Wit apel

Agrotechnics budidoyo saka apel "Antonovka"

Akeh tukang kebon nganggep apel biasa Antonovka dadi salah siji saka varieties paling sukses kanggo kita latitudes. Nggabungake kualitas dhuwur saka woh-wohan lan relatif unpretentiousness ing syarat-syarat care. Ayo ngerteni fitur biologi lan sinau karo syarat kanggo tanduran lan perawatan luwih lanjut.

Sajarah peternakan

"Antonovka" minangka tetanduran wit apel saka Rusia Tengah. Ana asumsi yen iki minangka tanduran spontan saka pepohonan apel sing ditanami lan alam bébas, sing wiwit distribusi saka provinsi Kursk ing abad XIX.

Kanggo pisanan, tanduran iki diterangake ing taun 1848 dening N. I. Krasnoglazov ing karyanane "Aturan kanggo woh akeh ing lemah mbukak, omah kaca, omah kaca, lan liya-liyane". Ing abad sing padha, "Antonovka" sawetara ahli wiwit nimbang macem-macem, uniting sawetara varieties sing gegandhengan.

Ing basis saka Antonovka, spesialis modern wis deduced sawetara varieties populer liyane saka macem-macem: A. manis, A. setengah-kaki, A. putih, lan sawetara variasi varietal independen dijupuk dening nyebrang Antonovka biasa karo liyane varieties apple. (contone, "Cherry", "Imrus", "Bogatyr", "Persahabatan Rakyat").

Apa sampeyan ngerti? 20-25% saka massa saka apples yaiku hawa, amarga ora bisa ditemokake ing banyu.

Fitur biologi

Ngomong babagan ciri biologis saka macem-macem, kita kudu nerusake saka karakteristik wit apel lan woh-wohan sing kapisah, amarga nalika ditanam, ora mung apples sing penting, nanging uga spesimen saka pertumbuhan makutha ing situs iki, lan ora nyenengake kanggo tanduran.

Gambaran witjaksono

Pohon apel "Antonovka biasa" tuwuh ing dhuwur 7 m, ditondoi kanthi makutha sing bunder lan rada munggah.

Ing wit-witan enom, cabang-cabang utama luwih dhuwur ing bagasi, lan mung liwat ing wektu padha tiba ing sisih. Pucuk kasebut dicelupake karo babakan coklat lan godhong ijo sing padhang kanthi oval kanthi pinggir jagged lan permukaan sing wrinkled. Sajrone periode ngembang, kembang putih cukup gedhe kanthi tinge lan kelopak mawar sing sithik kanggo saben liyane katon ing wit.

Kanthi umur, makutha "Antonovka biasa" saka wangun oval dadi luwih bunder, lan intervensi saka tukang kebon ora ana apa-apa karo.

Deleng uga wit-witan liyane: "Uslada", "Melba", "Candy", "Sun", "Currency", "Berkutovskoe", "Sinap Utara", "Sinap Oryol", "Dream", "Zhigulevskoe".

Buah Keterangan

Akèh-akèhé woh-wohan bunder saka macem-macem ukurané cukup gedhé, asring karo iga sing diucapaké ing sisih ngisor. Werna apples beda-beda gumantung ing periode ripening sing spesifik: ing awalé ijo-kuning, lan sajroning panyimpenan jangka panjang nguripake kuning. Daging apples jus lan manisnanging ing wektu sing padha ngemot rasa ora seneng, sing mbedakake macem-macem Antonovka saka akeh liyane.

Penting! Ing sawetara kasus, daging duwe pasang kranjang, nanging ora béda karo woh-wohan liyane.
Biasane, woh-wohan kasebut ditondoi kanthi nilai rata-rata, mung mencapai 120-150 g. Rata-rata, ana 14,6% vitamin C, kira-kira 10% gula lan 0.8-0.9% asam.

