Grapes - iki minangka Semono uga Sindhunata sing banget sedhep sing tuwuh ing kelompok-kelompok ing wit anggur climbing. Iki woh wohan beri ana ing antarane sing pisanan sing ditanem ing wong. Manfaat saka anggur dikenal ing jaman kuna. Saiki digunakake ora mung kanggo masak, nanging uga ing obat lan kosmetik. Coba goleki apa arane buah anggur.
Kalori lan komposisi kimia
Woh-wohan sing dianggep duwe komposisi sing sugih banget. Enzim beda, pektin, vitamin, asam, gula, serat nggawe sehat.
Nilai gizi saben 100 g prodhuk:
- protein - 0,5 g;
- karbohidrat - 10-15 g;
- gula - 15-18 g;
- banyu - 80,5 g;
- serat dietary - 1,6 g;
- awu - 0,5 g;
- asam lemak tak jenuh - 0,2 g;
- mono - lan disaccharides - 15 g;
- asam lemak jenuh - 0,3 g
Vitamin sing nggawe anggur:
- vitamin A - 0,1 g;
- Vitamin B1 - 0,05 g;
- Vitamin B2 - 0,02 g;
- Vitamin B5 - 0,18 g;
- Vitamin B6 - 0,7 g;
- Vitamin B9 - 4 mikrogram;
- vitamin C - 6 mcg;
- Vitamin PP - 0.3 mg;
- Vitamin E - 0,4 mg.
Saka macronutrients ing woh beri:
- Magnesium - 17 mg;
- kalsium - 30 mg;
- sodium - 26 mg;
- fosfor - 22 mg;
- kalium - 225 mg;
- klorin - 1 mg;
- belerang - 7 mg.
Saka unsur tilak:
- seng - 0,091 mg;
- yodium - 8 mcg;
- wesi 0,6 mg;
- tembaga - 80 mcg;
- fluorine - 12 mcg;
- manganese - 0,09 mcg;
- kobalt - 2 mcg;
- molybdenum - 3 μg;
- silicon - 12 mcg;
- aluminium - 380 mcg.
Kalori anggur gumantung ing macem-macem. 100 g produk ngandhut:
- 43 kkal - ing anggur putih;
- 65 kcal - ing ora asor;
- 64 kkal - ing anggur abang;
- 95 kkal - ing kismis;
- 240 kkal - ing kismis garing.
Keuntungan saka anggur kanggo awak
Komposisi woh kasebut nggawe wong sing migunani banget. Anggur woh anggur:
- nguatake untu, balung;
- normalake karya jantung;
- nyegah pembentukan watu lan wedhi ing ginjal;
- mbebasake awak saka toksin lan logam abot;
- menehi energi lan semangat;
- minangka langkah nyegah marang akeh penyakit;
- ningkatake karya saluran pencernaan;
- mbantu masalah karo sistem pernapasan;
- duwe efek sing nyenengake ing sistem saraf;
- nambah tatanan getih;
- yaiku antioksidan.
Apa sampeyan ngerti? Ing jaman kuna, vintage dianggep minangka pendhudhangan sing mbebayani banget lan wong-wong kudu nulis karsané sadurunge kerja. Kasunyatane manawa dhukungan kanggo cabang anggur sing dawa akeh banget ana ing kono. Nanging ing wayah wektune, padha garing, lan woh-wohan kudu dicabut saka ndhuwur, ing ngendi ranting gedhe banget, sing asring nimbulaké kacilakan fatal.
Wanita
Anggur woh beri efek positif ing awak wadon. Padha ngemot pigmen tanduran sing nyegah perkembangan tumor ganas ing kelamin lan payudara. 
Kajaba iku, grapes:
- normalizes siklus menstruasi;
- mundhak libido;
- relieves irritability;
- ngilangi cacat kulit rashes lan normalizes hormon;
- ngusulake rejuvenasi kulit;
- nguripake rambute rusak ing sirah, lan uga ngalangi mundhut.
Wong
Kanggo wong, Semono uga Sindhunata iki ora kurang migunani. Dheweke duwe kemampuan mulihake lan njaga potencylan uga kanggo ningkatake karya sistem urogenital. Kanthi konsumsi berry terus-terusan telung sasi, jumlah lan kualitas spermatozoa mundhak sacara signifikan.
Atlasan anggur mbantu kanggo ngredhakaké keselarasan otot lan mbangun massa otot.
Maca uga babagan sifat-sifat bermanfaat lan mbebayani winih anggur.
