Aku seneng banget macem-macem tomat sing ditemokake taun iki. Aku pengin ngembangake tomat iki sabanjure, nanging aku ora yakin manawa bisa nemokake wiji, mula aku mutusake kanggo ngumpulake dhewe.
Nuansa varietal
Sepisanan, aku pengin ngelingake yen sampeyan seneng jinis hibrida, mula sampeyan ora bakal bisa tuwuh woh sing padha, mula bakal beda. Nanging yen seneng karo macem-macem jinis, banjur kanthi wani terus.
Pilihan woh sing bener
Kanggo wiji, pilih luwih dhisik saka woh-wohan sing pertama, saka cabang ngisor, sing ora duwe wektu kanggo polling. Dheweke mekar nalika awal musim panas, nalika tawon durung aktif lan ora bisa nerbitake serbuk sari saka macem-macem jinis liyane, saengga ora ana risiko panyebaran. Nanging, yen sampeyan pengin entuk sesuatu sing anyar, mula eksperimen, iki minangka hak sampeyan.
Dadi, kita metokake tomat, yen durung masak, banjur tinggalna ing panggonan sing peteng, yen ora, sampeyan kudu ninggalake ing srengenge. Kita milih sanajan, tanpa karusakan lan rusak.
Proses langkah demi langkah
Cut ing sadawane janin. Kita dijupuk wiji ing wadhah plastik utawa kaca. Kita ditutupi nganggo kain sing resik utawa sepotong kertas sing bisa sampeyan tulisake kanthi jeneng macem-macem.
Kita mlebu ing papan sing peteng kanggo 2-3 dina. Cairan karo wiji rada fermentasi, dadi transparan, nalika wiji dhewe. Yen kedadeyan, adus ing sieve ing banyu sing mlaku lan aturake nganti garing.
Banjur kita lay metu ing sheet sing resik lan ninggalake nganti garing nganti 5-7 dina, nyampur. Nalika garing, lebokake ing kantong kertas sing wis disiapake kanthi jeneng macem-macem, fitur lan wektu pangumpulan. Tas kaya ngono bisa disimpen ing papan sing garing nganti 5 taun, dene wiji wiji dijaga. Terusake, ngarep-arep kabeh bisa mlaku.
