Taman sayur

Cara ngumpulake wiji tomat kanggo tanduran dhewe

Njupuk bibit tomat saka macem-macem toko ing toko, akeh banjur teka menyang kesimpulan yen apa sing kasebut ing paket ora cocog karo realita. Sing saka pucuk kasebut ketemu ekspektasi, ngerti yen ora bisa tuku wiji larang saben taun. Ing kasus kasebut, akeh pekebun sing mikir babagan carane nggawe wiji tomat saka tomat, supaya ing mangsa dheweke ora bakal ngira-ngira "ing papan kopi" lan mesthine yen tanduran mesthi metu.

Nalika bisa lan nalika ora

Pilihan saka varieties akeh ing situs mung gumantung ing manungsa waé lan wishes saka gardener (penduduk panas).

Apa sampeyan ngerti? Ing donya ana luwih saka 25.000 jinis tomat. Woh-wohan varietas sing paling cilik ora ngluwihi ukuran 1-2 cm, lan sing paling gedhe bisa bobot nganti 1,5 kg. Woh sing paling gedhé ditemokake bobot 3.5 kg, ditanam ing taun 1986 dening Golden Graeme saka Amérika.

Nalika milih, siji kudu menehi perhatian marang sawetara kriteria evaluasi:

  • Tomat kudu varietal. Tomat sing ditanam saka hibrida (kaya sing dituduhake ing tandha F1 ing paket) ora bakal ngasilake potong karo tandha-tandha parental. Hibrida dipikolehi dening pirang-pirang pasang antarane varietas, lan minangka asil, bisa kedadeyan yen ing salah siji wilayah ora tuwuh tomat sing sithik. Menapa malih, hibrida ngalami degenerasi saksampune 1-2 taun;
  • Tomat kudu diadaptasi kanthi lengkap ing tlatah sing akeh. Kajaba iku, kanthi konflik kahanan iklim sing kondhisi, varietas zona kanggo wilayah kidul bisa menehi panen sing apik ing sisih lor. Ing kahanan kaya mengkono, sampeyan kudu mangerteni manawa tomat jinis zona sing luwih zona ditrapake kanggo germination, lan bisa diprediksi mangsa panen.

Tomat hibrida yaiku Aphrodite, Menara Spasskaya, Soleroso, Bokele, Polbig, Openwork, Primadonna, Torbay, Blagovest, Pink Paradise, Pink Unicum, "Bobkat", "Pink Bush", "Katya", "Doll Masha", "Tretyakovsky".

Saliyane kriteria penilaian kasebut, penduduk musim panas kudu milih tomat kanthi khas kanggo macem-macem ciri khas njaba (wangun, warna) lan rasa dhuwur.

Keperluan woh

Kanggo ngumpulake ing omah, akeh wiji tomat bisa mbantu milih woh-wohan sing bener. Ana syarat kanggo woh-wohan:

  • Woh-wohan sing ambruk mung saka bushes kuwat lan uga dikembangaké tanpa tandha penyakit;
  • Woh-wohan mung metu saka cabang ngisor ing ngisor grumbulan. Alasanipun yaiku yen kembang ing cabang ngisor mandheg awal, nalika aktivitas lebah isih kurang, lan ora ana risiko nyedhiyakake hibrida dhewe;
  • janin kudu diwenehi wektu kanggo ngrampungake kanthi cepet ing grumbulan. Ingkang paling penting ing ngriki boten kantun wekdal punika, amargi woh-wohan ingkang wiyar boten cocok kangge ngempalaken materi. Nalika njlentrehake, proses fermentasi sing ana ing pulp (partikel pulp) saka tomat ngancurake cangkang pelindung saka wiji, sing ngemot zat sing nyegah germination.

Apa sampeyan ngerti? Bagéan-bagéan tengkorak hijau ing bumi ngandhut glycoalkaloids lan dianggep racun. Nganggo bushes tomat tanpa sarung tangan, ana kemungkinan keracunan karo manifestasi saka pusing, mual lan muntah.

Kanthi pendekatan iki kanggo pilihan saka woh-wohan tomat, germination saka materi sing ditampa, minangka aturan, mbenerake pangarepan.

