Akeh wong sing ora seneng jus tomat, nanging tanpa musibah. Prodhuk prasaja iki nduweni volume vitamin ing macem-macem kelompok lan microelements migunani. Pulp saka tomat nyebabake ora mung sistem pencernaan, nanging uga kabeh organ manungsa. Nanging kanggo entuk produk sing bener-bener berkualitas, luwih becik nyiyapake jus tomat kanthi tangan sampeyan dhewe ing omah.
Keuntungan saka jus tomat
Manfaat jus tomat, utamane digawe kanggo mangsa ing omah, kita bisa ngomong dangu. Rahasia produk iki prasaja: ngemot akeh vitamin, kayata A, B, C, E, PP lan liya-liyane. Uga ana ing tomat ana gudang unsur-unsur mineral, sing ora bisa ditemokake ing njero awak manungsa: kalium, klorin, wesi, kalsium, seng, yodium lan akeh liyane. 
Tomat duweni pangaruh sing positif ing awak manungsa sacara sakabehe, nada munggah, mbusak racun-racun lan produk dekomposisi liyane, lan cara sing paling apik kanggo nyegah penyakit kardiovaskular.
efek sing migunani kanggo sistem kardiovaskuler kaya tanduran, bathing, hellebore, calendula, buttercup, oxalis, Chervil, peony, goof, blueberry lan blueberry.Tomat uga nduweni keluwesan likopen, zat sing minangka agen prophylactic kanggo kanker. Dokter nyarasake wong tumor kanggo ngombe produk saka tomat saben dina, sing kerep bisa nambah kondisi pasien.
Apa sampeyan ngerti? Tembung domestik "tomat" nduweni akar kuno. Iki asal saka basa Italia "pomo d'oro", sing tegesé "apel emas".Dhewe, kudu dicathet yen pulp tomat bisa ngasilake produksi serotonin, sing minangka hormon kebahagiaan lan efek sing bermanfaat ing sistem otak lan saraf.
Salah sawijining kuwasa paling penting saka prodhuk iki yaiku anané kontraindikasi, kajaba alergi. Yen sampeyan njupuk kasebut kanthi bijak lan ora ngluwihi karo jumlah kasebut, mula ora ana piala saka tomat.
Perkakas dapur lan perlengkapan
Kanggo gampang nyiyapake produk tomat kanggo mangsa ngarep ing omah, sampeyan kudu nggunakake piranti modern.
Sawetara resep-resep kanggo tawaran mangsa kanggo skip tomat liwat gilingan meat, sing paling gampang "lawas" cara. Ing omah saben hostess mesthi bakal nemokake perangkat prasaja kasebut. Cukup kanggo wisuh sawise digunakake, amarga yen ora mbusak kulit saka sayuran, bakal mbungkus blades, lan cukup gampang kanggo nyingkirake kanthi ngresiki ing ngisor banyu sing adhem. 
Pengumpul konservasi mangsa luwih maju nggunakake juicer khusus kanggo woh-wohan lan sayuran sing lembut minangka asisten pawon. Adaptasi iki ngolah tomat kanthi luwih teliti, lan produktivitas saka peralatan kasebut bakal luwih dhuwur, sanajan ora signifikan.
Penting! Sampeyan kudu ora nyampur jus saka tomat lan tomat dhewe karo panganan sing ngandung protein utawa pati. Kombinasi sing paling ora dikarepake dianggep tomat karo iwak.
Ana uga resep kanggo nyiapake blangko tomat kanggo mangsa ing omah nggunakake macem-macem mixer lan blender, nanging piranti-piranti dapur kaya sing paling cocok kanggo nggawe jus tomat, amarga produk akhir bisa uga duwe pulp banget.
Perangkat sing dibutuhake
Sadurunge nggawe jus tomat kanggo mangsa, sampeyan kudu milih kabeh bahan. Mesthi, "raja" lan bahan utama prodhuk iki yaiku tomat dhewe. 
