimbang: luwih saka komponen kasebut - maneh panganan sampeyan bakal ngadeg.

Aja mikir yen bawang putih lan horseradish rampung ngilangi karusakan ing workpiece. Ana kasus nalika ing bank-bank, sing kanggo wektu sing suwe padha stagnant ing ruang paling ngisor, lids diunekake. Sawetara koki kanggo reinsurance, kanggo ngilangi wayahe ora nyenengake, godhog saos lan sadurunge spilling, nambah 1 sendok teh cuka meja (9%) kanggo isi.

Penting! Yen sampeyan wis overdone karo papak lan horseradish, sampeyan bisa nyimpen campuran kang iso njeblug kanthi apel saka macem-macem Antonovka. Trik iki bakal mbusak spiciness keluwihan lan menehi saos cathetan tartamtu ing rasa.

Nanging tindakan kuwi ora dibutuhake. Hrenovina, ing endi masakan ora disedhiyakake masak, uga bisa ditemtokake.

Yen sampeyan ngontrol sesak tutup, saus bakal tetep ing kabeh mangsa ing kulkas aman lan swara.

Fitur aplikasi: karo apa sing menehi taut menyang meja

Khrododer minangka cemilan pedhes sing teguh nganggo tradhisi masakan Rusia. Kanthi mangkono, panganan apa wae sing enak, kajaba manis. Akeh nambahake bumbu rempah-rempah panas kanggo bumbu lan borscht. Paling asring, saos wis dibumbui karo sajian utama panas lan adhem. Iku apik karo kentang goreng, digoreng utawa panggang, sereal, aspal, pancake, roti kubis, roti, pot, lan sandwic.

Kanthi shitty, kebabs, manty, dumplings lan daging ditambahake dadi luwih enak.

Kajaba iku, sajian iku sampurna minangka meja pesta lan kasual.

Saka horseradish uga bisa nyawisake tincture - hrenovuhu.

Apa bisa masak horseradish tanpa tomat

Wiwit tomat ora kaya kabeh, ing forum kuliner nate asring ngugemi variasi bumbu ing wangun murni, yaiku, saka bawang putih lan horseradish.

Iku mung ing glance pisanan sing misale jek sing nyawiji tajem saka sukarela mangan iku mokal. Ing kasunyatane, ana akeh resep-resep gawean sing enom gawe tanpa partisipasi tomat. Coba versi klasik.

Sampeyan bisa nggawe macem-macem preparasi saka tomat: tomat karo wortel, tomat ing jeli, pickle, nggawe tomat pepe, jus tomat, nyiyapake salad karo cucumbers, nyiyapake tomat ing jus dhewe utawa nggawe senggol saka tomat ijo.

Apa perlu

Kanggo masak, kita butuh produk kayata:

  • ROOT horseradish ROOT - 1 kg;
  • beets seger - 0,5 kg;
  • gula - 100 g;
  • uyah - 1 sendok teh;
  • Tabel cuka (9%) - 200 ml.

Saka pawon peralatan ngumpulake:

  • papan pemotong;
  • piso pawon;
  • Blender;
  • tangki jero;
  • mangkuk gedhe;
  • tablespoon;
  • kertas bantal;
  • 2 dicampur lan disterilkan stoples liter karo lids;
  • kain towel;
  • a piring.

Apa sampeyan ngerti? Onkologi Dr. V. Laskin percaya yen oyot papat bisa nylametake wong saka kanker paru-paru. Ing pendapatipun, cukup kanggo tujuan prophylactic saben dina kanggo 3 menit kanggo inhale penguapan produk lemah.

Proses masak

Nalika ing ngarep sampeyan nyithak kabeh arsenal sing perlu, sampeyan bisa nyambut gawe:

  1. Wisuhake godhong horseradish lan tutup. Banjur, kaya resep sadurunge, ninggalake ing mangkuk lan endhog karo banyu sing nggodhok (saéngga banyu bakal rampung. Yen sampeyan ora pengin nyuda ketajaman sajian, isi oyod kanthi banyu sing adhem suwene 7-10 menit. Sajrone wektu iki, dheweke bakal mulihake mandhiri lan kesegaran.
  2. Cut cangkir nganti 2 cm sing kandel lan tuangkan ing mangkuk cilik.
  3. Ngumbah beets mentah sak tenane lan cop mau. Banjur Cut sayur-sayuran menyang cuwilan cilik lan pindhah menyang wadhah sing gratis.
  4. Nggunakake blender ing kacepetan dhuwur, tlatah oyod horseradish sing disiapake lan transfer inti sing diasilake menyang mangkuk gedhe.
  5. Apa padha karo panen saka beets.
  6. Gabung karo beet lemah lan komponine cetha lan tresna bebarengan maneh. Sampeyan kudu nggawe konsistensi sing alus.
  7. Tuang isi menyang mangkok gedhe lan nambah uyah, gula lan cuka. Nyampur seger.
  8. Lebokna cangkir ing botol, cedhak karo tutup logam (sing bengkong) lan sijine ing kulkas nganti sawetara dina.
  9. Sawisé direndhem sajroning pirang-pirang dina, hrenoder bisa dikirim menyang lokasi panyimpenan permanen.

Video: carane masak telur karo beets (metode 2) Minangka sampeyan bisa ndeleng, ing ngarep, iku gampang nyiyapake sampah appetising kanggo saben rasa. Lan sampeyan ora perlu produk larang.

Penting! Dadi manawa supaya dadi garing sadurunge nglebokake stok ing botol. Yen ora, saos asem.

Kabeh barang sing perlu saka ibu rumah tangga sing apik tansah ana.

Tambah imajinasi sing sethitik - lan billet sing enak bakal seneng ing saindhenging mangsa. Kajaba iku, bakal muter peran saka sumber vitamin sing ora pantes, saéngga kurang ing musim dingin. Sukses masak lan nyenengake!