Wiwit apples lungguh ing stalks tipis utawa medium, kamungkinan panangkepan kasebut meh ora ana. Woh saka woh iki alus, lan tampilan sakabèhé menehi kualitas komersial sing apik banget.

Penyerbukan

"Antonovka" wis becik diserbuki dening varietas liyane, saéngga tanduran sawetara wit apel ing taman cukup logis.

Fitur iki secara signifikan nambah jumlah panen, utamané yen panyerbuk kanggo "Antonovka biasa" ngladeni varietas "Anise", "Welsey" utawa "Pepin saffron".

Periode gestation

Varietas disababaké kanggo mangsa awal amarga woh-wohané ngruwat ing wulan September-Oktober. Wektu tartamtu nalika Antonovka ripens gumantung lokasi sing tepat saka wutah wit. Contone, ing Wilayah Moskow, panen diwiwiti ing akhir Oktober, nalika ing tlatah Ukraina utawa ing Wilayah Krasnodar bisa panen ing pungkasan mangsa panas utawa awal musim gugur.

Nanging, sampeyan ora kudu ngetokake macem-macem ing wilayah kidul kanthi iklim sing panas banget, amarga woh-wohan luwih cilik lan ora abot.

Ngasilaken

Bunga fruiting aktif saka wit apel wiwit mung 5-7 taun sawisé ditanem ing sawah, lan ing awal panen bakal dadi reguler. Semono uga wit-wit sing lawas ora bisa ngetokake woh saben taun lan bisa ngasilake nganti 0,5 ton apel saben potong. Rata-rata, kanthi siji apel bisa dikumpulake 300-400 kgsanajan ana kasus ing sajarah nalika mung siji diwasa "Antonovka biasa" digawa munggah 1000 kg apples.

Priksa manawa varieties paling apik wit apel kanggo berkembang ing wilayah beda: Urals, Siberia, Lor-Barat, wilayah Moscow.

Transportability and storage

Apel sing dipilih saka wit bisa disimpen nganti telung sasi, mindhah transportasi kanthi apik. Nanging supaya bisa dipangan seger anggere utawa bisa diproses kanggo konservasi, perlu dielingake sawetara rekomendasi:

  • aja goyangake apples saka witkaya ing panggonan-panggonan sing bakal ngetokake woh-wohan kasebut bakal rusak banget kanthi cepet;
  • kanggo panyimpenan jangka panjang panen kudu dicokot luwih awal tinimbang biasanipun (nganti tekan istilah teknis kadewasan);
  • wadhah kanggo reusable sadurunge njupuk apples kudu semprotan solusi antijamur lan garing sak tenane;
  • panggolekan apel menyang wadhah kapal nyoba supaya ora bisa diganggu lan ing tembok kothak;
  • sadurunge ditempatake potong ing warehouse, panyimpenan utawa rong kabeh woh-wohan diurut, nyingkirake spesimen sanajan rusak minimal ing kulit;
  • diurutkan Woh-wohan disimpen ing plastik utawa kotak kayu, diiseni shavings, utawa dibungkus ing kertas kertas utawa kertas jejere;
  • suhu udhara ing panyimpenan kudu ana 1.4-1.8 ° C.
Kajaba iku, migunani kanggo ngatur ventilasi sing apik ing kamar kanthi potong, sing bakal nambah umur simpen apples.

Mangsa hardiness mangsa

Varietas Apple-tree "Antonovka biasa" nduweni tingkat dhuwur saka mangsa hardiness lan ora wedi frosts mangsa, kang uga bab positif nalika tanduran lan ninggalake. Nanging, iki luwih bener kanggo wit-witan dewasa, nanging wit-witan sing enom uga kudu dilindhungi saka musim dingin sing tanpa salju utawa frosts awal, mulching karo humus jaran (diselehake ing bunder cedhak karo lapisan cilik) utawa mbungkus materi panutup.