Nanging, yen sampeyan masak prodhuk mung saka tomat, bakal dadi hambar lan ora enak. Minangka tambahan komponen, ibu-ibu rumah tangga sing dipengini nggunakake bahan-bahan macem-macem, utamané rempah-rempah lan rempah-rempah. Iku kabeh gumantung saka pilihan sing bakal ngombe. Penting yaiku nyoba campuran kasebut sadurunge nutup, amarga mbenerake cacat sadurunge seaming luwih gampang tinimbang ing mangsa nganterake jus tonic kanggo ngubengi pawon kanthi nggolek rasa sing ilang.
Apa sampeyan ngerti? Coklat mary katurunan donya, sing kasusun jus tomat, yaiku salah sawijining obat cacing sing paling apik.Resep klasik kanggo jus tomat gawe enak sing enak kanggo musim dingin cukup gampang kanggo diulang. Saben liter ngombe kudu:
- 1.5-2 kg tomat mateng;
- 10 g uyah;
- 2-3 sendok teh gula;
- rempah-rempah lan rempah-rempah kanggo rasa: mrico lemah ireng, buncis anise, thyme, mint, bawang putih granulated lan herbal garing liyane.
Sinau luwih lengkap babagan tomat ijo lan cara nyiyapake kanggo mangsa kanthi cara asin, kadhemen lan fermentasi ing laras.
Fitur pilihan produk
Tomat kudu milih jinis daging, tansah jus. Conto paling apik yaiku: tomat "Meaty F1", "Meaty tampan", "Bread-giving", "Bull's heart". Kanggo luwih nyenengake, woh-wohan kudu gedhe lan tansah mateng, amarga ing tomat sing ijo ora nduweni kelembapan, gizi lan, mesthine rasa. Sampeyan ora nyenengake yen sayuran rada murub utawa diobong, nanging ana ukuran kanggo kabeh.
Resep langkah-langkah ing omah
Dadi, tomat wis dicampur, rempah-rempah sing dimasak. Kita nerusake menyang persiapan langsung prodhuk lan nindakake langkah-langkah ing ngisor iki langkah demi langkah:
- Roti cukur disiapake kanggo pengawetan kanthi banyu panas (ora luwih saka 70 derajat). Sawise pouring banyu nggodhok mau lan ninggalake nganti 10 menit.
Penting! Yen sampeyan nggodhok banyu sing nggodhok menyang wadhuk sing adhem, ana kemungkinan dhuwur saka kaca wadhah kasebut.
- Remet jus saka bahan sing wis disiapake kanthi cara sing gampang (liwat grinder daging, juicer utawa blender).
- Nggawe dicampur karo godhok, nambah uyah, gula lan rempah-rempah sing disiapake.
- Jus panas pour liwat bank-bank nggodhok sing diolah, gulung munggah. Nguripake pengawetan rampung lan ninggalake sajrone tohap kanggo sawetara dina.
Saka setengah kilogram tomat sing mateng kudu nggawe babagan liter jus tomat. Kanthi tambahan saka komponen tambahan, bagean nambah terus.
Kondisi panyimpenan
Paling apik kanggo nyimpen jus sing disiapake ing panggonan sing garing lan peteng, sacoro apik ing rong. Nanging, canning tomat ngrasa apik ing panggonan kang adhem ing rak ing lemari. Umur beting gumantung saka bener lan pepek sterilisasi kaleng lan pencernaan lengkap saka pulp kasebut sajrone persiapan. Yen pembengkakan katon ing tutup bisa, prodhuk kasebut wis ngalami perawatan panas sing kurang, lan isi sing paling cendhak. 
Dadi, kanthi nggunakake bahan-bahan sing minimal lan ngetrapake aturan sing ora rumit, sampeyan bisa masak sing enak banget, lan sing paling penting - produk sing terkenal kanggo nggedekake awak karo nutrisi nalika mangsa mbutuhake akeh vitamin. Jus tomat iku prodhuk sing umum di supermarket, nanging luwih apik lan luwih apik kanggo masak karo tanganmu dhewe.