Apa bisa
Senajan anggur duwe akeh sifat sing migunani, sawetara wong kudu digunakake kanthi ati-ati.
Ngandhut
Woh-wohan sing ana ing pitakonan ngemot akeh vitamin, mula iku migunani banget kanggo wanita ngandhut. Dianjurake kanggo mangan mau trimesters pisanan ngandhut. 
Kalsium, sing minangka bagéan saka anggur, nyumbang marang pambentukan tulang janin, lan asam folat migunani tumrap kandhutan normal. Nanging, ing tahap pungkasan, dokter ora menehi saran mangan anggur, amarga nduweni isi kalori sing dhuwur. Bayi kanthi cepet bakal entuk bobot, sing bakal nyulayani proses paceklik. Para ahli uga ngelingake yen kulit woh beri ngetokake usus, lan jus nyebabake fermentasi ing - iki ora banget migunani kanggo ibu mangsa.
Penting! Wanita hamil dianjurake kanggo tuku anggur ing musim ripening. Woh-wohan sing dituku ing mangsa utawa musim semi cenderung ngandhut bahan kimia kanggo pengawetan sing luwih apik, lan nggunakake sing bisa nyebabake keracunan.
Ibu sing keperawatan
Mangan buah anggur nalika kudu nyusoni banget kanthi teliti, kaya susu susu sing dipangan dening ibu sing teka ing bayi. Woh-wohan ngasilake fermentasi kuat, lan iki nyebabake rasa nyuda ing weteng bayi. Miwiti kanggo entuk diet saka wong wadon sing nusoni anggur dianjurake nalika bocah mau nganti 3-4 wulan. Ing dina sampeyan kudu mangan 1-2 woh wohan beri lan monitor reaksi saka bayi. Yen ora ana reaksi negatif, sampeyan bisa terus ngetokake produk anyar menyang diet. Lan yen ana alergi, woh wohan iki langsung diilangi saka menu nursing. 
Kurang bobot
Yen sampeyan kanthi cepet mangan produk kasebut, bakal mbantu sampeyan kanthi cepet mungkasi sing ekstra kilogram. Berry duwe kalori sing akèh, supaya sawise dikonsumsi wong nduweni rasa sing suwe. Prodhuk iki asring diarani diet, kaya ngandhut hormon sing nyebabake pembakaran, deposition lemak lan penghapusan racun. Masalah utama yaiku ngetrap kabeh aturan diet, lan bobote ekstra bakal ilang.
Kanthi diabetes
Kanthi penyakit iki dianjurake kanggo ngurangi konsumsi produk sing ngandhut akèh gula ing komposisi. Produk kasebut kalebu anggur. Wis akeh glukosa lan gula liyane, amarga woh beri iki kalori sing dhuwur banget.
Anggur ing diabetes wis suwe dilarang. Nanging para ilmuwan wis bubar nggawe panemon - kanthi bantuan beri, sampeyan bisa nglawan penyakit, nanging mung kudu abang varieties. Studies ditampilake yen woh-wohan beri lan manis bantuan kanggo nglawan sindrom sing nyebabake penyakit. Padha nambani lan prophylactic. Mangan anggur kudu nganggo jumlah cukup lan mung sawise konsultasi karo dokter. 
Nalika gastritis utawa pancreatitis
Diarani woh wohan beri Punika ingkang boten pareng dipunginakaken nalika gastritis, amarga malah varietas sing paling manis ngemot akeh asam - iki ngaruhake membran mukus sing resusif ing weteng. Anggur uga nambah kaasaman. Sawise dipangan mung klompok, wong bisa nandhang penyakit, nyebabake rasa nyeri, rasa ora nyaman, mulas, mual.
Wis diijini nggunakake woh nalika gastritis, yen asamitas weteng kurang, lan ora ana ulkus utawa erosions ing mukosa.
Wong sing duwe diagnosis Anggur "pancreatitis" ora dianjurake kanthi alesan.:
- kandungan asam tinggi ing woh wohan beri ngrusak karya enzim lan nimbulaké gangguan pankreas;
- Serat mbantu mbusak akehe bahan ing awak, lan bisa nambah diare lan kembung, sing asring ditemokake ing wong pancreatitis;
- Grapes - manis berry sing ngandung glukosa lan gula. Mulane, ora ana sing ditrima ing penyakit iki.
