Gobis Pak-choy Cina: saran kanggo penanaman lan perawatan

Pak Choi minangka budaya tradisional Asia, sing saiki wis populer karo para pekebun Eropa lan Amerika. Iki cocog kanggo penanaman ing Rusia. Gobis Cina ora prediksi, ora utamane sing panas banget, ora ngetrapake permintaan kanthi kualitas substrat. Ing wektu sing padha, ditondoi kanthi diwasa lan produktivitas sing apik, migunani banget kanggo kesehatan.

Apa rupane kubis Cina?

Sampeyan bisa uga ngira, ing tanah kelairan Gobis China yaiku China. Iki uga misuwur ing Korea lan Jepang. Ing Asia, wis thukul luwih saka limang ewu taun. Budaya kasebut dikenal dening julukan "pak-choi" ("kuping jaran") lan "mustar kubis." Aja lali karo kol Peking, iki minangka "sanak keluarga", nanging isih beda, saka sudut pandang, budaya. Sejenis pak choi dianggep dening Carl Linnaeus. Nanging para ahli botani modern percaya yen padha karo turnip.

Gobis Pak-choy Cina wis thukul ing Asia luwih saka limang ewu taun

Gobis Peking ing njaba Asia dikenal luwih saka Cina. Mula, dheweke asring bingung. Bentenane utama antarane dheweke yaiku sing pertama dadi kepala. Godhonge luwih paler, meh putih, kisut, karo sudhut sing dipasang. Rasa kubis Cina luwih cetha, mula bakal ngasilake panen.

Ora mungkin bisa disalahake kol Cina karo Gobis Peking kanggo wong sing wis katon loro, bedane utama yaiku anané kepala kubis

Tanduran iki katon ora biasa. Gobis iki ora dadi kepala kepala kubis. Sampeyan bakal angel banget kanggo mbedakake saka apu utawa bayem, yen ora kanggo thickening karakteristik ing dasar batang. Ing dhuwur, "rosette" godhong nganti 0,5 m, dhiameter rata-rata 35-40 cm. Petioles warna putih utawa salad ditetepake karo siji liyane, nggawe wit sing padha karo bohlam, mula tanduran bisa kompak. Dhiameter penebalan iki asring ora ngluwihi 5-10 cm, bobot - 100-250 g. Praktik nuduhake manawa varietas karo ijo ijo luwih tahan.

Rosette saka kubis Cina bisa kompak, lan cukup nyebar, gumantung saka macem-macem

Godhong macem-macem warna ijo kanthi warna abu-abu blaring, urat putih. Dheweke lancar nganti tutul. Lumahing bisa meh rata utawa dibunderake.

Godhong kubis Cina apik banget, kanthi rasa nyeri pait.

Katon ing kubis lan godhong Cina, lan petiole. PSapisanan, dheweke ngrasakake bayem utawa celina sing rada pait, lan sing nomer loro ana ing antarane asparagus lan leaf leaf, nanging luwih tajam. Ing omah, ing Asia, salad paling asring disiapake saka panganan kasebut, tetep seger. Sayuran ijo liyane, endhog, kacang ijo, jagung, bawang, bawang putih, lobak, malah jahe lan tangerine ditambahake ing kubis Cina. Malah ing Korea, jajanan kimchi (sauerkraut pedhes karo lada panas lemah) banget populer. Sampeyan bisa ngganti Gobis Cina biasa ing sup, nyiyapake piring sisih. Sajrone perawatan panas, nyuda rasa dadi manis, tanpa kelangan kasajaman karakteristik. Nanging dheweke godhok, Fry lan godhok supaya ora suwe - godhong saya alus banget.

Gobis Cina seger minangka sumber vitamin lan mineral sing dibutuhake dening awak

Salah sawijining kaluwihan budaya sing ora bisa dibantah yaiku kadewasan awal. Gobis bisa dipotong mung 20-25 dina sawise transfer tunas menyang kebon. Lan ing omah kaca lan hotbeds - 2-3 minggu sawise munculna. Patut, sanajan ing suhu sing gampang sabar, sampeyan bisa entuk 2-3 tanem saben musim panas. Kajaba iku, ketahanan kadhemen, resistensi kadhemen, lan produktivitas sing apik banget bisa menehi kekarepan ing antarane para petani Rusia. Kita ora kudu lali babagan keuntungan kesehatan.

