Birch SAP iku omben-omben alami sing migunani banget, sing diwenehake kanthi massa properti penyembuhan lan efek banget ono gunane ing awak manungsa. Iki minangka elixir sing diarani kaendahan, kasehatan, semangat lan kekuwatan. Iku amarga ngandhut akèh nutrisi, asam organik lan unsur tilak. Dina iki kita bakal sinau kabeh babagan Birch SAP, pirembagan bab keuntungan, carane, ing ngendi lan kapan kanggo ngumpulake, uga carane nyimpen ngombe.
Kabeh babagan manfaat birch sap
Komposisi saputra Birch yaiku fruktosa, glukosa, sukrosa, asam organik, enzim lan zat sing nduweni aktivitas antimikroba (phytoncides), uga potasium, besi, mangan, kalsium, sodium, magnesium, tembaga, sing awak, sing wis ora dikonsumsi dening spring avitaminosis.
Birch asring digunakake ing desain lansekap, nggandhol cedhak linden, maple, awu gunung, kastanye kuda. Lan miturut birch, sampeyan bisa tetanduran strawberries, bulbous, pakis, anemone.
Birch sap nduweni jumlah gedhe guna:
- Sampurna nguatake sistem kekebalan.
- Normalizes jantung.
- Nduweni efek anti-inflamasi ing awak.
- Nggawe metabolisme lan migunani banget kanggo otak.
- Nada, nyurung lan ngisi awak kanthi energi.
- Mung siji kaca ngombe saben dina bakal ngredhakaké sampeyan saka ngantuk, kesel lan depresi.
- Minuman iki diarani minangka obat dietary lan tonic paling apik.
- Iku migunani banget kanggo wong-wong sing duwe panyakit saluran kemih lan ginjel - ngrangsang fungsi ginjel, nduweni efek diuretik, nyebabake ekskresi asam urat lan ningkatake diuresis.
- Migunani kanggo penyakit paru-paru, bronchitis, tuberkulosis, tenggorokan, batuk.
- Ngredhakaké saka sirah lan migren.
- Migunani ing penyakit kelamin.
- Dianjurake kanggo njupuk ngombe kanthi penyakit ati, gallbladder, duodenum lan kurang asam.
- Mbantu karo tekanan getih lan anemia.
- Nduweni efek terapi ing arthritis, radiculitis lan rheumatism.
- Bisa ngresiki getih lan mbuwang bahan-bahan beracun saka awak.
- Entuk birch sap, sampeyan bisa nambah resistance awak kanggo alergi, infèksius lan selesma.
- Ing kasus rhinitis kronis, dianjurake kanggo njupuk segelas sari seger Birch saben esuk.
- Diwenehi aksi anthelmintik, anti-tumor lan diuretic.
- Iku migunani kanggo ngilangke kulit kanthi kukul, eczema, psoriasis, furunculosis, neurodermatitis, penyakit jamur, lara marasake awak,
Penting! Supaya bisa ngreksa saputangan Birch suwene, bisa beku ing iket es lan digunakake minangka es kosmetik.
Birch sap banget digunakake lan Kosmetik:
- Sampurna cleanses lan refreshes kulit, lan iki wis cukup mung kanggo ngumbah ing esuk.
- Digunakna kanggo moisturize lan gawe resik kulit garing.
- Digunakna kanggo ngumbahake sirah - kanggo ngiyatake rambut, pertumbuhan sing cepet, menehi softness lan shine kanggo rambut; digunakake kanggo perang dandruff.
- Sampeyan isih bisa mbungkus anti selulite.
Apa sampeyan ngerti? Ing taun 1956, pujangga Soviet Stepan Shchipachev nulis novel "Birch Sap".
Cara nemtokake wektu koleksi
Panen diwiwiti ing musim semi sajrone thaws pisanan, lan rampung sawise pucuk. Awal koleksi kasebut didiktiki dening kondisi cuaca. Nanging asring jus wiwit mili ing endi - endi ing tengah Maret, nalika salju lebur lan tunas mulai ngembang, lan terus mlaku nganti tengah - tengah April.
Priksa manawa wektu wis teka kanggo ngumpulake lan panen, sampeyan bisa nggunakake awl tipis. Iku perlu kanggo pindhah menyang alas lan nggawe tusukan karo awl iki ing Birch. Yen jus wis ilang, banjur gulung bakal langsung katon ing situs puncture. Iki bakal tegese sampeyan bisa miwiti ngumpulake lan panen.
Penting! Ganti aliran SAP liwat wit ana ing wayah awan.
Apa bisa ngumpulake SAP Birch ing wilayah kutha
Njawab pitakonan manawa bisa ngumpulake jus ing kutha, kita bakal langsung ati-ati: ora, malah ora mikir babagan. Perlu kanggo ngumpulake adoh saka kutha-kutha gedhe, saka dalan, saka pabrik-pabrik gedhe lan panggonan-panggonan sing reget, amarga kayu bisa nyerep kabeh bahan-bahan sing mbebayani lan gas-gas gas saka lingkungan. Jus, sing bakal diklumpukake saka wit-witan kasebut, ora mung mbebayani, nanging bisa uga ngrusak kesehatan.
Panggonan sing paling apik kanggo ngumpulake
Kanggo njaluk jus migunani banget, panggonan kumpul kudu dipilih banget kanthi teliti. Iku apik kanggo ngumpulake ing alas ramah lingkungan adoh saka wilayah kutha, dhaerah industri lan jalan tol.
