Tanduran

Apa jamur palsu lan kepiye cara beda banget sing bisa ditonton

Jamur madu palsu diarani sawetara spesies sing beda, sing nuduhake kesetaraan eksternal karo nyata. Ora kabeh iku beracun, ana uga sing bisa ditrapake kanthi kondisional.

Bentenane utama yaiku anané bau jamur, nanging sampeyan uga bisa ngerteni kanthi anané cincin ing batang, uga kanthi banyu ing pinggir topi ing cuaca udan.

Jinis jamur palsu

Bener jamur palsu diarani telung jinis:

  • belerang kuning
  • seroplek
  • bata abang.

Sing pertama yaiku beracun, sisa dikonsumsi sawise nggodhok.

Ana 3 macem-macem jinis jamur sing asring bingung karo jamur madu:

  • Racun agawe agawe agawe;
  • Psatirella Candolle sing bisa ditrapake kanthi syarat;
  • Psatirella berair.

Pemilih jamur sing ora prelu banget bisa ngumpulake, amarga sing palsu lan nyata asring tuwuh ing cedhak utawa padha karo tunggul. Kajaba iku, wong palsu uga asring tuwuh ing kulawarga sing ramah, tuwuh saka ngisor sikil karo sikil, kaya sing nyata.

Galerina edged (Galerina Marginata)

KulawargaStrophariaceae
HatDiameter cm1,5-5
WernaKatingal abang
FlakesOra ana
Formulir kanggo enom
ing lawas
Conical
Detail
Tubercle ing tengahIng lawas
Pinggiran banyu entutIng kelembapan sing dhuwur
MambuMealy
CathetanWernaOhrenny
KakiDhuwur cmNganti 9
Kekandelan cm0,15-0,8
WernaBeige, abang
KringAna
FlakesPinus
Fitur khususSerat, kothong. Plak ing ngisor iki
MusimVII-XI

Ngandhut racun amanitine sing padha karo grebe pucat. Mung ana ing wit konifer, lan jamur nyata ditemokake ing alas sing rusak, sanajan bawang putih bisa tuwuh ing wilayah pagunungan. Kererin beracun wangi kaya glepung, dudu jamur. Umume tuwuh ing kelompok jamur saka 3-8 utawa kanthi individu. Mengkono yen galeri bingung nalika mbukak musim dingin. Sampeyan kudu eling yen sikil jamur sejatine ora duwe dering, beda karo sing beracun.

Kanggo ngindhari keracunan, nolak kumpul jamur madu ing antarane wit cemara lan konifer liyane!

Sulfur kuning palsu busa (Hypholoma Fasciculare)

KulawargaStrophariaceae
HatDiameter cm 2-9
WernaSulfur kuning
FlakesOra
Formulir kanggo enomSpiky
Ing lawasDisingkirake
Tubercle ing tengahAna
Pinggiran banyu entutOra
MambuMboten enteni
CathetanWernaOhrenny
KakiDhuwur cmNganti 10
Kekandelan cm Nganti 0,8
WernaLampu kuning
KringOra
FlakesOra
Fitur khususSerat berongga
MusimVII-XI

Jamur palsu kasebut ditemokake ing kulawargane gedhe nganti 50 sikil sekring.

Topi ing jamur enom padha karo bentuk lonceng, ing jaman biyen katon payung terbuka.

Beda karo agarar madu sing sejatine topi warna kuning, ambu ora enak, lan uga sikil ora ana cincin (kabeh madu kajaba kajaba musim dingin).

Foam Palsu Brick Abang (Hypholomalateritium)

KulawargaStrophariaceae
HatDiameter cmNganti 9
WernaBata
FlakesAna
Formulir kanggo enomBunder utawa parang
Ing lawasDisingkirake
Tubercle ing tengahIng lawas
Pinggiran banyu entutIng cuaca udan
CathetanWernaKuning kanggo mimpin abu-abu
KakiDhuwur cmNganti 10
Kekandelan cm1-2,5
WernaPadhang kuning ing ndhuwur, coklat ing ngisor iki
KringOra ana jalur utawa tipis
FlakesCilik, landhep
Fitur khususSerat, dadi kothong nalika umur
MusimVIII-X

Jamur diklasifikasikake bisa ditrapake kanthi kondisional, amarga mangan kudu direbus paling sethithik 30-40 menit, banjur selehake banyu.

Ing pirang-pirang negara, busa palsu bata-bata dianggep cukup becik. Ing Rusia, dipangan ing Chuvashia. Kanthi nggodhok awal sing ora cukup, nyebabake rasa mual, nyeri ing weteng lan sirah, lan mutah.

Asring jamur palsu iki kliwat karo musim gugur. Tilas bisa dibedakake karo topi abang-coklat, pulp kuning utawa warna kuning. Ing sikil agaric madu nyata kudu ana bungkus, dene sing palsu ora. Gandane ora kepenak, lan musim gugur sing mumbun ora kaya jamur.