Suhu paling luweh kanggo penanaman yaiku 15-20 ° C. Yen mundhak nganti 25 ° C lan ndhuwur, sunburn ing godhong bisa. Budaya kasebut tahan tahan kadhemen (ngidinke frosts nganti -5-7 ° C), nanging iki ditrapake kanggo tanduran diwasa. Yen tunas ditanem awal, gagang meh ora bisa diendhani, utamane ing kahanan awan awan sing dawa.

Mbok mung siji-sijine kekurangan tanduran yaiku yen wis tekan ukuran maksimal, godhong lan petioles angel banget, serat keras katon ing njero. Mula, ing omah luwih disenengi ngethok soket sing wis tekan dhuwuré 15-20 cm. Sayurane luwih enom lan luwih apik. Sawise nglereni, moto anyar dibentuk kanthi cepet.

Gobis Cina ditondoi kanthi kandungan vitamin sing dhuwur (A, C, E, P, PP, klompok B) lan asam amino sing penting, utamane lysine, kanthi konten kalori sing kurang (13 kcal per 100 g). Kanthi nggunakake rutin ing panganan, minangka pencegahan atherosclerosis sing efektif, mbantu nguatake kekebalan, nyisihake sindrom lemes kronis, nambah kinerja mental lan fisik, lan normalake tekanan getih.

Ahli nutrisi nyaranake kanggo sing pengin ngilangi kilogram tambahan lan normalake saluran gastrointestinal lan ati. Ana bukti riset yen kubis Cina mbantu nyegah pangembangan tumor, kalebu sing mbebayani, amarga anané glukosainolates, sing menehi aftertaste pait. Sampeyan uga kaya magnesium, kalium, fosfor, wesi, antioksidan, serat lan pati.

Isi vitamin A lan asam folat sing dhuwur, sing nyegah kelainan ing pangembangan janin, ndadekake kubis Cina migunani banget kanggo wanita ngandhut.

Ing obat-obatan rakyat Tionghoa lan Tibetan, jus kubis Cina digunakake sacara umum, utamane ing kombinasi karo putih endhog. Iki digunakake kanggo ngobati tatu, ulkus, inflamasi, ngobong.

Jus kubis Cina wis suwe digunakake ing obat rakyat

Ana contraindications. Gobis Tiongkok ora dianjurake kanggo kalebu ing diet kanggo diabetes. Proses metabolis ing kasus iki wis bubar, bisa nyebabake gangguan hormon tambahan lan uga sapa sing. Uga kubis iki ora disaranake kanggo masalah karo kelenjar tiroid. Kanthi konsumsi sing gedhe banget, bisa nyebabake masalah penyerapan yodium.

Video: Manfaat kesehatan pak choi

Umum varieties

Ing Rusia, macem-macem pilihan kubis domestik saka China biasane thukul. Umume wong-wong mau awal, sing ngidini sampeyan entuk sawetara palem saben musim, sanajan ing Urals lan Siberia. Varietas ing ngisor iki paling populer karo tukang kebon:

