Anggur Violet awal: cara tuwuh kanthi ciri varietal

Anggur Violet misuwur wiwit jaman Soviet. Saka pethikan kasebut, dheweke isih nggawe anggur Muscat Steppe Rose sing misuwur. Woh wohan beri duwe gondho asli saka mambu kembang mawar. Ing tlatah babagan industri industri budaya, macem-macem ora ana hardening. Ing wilayah gedhe ditanam minangka non-panutup. Awal Violet duwe keuntungan liyane, nanging uga ana kekurangan sing kudu dianggep nalika tuwuh.

Sejarah Vine Violet Awal

Pusat lair saka hibrida Euro-Amur iki minangka kutha ing Novocherkassk, Rostov. Entuk saka polinasi varietas: Lor lan Muscat Hamburg. Karya pemilihan ditindakake dening spesialis Institut Penyelidikan Kabeh-Rusia sing dijenengi miturut ahli agrobiologi Soviet Y. I. Potapenko. Bibit dibédakaké antara liya ing taun 1947. Sawijining aplikasi kanggo ndhaptar Violet ing awal Daftar Tanduran Negara diajukake ing taun 1957. Anggur kasebut mlebu ing macem-macem tes negara lan sawise 8 taun, ing taun 1965, kalebu ing daftar prestasi pamilihan. Wilayah sing diakoni - Lower Volga lan Caucasus Lor. Iki ditanam ing wilayah liyane, nanging ing kahanan iklim sing beda, hibrida ora nuduhake precocity lan produktivitase.

Woh anggur Purple ukuran sedheng, nanging sedhep, jus lan wangi

Anggur anggur awal amarga seneng karo petani kanggo unpretentiousness, tahan fros, kompak lan rasa woh wohan beri kanthi aroma buah pala. Yen dipencet, proporsi jus dadi 84% kanthi bobot woh! Anggur anggur minangka meja, kanggo konsumsi seger, lan minangka bahan mentah kanggo winemaking.

Bhinéka misuwur amarga legenda digawe babagan asal usul lan diskusi ditindakake ing forum. Sampeyan bisa nemokake referensi kanggo Violet awal Voronezh. Penulis dipasrahake marang M. Abuzov, pencipta buku, atlase lan manual sing didedikake kanggo vitikultur. Ana uga Violet katelu ing awal, sing diarani Levokumsky. Mungkin alesan kasebut ing bentuk godhong wit saka macem-macem iki. Pancen macem-macem, lan winegrowers, nemokake bedane kanthi dhasar iki, coba mbuktekake yen dheweke duwe "lembaga" Violet awal.

Video: tinjauan anggur Violet awal (Juli, Voronezh)

Katrangan kelas

Wangsulan: Babagan kawitan dening tukang kebon menehi perhatian nalika milih tunas yaiku kualitas lan kuantitas woh sing bakal ditampa. Violet woh wohan beri awal biasane rip 134 dina sawise budding. Yen musim semi awal, musim panas kena panas, mula woh wohan beri pertama bisa dirasakake sawise 120 dina. Lan kosok baline, ing tengah tengah lan wilayah liyane kanthi musim panas sing cendhak lan adhem, anggur iki bisa uga ora suwe saya entek. Woh wohan beri ing awal September, lan kanggo anggur, dheweke asring nyandhang anggur nalika 2-3 minggu liyane. Ing babagan pertanian sing mbebayani sajrone wektu iki, wis ana frosts.

Woh-wohan cilik - 2-3 g masing-masing, ing wilayah sing ora ana banyu - nganti 5-6 g. Keuntungan sing apik kanggo macem-macem yaiku tetep subur lan tanpa irigasi, nanging grumbulan kasebut tuwuh kanthi apik. Normalisasi kluster dibutuhake. Pil ing woh wohan beri ana ungu ungu, meh ireng, ditutupi lapisan waxy sing surem.