Seroplate Foam Palsu (Hypholomacapnoides)

KulawargaStrophariaceae
HatDiameter cm1,5-8
WernaKuning, oranye, coklat
FlakesOra
Formulir kanggo enomRibut
Ing lawasMbukak
Tubercle ing tengahAna
Pinggiran banyu entutOra
MambuBasah
CathetanWernaKuning, abu-abu kanthi umur
KakiDhuwur cm2-12
Kekandelan cm0,3-1
WernaKlambi kuning, wernane abang ing ngisor iki
KringOra
FlakesOra
MusimVIII-X

Seroplate umpluk bisa dianggo, nanging mung kanggo panganan mung sawise nggodhok. Uga diarani wiji poppy, amarga tuwuh saka ndhuwur, ditutupi spek ukuran wiji poppy. Sisih sudhut kupluk luwih peteng tinimbang pusaté. Pulpine ambune lembab. Jamur kasebut bisa ditemokake ing angin lan stumps, asring pinus.

Beda karo jamur musim gugur kanthi cuff ing sikil lan kisut radial ing topi, uga warna piring kasebut.

Psathyrella Candolle (Psathyrellacandolleana)

KulawargaPsatirella
HatDiameter cm2-10
WernaBima putih, kuning ing tuwa
FlakesCoklat kekejar, cepet ilang nalika tuwuh
FormulirConical
Tubercle ing tengahAna
Pinggiran banyu entutOra
MambuIlang utawa Jamur
CathetanWernaSaka susu nganti violet-abu-abu lan coklat-coklat
KakiDhuwur cm Nganti 9
Kekandelan cm0,2-0,7
WernaMrico
KringWis ilang
FlakesOra ana
Fitur khususGamelan, silky
MusimV-x

Jamur dianggep bisa ditrapake kanthi kondisional. Sadurunge masak, godhok banjur adus banyu. Jeneng sing populer yaiku wanita flimsy, sing ditampa kanthi tutup sing gampang rapuh, gampang ditutup, ditutupi sisik cilik sing cepet ilang. Kanthi umur, dadi kuning.

Beda karo jamur biasa yen ora ana bau ing pulp.

Psathyrella berair (Psathyrella Piluliformis)

KulawargaPsatirella
HatDiameter cm1,5-8
WernaCoklat kuning ing tengah
FlakesOra
FormulirBentuk lonceng, kanthi alur
Tubercle ing tengahAna
Pinggiran banyu entutOra
MambuOra
CathetanWernaSaka beige cahya nganti coklat ireng
KakiDhuwur cm3-10
Kekandelan cm0,3-0,9
WernaBeige ing ngisor, serbuk ndhuwur
KringWis ilang
FlakesWis ilang
Fitur khususLumut, sutra, bolong ing njero
MusimV-x

Psatirella bisa ditrapake kanthi kondisional lan cocog kanggo panganan sawise ngombe. Ing cuaca udan, tetesan cairan banyu katon ing piring ing ngisor iki. Topi coklat peteng, kuning kanthi umur, kanthi kuning wiwit ing tengah lan nyebar menyang sudhut. Mambu ora kuwat utawa ora ana.

Residen musim panas nyaranake Pak Panas: Kepiye mbedakake jamur palsu saka panganan sing becik?

IndikasiAutumn madu agaricSeroplekAbang abangSulfur kuning
KakiBeige, ana bungkusCahya kuning lan coklat abang ing ngisor, ora ana ringletPadhang kuning ing ndhuwur, coklat ing ngisor iki, ora ana ringletCahya kuning, ora ana ringlet
HatJambon pinkKuning utawa coklatAbang abangSulfur kuning
CathetanCahya coklatGreyGreyKuning
RasaJamurBangetPaitPait
MambuJamurOra senengOra senengOra seneng
Hubungi banyuPinggir topi dadi transparanOraOraOra
KeluwesanKatonKatonDianggo kanthi normalRacun

Keracunan madu palsu lan sepindah

Antarane jamur sing salah, mung jamur sing salah yaiku belerang-kuning lan galley sing matine diwatesi.

Peracunan sulfatGejala pertama kedadeyan sawise 1.5-4 jam. Ing kasus iki, muntah, diare, kelemahane, geger ing bagian awak diamati. Palem lan sikil ditutupi kringet adhem. Keracunan karo honeypenk belerang-kuning jarang, amarga siji jamur bisa ngrusak kabeh sajian kanthi rasa pait. Telpon ambulans. Gejala ilang sawise sawetara dina utawa dina yen dosis sithik. Sadurunge dhokter teka, sampeyan kudu mbilas weteng kanthi ngombe banyu sing cukup lan bisa muntah, banjur menehi areng diaktifake.
Keracunan busa Merah MerahKira-kira gejala sing padha, yen ora digodhog cukup.
Wates GalleyNgemot amanitine, racun saka toadstool. Galeri galeri minangka dosis nyebabake bocah. Nimbulake abot lan angel nambani karusakan ati, lan gejala keracunan katon sawise 12 jam utawa luwih, yen wis telat banget kanggo nyebabake muntah. Goleki kanthi langsung perawatan medis.