Bawang putih minangka wakil saka bawang bombay sing paling nguntungake, saengga ora kaget yen potong iki dadi populer ing omah lan sayur-sayuran komersial. Asring, bawang putih bakal thukul ing wulu kanggo njupuk sayuran ijo. Shallot duwe saperangan kaluwihan utama ing bawang: precocity, ngasilake dhuwur, tahan dingin lan tahan beku, sing ngidini sampeyan bisa migunakake produk sing luwih akeh.
Godhong bawang iki meh ora bisa ditembak, nanging sajrone ngembang, ora tuwuh entheng lan suwe ngemot rasa lan nutrisi kasebut. Kanthi konsumsi bahan tanduran sing relatif kurang, panenan ijo saka bawang merah bakal kaping pirang-pirang luwih gedhe tinimbang ukuran sayuran ing bawang.
Miturut dhèskripsi, bawang putih bakal ngemot bawang biasa, nanging ing endhasé kalebu irisan bawang bombay. Shallot - wakil saka kulawarga bawang, duwe varietas ing ngisor iki: Denmark, Rusia (wiji) lan kentang.
Gumantung ing jinis bohlam bawang putih bisa dadi babak, wangun oval utawa bunder rata. Mentol sing dipasang tumuju "tumit" (ngisor) saka bohlam ibu, amarga iki, bisa uga ana wujud sing nuding.
Ing sarang cedhak karo bawang merah, 6 nganti 12 bolam dibentuk, lan ing sawetara varietas sing diolah malah nganti 25-40, mula jeneng populer tanduran "patang puluh-toothed". Gumantung ing jinis bawang putih, warna wedhi garing beda-beda saka putih, kuning, coklat, jambon nganti lilac. Woh jus bawang putih uga bisa dadi ijo, ijo utawa cemlorot. 
Shallot ngandhut akèh asam askorbat, uga lenga atsiri, vitamin lan mineral. Ing ngisor iki kita nimbang tataran utama lan rekomendasi babagan cara ngembang bawang goreng., kanggo entuk panen sing sugih lan sehat.
Ing pondhok panas, sampeyan uga bisa tuwuh variasi bawang bombay kayata leek, India, slizun, batun, shnitt.
Pemilihan lokasi lan lemah kanggo bawang merah
Growing shallots kanggo sayuran ijo ing lapangan mbukak nyedhiyakake kanggo selaras karo sawetara prasaja agrotechnical Rekomendasi. Iku minangka budaya sing nyenengake cahya, sing ing sinar srengenge damel rosette godhong ijo, saengga bisa mbutuhake ruang solar sing mbukak, uga wilayah sing luwih gedhe tinimbang swiwi biasa.
Tanah sing paling apik yaiku udan, netral utawa rada asam, humus-pasir, lan uga humus loamy cahya. Shallot mundak akeh ing lemah sing subur, saengga kompos kanggo amben ora bakal ditinggalake. 
Sadurunge tanduran bawang putih ing wulu, padha nyiapake lemah saka musim gugur: 1 meter persegi. m saka tanah kontribusi 2-3 buckets saka kompos, rotted manure utawa humus pipis superphosphate lan kalium sulfat, 70 g saben.
Kanggo nambah lemah sadurunge phacelia shallot bisa sown. Bakal tuwuh dadi es lan ijo bakal mudhun ing salju. Ing mangsa semi, perlu kanggo nggoleki amben, phacelia seeding menyang lemah, lan bawang merah ing akhir April.
Penting! Kanggo nglindhungi kiwa saka infèksi lan hama, gunakake rotasi tetanduran utawa kombinasi potong ing sawijining wilayah. Kanggo nyegah panyebaran lalat bawang bombay, dheweke menehi rekomendasi wortel penanaman karo bawang merah.
Karya preparat
Werna cilik, watara 3 cm, sing paling apik kanggo tanduran. Padha cabang kanthi becik, mbentuk bawang sing luwih afiliasi. Kepala bawang bombay sing luwih cilik digunakake nalika tanduran gugur kanggo meksa pena.
Lampu bulbs gedhe ora bisa digunakake, amarga padha nyedhiyakake akeh bolam cilik lan sethithik greenery.
Sadurunge tanduran, bahan tanduran kudu disusun kanthi nyekel bolam ing larutan epin (4 tetes saben 100 ml banyu) nganti meh limang jam. Sampeyan uga bisa nggunakake solusi kalium permanganate minangka stimulan ing ngendi bolam ditahan kanggo 15-30 menit. 
Ing kasus iki, bagian kaku ing ngisor (hak) kudu dipotong kanggo werna seger. Yen materi tanduran disimpen kanthi cara sing kadhemen, sampeyan kudu nyekel sawijining minggu ing suhu 30 derajat.