Penting! Sembarang pangayoman sing dipilih kanggo papan perlindungan kudu ngliwati banyu lan udhara, sing tegese ruberoid utawa film ora bisa digunakake.
Ing mangsa ngarep, metode iki bisa digunakake minangka alternatif kanggo whitewash.

Penyakit lan Pest Resistance

Kanthi perawatan sing tepat (whitewashing mangsa, pangayoman saka rodents lan frosts, loosening tepat ing wektu lemah, etc), "Antonovka biasa" meh unresponsive kanggo penyakit paling karakteristik wit apel. Utamane, iku banget tahan kanggo scab, maringaken kualitas iki nalika nyabrang menyang varieties anyar.

Aplikasi

Saliyane ing rasa seger sing apik banget, apel Antonovka digunakake akeh kanggo macem-macem tujuan kuliner. Iki digunakake kanggo nyiyapake ombenan (macem-macem kompot, jus, anggur), uga jam, senggol, marmalade, lan malah marmalade.

Kanggo tujuan kuliner uga nggunakake plum, raspberry, strawberry, strawberry, medlar lan pear.
Luwih apik saka varieties liyane, woh biasa Antonovka cocok kanggo urinating, sawise kang bisa digunakake minangka komponèn saka roti utawa cemilan.

Sawetara ibu rumah tangga nambah woh iki kanggo sauerkraut, sing menehi rasa asli. Kajaba iku, apples saka macem-macem iki apik kanggo manggang, stuffing unggas malah masak salad seger.

Apa sampeyan ngerti? Iku luwih apik kanggo mangan kabeh apples bebarengan karo kulit, minangka jumlah maksimum bahan sing migunani (utamané, selulosa) wis langsung ditemokake.

Aturan kanggo tanduran tunas apel

Apple wit "Antonovka biasa", sing diterangake ing ndhuwur, katon atraktif ora mung ing foto, amarga yen sampeyan pracaya akeh review tukang kebon, iku cukup duwe bathi ing syarat-syarat budidoyo. Ndhuweni tingkat resistensi sing dhuwur kanggo macem-macem faktor sing saleh, macem-macem iki ora mbutuhake biaya fisik gedhe saka sampeyan. Bakal dadi kawruh dhasar sing cukup kanggo nandur wit lan fitur budidaya liyane.

Wektu optimal

Sampeyan bisa tetanduran Antonovka ing plot ing musim semi utawa malah musim gugur, sing paling penting yaiku wektu sadurunge break bud utawa 2-3 sasi sadurunge frosts pisanan katon (supaya wit bisa njupuk uga ROOT).

Tanduran musim semi dianggep luwih becik yen diolah ing lemah ireng, ing kasus liyane, luwih becik kanggo ngenteni musim semi.

Milih panggonan

Kaya kabeh wit apel liyane, Antonovka luwih milih panggonan sing kuwat, amarga kanthi cahya sing ora cukup cahya, bisa ngurangi isi gula potong utawa ngurangi volume. Uga mbayar manungsa waé kanggo kelembapan lemah lan kamungkinan banyu sing mandheg, kang ora bisa diwenehake ing wit kasebut. Yen ing situs sampeyan ana kemungkinan sing padha, banjur ngurus arus banyu sing apik ing ngarep, utawa nyelehake benih ing gunung.

Kanggo wutah apik lan fruiting sing akeh banget, banyu soko njero lemah diijini ing tingkat 2-2.5 m saka permukaan.

Priksa manawa lemah ing panggonan sing dipilih ngresiki lan ora nduweni tingkat acidity (kanggo pH 5.6-6.0). Ing tingkat sing luwih dhuwur, sampeyan bisa nambah glepung kapur utawa dolomit cilik menyang substrate penanaman. Paling apik nggunakake lemah sandy, lemah lan banjir kanggo pangembangan wit apel, senadyan rasane apik banget nalika ngombe chernozem.

