Viticulture

Anggur "Extra"

Ing tlatah negara kita, viticulture kanggo akeh millennia wis dadi salah siji saka utama utama saka akeh wong.

Kanggo sawetara, iki mung cara kanggo nggawe dhuwit, kanggo liyane iku tanduran kanggo nyawa, lan kanggo wong liya, iku hobi nyata lan makna kabèh urip.

Iki minangka jinis katelu wong sing kerep ditangkap dening proses ngembangake varietas anggur sing diwiwiti nggawe hibrida dhewe.

Cukup asring, eksperimen kaya dileksanakake kanthi bang, supaya luwih akeh jeneng anyar katon ing daftar varietas anggur.

Babagan salah siji saka macem-macem anggur, sing muncul liwat efforts pembuda amatir EG Pavlovsky, kita bakal njlèntrèhaké ing ngisor iki.

Grapes "Super Extra": ing rahasia lan karakteristik macem-macem

Akeh wong ngerti macem-macem iki ing liyane, ora kurang asli, jeneng "Citrine". Wangun hibrida iki diasilake minangka asil saka praktek cross-breeding saka macem-macem Talisman karo Kardinal, sing uga dicampur karo serbuk varietas anggur sing ora dingerteni.

Asil eksperimen iki arupa woh anggur sing apik banget karo ciri-ciri pangasil lan woh. Thanks stabilitas sing apik Ing macem-macem anggur iki, luwih apik lan luwih zoning saben taun, amarga bisa kanthi gampang ngidinake kadhemen lan ngetokake woh sanajan mangsa panas anget.

Werna lan wujud saka sikat, yaiku, tanduran, woh-wohan Super Extra duweni kamiringan karo anggur Arcadia. Nonprofessionals bisa mbedakake antara siji liyane mung amarga rasa lan kerapatan kulit.

Klompok kasebut biasane ukurané medium utawa gedhe, massa kasebut beda-beda gumantung saka 0,4 kanggo 0,8 kilogram. Ing wangun, padha praktis padha ing Arcadia - didadekake silinder, utawa silinder. Kerep banget siji utawa pirang-pirang wings dibentuk ing tangan. Struktur kasebut bisa dadi loro lan longgar.

Bobot rata-rata siji kacang bisa fluktuatif saka 7 nganti 10 gramKanthi dimensi 2,5 x2.1 sentimeter. Bentuk saka woh wohan beri super ekstra yaiku lemah ovoid, sing bedane ing Arcadia. Werna kulité kuning-putih. Rasa woh berry apik banget, nanging ora kaya kuat kaya sing disebutake ing Arcadia. Daging saka macem-macem sing diterangake iku jero banget lan jus, sing dadi alon-alon nalika dipangan.

Umumé, rasa iku cukup harmonis, nanging rada diencerake kanthi kasar kulit sing isih dipangan. Wigati banget kanggo tingkat akumulasi gula beri saka macem-macem iki, yaiku 16-18% kanthi nilai asam mung 4-6 g / l.

Grapes "Super Extra" ditondoi dening grumbulan sing gedhe banget lan kuat. Amarga iki, uga mateng banget saka wit anggur, grumbulan bisa cukup dhuwur panenan.

Nanging isih, grumbulan mbutuhake pruning prentah lan normalisasi saka jumlah potong. Jumlah mata paling optimal ing saben grumbulan kira-kira 20-25. Saliyané ing "Arcadia", 1-2 kluster bisa mbentuk siji pamindhahan semut saka macem-macem iki.

Plus amba saka macem-macem anggur iki sing Woh-wohan ripen ing wektu sing nyedhaki cendhak. Kathah manawa ngandhut anggur kasebut ing varietas super-awal, wiwit musim semi ngetokake nganti mung 95-105 dina. Amarga iki, sampeyan bisa panen ing dina pisanan Agustus.

Mangkene, grumbulan apik banget kanggo viticulture amatir, amarga ing kondisi apa wae woh-wohané wis rampung, lan kanggo fruiting apik grumbulan ora mbutuhake akeh perhatian saka grower.