• Alyonushka. Ragam sing paling umum ing Rusia, Daftar Negara dianjurake kanggo konsumsi seger. Godhong bisa dipotong 45 dina sawise muncul. Luwih cilik, ijo peteng kanthi warna kanthi warna abu-abu, kanthi bentuk elips utawa meh bunder. Lumahing lancar utawa rada kisut. Dawane Petiole - 8-15 cm, cukup kandel, daging. Iki minangka petioles sing nggawe akeh massa saka tanduran, nganti 1,8 kg. Produktivitas dhuwur - nganti 9 kg / m².
• Vesnyanka. Saka munculé tunas nganti mateng panen mbutuhake 25-35 dina. Sayuran ijo pisanan bisa dipotong ing rong minggu. Godhonge gondhel, ijo utawa ijo utawa cerah, lancar kanthi pojok rada wavy. Vena tengah jembar banget. Bobot rata-rata siji "bawang" yaiku 250 g. Sayuran ijo kanthi 1 m² ditampa udakara 1,7 kg. Ragam kasebut ditondoi kanthi kandungan vitamin C sing dhuwur, rasa apik banget. Sing relatif jarang nandhang bakteri, tahan suar.
• Goluba F1. Dhuwur lan diameteripun outlet udakara 40 cm. Godhonge ukuran medium, ukuran salad, lancar. Petioles cendhak lan jembar. Bobot rata-rata tanduran yaiku 0,6-0.9 kg. Produktivitas - 6 kg / m² utawa luwih sithik.
• Corolla. Salah sawijining pilihan anyar. Macem-macem medium medium. Stopkontak kasebut kurang (nganti 20 cm), nanging kanthi sprawling (diameteripun 40 cm). Godhongé ukuran medium, jenuh ijo, kanthi "kedutan" lan sudhut sing lancar. Petiole rata, sempit lan cendhak. Bobot tanduran rata-rata nganti 1 kg. Produktivitas - 5 kg / m².
• Rawa abuh Saka munculé tunas kanggo ngethok sayuran ijo, 35-45 dina kepungkur. Godhongé ijo padhang, nganggo pojok sing rata, meh lancar. Sebagean gedhe massa tanduran (udakara 2/3) yaiku petioles. Dheweke banget daging, jus, warna ijo. Bobot rata-rata siji outlet yaiku 1,5-3 kg. Ragam kasebut dihargai rasa lan isi vitamin C sing dhuwur, resistensi sing apik marang bakteri. Ora ngalami flaccidity.
• Swan. Kelas jangka pertengahan. Bisa ditambahi ing lemah lan ing omah kaca, omah kaca. Rosette godhong kompak, kurang. Petiol putih, elongated, sudhut. Ing godhong cilik, oval. Produktivitas dhuwur - 5.5-7.7 kg / m². Massa saben tanduran ana 1.1-1,5 kg. Ndadekake taneman sanajan ora becik kahanan cuaca, ngidinake sawernane penebalan.
• Ajaib. Salah sawijining prestasi paling anyar para peternak, kanthi godhong sing ora biasa. Dheweke dadi ijo lilac, ditutupi lapisan lapisan tipis "lilin" sing ora klambi. Lumahing kanthi bunder, sudhut ditutup kanthi corrugated. Petioles iku violet, rada cekung. Produktivitas - 2,25 kg / m², bobote tanduran - 0,45 kg.
• Pava. Macem-macem medium medium. Saka munculé tunas kanggo ngethok sayuran ijo mbutuhake 57-60 dina. Bisa thukul ing omah kaca lan tanpa papan perlindungan. Cocog kanggo konsumsi seger, ora ilang keuntungan sajrone perawatan panas. Petioles banget jus, daging, garing. Bobot tanduran beda-beda gumantung saka 1 kg nganti 2 kg, ngasilake ing lemah sing mbukak - saka 4.8 kg / m² nganti 10,2 kg / m². Bhinéka ora mlebu panah, nggawa sing ditandur nalika ditandur ing iyub-iyub lan tanduran ditanduri kenceng. Godhong lan petiole dijaga kanthi becik.
• Hawa. Kelas jangka pertengahan. Sing dhuwur saka outlet kira-kira 35 cm, diameteripun rada cilik. Godhong ukuran ijo, pucat, endhog. Lumahing sacoro apik dibumet. Petiol padhang, warna salad. Ragam kasebut diduweni kanggo produktivitas lan produktivitas apik (6.7 kg / m²). Bobot rata-rata tanduran kasebut nganti 1,5 kg.
• Yuna. Outlet kasebut dawane 30 cm utawa rada gedhe, diameteripun dawane 50 cm. Godhong ukuran ukuran medium, bentuk elips, kanthi ijo jero. Permukaan kasebut umpluk, sudhut katon banter, kadang rada dibédakaké. Petioles cendhak, sempit, rada cekap, ing teduh salad. Bobot rata-rata tanduran yaiku 0,8-1 kg. Produktivitas - 5 kg / m².
• Onyx. Musim tuwuh yaiku 45-55 dina. Kira-kira 2/3 saka massa tanduran digawe saka petioles putih-ijo. Rosette godhong kaya vas. Menehi dhuwuré 40-45 cm, diameteré 5-10 cm luwih. Godhongé sithik, lancar. Macem-macem rego kanggo rasa, produktivitas, transportability.

