Rasa sing pait, sauntara kaya kopi - chicory bisa nggawa rasa ora kurang, malah luwih apik. Iku bakal babagan suket tanduran iki, kang bisa diklumpukake lan disiapake saka iku ngombe marasake awakmu. Saka dheweke apik - kita bakal ngerti luwih lanjut.
Herbicory Chicory
Perennial herbaceous, sing bisa dikenali dening kembang biru cilik. Batang - nganti 120 cm, kanthi lumahing ribbed, nganti 10 cabang. Daun Basal dikumpulake ing stopkontak, padha pinnate lan sempit ing basa. Umume godhong gagang godhong, kanthi jambul sing amba. Wangun ndhuwur - lanceolate. Spindle-like root, tekan siji lan setengah meter. Yen dipotong, klambi susu bakal metu.
Kembang kasebut utamané mawa kembang biru (jarang putih lan jambon), petal reed duwe 5 cengkèh. Bloom dumadi saka Juni nganti September. Sawise srengenge sirep, kembang kasebut biasane cedhak. Periode iki rampung kanthi pambentukan wiji - woh 2-3mm dawa, werna coklat, oblong, kadang trihedral lan pentahedral. Tanduran iki nyemprotake suket akeh, yaiku unpretentious menyang lemah. Bisa ditemokake ing padang rumput, lapangan, cedhak dalan lan ditches.
Sinau apa salad chicory lan carane tuwuh.
Komposisi saka tanduran
Paling akeh gizi ing jus root. Nanging, iku migunani kanggo gawe lan suket dhewe, lan kembang. Meh 90% saka komposisi - banyu, sing liyane dialokasikan miturut awu, serat dietary, lemak sehat. Sampeyan bisa digunakake kanggo mundhut bobot.
Isi kalori
Prodhuk ora dhuwur kalori - mung 21 kkal saben 100 g. 
Vitamin
Tanduran iki nduweni vitamins: A, E, K, C, kelompok B (B1, B2, B5, B6, B9, PP, P), kolin lan beta karoten.
Kulawarga Asterov kalebu tetanduran kayata: gelenium, cineraria, doronicum, wormwood, helihrizum, argirantemum, orebeck, meadow cornflower, nivyanik, lan Przewalski buzulnik.
Minerals
Chicory ngandhut luwih saka 400 mg potasium, kalsium 100 mg, lan uga magnesium, natrium, fosfor, besi, mangan, tembaga, selenium lan seng.
Komposisi BZHU
Ing prodhuk:
- protein - 1,7 g;
- lemak - 0,2 g;
- karbohidrat - 4,1 g
Rasio energi BZHU: 32% nganti 9% nganti 78%.Apa manfaat saka chicory
Kanthi nggunakake sistematis chicory duweni efek sing bermanfaat ing:
- sistem pencernaan;
- CNS;
- sistem kardiovaskular.
Penting! Preparat sing didhasarake ing chicory ora bisa dijupuk tanpa resep dokter, amarga pelanggaran dosis lan perawatan kasebut bakal nyebabake efek samping - mual, muntah, diare, gangguan saluran gastrointestinal.Amarga gula inulin ing penggali gula ing komposisi (49%), iku migunani kanggo diabetis. Sampeyan mbantu ngurangi tingkat glukosa getih, mbenakake pangolahan metabolisme, mbusak racun saka awak. Komposisi kimia uga nyumbang kanggo ningkatake metabolisme lipid. Iki migunani kanggo wong-wong sing keluwih, amarga lemak dibakar alami.
Karya sistem pencernaan bisa uga dipengaruhi dening bawang bombay, kubis Kale, watercress, meadow meadow, gooseberry, dodder, chervil, pangeran lan ganda.Sisih paling migunani minangka ROOT saka tanduran. Iku jus susu sing pait sing mbenake peristalsis gastrointestinal, sekresi jus gastric lan usus, sing ndadékaké munculé nafsu makan lan pembentukan defekasi. Chicori dianggep minangka antiseptik, nduweni sifat kololetis lan diuretik. Iku mbantu ati kanggo ngresiki lan ngilangi beban ekstra saka iku.