Apa perlu

Pager - proses prasaja lan ora mbutuhake alat khusus utawa piranti apa wae. Kanggo koleksi kudu:

  • tomat sing mateng;
  • piso cukur;
  • tablespoon utawa sendok teh;
  • kapasitas;
  • sieve utawa gauze cut, dilipat 3 kali;
  • kertas oranyo dapur utawa serbet;
  • tas kertas (tas kain, dsb.) kanggo panyimpenan.

Kabeh sing perlu kanggo ngumpulake wiji tomat bisa ditemokake ing saben omah.

Saliyane sampeyan sinau dasar tomat ing taman, omah kaca, ing jendela; miturut metode Maslov lan Terekhina.

Proses nggayuh: cara biasa

Sampeyan bisa nglumpukake materi kanggo kebangkrutan mangsa kapindho kanthi cara sing biasa, lan luwih gampang. Kualitas apik lan germination dhuwur bisa njamin cara biasane panen kanthi fermentasi (fermentasi).

Apa sampeyan ngerti? Para peternak saka Universitas California, minangka asil nyebrang macem-macem liar ing Kapuloan Galapagos kanthi macem-macem ditanami lokal, ngembangake macem-macem campuran hibrida karo woh-wohan salty. Kekhasan dumadi ing kasunyatan menawa tanduran bisa disiram karo banyu laut asin.

Cut

Tomat sing wis disiapake, kanthi gampang kanggo ngakses kamar ing kamar, dipotong dawa menyang rong bagian utawa dipotong dadi irisan. Jumlah kamar ing tomat nemtokake tingkat sawijining. Dadi, kanggo sawetara jinis, bisa diwenehi akses menyang kamera kanthi ngecorake dadi 4 bagean, nanging kanggo liyane, kudu luwih cilik.

We ngumpulake wiji

Ngemot tomat, cairan saka kamar kudu dibuang ing wadhah sing disiapake. Sampeyan bisa ngoleksi isi kanthi sendok biasa (meja utawa teh), utawa nganggo driji. Pangan kanggo tujuan iki bakal cocok karo kaca (kaca, porselin, plastik).

Jus tomat kudu cukup kanggo nutupi wiji kanthi cepet.

Fermentasi

Kanggo proses fermentasi, isi karo isi kasebut kudu ditutupi tutup tutup lan disisihake. Gumantung ing kondisi iklim, proses iki ing wilayah sing beda bisa njupuk wektu sing beda ing jangkoan 24-48 jam.

Penting! Ing kondisi panas utawa panas, proses fermentasi luwih cepet. Penting ora kanggo ngilangi wayahe komisi, yen wiji kasebut bakal mulai nyebar lan dadi ora cocog.

Proses penyelesaian kasebut bakal dibuktikeun kanthi munculé gelembung udara lan film ing permukaan. Ing jus padhang lan wiji mudhun menyang ngisor.

Biji ngumbah

Sawise fermentasi, bahan tanduran mangsa kudu diresiki. Kanggo nindakake iki, isi wadhah kasebut diwutahake menyang ayakan lan sakabeheng nganggo banyu mlaku. Nalika ngumbah, penting kanggo misahake sisa bubur.

Bahan tanduran pangatusan

Sak tenane ngilangi wiji, cairan keluwihan kudu diijolake kanthi nempatake sieve ing andhuk kertas. A cilik pepe, ing remnants kudu kasebut kanthi teliti, pepe ing lumahing warata. Kanggo tujuan kasebut, luwih becik nggunakake sajian cethek (plastik uga bisa digunakake), bakal luwih gampang kanggo ngumpulake wiji saka permukaan kasebut.

Nalika nyiapake macem-macem varieties, care kudu dijupuk ora kanggo bingung utawa ora sengaja nyampur materi, lan kapasitas, kanggo linuwih, kudu mlebu. Bibit kudu menehi wektu kanggo garing rampung. Proses iki bakal njupuk saka 5 nganti 7 dina. Sawisé pangatusan, materi tanduran diselehake ing tas kertas sing wis ditandatangani (tas kain, lan liya-liyane) lan nganti musim semi disimpen ing kamar peteng.

Penting! Aja garing wiji ing srengenge mbukak. Panas banget bakal ningkatake germination.

Sajrone panyimpenan perlu kanggo njaga owahan kanthi cepet ing suhu lan owah-owahan ing asor.