Ing jero woh-wohan Violet meh ireng ana daging transparan, jus saka kulit kasebut ora ana warna-warna

Sanajan ana warna sing luar biasa, daging ing jero transparan, jus ora ana warna. Rasa iku kepenak, legi, karo ambu kembang sing alus. Saben Semono uga duwe wiji 2-3 wiji. Bunches tuwuh kanthi rata-rata nganti 17 cm, bobote nganti 200 g. Bentuk sing bentuke silinder, ukurane ing pucuk, kadhang kanthi swiwi (cabang sisih). Sikat kasebut ngeculake, saengga gampang milih utawa ngethok woh wohan beri siji-siji lan langsung langsung nyambut grumbulan.

Klumpuk saka bentuke silinder awal, uga ana swiwine

Godhong, miturut katrangan winegrowers, dipisah utawa rada dipotong, dibunderaké kanthi wutuh, wutuh, pimpled utawa lancar, telu utawa lima. Kabeh keragaman kasebut bisa uga katon ing siji grumbulan. Sanajan miturut Informasi saka Daftar Negara, godhong kasebut kudu dibedah kanthi jero banget karo pubesensi banget ing sisih ngisor.

Awal Violet kanthi aktif nyetel panen ing stonson. Nanging, kluster kasebut kaping 2-3 luwih cilik tinimbang tunas woh-wohan utama. Minangka bagean normalisasi potong, dianjurake supaya bisa dibuwang, yen ora ana wektu masak, bakal kluster utama bakal tuwuh lan saya diwasa kanthi alon.

Video: Violet awal, kluster ing tangga

Keuntungan lan kekurangane Violet luwih awal dibandhingake karo varietas liyane (meja)

Fitur saka anggur sing akeh Violet awal

Fitur perawatan utamane gumantung marang karakteristik macem-macem: positif nggampangake, nambah karya sing negatif. Contone, struktur lemah kurang nyepetake tanduran. Ora perlu digali lubang gedhe lan isi lemah sing garing. Lan, sebaliknya, rasa ora stabil kanggo powdery mildew (oidium) mbutuhake luwih akeh wektu ing pakebonan anggur kanggo nindakake panyemprot pencegahan. Nanging ngerti kelemahane, dheweke gampang nyedhaki lan ora bakal ngasilake asil.

Anggur anggur sing plorine awal lan ora nggronjal, nanging panenane diwenehake kaya ngono, mula trilitas kudu mantep

Landing Ungu Awal

Sanajan macem-macem ora preduli, tuwuh kanthi lemah ing lempung, nanging kudu dibayar amarga tanduran. Sawise kabeh, pilihan sing cocog karo papan lan pit landing sing wis siyap wis setengah sukses. Ing wilayah kidul, ora perlu milih papan sing paling sunar kanggo hibrida awal. Ing pakebonan anggur gedhe, ing ngendi pirang-pirang jinis tuwuh, wilayah sing paling apik diwenehake kanggo spesies telat lan gedhe.

Yen sampeyan tuku wiji ing wadhah utawa cangkir, sampeyan bisa nandur wiwit Mei nganti Oktober, lan nganggo sistem oyot ing musim semi utawa musim gugur. Siapke lenggahan ing 2-3 minggu:

1. Gali bolongan kanthi ambane lan diameter 50-60 cm.
2. Ing sisih ngisor, pasang lapisan got 10 cm: bata sing rusak, lempung sing ditambahi utawa potongan cabang sing kandel.
3. Campur bumi sing dijupuk saka ndhuwur 30 cm utawa gambut kanthi gambut, humus, pasir kanthi takeran sing padha.
4. Tambahake 0,5 l saka awu lan 40-50 g superfosfat menyang pit kebangkrutan.
5. Campur kabeh lan isi pit karo campuran iki.