Preparation situs

Yen sampeyan arep kanggo tetanduran "Antonovka" ing spring, sampeyan kudu nyiyapake lemah ing panggonan sing dipilih ing tiba (kira-kira ing Oktober).

Sajrone tanduran Autumn, lemah digali munggah 1-2 sasi sadurunge tanduran seedling. Pisanan, nggedhekake plot, nyoba kanthi teliti minangka bisa milih kabeh suket, amarga tanduran enom angel kanggo ngatasi karo wong-wong mau. Uga, aja lali kanggo aplikasi pupuk: kanggo 1 m² kudu ana 8-10 kg saka gandum sing campur 100 g superphosphate lan 30-40 g kalium sulfat, babagan 6 kg kompos utawa pupuk, lan uga 35-45 g uyah kalium.

Penting! Wilayah ing sabotase kudu ndudhuk ing mangsa gugur, tetep bongkahan bumi.
Yen sampeyan lagi wae wiwit ngembangake tandha tandha sing anyar, perlu diwiwiti setaun setaun sadurunge nandurake kebon.

Tanduran ngadu uga digali ing advance: sajrone tanduran Autumn - ing 1-1.5 sasi, lan ing spring - ing tiba. Kanggo wit apel "Antonovka biasa", kaya, mesthi, kanggo akeh varieties liyane, ukuran jugangan beda-beda gumantung antarane 80-100 cm (jembar) lan 80-90 cm (ambane).

Nilai kasebut ora mung gumantung marang ukuran sistem oyot tanduran, nanging uga ing komposisi lemah, amarga ing lemah banget, ing saliyane werna, perlu kanggo nyelehake substrat gizi kasebut, amarga tanduran bisa berkembang biasane ing sawetara taun sabanjure. Miturut cara, ngilangi bagian ndhuwur lemah, sing tansah luwih subur, tuwuh ing salah sawijining arah, dene lapisan ngisor, tanpa subur kudu dikirim menyang liyane. Nalika tanduran wit apel, sampeyan kudu nggunakake mung lapisan ndhuwur. Kanggo penak, tandhaake situs kebangkrutan kanthi pancing, lukisake bunderan kanthi diameter 0.8-1 m ing ngarep ngubur.

Preparation tunas

Sampeyan ora ketompo ing ngendi sampeyan njupuk tunasmu: sampeyan nyiapake mau ing ngarep utawa tuku mau ing wangun rampung, sadurunge tanduran sampeyan kudu mriksa maneh, sanajan sampeyan pancen yakin sing cocog.

Uga aja lali nggawe kontrol potong - test kanggo pembekuan. Yen Browning utawa yellowing saka jaringan diamati, sampeyan bisa manawa sistem ROOT saka seedling wis nandhang saka frosts mangsa. Ing kasus iki, sampeyan kudu nyuda werna kanggo jaringan utuh. Ing cara sing padha, aja nganggo werna sing rusak, garing utawa rusak, nglakoni kabeh manipulasi mung nganggo piso sing cetha kanthi pislejo sing resik.

Sanadyan pruning sanitasi kuwi wis rampung ing mangsa gugur, mula ora perlu kanggo ngulang, amarga infusions callus wis muncul ing irisan ROOT.

Godhong garing diselehake ing banyu kanggo 1-2 dina sadurunge tanduran, lan yen sampeyan ngelingi sing liyane ing werna, babakan ing batang lan cabang wis wrinkled, banjur tanduran kabeh kudu "direndhem". Sawise wektu sing ditemtokake, babakan kudu ditentokake, nanging yen ora ana, banjur sapling liyane kudu ditemokake - siji iki ora cocok maneh.

Mangerteni babagan tanduran anggur, cherries, walnuts, peaches, pears lan cherry plums.
Kanggo urip sing luwih apik ing papan sing anyar, werna saka tanduran enom gunakake kanggo nyelehake menyang pembajak tanah (ora mung lempung): kita sijine lemah nutrisi ing ember gedhe utawa tong minyak lan dilute nganggo banyu kanggo krim sing ora nguntungke.

