Holstein jenis sapi

Paling asring, ternak dijaga ing tetanèn pertanian kanggo produksi susu.

Mesthi, iki ora mung tujuan sing bisa ditahan, nanging iki paling luwis lan stabil. Ing babagan nyawa manungsa, produk susu minangka bagian saka diet saben dinane, uga karo produk susu sing penting ngeloni awak manungsa.

Ing jaman kuna, kewan iki luwih dihargai tinimbang saiki, nanging sanajan saiki wong ngembangake. Mulane, ing artikel iki sampeyan bakal maca bab jenis sapi kaya Holstein utawa kaya sing kasebut Holstein-Friesian.

Kualitas utama lan fitur saka sapi Holstein

Sadurunge kita miwiti kanggo njlèntrèhaké jenis iki, kita bakal nyritakaké crita panjenengan. Tanah kelairan sapi iki yaiku Holland. Nanging dheweke duwe popularitas lan kualitas dhuwur ing negara kaya Amerika lan Kanada.

Pisanan sing wiwit ngasilake sapi Holstein dadi Winsrop Chenery. Sajarah jinis kasebut ing Amerika kaya mangkene: W. Cheneri, bali ing taun 1852, tuku sapi Walanda saka kapten kapal saka Walanda. Amarga karakteristik produktif sing dhuwur, jenis iki wis dadi umum ing Amerika Utara.

Benten kaliyan negara-negara Eropa ing Amerika lan Kanada, kathah perhatian ingkang dipunsarujuki kangge breeding ireng-ireng lan peternak, peternak ngupayakaken ningkataken jenisipun.

Ing wulan Maret 1871, komunitas breeding Holstein-Friesian khusus ditetepake. U.Chenery dadi kepala masyarakat iki. Lan sawisé taun saka kegiatan organisasi iki, sing dikembangake Holstein ing negara rolas, lan ing taun sing padha, 1872, buku pisanan babagan kultivar Holstein-Friesian diterbitake. Tlapung Holstein wiwit disebut wiwit taun 1983.

Arah pangembangan jenis iki minangka susu.

Sawise dadi wektu sing suwe, peternak bisa entuk jenis sing dibedakake kanthi ukuran, bobot, konstitusi, lan uga kanggo ningkatake produktivitas saka jenis kasebut. Ing luwih rinci babagan kabeh iki sampeyan bakal maca ing ngisor iki.

Ing wektu iki Spesies Holstein minangka jenis sing paling misuwur ing Amérika lan Kanada, uga ing Eropah.

Carane nemokake jenis Holstein lan ora nggawe kesalahan nalika tuku?

Lembu Holstein sing paling umum ana ireng lan variegated, kanthi bintik ireng saka macem-macem ukuran., nanging ana spesies langka warna meh ireng, nanging isih ana putih ing buntut, sikil, ing sisih ngisor awak lan cedhak karo sirah. Ana uga sapi saka jinis sing diterangake warna abang-motley, nanging kanggo ndeleng iku arang banget.

Spesies spesies utama saka jenis lan ukurane:

• Bobot rata-rata siji heifer diwasa saka 600 nganti 700 kg, nanging uga bisa nambah data kasebut nalika tetep ternak.
• Ing dhuwur sapi sing diwasa ing lenga iku 143 sentimeter.
• Bobot rata-rata siji bulu diwasa nganti 1200 kg, nanging ora ana watesan nalika katahan ing kondisi sing aman.
• Dhuwuré lembu ora beda karo dhuwuré nyenengake lan watara 160 cm.
• Bobot sapi cilik beda-beda gumantung saka 38 nganti 43 kg, lan bobot rata-rata bantheng bayi lagi bobote 47 kg.
• Spesies Holstein bisa dibédakaké saka wong liya kanthi dada jero sacara signifikan, ukurané saka 82 nganti 87 cm.
• Ukuran rata-rata dawa babi Holstein jenis kisaran saka 62 kanggo 66 cm.
• Ukuran awak ing geger beda-beda gumantung saka 60 nganti 63 sentimeter. Bagian awak iki dawa, lurus lan cukup lebar.
• Konstitusi jenis kasebut cukup kuwat.

Jenis-jenis Holstein-Friesian adoh luwih cilik tinimbang bobot urip, produktivitas, ukuran udder, fisik lan akeh indikator liyane.