Thanks kanggo efek sedative, sistem saraf dikuwati, status sistem kardiovaskular mbenakake. Pulsa dipercepat mudhun, tekanan normal. Sifat anti-inflamasi mbantu ngatasi bakteri, maneka warna penyakit, ningkatake perkembangan bifidobacteria.Iku uga apik kanggo wong mangan: parsley, walnut, jahe lan wortel.
Kanggo wong
Chicory mbantu wong sing aktif kanggo ngatasi peprentahan mental lan fisik, ngreksa atine kanthi cara kerja sing luwih cepet lan uga nyenengake awak lan menehi kekuatan kanggo kabeh dina. Tumindak diuretic mbantu supaya sistem urologi wong apik, sing bakal luwih nyegah masalah kasebut. Ing kasus penyakit sistem reproduksi, chicory bakal nyepetake proses pemulihan lan normalisasi fungsi seksual.
Kanggo wanita
Chicory sing seneng ngombé kopi bakal dadi alternatif sing bermanfaat. Kajaba iku, bakal menehi kekuatan sing perlu ing periode iki urip. Amarga isi vitamin sing sugih, kulit wong wadon bakal katon sehat, sing bakal ilang ing mripat, keseimbangan banyu bakal diatur. Vitamin B bakal mbantu nyingkirake kukul, eczema, dermatitis. Rambut ing wektu sing padha bakal ngetokake lan elastisitas, brittleness bakal ngurangi. 
Aku bisa mangan panganan saka chicory
Umumé, minuman iki migunani banget kanggo saben wong, nanging ing sawetara kasus kudu dipriksa manawa bakal nyebabake kacilakan gedhe.
Sajrone meteng lan nyusoni
Kelompok iki ora duwe contraindications kanggo nampa. Nanging luwih becik ora nyiksa minuman - ora luwih saka rong cangkir saben dina, supaya ora nyebabake alergi ing ibu utawa bayi.
Kanggo bocah
Chicory minangka bagéan saka infusions medicinal saka cacing, supaya anak disaranake kanggo menehi tanduran sing weakly brewed kanggo nyegah. Cukup telung cangkir seminggu. 
Kerusakan kakaisaran
Sampeyan ora bisa ngombe tanduran kanggo vena varikos. Overdosis bisa nyebabake ati, ginjel, lan insomnia. Ing kasus gastritis ing formulir akut, ngombe kudu diendhani.
Endi sing paling apik kanggo ngumpulake chicory, lan carane nindakake kanthi bener
Manfaat ngombe ing basis saka tanduran healing bakal mung karo koleksi sing tepat lan preparation bahan baku. Mulane, perlu kanggo mbuktekaken tip bukti:
- nglumpukake suket luwih apik sawisé ngembang - luwih cedhak karo Oktober, kajaba sampeyan ngarahake ngeringake kembang kasebut;
- sampeyan kudu milih mung ijo, seger stem;
- nalika ngumpulake lan nyiapake kanggo pangatusan, sampeyan kudu mriksa tanduran kanggo ngarsane serangga - sampeyan kudu nyisihaken mau.
Penting! Klumpukne suket ing dina sing suwe lan garing, malah embun ora dikarepake ing shoots - bakal garing luwih elek.
Milih panggonan
Tanduran iki unpretentious menyang habitat lan sampeyan bisa malah nemokake ing yard. Nanging luwih apik kanggo nggoleki kutha utawa paling ora ing panggonan adoh saka mobil lan dumps. Lapangan punika pilihan sing paling apik kanggo ngumpulake bahan baku. Ing lawang ing alas ana papan ing sawetara papan ing endi endhog akeh banget.
Carane garing chicory
Pilih panggonan kanthi ventilasi apik - loteng, loteng, loteng. Kita ngethok cabang sing dikumpulake dadi cilik lan disajekake ing kertas utawa kain sing resik. Koleksi ngirim ora tiba srengenge. Sawise sedina, stems luwih apik dicampur. Bahan mentahan siap dianggep nalika cabang ijo gampang dipateni. Sampeyan bisa uga dikeringaké ing tèknik khusus utawa ing oven ing suhu ora ngluwihi 40 ° C. Rooting rampung kudu jero kuning pucet lan kanthi gampang ngilangi swara crispy. 