Cepet lan gampang

Sawetara kahanan, kayata kahanan urip sing cedhak utawa ora ana wektu sing gratis ing tukang kebon, ora mesthine bisa njupuk wiji tomat ing omah kanthi cara sing biasa. Ing kasus kasebut, sampeyan bisa nggunakake cara cepet sing luwih gampang. Iki mung butuh 3 perkara: tomat sing mateng, piso lan andhuk pawon kertas (serbet utawa kertas kosong). Isi sing diekstrak saka tomat potong bebarengan karo pulp kudu diusapake ing andhuk kertas lan disisihake kanggo garing nganti 5-7 dina. Ing pungkasan pangatusan, saben wiji kudu dipisahake saka tangan nganggo andhuk lan dilapisi dadi tas sing disiapake kanggo panyimpenan.

Kualitas materi sing dipanen kanthi cara cepet bakal luwih elek tinimbang karo cara fermentasi, nanging kentongan bakal tetep ing tingkat sing bisa ditampa.

Penting! Sampeyan ora dianjurake kanggo nyimpen wiji ing kaca wadhah lan ing tas plastik. Penyimpenan kasebut bakal nyebabake moldiness.

Tip lan trik bermanfaat

Saben mangsa panas nduweni cara panukuane dhewe, dites dening wektu lan nyoba lan salah. Nanging inti sing padha, mung pendekatan kanggo sawetara proses beda-beda. Preparation Tips:

  • woh-wohan sing durung enteng (coklat) bisa digunakake kanggo ngumpulake bahan. Pisanan sampeyan kudu menehi wektu kanggo ripen ing kondisi kamar kanggo 1-2 minggu;
  • Kanggo misahake kualitas bahan saka cacat, wiji sing dikumbah sawise fermentasi kudu diselehake ing larutan uyah (1 séndok garam kanggo 1 tuwung banyu sing anget). Bahan tanduran sing ngambang ing permukaan ora cocog kanggo tanduran;
  • Materi tanduran mangsa bisa disinfected karo sabun. Kanggo nindakake iki, kudu direndhem nganti 30 menit ing solusi sinetron (1 séndok saka 72% sinetron ing omah kudu dibubaraké ing segelas banyu). Uga, disinfeksi bisa ditindakake kanthi solusi (Jambon) lemah kalium permanganat. Ngrampungake proses disinfeksi kudu dibungkus rapi karo banyu;
  • Sampeyan bisa garing wiji ing roti kertas tol, nempatake ing interval biasa. Sawisé pangatusan, materi kasebut kudu dilestarekake, ora dipisahake saka gulung, lan ing musim semi bakal ditandur ing tanduran bebarengan karo kertas;
  • Sowing qualities bakal luwih apik yen wiji disimpen ing kondisi asor ora luwih dhuwur tinimbang 55% lan suhu saka 0 ° C nganti 5 ° C.
Rekomendasi kanggo preparation:

  • kanggo preparation mangsa materi tanduran ora kudu njupuk woh saka grumbulan, ing woh cilik lan gedhe ripen bebarengan;
  • Aluminium utawa wajan cookware ngirim ora digunakake kanggo preparation, nangani lan panyimpenan. Proses pangolahan oksidasi sing aktif duweni pangaruh sing negatif marang panguripan benih;
  • Sajrone fermentasi, ora ana banyu sing bisa ditambahake ing isi wadhah. Banyu bakal ningkataké germination wiji;
  • Aja nyimpen wiji tomat luwih saka 4 taun. Rata-rata germination karo saben taun sakteruse dikurangi sacara drastis;
  • Kanggo mbatesi akses udara lan nyegah germination prematur, sachet saka wiji bisa dibungkus ing foil sajrone panyimpenan.

Senajan kerep ora perlu ngiringi persiapan bahan tanduran mangsa, akeh petani lan warga panas arep ngreksa macem-macem tomat sing disenengi. Wiji tomat sing dikumpulake ing omah, gumantung ing jaman saiki.

Saka ndhuwur, wis jelas yen wiji sing dikumpulake kanthi tangane dhewe luwih sregep, lan aklimatisasi lan regionalisasi generasi sadurungé njamin bibit sing kuwat lan sehat.