Regulator pertumbuhan bakal uga bisa nyepetake rooting. Contone, sampeyan bisa ngeculake rong tablet heteroakin ing 10 liter banyu lan sijine werna wit apel ing larutan sajrone 1-2 jam sadurunge tanduran.

Proses lan rencana

Nalika tanduran sawetara wit apel ing kebon sampeyan, penting kanggo ninggalake jarak tartamtu ing antarane, sing gumantung saka ukuran wit sing diwasa nalika diwasa.

"Antonovka biasa" nuduhake varieties vigorous, supaya tunas diselehake sawise 3-4 meter, ngisi jarak 5-6 meter antarane larik. Sanalika sampeyan nyiyapake lubuk kebangkrutan lan isi kanthi landasan, pucuk ing tengah sing lurus lan kulit sing dicelupke dawane 120 cm. Uga aja lali gabungke campuran gizi lan tuku luwih cedhak karo pethak ing wangun bukit cilik. Ing sisih ndhuwur kasebut, lemah sing subur ditabuh tanpa pupuk, yaiku lapisan 5-8 cm.

Mengko, sajrone taneman langsung, landasan sing padha diwutahake ing werna-werna, yaiku langkah sing wajib supaya ora bisa ngobong sistem oyot minangka asil saka kontak langsung karo pupuk. Sapling Antonovka dipasang ing gundhul supaya gulu bisa mundhak 8-10 cm ing sadhuwure tingkat lemah (kanggo penak, sampeyan bisa nyelehake ing jamban utawa spade). Nalika lemah ngeculake, sapling bakal mudhun kanthi cepet, mung njupuk posisi normal.

Kabeh werna kudu merata nyebar liwat gundul, lan nalika ngisi jugangan, rata-rata goyangake seedling supaya sing ora sah antarane sing kapenuhan ing substrat. Sanalika sistem oyot rampung didhelikake ing lemah, kompak karo sikilmu, kanthi mencet sikil ing jejere balunge.

Ing bageyan jugangan sing diisi, isi lemah nganggo roller watara 12 cm, banjur tuangake sapling kanthi cara ngasilake cairan ing bolongan kasebut (paling ora rong ember per tanduran). Mbanyoni perlu sanajan ing cuaca udan, amarga prosedur iki bisa ngetokake jarak antarane werna lan subsidence lemah normal. Yen ana jurang - langsung isi bumi.

Tetuwuhan sing luwih apik saka tunas bakal nyumbang marang mulching lemah ing bunder sing cedhak gedhe kanthi lapisan 5-8 cm saka humus, bubuk gambut, rotted manure utawa sawdust.

Supaya sapling njupuk posisi sing luwih stabil lan ora ngayun-ayun ing angin, kudu disambungake menyang balok sing alus karo twine alus (kanthi wujud angka wolung).

Fitur perawatan mangsan kanggo wit apel

"Antonovka biasa" - non-capricious macem-macemNanging, nalika ngrawat wit, persyaratan tartamtu kudu diamati. Ayo ngerteni apa sing perlu apples kanggo wutah sing cepet lan fruiting sing akeh banget.

Care tanah

Ing pitung taun kapisan sawisé nandur wit apel, perlu kanggo mbusak suket lan tetanduran liyané saka lemah, sing ditrapake saben wektu sawise mbanyoni.

Minangka kanggo sing terakhir, sing dilakokake kaping pindho saben minggu, ora kurang saka ember banyu ing saben wit. Ing mangsa garing, regane ngilekake banyu, uga jumlah cairan sing ditrapake, tambah. Sajrone spring lan Autumn digging saka lemah ing bunder saka bunder, sampeyan bisa Feed wit apel karo senyawa mineral: superphosphate, kalium klorit lan abu kayu.