Pit kebangkrutan standar kanggo anggur: ambane rong shoor bayonet, got wis dipasang ing sisih ngisor

Yen sampeyan wis nggawe bolongan sedina, 1-2 dina sadurunge ditanam, banjur pour supaya bumi dadi lan tambah akeh campuran lemah. Dina sadurunge tanduran, tunas ing wadhah uga diwutahake, lan kanthi sistem oyod mbukak, selehake ing larutan Zircon (40 tetes saben 1 liter banyu). Ing dina tanduran miturut pola 1x1.5 m, dig bolongan sing cocog karo ukuran akar tunas, tanduran, banyu lan mulut. Yen sampeyan rencana bakal tuwuh, minangka wangun panutup, tanpa batang, mula tunas kudu diremehake menyang cabang pertama ing batang. Mung anggur sing fleksibel bakal tetep ing permukaan, sing kanggo musim salju bisa ditekuk lan dilebokake ing lemah.

Video: kesalahan dhasar pamula

Bushes

Ing taun pisanan sawise tanduran, tunas sing tuwuh bisa diikat menyang totoan sing dhuwur, nanging ing musim sabanjure, trilitas sing dipercaya lan permanen, umpamane, saka pipa logam, dibutuhake. Pruning disaranake ing musim semi, sadurunge tunas mbukak. Kaya sing wis dipikirake dening para winegrower, musim bunga sing ora tetak luwih becik.

Umum kanggo pola pambentukan awal Violet - 4 lengen klambi

Loro cara mbentuk Ungu Violet ditindakake:

• Lengan lengan sing ora ana gunane 4 tanpa titik kanggo mangsa.
• Tangan kaping pindho kanthi budidaya tanpa pamrih. Sing dhuwur saka batang yaiku 1,2 m.

Pembentukan cap anggur: ing rong lengen (angka ndhuwur), ing 4 lengen (angka ngisor); tunas sing nguntungake digantung, lan ora diikat, kaya ing bentuk stampless

Grumbulan Violet duwe tenaga pertumbuhan rata-rata awal, nanging ngasilake saya gedhe, dadi ora luwih saka 5-7 mata isih ana ing saben lengan, lan 1-2 kelompok ing saben pucuk.

Mbanyoni lan dipakani Ungu awal

Banyu grumbulan saben taun nandur saben 2-3 minggu, nanging akeh (2-3 ember saben tanduran) lan mung ora ana udan. Ora perlu ngisi bolongan kanthi tunas, banyu bakal ngilangi udhara saka lemah, oyod bakal rot. Tanduran pakebonan anggur butuh irigasi:

• ing musim semi, ing awal musim sing tuwuh, nanging mung yen Frost ora diarepake ing dina-dina sing bakal teka;
• sadurunge ngembang;
• sajrone wektu woh wohan beri tuwuh ing ukuran kacang polong.

Tingkat irigasi - 50-70 liter ing ngisor grumbulan. Yen woh wohan beri wis tekan ukuran, seminggu sadurunge diwarnai, mbanyoni mandheg. Nanging iki minangka aturan umum, kanthi praktik, sampeyan kudu fokus ing kondisi tanduran, cuaca, lan uga nggatekake struktur lemah.

Video: rong cara nyiram anggur (ngilekake banyu netes lan trench)

Yen grumbul mandheg ngembang luwih dhisik, utawa ana kahanan garing, bisa uga mbanyoni tambahan. Lemah lemah ora bisa lolos banyu, nanging ing sisih wedhi, sebaliknya, kelembapan ora suwe saya suwé; sampeyan kudu nyiram anggur kaping pindho kanthi luwih asring. Nanging, mbanyoni asring nyebabake leaching gizi, pratandha klorosis - yellowing godhong - bisa uga katon ing anggur. Masalah iki gampang diatasi kanthi aplikasi pupuk.