Apa sampeyan ngerti? Bawang putih duwe akeh jeneng: patang puluh-shrew, shalotka, charlotte, bushwood, grumbulan. Jeneng Latin saka tanduran: allium ascalonicum, sing dijupuk saka kutha Ascalon (Palestina). Tanah kelairan shallot - Asia Minor. Panyebaran pisanan saka tanduran iki tanggal 1261 taun. Saiki tanduran iki diolah ing Mesir, India, Yunani lan negara-negara Eropah. Utamané regane kanggo sifat medicinal, sing digunakake kanggo penyakit lan penyakit mata ing saluran gastrointestinal.
Skema bawang penanaman ing bulu kasebut
Shallots ditabur ing awal musim semi utawa ing musim gugur sadurunge mangsa.
Ngarah ing mangsa
Kanggo tanduran bawang kanggo musim dingin, woh-wohan iki digunakake bawang cilik, kurang saka 3 cm, luwih tahan banter. Sampeyan perlu kanggo tanduran babagan sasi lan setengah sadurunge serangn saka Frost pisanan, supaya bawang merah bisa njupuk ROOT, nanging ora miwiti kanggo tuwuh. 
Kanggo lintang kidul, iki kira-kira awal lan tengah Oktober. Bawang ditenam ing lemah ing baris kanthi cepet, kanthi jarak 30 cm ing antawisipun. Jarak antarane tetanduran kudu paling sethithik 10 cm.
Umume bisa dikubur 10 cm utawa kiwa 3 cm ndhuwur permukaan lemah. Sawise tanduran, shallots mulch karo humus utawa peat, lapisan saka 3-4 cm, kang dibusak ing spring.
Paling asring nandur bawang kanggo mangsa ing lintang kidul. Senadyan kasunyatane, tanduran iki misuwur amarga kedadean sing dhuwur, bisa tahan karo frosts nganti -20 derajat lan nahan vitalitase sawise pembekuan, ing tengah tengah nalika tanduran mangsa isih ana risiko ilang luwih saka setengah potong. 
Kauntungan saka tanduran musim gugur shallot ing pembentukan godhong luwih ijo tinimbang nalika ditanam ing awal musim semi. Shoots katon sakcepete sawisé salju, sayuran ijo diwasa banget.
Spring landing
Ing spring, nalika ancaman saka Frost wis liwati, sampeyan bisa tanduran bawang putih ing sayuran ijo. Iki biasane mburi April - awal Mei. Pupuk nitrogen ditrapake sadurunge tanduran - 25 g saben 1 m persegi M. Bolam dilebokake ing lembab, disiapake kanggo nandur lemah nganti 12 cm, ngetungake jarak antarane larik 30 cm, lan antarane tunas - sekitar 15 cm.
Ing salah siji meter persegi kudu 30 bolam kira-kira ukuran padha. Yen perlu, tanduran disiram lan mulched karo peat utawa humus. Kanggo ngilangi panandha, angot diwenehi lutrasil. Sanalika ing sayuran ijo katon, papan perlindungan dibusak supaya godhong ora deform.
Care bedhok ing wulu ijo
Growing shallots kalebu aktivitas care ing ngisor iki: weeding, loosening lemah lan mbanyoni. Banyu nduweni peran sing wigati ing awal mangsa panen, ing musim kemarau, banyu kudu disiram nganti ping telu, nggunakake 15-20 liter banyu saben 1 meter persegi. A sasi sadurunge reresik, mbanyoni kudu mandheg.
Yen lemah ora beda karo kesuburan, sawisé wutah godhong, mustots kudu diisi karo pupuk nitrogen: urea, droppings manuk, mullein: 1 solusi ember 10 meter persegi. m tanah.
Cut sayuran
Wiwit wektu ditanam ing wektu sing béda, ora ana referensi khusus kanggo wektu panen. Boten maneka warna bawang putih sing ditenun kanggo meksa bulu kasebut, kudu dibusak nalika ijo wis nganti dhuwur 30 cm. Sajrone musim semi tanduran iki ana ing wulan Juli.
Sanalika sampeyan bakal ngelingi yen shoots bakal weaken, dadi bulak, dadi tipis lan cenderung menyang lemah, bawang kudu diresiki langsung. Minangka bawang beige tuwuh ing macem-macem tarif, wulu dipotong kanthi selektif. 
Mung sing wis tekan dhuwur sing dikarepake cocok, kayata bulu cukup kuat, tetep bentuke, dianggo apik lan diangkut. Penting ora kanggo ngetok wektu panen, kaya sayuran sing bakal dadi hard, nguripake kuning lan ilang jus lan rasa.