Fitur panyimpenan
Sampeyan bisa nyimpen ora luwih saka setahun, sawisé tanduran ora bakal nylametaké. Paling apik kanggo njaga bahan mentahan ing tas kertas utawa kenceng, ing ngendi serangga ora bisa miwiti. Sampeyan uga bisa nggunakake tas kain. Tansahna luwih apik ing panggonan kang peteng lan garing.
Cara nggawe tèh saka chicory
Bakal entuk gaweyan luwih cilik kanggo nggawe teh saka bahan mentahan tetanduran tinimbang nggawe minuman saka wêdakakêna utawa cicory cairan. Nanging ora luwih saka 20 menit.
Apa sampeyan ngerti? Ing Mesir kuna, godhong chicory digunakake ing panyiapan obat kanggo gigitan beracun.
Syarat banyu
Sing paling apik kanggo njupuk banyu mung nggodhok, banjur suket lan oyod bakal bisa menehi rasa sing luwih akeh marang banyu lan kanthi mangkono bisa nggawe minuman luwih sugih. 
Carane nyiyapake gulma
Sadurunge dipigunakaké, bahan mentahan kudu dikumbah lan dikeringaké. Loro gelas saka banyu sing nggodhok butuh kuasan saka suket garing. Yen sampeyan pengin nggawe godhong, dhisik sampeyan kudu nggoreng nganti lembab nguap. Sawise kuwi, sampeyan bisa nggilingake ing gilingan kopi lan masakan.
Brewing rules
Isi spoonful saka bahan mentahan garing karo rong cangkir saka nggodhok banyu lan ninggalake ing ceret sing ditutup kanggo infuse kanggo paling sethithik 15 menit. Sawise sampeyan bisa nyoba ngombe panas. Ana, yen pengin, sampeyan bisa nambah gula utawa madu. 
Bisa chicory ngganti kopi
Chicori yaiku pengganti kopi migunani. Iku nada ing cara sing padha, menehi kekuatan lan energi. Iku tumindak ing sistem syaraf, nyenengake, lan ing wektu sing padha, wong bakal nandhang kekuatan. Kaya kopi, aja menehi saran kanggo nggunakake tanduran iki ing wayah wengi. Ora ana lenga penting ing njeroné, kaya kopi, mula reaksi alergi ora bisa kelakon.
Apa bisa ngombe karo ngombe susu
Chicory uga apik karo susu. Sampeyan kudu ditemokake yen isi kalori ngombe, nanging ing kasus iki bisa saturate. Susu ndadekake rasa luwih alus lan kurang pahit. 
Apa bisa ngombe endlessly
Para ahli ora nyaranake luwih saka 2 sajian ngombe saben dina. Saka 3 cangkir - iki minangka muatan gedhe banget ing awak, sing bakal mbebayani luwih becik tinimbang sing apik. Ya, lan kanthi cepet ngombe minuman iki bosen.
Apa sampeyan ngerti? Ing legenda Slavia, chicory diarani "gap-grass", amarga dipercaya bisa mbukak kunci, lawang utawa dodo. Lan yen sampeyan ngresiki deh saputangan, banjur luck bakal ngiringi kabeh.
Apa ana manfaat saka produk larut
Larikan chicory nduweni kekurangan:
- ora tansah bisa ngerti sing prodhuk diaduk ing wêdakakêna karo aditif liyane;
- ing kasus iki, pangolahan bahan baku ing industri digunakake, lan tanduran mundhut paling akeh bahan sing migunani.
Nanging, yen sampeyan ora duwe kesempatan kanggo nindakake karya kasebut, bubuk utawa cicory cairan bakal dadi alternatif sing apik banget. Isih, paling akeh elemen sing migunani ing wekdal iki. Dadi, chicory iku tanduran sing migunani, sing saben wong wis tau weruh ing alam. Iki mbantu ngobati akeh penyakit, nanging fungsi utamane kanggo menehi kekuatan awak lan energi. Yen sampeyan kepengin ninggalake kopi, mula tanduran iki bakal dadi alternatif sing apik.