Gambaran utama manfaat Super Extra grapes

  • Ing grumbulan anggur duwe kembang biseksual, amarga ora ana masalah karo polinasi lan ora ditindakake kacang ing woh anggur.
  • Good presentation lan rasa buah anggur.
  • Thanks kanggo kulit sing kuwat cocok kanggo transportasi.
  • Nduweni resistensi sing dhuwur banget kanggo penyakit jamur paling umum ing kebon anggur.
  • Werna tolerates winter and cold winter; ora ana karusakan ing wit anggur nalika suhu diturunake nganti -24 º C. Nanging isih, nuduhake budaya.

Akeh sing seneng macem-macem "Super Extra" anggur "Arcadia", merujuk marang kemiripan lan rasa sing padha. Nanging isih, macem-macem anggur anyar, miturut data sing saiki diadegaké, duwé resistance sing luwih apik.

Saiki, macem-macem anggur sing diterangake isih dianggep cukup enom. Mulane, kabeh karakteristik, sing wis diterangake ing ndhuwur, terus diteliti. Mangkono, kanggo ngomong kanthi tegas, bakal nyedhiyakake dhewe ing grumbulan kanthi panyakit tartamtu, utawa cracking saka woh wohan beri, utawa karusakan saka hama, angel banget.

Ing kasus apa, grumbulan bakal kudu kanthi ati-ati ngawasi lan ngendhaleni kahanan. Reguler nyegah sprays penyakit jamur uga ora bisa nilar.

Iku uga menarik kanggo maca babagan anggur teknis sing paling apik

Cara tanduran anggur ing situs sampeyan kanthi bener lan gampang: instruksi rinci

Malah petani sing nemen ngalami kadhang-kadhang nggawe kesalahan cilik nalika nandur tanduran iki apik. Apa sing bakal dipangandikakake babagan wong sing kepengin ngladeni anggur ing situs kasebut. Menawi mekaten, kula badhé enggo mbagèkaken dhumateng panjenengan sedaya babagan rahasia lan keagresian menika, nyatanipun, prasaja, prasaja, proses.

Ora saben wong ngerti, nanging ana pirang-pirang cara kanggo ngasilake anggur. Saben uwong iku cekap lan duwe sifat dhewe:

  • Reproduksi saka anggur karo tunas. Kanthi cara iki, macem-macem anggur ditanam ing werna dhewe, kajaba mesthine sapling ora nandur. Thanks kanggo iki sampeyan bisa duwe 100% kapercayan sing grumbulan sampeyan tuwuh bakal pancen kabeh ciri varietal.
  • Grafting cuttings varietal saka anggur kanggo Simpenan karo sumber long-term saka kayu. Jenis breeding iki bisa diarani paling efektif. Yen nglereni bisa didhasarake, grumbulan enom bakal berkembang kanthi cepet lan uga bakal bisa ngetokake fruiting kanthi cepet. Sawise kabeh, kasunyatane menawa grumbulan kuwi wis nduweni sistem akar sing bisa dikembangake kanthi apik kanggo nyedhiyakake pemotongan kanthi akeh nutrisi penting. Keuntungan liya saka vaksinasi iki yaiku supaya sampeyan bisa nyedhaki kabeh taun: nyelipake "ireng" menyang "ireng", "ireng kanggo ijo", "ijo kanggo ijo".
  • Gunakake kanggo krupuk anggur. Yen wong saka kanca sampeyan duwe kue anggur saka "Super Extra", sampeyan uga bisa njaluk supaya nggawe cabang saka grumbulan. Inti saka metode iki dumunung ing kasunyatan sing njupuk sing apik lan dawa dibuwang saka grumbulan, dumunung ing lemah lan ditutupi karo lapisan lemah. Ing pungkasan wektu tartamtu wektu, iki bakal njupuk ROOT lan dadi semak lengkap. Yen dipisahake saka grumbulan utama, banjur sawise iku bisa ditransplantasi minangka sapling.
  • Sowing grapes wiji. Saka mau tuwuh varietal tunas, kang sawise 1-2 taun bisa transplanted minangka shrub lengkap. Nanging, asring banget karo reproduksi kasebut anggur kelangan sipat varietal, supaya metode iki digunakake banget arang.