Kanggo njaga kelembapan ing lemah lan njaga tanduran saka pangatusan metu saka sistem oyot, mulching saka lemah kanthi serbuk serbuk gergaji, humus lan rotted bakal mbantu (ketebalan lapisan optimal yaiku 8 cm).

Pupuk

Fertilizers kanggo Antonovka digunakake kaping telu taun: sawise salju melts (sing, ing awal spring nalika ngeduk lemah ing saindhenging wit), sadurunge miwiti sawijining ngembang lan sak tatanan woh ing cabang. Для подкормки подходят любые минеральные удобрения, но если вы применяете органику (например, навозную жижу или куриный помет), не забывайте, что она обязательно должна перебродить и разводиться водой в пропорции 1:10.

Penting! Tansah kanthi teliti, nuturi dhuwit, amarga sing luwih gedhe bisa ngrusak sistem oyot.

Nglawan penyakit lan hama

Senadyan resistensi dhuwur kanggo penyakit lan hama, sajrone periode epiphytotis kuat, kerentanan Antonovka kanggo scabs bisa nambah kanggo nilai rata-rata, saéngga, kanggo njaga (lan ing wektu sing padha dhewe) saka masalah bisa, penting banget kanggo nggunakake pangobatan pencegahan karo senyawa fungicidal.

Nglumpukake penyakit saka wit apel nggunakake: "Antrakol", "Delan", "Poliram", "Topsin", "Skor". Nyelehake moth lan omo liyane bakal mbantu: "On the spot", "Fastak", "Kemifos", "Detsis", "Calypso", "Karbofos".
Chlorophos, Entobacterin murni, utawa campuran Entobacterin lan chlorophos bisa digunakake kanggo nglindhungi moth lan caterpillar liyane. Nyegah langkah-langkah kanggo pertempuran penyakit kalebu spring Processing "Antonovka" 3% Cairan Bordeaux lan uyuh lemah kanthi solusi 0.3% saka "Nitrafen". Sawisé metu kuncup pisanan, wit bisa diolah kanthi 0,5% oksida tembaga.

Cropping lan tatanan makutha

Wiwit taun kapindho, komponen utama perawatan biasa Antonovka yaiku pruning sing tetep saka cabang sing lemah utawa garing lan pembentukan periodik makutha wit. Cabang saka wit apel uga bisa dicuwil, kanthi mbusak 1/3 kabeh cabang anyar. Kanthi serangn saka fruiting, shortening shoots sisih ora mandheg, sanajan intensitas proses kudu ngurangi rada. Sawise nyedhaki wit sing umur rong puluh taun, dipotong saka ½ nganti 1/3 annuli annuli.

Sing luwih akeh ing wit, luwih akeh sing bakal dibusak. Kajaba iku, aja lali babagan pruning taunan, kang kalebu mbusak rusak, garing, lekuk, diseased lan cedhak karo liyane cabang.

Pangreksan nglawan kadhemen lan rodents

Ing telung taun sawisé ditanam, kanggo ngreksa tanduran enom saka pembekuan sistem oyod, woh-wohan iki kanggo mangsa, nutup lemah kanthi lapisan 10-12 cm saka kompos rusak utawa humus. Kajaba iku, kanggo nglindhungi gedhe saka rodents lan hama liyane, kudu diolah karo solusi kapur utawa jeruk dicampur (digunakake kanggo wit lawas). Sadurunge frosts pisanan, gedhe uga disambungake karo sacking utawa roofing felt, lan kanggo pangayoman sing luwih apik marang tikus, iku uga dilindhungi karo lapnik utawa bolong.

Iki, mbok menawa, kabeh. Saiki sampeyan ngerti babagan peculiarities saka akeh sing Antonovka wit apel biasa lan tanpa masalah sampeyan bisa entuk harvest apik saka apples manis-ora nguntungke.