Fitur koleksi, carane ngoleksi minuman sehat
Sadurunge sampeyan njupuk saputra Birch, sampeyan kudu ngerti sawetara prasaja, nanging banget Aturan penting lan syarat koleksi:
- Sampeyan ora bisa nggunakake wit-witan enom kanggo kumpul, mung wit sing duwe diameter 20 cm. Yen sampeyan ngumpulake timun saka wit enom, sampeyan bisa nyirnakake, amarga ing mangsa wutah, dheweke uga perlu.
- Gunakake pengeboran kanthi pengeboran 5-10 mm kanggo dipasang. Bolongan iki amba ing batang meh tanpa tilase.
- Ana perlu kanggo nggawe bolongan sing jero banget ing batang wit, amarga jus kasebut utamané ing lapisan permukaan antarane kulit kayu lan kayu. Bakal cukup jero 2-3 cm.
- Wektu paling apik kanggo ngumpulake yaiku interval wektu antara jam 10:00 lan 18:00, banjur jus mili paling intensif.
- Aja nyoba ngirid kabeh sap saka siji wit, supaya sampeyan bisa nyirnakake. Iku luwih apik kanggo ngliwati lima nganti sepuluh wit lan ngolah saben liter saben dina.
- Ing mburi koleksi, manawa kanggo mbantu wit kasebut bisa sembarake. Nutupi bolongan karo lilin, lapangan taman, nutupi karo lumut, utawa nyopir soket kayu kanggo nyegah bakteri saka nglebokake batang.
Minangka kanggo kasunyatan, carane njaluk saput birch:
- Pilih birch kanthi makutha sing dikembangake kanthi diameter luwih saka 20-30 cm.
- Benerake bolongan ing awak ing jarak 20 cm saka lemah.
- Masangake tray kulit kayu birch utawa sawetara lilin setengah lilin liyane menyang jus kasebut bakal mili menyang bolongan sing digawe ing ngisor.
- Ing ngisor alur, sijine jar, botol utawa tas, ing ngendi jus bakal mlaku.
Jumlah bolongan sing digawe ing laras gumantung ing diameteripun. Kanthi dhiameter wit 20-25 cm, mung siji bolongan bisa digawe, banjur saben sepuluh sentimeter, siji liyane bolongan. Nanging bab utama ora ngluwihi karo bolongan, amarga wit sing lagi lara, luwih angel bakal ndhelikake lara kasebut.
Penting! Punika dilarang kanggo nggunakake kapak kanggo ngoleksi jus, amarga iki banget mbebayani kanggo wit. Banjur, ora bisa menehi jus maneh, utawa mati.
Cara panyimpenan, kita sinau resep
Sing paling apik nggunakake jus seger, nalika nggodhog sawetara sifaté sing ilang. Nanging akeh sing bisa disimpen? Yen kita ngomong babagan suwene bisa disimpen ing kulkas - ora luwih saka rong dina, lan kanggo panyimpenan jangka panjang perlu nglakoni manipulasi kasebut.
Cara panyimpenan (resep) dikenal macem-macem. Sampeyan bisa nggawe kvass, anggur, sirup, balsam, maneka warna ombenan saka, utawa njaga.
Canning. Kanggo siji liter saka Birch SAP, sampeyan kudu njupuk 125 g gula, nambah 5 g saka citric asam, pour menyang lodhong, pasteurize lan muter wiwitan tutup. 
Sirup Birch. Ngilangake jus menyang werna kuning-putih, nganti dadi kenthel, lan konsistensi bakal nggawe madu. Konsentrasi gula ing sirup punika 60-70%.
Uga jus banget migunani lan enak saka apricots, peaches, apples, bayam, dogwood, wortel, lemongrass Cina, susuweed, Kalanchoe.
Birch anggur. Kanggo 10 liter saputra Birch, sampeyan kudu njupuk 1 kg gula, loro saka rong lemon, rong botol anggur anggur putih, ragi. Godhok jus karo gula panas nganti nganti wolung liter cairan tetep; banjur copot saka panas, nambah anggur lan anggur putih, nyampur kabeh kanthi becik lan ngidini campuran kanggo nglangi. Tambah tablespoon kaping lima saka ragi lan diubengi patang dina. Sawise patang dina, pour kabeh menyang gendul, segel gendul lan panggonan ing panggonan peteng, kadhemen kanggo sasi.
Kvass:
- Kanggo 10 liter sirya butuh 50 g ragi. Sampeyan kudu rebus kanggo nguap sawetara banyu, kelangan, nambah ragi lan supaya ngumbara kanggo sawetara dina, banjur pour kvass menyang gendul, cedhak lan sijine ing panggonan kadhemen kanggo sawetara minggu.
- Kanggo 10 liter sampeyan kudu jus saka papat lemons, 50 g saka ragi, 30 g madu utawa gula, raisins. Kabeh iki campuran, botol lan ninggalake ing kadhemen peteng panggonan.
- Tumbuhake sayuran birch menyang tong minyak, masang karung kanvas kanthi roti tawar rye sing ditata ing tali, lan rong dina salajengipun nyelehake kulit oak, woh berry, utawa ceri utawa stalk dill ing tong. Ing rong minggu, masakan bakal siap.
Apa sampeyan ngerti? Saben taun ing akhir April ing Wilayah Leningrad ing Rusia Festival Birch Sap dianakaké.
Birch sap iku obat sing paling migunani kanggo beriberi lan selesma entheng, iku minangka bantuan sing bisa didhaharake kanggo marasake awak lan nguatake kekebalan. Yen sampeyan seneng ngombe, ngelingi carane ngumpulake lan tetep.