Nerangake metode tanduran anggur ing ndhuwur, kita wis kasebut sing ditanam meh kabeh taun. Luwih, mung ing musim semi lan musim gugur, nanging wektu kebangkrutan bisa banget diregani.

Tanduran musim semi bisa diwiwiti saka sasi Maret, yen cuaca nduweni wektu kanggo ditetepake luwih utawa kurang stabil sadurunge wektu iki. Ing wektu iki, sampeyan bisa ngrusak cuttings utawa tetanduran sing tunas sing wis wadi wiwit Autumn.

Padha bisa ditanam ing wayah esuk, nganti Mei. Yen sampeyan arep kanggo tetanduran kanthi bantuan sapling ijo diwasa kanthi nglereni ing wangun houseplant, banjur kudu rampung luwih apik ing mburi Mei - awal mangsa panas supaya frosts sing ora dikarepke bakal ora ngrusak shoots sing ijo.

Umumé, kauntungan saka tanduran musim semi yaiku nalika taun kapisan ing mangsa panen, grapevine nduweni wektu kanggo adaptasi kanthi apik lan tuwuh ing panggonan anyar. Mangkono, bakal luwih stabil nalika frosts mangsa mulai.

Nanging kaluwihan saka tanduran Autumn kalebu kasunyatan sing ing wektu taun sing bahan tanduran kanggo tanduran sing digawa metu - cuttings lan tunas. Mulane, iki luwih logis kanggo tanduran kasebut ing wektu iki supaya ora garing lan rusak.

Uga, ing musim gugur, lemah ngandhut luwih akeh umume, sing uga ndhukung vitalitas saka grumbulan anggur. Thanks kanggo iki, sapling uga ora perlu akeh perhatian lan mbanyoni. Landing ing wektu taun bisa ditindakake saka separo kapindho September lan prakteke nganti awal November, yen ing wektu iku frosts mangsa kuwat durung ditetepake.

Kaping pisanan, nalika milih papan kanggo nandurake grumbulan anggur, sampeyan kudu nyathet fakta yen tanduran iki banget nuntut kanggo akeh cahya srengenge. Ing panggonan sing peteng utawa ing jarak sing cedhak karo tetanduran liyané, anggur ora bakal tuwuh maneh, woh bear luwih gedhe.

Miturut winegrowers sing berpengalaman, paling apik kanggo tuwuh ing wilayah asal saka sisih kidul utawa sisih kidul-kulon omah utawa bangunan, sing uga bisa dadi perlindungan saka angin. Uga, cara sing apik kanggo tuwuh anggur yaiku mbangun lengkungan khusus kanggo wong-wong mau utawa tanduran bushes cedhak arbors.

Supaya semak-semak cukup kanggo nenun lan berkembang, uga penting kanggo nandur pola kasebut kanthi bener.

Wiwit grapes Super Extra duwe semak kembang sing kuat, semak kudu ditanam ing jarak sing cukup cekak - kira-kira 1,5-2 utawa malah 2,5 meter.

Jarak antarane baris uga ora kurang saka 3 meter. Yen sampeyan arep nandur tanduran anggur ing cedhak omah, sampeyan kudu mundur saka pondasiné kanthi dawane 0,7-1 mèter.

Penting yen winih nandur ing lemah subur sing becik. Sawise kabeh, lemah minangka basis saka pembentukan grumbulan lan woh-wohan. Tanduran iki utamané uga cocok karo lemah ireng, loam ringan.

Penting banget yen lemah bisa nahan kelembapan uga, sanajan mesthi ora kaya lempung. Grapes lan pasir sing ora bisa nyedhiyakake gizi ing grumbulan ora bisa.

Yen ora ana lemah sing cocog ing situs sampeyan, kesuburan bisa digedhekake kanthi bebas, yen nganti pirang-pirang taun Feed kanthi reguler kanthi akeh pupuk.

Tugas sing paling penting nalika tanduran anggur ing werna dhewe ora dadi pilihan bibit, nanging preparation saka jugangan kanggo tanduran. Kasunyatane, yen para petani sing duwe pengalaman menehi saran kanggo masak luwih dhisik tinimbang nggawe tanduran kasebut dhewe. Kasunyatane yen sapan sing enom kudu diwenehake karo akeh nutrisi, dilebokake ing ngisor jurang.