Penting! Ing pancreatitis akut lan ing periode exacerbation, ing Semono uga Sindhunata ing wawasan intensifies proses inflamasi lan nimbulaké pain banget. Mulane, kudu diilangi saka diet.
Saka umur apa bisa bocah
Anak-anak dianjurake kanggo mulai ngasilake anggur saka umur 2 taun, lan mung yen ora ana alergi. 
Berry bisa nggawa akeh keuntungan kanggo awak cilik:
- padha duwe efek kesehatan umum;
- nglindhungi nglawan penyakit pernapasan;
- positif nyedhiyakake fungsi fungsi proses pepati lan getih;
- ningkatake napsu;
- netralake efek saka overstrain gemeter;
- mulihake kekuatan sing dienggo sawisé latihan.
Ngerteni apa sing migunani lan apa wangun sampeyan bisa mangan woh-wohan lan woh-wohan: apples, pears, quince, plums, cherry plums, peach, apricot, nectarine, lemon, orange, mandarin, cherry, cherry, raspberries, strawberries, gooseberries, currants (red, putih, ireng), lingonberry, cranberry.
Tip ngombé
Coba kepiye carane lan nalika luwih becik nggunakake anggur, uga jumlah sing dianjurake saben dina lan sing diarani beri.
Ijo, abang utawa peteng: sing siji luwih apik
Isi paling dhuwur ing gizi ing ireng anggur. Warna peteng saka woh wohan beri amarga akumulasi anthocyanin gedhe - senyawa fenolik, yaiku antioksidan kuwat lan efek anti-inflamasi. Unsur iki ngalangi prau saka ngoksidasi, nyebabake pamanasan otak lan pertumbuhan sel sing ora sehat.
Panggonan liya woh beri. Padha uga ngemot massa saka unsur pangobatan, kalebu resveratrol. Zat iki nduweni aksi antifungal, nyegah proses oksidatif lan nyegah penyakit Alzheimer. 
Ing papan kaping telu yaiku anggur sing ora ana ijo, utawa raisin. Varietas iki artificially bred, ngandhut akèh gula. Konsentrasi gizi ing 50% kurang saka woh beri ireng. Nanging, akeh wong sing nyenengake iku amarga gampang kanggo ngresiki macem-macem iki.
Maca uga babagan varieties paling apik lan budidaya agronomic saka grapes souring.
Sarapan, nedha awan utawa nedha bengi
Anggur ngandhut akèh kalori, saéngga paling apik mangan ing wayah esuk. Ing wayah sore sampeyan bisa mangan woh beri 2 jam sadurunge bedtime. Woh-wohan duweni efek diuretis, lan uga nyebabake fermentasi ing awak. Mulane, yen sampeyan mangan sadurunge ngaso, sampeyan bisa ngganggu turu kanthi tentrem.
Pinten sing bisa mangan saben dina
Ing woh-wohan sing dianggep ana akeh vitamin lan unsur migunani. Nanging dheweke ora bisa dilecehke. Ahli nutrisi modern nyaranake mangan 200 g berry seger saben dina. Yen sampeyan ora nglampahi watesan kasebut, sampeyan bisa uga yakin yen sampeyan ora bakal nyebabake bebaya tumrap awak.
Apa sing bisa dilakoni lan apa sing digabungake
Saka grapes sampeyan bisa nggawe ancang-ancang banget kanggo mangsa: anggur, jus, compotes, jam, senggol. Woh wohan beri bisa ditambah utawa raisins. Ing masak, woh-wohan dipigunakaké kanggo nggawe dekorasi lan panyedheg. Uga ditambahake ing salad buah, biskuit panggang lan muffin karo kismis.
Kita maringi pitutur sampeyan maca babagan situs ono gunane lan krisan kismis - pepe grapes.
Mangan anggur sing paling kerep dadi panganan cuci mulut sing mandheg. Woh berry uga digabung karo keju sing kurang lemak, kanthi daging panggang. Saka godhong wit anggur sampeyan bisa masak hidangan tradisional Kaukasia - dolma. 
Grapes ora gabung karo:
- sayuran mentahan;
- woh-wohan liyane;
- susu;
- minuman beralkohol;
- greasy pangan;
- alkohol.
Sinau rahasia winemaking ngarep.
Ndhuwur paling apik anggur anggur
Ana akeh anggur kanggo nggawe anggur.
Apa sampeyan ngerti? Botol anggur paling gedhé ing donya dhuwuré 1,8 m, bebarengan karo isi sing boboté 585 kg.