Galeri Foto: Variasi Gobis Cina sing umum ing Rusia

Prentah lan nyiyapake prosedur kasebut

Gobis Tiongkok bisa thukul ing wiji lan wiji. Praktis sembarang kebon kebon cocog kanggo para preduli, kajaba jinis kubis, lobak, daikon, radish, rutabaga. Yen ana tujuan kanggo nglumpukake wiji bebas, kubis Cina ditandur adoh saka Peking. Kanthi "sederek" liyane ora disebarke.

Amben kanggo tanduran disiapake ing musim gugur. Budaya ora khususe babagan kualitas lemah, nanging luwih becik nambah kesuburan landasan kanthi nambah humus utawa kompos rotted (10-12 liter saben 1 p / m) nalika digali. Imbangan basis asam ing ngisor iki netral utawa rada asam. Siji-sijine sing ora cocog karo dheweke yaiku substrat peat sing abot. Opsi sing cocog yaiku loji utawa wedhi.

Gobis Tiongkok ora ngidinke sinar matahari langsung, pilihan sing paling apik kanggo teduh sebagean

Tanduran kasebut ngidinke iyub-iyub lan bayangan sebagean, kanthi praktis ora mengaruhi produktivitas. Nanging wilayah budaya sing mbukak ora bakal bisa ditindakake. Yen musim panas panas, srengenge ora bisa dielingi.

Kanggo ngirit papan ing situs kasebut, kubis Cina bisa ditanam ing antarane larik timun lan tomat. Akeh tanduran, tanduran iki bakal nggawe jinis "kanopi" sing nglindhungi saka sinar matahari langsung.

Awu kayu - sumber kalium lan fosfor

Gobis Tiongkok, kaya tanduran ing kebon liya ing Asia, menehi reaksi sing kuwat kanggo manure seger. Saka pupuk, superfosfat lan kalium nitrat migunani kanggo dheweke (kanggo sudu saben 1 m²). Sampeyan bisa ngganti nganggo awu kayu. Glepung dolomit utawa cangkang endhog sing diremuk menyang negara bubuk, ditambahake ing lemah asam. Dheweke saturate lemah karo calcium, sing disenengi karo kubis.

Glepung dolomit - ora duwe efek samping nalika ndelok dosis, agen deoksida sing nyaring substrat kanthi kalsium

Tunas ditanam ing dekade kapindho Maret. Budaya kasebut ora ngidinke njupuk lan mindhah kanthi becik, mula ditabuhi sawetara potongan ing panci gambut kanthi diameter 8-10 cm, banjur bakal ditransfer menyang amben bebarengan karo wadhah kasebut. Tunas berkembang kanthi cepet, transplants wis ditindakake 20-25 dina sawise munculna. Ing wektu iki, tunas kudu 4-5 godhong sejati. Antarane larik larik udakara 40 cm, interval antarane tanduran yaiku 35-50 cm.

Wit sing ditandur ing pot gambut bisa diangkut menyang lemah tanpa dicopot saka tangki

Sadurunge ditandur, wiji digawe panas ing seprapat jam ing termos kanthi banyu panas (50 ° C), mula secara harfiah suwene disemplungake adhem. Kanggo nambah percambahan, padha direndhem nganti 10-12 jam ing solusi saka biostimulant (Epin, kalium humate, asam succinic, aloe jus). Kanggo nyegah penyakit penyakit jamur - 15-20 menit diselehake ing solusi biofungicide (Topaz, Baikal-EM, Alirin-B, Fitosporin-M).

Wiji Gobis Cina ngalami persiapan pra-tanduran, perawatan jamur kalebu penting kanggo nyegah penyakit jamur

Kontan kasebut diisi karo landasan sing dituku kanggo tunas, nambah kapur sing garing utawa awu kayu. Wiji ditanam, dikubur kanthi 2-3 cm.Kubi diowahi dadi omah kaca, ditutupi kaca utawa film, disimpen ing papan sing peteng nganti muncul. Banjur dikonversi menyang jendela windows wétan utawa kidul. Suhu paling luweh yaiku 18-22 ° C ing wayah awan lan 14-18 ° C ing wayah wengi. Gobis Tiong nyirami asring disiram, nanging kanthi tetep, tetep njaga landasan ing kahanan sing rada udan, nanging ora ngowahi dadi rawa.