Nanging ing wektu tanduran, lapisan pupuk kudu subside lan, saenipun, miwiti decompose menyang microelements. Mulane, sethithik rong minggu sadurunge nandur tanduran anggur, kita nggedhekake bolongan ing plot kanthi ambane lan jembaré 0,8 meter. Ing ngisor ngisor 2-3 ember saka kompos dicampur, dicampur karo lemah subur sing apik. Lapisan liya saka lemah ora dileburake dilebokake ing ndhuwur pupuk lan ditinggal nganti tanduran.

Ing seedling paling apik dituku ing nurseries khusus, kang bakal nyedhiyani sampeyan ora mung kualitas apik, nanging uga 100% varietal shrub. Kasunyatan bilih ora rusak lan ora garing bakal dituduhake dening werna putih sistem atine, uga potong ijo saka ndhuwur.

Wiji kasebut sawisé tuku kudu disimpen ing panggonan sing asat, lan diselehake ing banyu kanggo sawetara dina sadurunge tanduran. Disaranake uga nyelehake werna ing solusi khusus stimulan wutah ("humate").

Ing seedling dhewe dilebokake ing jugangan mung nganti tingkat kerah ROOT lan banget kasebut kanthi teliti, dijamin karo lemah. Sawise kebangkrutan, wis ditemokake kanthi becik lan disambungake menyang dhukungan. Ing lemah watara sawihe kudu dicelupake karo mulch, lan seedling dhewe ditutupi.

Inoculation saka anggur cuttings saka Super Super macem-macem menyang rootstocks saka varieties liyane

Cara iki ngembangake anggur cukup efektif, kaya sing kasebut ing ndhuwur. Nanging liyane, iki cukup prasaja. Iki sampeyan kudu mung kanggo nyiyapake cuttings varietal, kanthi 2-3 mata. Sisih ngisor kanggo vaksinasi sing apik dipotong saka loro-lorone, lan sisih ndhuwur wis lempung.

Kajaba iku, kanggo nggedhekake vitalitas saka nglereni, dianjurake supaya tetep ing banyu sadurunge nyulam.

Simpenan yaiku tunggul sing tetep sawise mbusak grumbulan anggur sing lawas. Penting banget yen potong malah, uga perlu dijaga kanthi teliti, supaya meh sepele.

Persis ing tengah ana pamisah cethek ing ngendi pemotongan wis dilebokake. Kanggo nggawe kontak paling apik ing antarane stok lan genggeman, sing pertama diencerake nganggo kain utawa liya sing ana ngarepe.

Uga Situs vaksinasi dianjurake kanggo grease karo lemah lempung. Tindakan sing isih rampung identik karo tanduran seedling: dhukungan, mbanyoni, mulching.

Rekomendasi kanggo kasarasan saka varietas anggur "Super Extra"

  • Ing grumbulan anggur terus mbutuhake kelembapan, sing dadi dhasar pertumbuhane lan pambentukan woh-wohan. Aja nganti mbanyoni sadurunge ngembang ing grumbulan lan nalika pambentukan kluster kanggo njaga grumbulan ing wektu iki angel. Penting kanggo njaga anggur nalika kekancan.
  • Sawise saben irigasi, penting kanggo nutupi lemah ing saubenge anggur kanthi mulch: lapisan 3 sentimeter lumut utawa polong ireng.
  • Saben grumbulan anggur mbutuhake tambahan panganan sing bisa ningkatake bebrayan. Paling apik nggunakake organics lan mineral fertilizers kayata kalium, fosfat lan nitrogen.
  • Anggur pruning digawa metu saben musim gugur. Ing shoots varieties diterangake dening shortened 4-8 mata.
  • Kanggo mangsa, macem-macem iki kudu ndhelikake, supaya ora nandhang saka Frost lan Frost mangsa abot.
  • Ing wektu sing padha, minangka mbanyoni wajib, nyegah sprays saka grumbulan saka penyakit jamur sing digawa metu.