Ora kaya keturunan liyane, sing dikembangake dening Holstein kanthi kondisi sing apik bisa nambahake produktivitas, lan jenis iki uga nyadari awake dhewe ing macem-macem kompleks susu sing ora mung ing luar negeri, nanging uga ing negara kita.

Apa udder duwe lembu golshtinskih

Awit kita ngomong babagan jinis sapi perah, bagean integral saka artikel iki yaiku gambaran saka udder saka sapi.

Bentuk saka udder sapi Holstein yaiku bathuk lan cupped. Iki ditondoi kanthi volume gedhe. Udder iku jembar lan banget digandhengake ing tembok weteng.

Indeks udud kisaran saka 38,5 dadi 61,3 persen.

Rata-rata, ngasilake susu saben sapi saben dina, kanthi susu mrokal kaping pindho, nganti 65 kilogram, nanging ora ana watesan.

Kecepatan rata-rata lactation saka 3.20 nganti 3,50 kilogram per menit.

Lembu sing diterangake uga ditrapake kanggo milking kanthi bantuan mesin.

Kekuwatan lan kelemahane

Aspèk positif saka isi bibit Holstein:

• Keturunan Holstein adalah pemegang rekor produksi susu. Paling ngasilake susu saben sapi kanggo 305 dina ana ing taun 1983 lan berjumlah luwih saka 25 ton.
• Tumbal Holstein diprakirakaké cemas lan uga dibuahi. Miturut umur, sapi lan setengah taun boboté awaké 360 kg lan bisa diwenehi inseminasi.
• Sisi positif saka jenis iki yaiku nggunakake genotipe ing asil perbaikan warna ireng lan putih.
• Lembu Holstein sing banget energik, sing uga nyedhiyakake produktivitas.
• Jenis iki adaptasi banget kanggo ngganti kondisi cuaca.
• Sisih positif saka jenis iku rata-rata dhuwur rata-rata gain saben dina.
• Kéwan iki minangka sing paling misuwur ing saindhenging donya.
• Padha tahan kanggo penyakit.

Kelemahane jenis iki yaiku:

• Lembu sing diterangake kuwi pancen sensitif banget kanggo kahanan sing ora bisa ditemtokake, sing banjur ora bisa nyebabake produktivitas.
• Sadurunge tuku jenis iki sampeyan kudu menehi perhatian marang whimsicalness saka jenis ing saben dinten gesang. Jenis iki banget resik, perlu kabutuhan sing tetep, ora sarujuk karo syarat-syarat kasebut, sapi sing rentan kanggo infeksi.
• Sisih liyane sing ora dikarepake saka jenis iki minangka whimsicalness kanggo pangan. Ing mangsa kasebut, kudu dipangan karo legumes, jagung lan kedelai. Lan ing mangsa panas, dheweke butuh panganan ijo sing berkualitas.
• Yen sampeyan pengin nyimpen, banjur jinis iki luwih apik ora tuku, amarga ora ono babagan ekonomi lan nutrisi.

Indikator utama produktivitas lan kesuburan Holsteins

Ing istilah ngasilake susu kanggo jenis iki, meh ora padha. Kanggo luwih saka satus taun, jenis iki minangka produksi susu pertama. Kajaba iku, pemegang rekaman Burenka menehi susu sing apik lemak.

Produktivitas rata-rata yaiku sekitar 9000 kg susu, 336 kg lemak lan 295 kg protein.

Kesuburan saka jenis iki uga apik lan jumlah 83-90 calves saben 100 wadon.

Kanggo produksi susu sing permanen, kudu dikonsumsi saben taun. Amarga periode lactation lengkap susu panenan nambah, lan ing siji, calves sing lair. Sampeyan bisa nyatet yen jenis iki nduweni kesuburan apik lan rata-rata kira-kira 83-90 calves per 100 lembu.

Karakteristik daging saka jenis kasebut cukup apik. Slaughtering ngasilake 50-55 persen.

Kanggo akèh taun suwiwi, akeh sapi sing nyathet sing dicathet: ing Amerika, kanggo taun lactation, susu sing disedhiyakake saka 27430 kilogram ditampa saka Rein Mark Zinh. Ing negara padha saka sapi Linda 28735 kg susu.

Faktor khusus saka jenis iki minangka persentasi dhuwur saka daging tanpa lemak.

Aspèk positif saka breeding ing jenis:

• • A plus minangka calving saka sapi sing gampang. Wulu ing 91% kasus ora perlu bantuan manungsa.
• • Sifat positif saka kesuburan saka jenis iku minangka ciri khas.