Coba 10 paling apik:
- Aligote Iki macem-macem anggur medium, babak, ijo cahya kanthi kulit tipis. Rasa berry iku nyenengake, manis, alus.
- Riesling. Kelompok saka anggur apik banget. Woh-wohan iku ijo, babak lan jus. Ing macem-macem tahan Frost, mulane cocok kanggo budidaya ing sembarang iklim. Dhuwure dhuwur (nganti 100 sentris saben hektar).
- Chardonnay. Varietas iki nduweni woh beri hijau cilik. Iki ditondoi kanthi rata-rata ngasilake (70 centen per hektar), rawan kanggo penyakit jamur, lan ing mangsa udan, dheweke duwe penyakit abu-abu abu-abu.
- Muscat putih. Aroma ing tingkat penake. Woh beri sing werna abu-abu, ijo, kanthi kulit sing kandel. Grumbulan bisa dadi hipersensitif kanggo beku, saéngga ing mangsa panas, kudu direksa kanggo mangsa.
- Rkatsiteli. Ing macem-macem wis ditondoi dening ngasilaken dhuwur. Tassels digantung ing cabang kanggo dangu. Berry iku ijo cahya, meh transparan, dibunderaké, kanthi rasa asli.
- Traminer pink (Tramin). Kandhutan saka macem-macem iki kandhel. Woh-wohan iku jambon entheng, duwe patina abu-abu. Kulité kuwat. Berry iku jus. Tramin ditondoi dening produktivitas sing kurang (nganti 60 sentris saben hektar), resistance frost.
- Cabernet Sauvignon. Cylindrical brushes. Woh wohan beri cilik, peteng, jus, duwe rasa suket lan sapanunggalane. Ing macem-macem wis ngasilake dhuwur (nganti 100 senen saben hektar). Iku tahan kanggo Frost lan anggur penyakit.
- Pinot Noir. Anggur duwe sikat sing padhet. Woh wohan beri biru-ireng utawa ungu. Jus ora ana warna. Ing macem-macem tahan kanggo kadhemen lan penyakit.
- Merlot Noir. Ing macem-macem wis ditondoi dening silinder longgar sikat. Woh wohan beri bunderan, biru-ireng. Kulité ketebalan medium, dagingé jus. Shrubs tahan kanggo oidium, nanging bisa ngrusak rot abu-abu. Frost tolerates poor. Ngasilake saka medium nganti dhuwur, gumantung saka iklim.
- Saperavi. Berry ana medium, oval, biru peteng kanthi lapisan waxy sing kandel. Kulit tipis, nanging kandhel. Daging jus. Varietas ora tahan kanggo oidium. Ing cuaca udan kena pengaruh jamur abu-abu.
Tip kanggo pemula pemula: perawatan spring - tunas tanduran, inoculation, pruning, uyuh marang penyakit, fertilizing; transplanting, panas pruning, pasynkovanie, peduli sak tetanduran, pest control; Autumn care - pruning, transplanting.
Contraindications and harm
Grapes ora mung duwe sifat sing migunani. Ing sawetara kasus, bisa nyebabake gawe piala awak:
- Dianjurake kanggo mbusak woh wohan beri saka menu kanggo wong sing duwe penyakit weteng, hyperacidity, ulcers;
- luwih becik nolak anggur karo diabetes, amarga woh-wohan ngandhut akèh gula;
- pasien karo diare lan predisposisi kanggo kembung luwih becik ora mangan woh-wohan sing ana ing pitakonan, yen kondisi bisa dadi luwih gedhe;
- luwih becik ora mangan anggur sawise mangan panganan liyane - bakal angel kanggo weteng kanggo mencerna;
- Jus anggur bisa nambah gigi. Kanggo nyegah caries, kudu ngresiki cangkeme nganggo banyu sing resik sawise ngombe anggur;
- luwih becik ora mangan woh beri kanggo wong sing insufficiency ngenani babagan ginjel amarga kadar kalium ing dhuwur;
- Woh-wohan ora kena dianggo bebarengan karo obatan kanggo pembekuan getih, kayata "phenacetin", "warfarin".
Grapes ora liya kabeh penyakit. Nanging dheweke bisa nambah kondisi umum awak. Woh wohan beri luwih akeh migunani tinimbang sing luwih gedhe. Padha waras, ngiyatake, nada munggah. Ingkang utama yaiku mangan woh-wohan kanthi bener, kanggo ngeling-eling babagan contraindications, ora nyiksa wong - lan banjur bakal entuk manfaat.