Sadurunge lan sawise tanduran ing lemah, kubis Cina akeh banget disiram

Kanggo nggawe tanduran luwih gampang kanggo ngganti ing papan sing anyar, mula seminggu ora bisa ditandur. Pisanan, tunas ditinggal ing udhara kanggo wektu sing cendhak, banjur mboko sithik mbuwang wektu sing dienggo ing dalan nganti 12-14 jam. Kelompok sing luwih berpengalaman menehi saran kanggo mungkasi mbanyoni 4 dina sadurunge tanduran, lan mbasake lemah kanthi becik setengah jam sadurunge.

Video: cara tuwuh tunas kubis

Wells uga disiram banyu. Ing sisih ngisor nyelehake sakepel humus, sawetara pinike saka awu kayu lan bawang cilik trikatuka (iku repels hama).Nalika tunas sing ditanam ora wiwit tuwuh, busur dipasang ing ndhuwur amben, ditutupi nganggo bahan tutup putih sing ditabuh ing udara.

Nalika nandur wiji langsung menyang lemah udakara seminggu sadurunge prosedur kasebut, amben kasebut disemburake kanthi larutan warna pink permanganate kalium gelap lan diketat nganggo film. Lemah sadurunge lan sawise nandur wiji kubis Cina kudu diombe kanthi lembab.

Antarane larik larik 30-40 cm. Wit-witan katon sawise udakara 7-9 dina, yen wiji saya sedhih kira-kira udakara 1 cm. Wutah disiram kaping pindho seminggu lan mung nganggo banyu anget.

Wiji kubis Cina menehi tuwuh kanthi cepet

Ing fase godhong liya sing kapindho, peternakan dikencengi, ninggalake 20-25 cm ing antarane tanduran.Ing godhong kaping tiga katon, humus ditambahake ing oyod. Praktik nuduhake yen ing kasus iki, tanduran tuwuh luwih cepet.

Bibit "tambahan" dipotong nganggo gunting utawa dicubit ing cedhak karo lemah. Kanggo nandur luwih akeh utawa kurang seragam, wiji dicampur karo wedhi.

Wutah saka kubis cina dikethok supaya saben tanduran entuk cukup kanggo nutrisi

Gobis Cina minangka tanduran awan sing cendhak. Supaya ora mlebu panah, ditanam ing tengah musim semi, utawa ing cedhak musim panas. Mei lan Juni minangka salah wektu yen varietas sing dipilih ora tahan kanggo ngembang.

Tips Care Crop

Gobis Cina arang banget unpretentious. Tanduran iki cepet sanget, dadi kabeh sing dibutuhake saka tukang kebon yaiku nyukur suket, mbubarake kasur, dibuahi lan disiram. Sing terakhir iku paling penting. Kaya dene kubis, pak-choi minangka tanduran sing asor lembab.

Loro tunas saka kubis Cina lan tanduran diwasa kudu mbanyoni

Sistem oyot saka kubis Cina luwih entheng, oyot mlebu ing lemah kanthi maksimal 15 cm, mula, panyebaran minangka cara paling apik kanggo nyirami. Nyiram banyu ing ngisor dhasar outlet ora dikepengini - akar gundhul garing cepet. Yen dalane ing suhu paling luweh kanggo budaya, mbanyoni dileksanakake saben dina 2-3 dina, nggunakake 20 liter banyu saben 1 m². Panas, kubis Cina disiram saben dina utawa kaping pindho dina. Ing wayah sore, sampeyan uga bisa nyemprot godhong. Mulch bakal mbantu nahan kelembapan ing lemah. Dheweke ngirit wektu kanggo mangan. Sembarang materi liyane saka papan sing garing lan sawdust sing cocog - padha banget acidise lemah, sing asring ndadékaké perkembangan keel.

Mulching kasur ngirit wektu tukang kebon kanggo mbanyoni lan mateng

Yen udan akeh banget nalika musim panas, tanduran bisa uga wiwit rot. Kanggo nglindhungi amben saka kelembapan sing berlebihan, sampeyan bisa nggunakake film utawa bahan sing ditutupi ing arka.