Penyebab klorosis yaiku kekurangan gizi; penyakit asring tuwuh ing lemah berpasir sing gampang nglelehake banyu lan feed cair

Ing telung taun pisanan sawise tanduran, sampeyan ora perlu pupuk pupuk anggur. Dipercaya yen dheweke duwe panganan sing cukup kanggo ngenalake kebangkrutan. Nanging yen ana pratandha wutah stunted, umpamane, tunas tuwuh luwih alon tinimbang liyane, mula bisa diwenehi panganan kanthi analogi karo grumbulan diwasa.
Bagean utama pupuk ditrapake ing musim gugur kanthi tingkat: 10-16 kg humus utawa kompos lan 200-300 g awu kayu saben tanduran. Mbalik maneh saka dasar semak belukar 50 cm lan lebokake alur jeroan 25 cm. Mbukak humus kanthi merata, bledug karo awu, banyu lan tingkat alur.

Sanalika sawise budding, 2 minggu sadurunge ngembang lan ing mangsa panas, nalika woh wohan beri tuwuh ing ukuran kacang polong, wenehake feed cairan saka mullein:

1. Cubur bubur nganggo banyu 1: 3.
2. Selehake ing papan sing anget supaya solusi wiwit diisi.
3. Sawise seminggu, fermentasi bisa digunakake minangka klambi ndhuwur, diencerke banyu 1: 5.

Tuang infus 2 ing ngisor grumbulan. Gunakake mung ing lembab, yaiku gabungke klambi ndhuwur kanggo disiram. Sawise 3-4 dina, lebu lemah ing ngisor grumbulan kanthi awu (200-300 g ing ngisor grumbulan) lan ngeculake.

Ing wektu sing padha karo pupuk nitrogen, awu ora kudu ditambahake. Alkali bereaksi karo nitrogen kanggo mbentuk amonia molah malih. Umume panganan bakal nguap.

Video: foliar ndhuwur klambi anggur kanthi microelement

Perlindhungan marang penyakit lan hama

Aja ngenteni tandha karusakan anggur kanthi penyakit lan hama, nglakokake nyemprot pencegahan. Dadi, saka penyakit oidium lan jamur, cukup kanggo nglakoni rong perawatan (ing musim semi lan musim gugur) kanthi persiapan sing ngemot tembaga, kayata, HOM (40 g saben 10 l) utawa cairan Bordeaux 1%. Uga lembab kabeh tunas lan godhong, uga lemah ing sangisore grumbulan. Godhong kuning, garing, kanthi bintik-bintik diobek lan diobong.

Video: rencana kanggo ngolah anggur saka penyakit lan hama nganggo obat modern (Ukraina)

Saka hama kanggo ngembang godhong lan ing musim gugur, sawise panen, sampeyan bisa nggunakake racun serangga sing kuat kanthi spektrum sing tumindak: Aktara, Karbofos, Aktelik, lan sapiturute Sadurunge tunas mekar, saben 3-4 taun, nambani solusi Nitrafen. Obat iki gelut penyakit lan hama bebarengan.

Napa anggur Frost-bukti papan perlindungan ing sisih kidul

Sanajan hibrida iki tahan frosts sing gedhe lan wis thukul ing sisih kidul, para winegrower menehi saran, nanging kudu nglindhungi nalika mangsa. Paling ora mbusak anggur saka trellis, lay lan tutup karo bumi sing longgar. Anggur sing durung ditemokake ing mangsa ing mangsa bisa kena pengaruh ing udan es. Pemanasan mudhun ing suhu subzero, anggur ditutup kanthi es sing tebal. Ing bobote dheweke bisa ngilangi.

Akibate udan pembekuan - tunas rampung ditutupi lapisan es sing tebal

Bebaya liyane: es cair, banyu nembus ing timbangan ginjel lan mbeku maneh. Bagéan saka ginjel rusak. Sampeyan ora bisa ngrusak es, iki bakal luwih akeh gawe piala. Dadi, luwih becik ora njupuk risiko, tuwuh anggur ing wangun panutup lan nglindhungi saka cuaca musim dingin.