Periode vegetatif saka kuburan Cina cendhak, mula ana pupuk mineral, utamane pupuk nitrogen, sing nyumbang klumpukan nitrat ing godhong lan petiole, ora diilangi. Kanggo variasi awal masak, rong klambi ndhuwur kudu cekap, kanggo mateng mateng - telu. Pisanan ditindakake 5-7 dina sawise ditanem tunas ing lemah utawa nalika godhong 5-6 dibentuk ing tunas ing kebon. Kapindho lan katelu (yen perlu) - kanthi interval 10-12 dina. Gobis Cina disiram infus kayu kayu, godhong nettle, dandelion, lan suket liyane. Saka pupuk toko, apa wae cara adhedhasar vermicompost cocok. Tingkat konsumsi udakara liter saben tanduran.

Infus nettle - pupuk pancen alami

Video: Pengalaman Tanduran Pak Choy

Gobis Cina ing omah kaca

Bibit kubis Cina wis luwih 4-5 taun C, saengga bisa nyebar ing musim semi ing omah kaca. Tukang kebon bakal duwe panen sadurunge entuk tanduran, tomat, terong, lan tanduran liyane. Yen omah kaca digawe panas, bisa uga nyebar wiji sepuluh dina pisanan Maret, yen ora, ing awal April. Wong-wong mau nggali lemah ing musim gugur, nggawe humus, lan dibuwang nganggo tambaga sulfat 2% utawa larutan kalium permanganat sing padhang. Kanggo disinfeksi tambahan ing omah kaca, sampeyan bisa ngobong blok blok walirang sing cilik.

Kanthi griya ijo sing digawe panas, kubis Cina bisa thukul taun

Nalika nandur, padha manut karo rencana sing padha kanggo mbukak lemah. Substrat sadurunge lan sawise dibandhingake kanthi lembab. Sadurunge muncul, suhu sekitar 20 ° C seng di pengeni. Banjur udakara seminggu diturunake nganti 10-12 ° C. Salajengipun, sadurunge panen, indikator optimal 16-18 ° C.

Tunas sing tuwuh ditambahi kaping pindho ing interval saben minggu, bakal ninggalake antarane tanduran 10-15 cm dhisik, banjur 30-35 cm. Banyu minangka topsoil lemas. Sampeyan bisa nindakake tanpa dipakani. Utawa gunakake infus kayu abu.

Gobis Cina nandur ing musim semi awal ing omah kaca meh ora nate nandhang penyakit lan hama. Kanggo umume, isih kadhemen, larva, endhog lan spore jamur mung ora duwe wektu "tangi" saka hibernasi.

Gobis stalk Cina ing omah

Dasar outlet kubis Cina sekitar 5 cm bisa digunakake maneh, njaluk sayuran ing omah sawise nglereni. Pilihan liyane yaiku nandur tanduran rooting ing lemah lan nglumpukake panen 2-3 liyane. Tanduran sing luwih garing lan luwih akeh "bolam" ing dasar, luwih apik.

"Ngisor" diselehake mudhun ing wadhah jero kanthi banyu ing suhu kamar saengga dhasar kasebut mung ndemek. Biyen, "materi penanaman" diteliti - ora kudu ana jejak rot, cetakan, karusakan hama. Wadah kasebut kudu disimpen ing papan sing adhem, nanging ora ing kulkas, banyu kudu ganti saben dina. Cahya sing entheng ora butuh kubis Cina, nanging panas banget ora disenengi. Dheweke ngasilake kanthi cepet, secara harfiah sajrone 3-4 dina. Sayuran ijo seger bakal metu.

Akar ing banyu "stump" saka kubis Cina menehi sawetara dina

Sawise iki, tanduran kasebut bisa dirasakake kanthi ati-ati, kanthi ngelingake yen sistem akar kubis Cina arang banget rapuh, ditrapake menyang wadhah sing diisi karo lemah universal kanggo tanduran njero ruangan kanthi tambahan awu kayu sing dicukur utawa kapur. Ing ngisor pot, lapisan got sing tebal 2-3 cm. Mbanyoni sawise cangkokan diterusake mung nalika tanduran wiwit mbentuk godhong anyar.

Sayuran ijo sing tuwuh saka "tunggul" dipotong nalika tuwuh

Terus pot ing jendela windows windows madhep mangulon, mangulon. Yen dalane ana ing suhu sing cocog, bisa digawa menyang balkon. Yen panah kembang katon, banjur langsung dipotong.

Gobis Cina disiram kanthi sparing, nanging asring, saben 2-3 dina. Sampeyan bisa uga nindakake tanpa nganggo klambi ndhuwur. Ing musim panas, kanggo nggawe jam awan sing dibutuhake, luwih becik menehi tanduran ing 12-14 jam kanthi kanthong plastik ireng sing kandhel. Yen ora, utamane yen suhu sing dikarepake ora dijaga, panah dadi cepet.

Video: cara tuwuh kubis saka "tunggul"

Penyakit khusus budaya, hama lan kontrol

Periode vegetatif kubis Cina cendhak, kekebalan cukup apik yen dibandhingake karo "sederek". Akeh hama sing wedi wedi amarga lenga es sing ana ing godhong kanthi konsentrasi dhuwur. Nanging budaya iki ora kebal sakabehan saka serangan jamur lan serangga patogen.

Ing hama kanggo Gobis Cina paling mbebayani yaiku:

• Truk kruciferous. Rumput lan larva feed ing jaringan tanduran, secara harfiah sajrone sawetara dina ngowahi godhong dadi kaya colander. Seminggu sawise nandur utawa rong sawise munculé wiji, lemah ing amben ditabuh nganggo campuran mrico lemah, kripik rokok lan awu kayu sing dicukur, dijupuk udakara kira-kira padha. Yen loak isih cilik, tanduran disemprot karo tincture tansy utawa celandine. Yen ana serangan gedhe, Foxim, Aktaru, Fosbezid digunakake.
• Uler kupu-kupu lan teko putih. Banteng mangan godhong saka sudhut. Cepet, mung kelopak lan urat sing isih ana. Aktivitas puncak wong diwasa dumadi ing Mei. Ing wektu iki, ora adoh saka kebon, sampeyan bisa nyelehake treler pheromone utawa krasan khusus (wadhah jero sing diisi sirup gula utawa madu sing diencerke banyu). Ing wayah wengi, kupu-kupu mabur menyang cahya - fitur iki uga bisa digunakake. Sawetara tukang kebon mung nutupi amben kanthi jaring bolong sing apik - ing kasus kasebut, kupu-kupu kanthi fisik ora bisa ngempel endhog ing godhong. Yen ana serangan gedhe, Lepidocide, Bitoxibacillin digunakake kanggo nglawan individu sing diwasa. Larva dirusak dening Actellik, Tanrek, Mospilan.
• Fly Gobis. Larva ngrusak oyod tanduran, nembus batang ing dheweke, lan mangan "torowongan" sing dawa. Kanggo nyegah, tanduran lan lemah disemprotake karo infus bawang utawa bawang putih. Kanggo nglawan hama kasebut nggunakake Mospilan, Fury, Fufanon.
• Aphids. Serangga kehijauan cilik sing nemplek ing godhong, nyusoni jus tanduran. Titik beige cilik dibentuk ing dheweke, kanthi jelas katon ing lumen. Kanggo nyegah, kubis disemprotake 2-3 kali seminggu kanthi infus sing disiapake saka obat-obatan sing dibungkus kanthi bau. Sampeyan uga bisa nggunakake panah bawang putih lan bawang putih, pucuk tomat, kulit lemon, bubuk mustar lan liya-liyane minangka bahan mentah. Dheweke bakal mbantu yen munculé ing Jawa Tengah Désa umume katon. Frekuensi perawatan ditambahake kaping 3-4 dina. Yen ora ana pengaruh sing dikarepake, serangga racun umum digunakake - Inta-Vir, Iskra-Bio, Confidor-Maxi, Laksamana.
• Keong lan slugs. Bantul mangan bolongan gedhe ing godhong lan petioles, dilapisi lapisan pliket plancongan plancong ing permukaan. Serangan akeh banget, mula bisa uga golek obat. Cara paling gampang kanggo nglawan slug yaiku koleksi manual. Tangki jero uga digali menyang lemah, diisi bir, kvass sing ditapai, irisan-irisan saka kubis. Sembarang ramuan pedhes, marigold, calendula, chamomile, lan lavender ditanam ing sadawaning pinggiran kebon. Dasar batang diubengi "jarum" jarum spruce, wedhi, walnut sing disigar utawa cangkang endhog. "Artileri berat" nglawan slug - Meta, Thunderstorm, nyiapake persiapan.