Video: nglindhungi anggur karo tikus saka reed

Panen lan pangolahan

Anggur dipanen wungu awal, mesthi wae ing hawa garing. Potong sikat nganggo gunting lan dilebokake ing kothak cethek, sisih ngisor ditutupi kertas. Sajrone koleksi, coba aja nyentuh woh wohan beri supaya ora ngrusak lapisan lilin ing permukaan.

Potong jupuk nganggo gunting, aja mung dipangan woh wohan beri, nanging twig

Awal violet yaiku anggur universal sing cocog kanggo kabeh jinis panen lan konsumsi seger. Woh wohan beri ora gedhe, bisa garing, lan beku bisa digunakake tinimbang es lan minangka hiasan: dilebokake ing gelas kanggo anggur, cognac, sampanye, koktail. Nanging umume akeh panen kanggo nggawe jus lan anggur. Woh wohan beri anggur iki wangi lan wangi, nanging jus ora duwe warna lan kaasaman. Mula, para winemaker dicampur kanthi campuran: kanggo ngasilake anggur sing ngombe saka 2-3 gelar dijupuk. Spin-up uga ora dibuwang, remukan wangi disiapake saka dheweke lan disuling dadi grappa lan brendi.

Muscat steppe mawar anggur abang wis diproduksi wiwit taun 1965 lan digawe saka anggur Ungu awal sing ditanam dening VNIIViV im. Potapenko

Ulasan babagan anggur Purple awal

Sawise kaping, nandur macem-macem iki. Kanggo musim panas liyane, dheweke nemokake cendhek serbuk (oidium), ngilangi macem-macem. Nanging nalika, ing taun kasebut ing rasa Voronezh, dheweke ngrasakake anggur, dheweke banjur langsung ngethok macem-macem jinis iki. Saiki dheweke rooting. Anggur iku ora biasa, lan pala, nutmeg ora konvensional. Aku menehi saran kanggo miwiti, nanging tetep disemprotake ...

Akovantsev Mikhail

//www.vinograd777.ru/forum/showthread.php?t = 124

Kelas Violet sing apik awal. Woh wohan beri sedhih banget, bisa dikonsumsi seger lan bisa digawe, anggur apik banget, utamane panganan cuci mulut.

yurr

//kievgarden.org.ua/viewtopic.php?f=55&t=270&start=20

Mesthine, iki macem-macem jinis sing enak banget, saka arah universal, lan sedhih, mesthi lara. Anak bayi tresna lan mangan dheweke, lan kaya manuk tresna marang dheweke, dheweke ora milih kabeh jinis. Aku nggawe anggur dadi garing; taun iki aku ngrencanakake kabeh jeruk jeruk nut kanggo panganan cuci mulut.

saratov

//www.vinograd777.ru/forum/showthread.php?t = 124

Paling taun aku ngolah kabeh pakebonan anggur kaping pindho, kanthi perawatan iki Violet awal ora cilaka. Ing taun sadurunge aku nyemprot 1 wektu, lan uga ora lara

Viticulture Rostov

//www.you tube.com/watch?v=NFCcgUvWXC0

Dheweke nembak Purple awal, 11 kilogram saka grumbulan enom. 9 saka siji grumbulan lan 2 saka liyane. Jinisipun mung ayu!

Vadim saka Rostov

//lozavrn.ru/index.php/topic,1188.75.html

Grapes Awal violet nuduhake produktivitas lan kadewasan awal mung ing wilayah kidul. Ing kene bisa tuwuh terus ing lemah lan lereng kanthi orientasi. Bentuk panutup non-stemming luwih disenengi saéngga bisa nyebar anggur kanggo mangsa lan nglindhungi hawa saka ginjel.Kajaba iku, hibrida iki kudu nyemprot pencegahan saka penyakit lan hama. Kabeh gaweyan dibayar kanthi panen woh wohan beri sing wangi lan wangi sing disiapake ing persiapan anggur nutmeg legenda.