Galeri foto: apa omo mbebayani kanggo budaya China

Kanggo ngindhari penyakit jamur, minangka aturan, perawatan winih ing solusi saka fungicide asal biologis cukup. Agen penyebab rot, bakteriosis, cendhak lan cendhek serbuk ora ngidinke senyawa tembaga. Pengamatan interval antarane tanduran iku penting banget - kanthi tanduran ditandhen, spora jamur nyebar luwih cepet.

Kanggo nyegah, banyu irigasi bisa diganti seminggu kaping karo solusi pink permanganate potlot. Tanduran ing kebon disiram karo kapur ulig, belerang koloid, tanduran dhewe dibuwang nganggo awu kayu sing saring, disemprotake banyu kefir utawa whey (1:10) kanthi tambahan yodium (selehake saben liter). Pancen ora dienggo nggunakake bahan kimia kanggo nglawan kelompok jamur - amarga musim cendhak saya suwe saya apik, iki mesthi bakal mengaruhi kualitas panen ing mangsa ngarep. Yen ora ana pilihan, pilihan kudu diwenehake kanggo jamur kulo saka biologis.

Bebaya paling gedhe kanggo kubis Tiongkok yaiku keel. Ing oyod tanduran, wujud wutah sing ora apik, bagean udara sirna. Wis ora bisa ngobati dheweke, tetep mung kanggo nyuwek lan ngobong. Nyegah sing paling apik yaiku rotasi potong. Sawise tanduran Kruciferous, kulawarga sing padha bisa ditandur ora luwih saka 4-5 taun sabanjure.

Galeri foto: gejala penyakit sing bisa dialami kubis Cina

Panen lan panyimpenan

Pemanen bisa dipotong sanalika ana 9-10 godhong ing outlet. Yaiku kaya kuburan enom Cina sing luwih disenengi ing tanah kelairan, ing Asia. Banjur sampeyan bisa alon-alon nyuwek godhong nalika tuwuh. Pilihan liyane yaiku ngethok soket kanthi dhuwur yen dhuwur lan diameteripun wis tekan ukuran karakteristik macem-macem. Nanging ing kasus iki, penting supaya ora telat, godhong kubis overripe Gobis kanthi cepet.

Seger nganti suwe ora mokal kanggo nyimpen panen ing kubis Cina

Paling asring, sayuran ijo digunakake seger. Nanging yen sampeyan pengin, sampeyan bisa nyimpen kubis Cina sajrone 2-3 wulan. Kanggo nindakake iki, tanduran ditanduri akar lan "ditrapake" ing kothak kanthi wedhi utawa peat. Bab kasebut padha ditindakake yen pendinginan samesthine nganti -10 ° C utawa murah, lan potong durung masak. Simpen toko ing rong ing suhu 2-5 ° C. Ventilasi sing apik lan asor sing dhuwur (70% utawa luwih) uga dibutuhake.

Soket sing digali kanthi akar "ditrapake" ing kothak kanthi wedhi utawa gambut lan dikirim menyang rong

Godhong seger disimpen ing kulkas. Kanggo nindakake iki, kudu dipisahake saka "trikatuka", mbilas, nyepelake kelembapan kanthi andhuk kertas lan dilebokake ing kulkas, nemplekake, kaya buket, ing wadhah banyu lan nutupi tas plastik ing ndhuwur. Sampeyan uga bisa mbungkusake kain katun sing lembab. Ing kahanan kasebut, godhong ora kelangan kesegaran suwene 7-10 dina.

Godhong kubis Cina dicuci sadurunge disimpen ing kulkas supaya ora pudar, penting njaga kelembapan sing dhuwur

Luwih kurang, pembekuan lan pangatusan godhong saka kubis Cina ditindakake. Ing Asia, asin lan asin.

Ora ana sing angel kanggo ngembangake kubis Cina ing plot lahan. Tanduran iki pancen ora prelu banget lan sanajan kahanan iklim Rusia sing sabar bakal nggawa sawetara musim saben musim, kalebu nalika ditandur. Pak-choi luwih dhisik tinimbang sayuran ijo liyane, sing ngidini sampeyan ngupayakake macem-macem menu ing musim semi. Rasa dheweke apik banget, lan kanggo entuk manfaat kesehatan, dheweke luwih akeh macem-macem jinis kubis sing wis dikenal karo para tukang kebon.