Mint minangka salah sawijining rempah-rempah sing paling misuwur, tanpa mokal kanggo mbayangake rasa akeh panganan lan kabeh omben-omben sing disenengi (cukup kanggo ngelingi Mojito sing misuwur - koktail sing nyenengake panas, segara lan kemewahan sejati).
Apa sampeyan ngerti? Mint wis digunakake dening manungsa wiwit wektu immemorial. Mesir kuna ngubet rempah-rempah wangi saka tanduran iki ing makam para firaun. Nanging, mint owes jenenge marang wong-wong kuna Yunani - jenenge sawise Menta nyms (Menfa, Naiad), sing dikasihi Hades, dewa pati lan penguasa jagading.
Mint bisa gampang dituku ing supermarket utawa ing pasar, nanging luwih menarik kanggo tuwuh ing pondhok panas utawa mung ing jendhela.Ing alam, ana akeh jinis varieties mint, ing Kajaba iku, akeh varieties dikembangke artificially dening peternak. Saben jinis mint nduweni sipat sing unik sing mambu menthol.
Paling umum lan paling wangi dianggep peppermint, dikembangke luwih saka telung atus taun kepungkur dening Britania minangka asil nyebrang maneka jinis tanduran. Varietas iki (jeneng Latin - Mentha piperita), minangka aturan, digunakake ing masak, minyak wangi, farmakologi lan industri kimia, amarga ngandhut minyak sing luwih peppermint luwih akeh tinimbang jinis liyane.
Peppermint diwenehi rong bentuk - ireng lan putih. Sing paling dhisik nduweni mambu lan mekar maneh saka putih, nanging ngandhut minyak sing luwih penting, mula dianggep luwih populer.
Ing antarane spesies mint sing kurang dikenal uga ana ing garis lintang kita yaiku: Mentha aquatica (waterborne), Mentha arvensis (lapangan), Mentha longifolia (longleaf), Mentha crispa (kriting), Mentha spicata (spikelet), uga Mentha pulegium (mint-biscuit) ).
Ana uga "sedhep" jinis mint minangka banana, nanas, jahe, stroberi, coklat, lemon (uga dikenal minangka lemon balm), lemon-bergamot, basil, lan liya-liyane.
Apa mint marmut ing kebon
Peppermint minangka tanduran madu banget lan nduweni sipat phytoncidal, sing ndadekake kultivasi kasebut utamané apik. Nanging, yen sampeyan arep ngasilake pudding ing taman, sampeyan kudu ngerti bahaya serius sing bakal diwenehi wong anyar sing ora pengalaman.
Penting! Mint nduweni kemampuan kanggo berkembang cepet ing saindhenging situs, sistem oyot, kayata jaring laba-laba, ngencengi papan kabeh supaya tanduran iki bisa dibusak mung kanthi ngeduk jero jero radikal.
Yen sadurunge mint tanduran, aja lali babagan, masalah kasebut bisa nyingkiri. Sapérangan tukang kebon diwènèhaké nalika nandur mint ing lemah sing mbukak kanggo nggragedi situs sing wis dipilih saka ngendi waé, ngetokaké lembaran sing luwih jero saka slate, logam, utawa bahan tambahan sing ngalangi panyebaran wiji kanthi cepet.
Opsional sing luwih efektif yaiku nggunakake wadhah khusus kanggo penanaman pewarna (pot kembang, ember plastik utawa cekungan biasa), sing bebarengan karo mint ditanam, digali ing lemah supaya rim kasebut rada dhuwur ing lemah, nanging werna tanduran bisa diregani saka bisa berkembang. . 
Apa waé sing mbutuhake wutah sukses?
Peppermint minangka perennial, saéngga kahanan sing perlu ditrapake kanggo budidaya. Penting kanggo mutusake ing ngendi tanduran wiji mint ing situs iki, sing bakal nyenengake tetanduran sing cedhak, apa syarat mint sing nggawe komposisi lemah, cahya, mbanyoni.
Paling apik kanggo tetanduran mint ing wilayah sing sadurunge dikuwasani dening legumes lan tanduran oyot. Tanduran kayata, say, buckwheat utawa melon uga dianggep minangka prekursor sing apik kanggo peppermint, amarga cenderung ngebotake tanah kanthi kalsium, sing perlu kanggo pertumbuhan normal peppermint.
Nalika milih, jejere apa sing arep ditanem ing matani, kudu dielingi manawa pestisida ngilangi kamungkinan nggunakake tanduran iki, mulane ora ana kembang, sayuran, utawa tanduran liyane sing ana ing sekitare mint.
Fitur pilihan saka cahya kanggo mint
Kanggo mint sampeyan kudu milih papan sing panas banget, dilindhungi ing wektu sing padha saka sinar tengah dina sing surem. Peppermint minangka tetanduran sing ngandhut kelembapan, saéngga pangatune njupuk banget banget. 
Srengenge ngirim madhangi mangkok paling sethithik patang jam sedina, nalika ing tengah-tengahing dina iku luwih becik kanggo tanduran kasebut dadi tedhan parsial. Sisih kidul, kidul-kulon, utawa sisih wétan paling cocok kanggo pudhar mrico.
Jam sing suwe banget ngasilake pembangunan mint, supaya yen tanduran kasebut ditrapake kanggo implementasine, wektu penerangan aktif situs kasebut bisa ditambah sacara artifisial. Yen srengenge ing wilayah ora cukup, ora bakal dadi kendala sing serius tumrap wiji mint, yen tanduran ora kelip-kelip karo kelembapan.
Apa sing kudu dadi lemah kanggo mint akeh
Mint perlu kanggo menehi cahya, lemah sing luwes karo lembab lan jero fertile lapisan. Tingkat pH kudu cocog karo jangkoan 6.0-7.0. Tanduran iki uga cocog kanggo lemah lan loam. Mint ora tahan ing lemah ing swampy.
Supaya lemah ora garing, dianjurake kanggo nggunakake mulching.
Tanduran perlu fertilisasi organik, nitrogen lan fosfat. Mint mangkok bisa 1-2 kaping sasi.
Lemah ing lemah sing ditenem mint kudu digali nganti kaping pindho saben taun lan suket kudu diwenehake kanthi cepet, amarga bisa ngrusak sistem akar tanduran. 
Wektu penanaman mint
Mint kagungane tanduran tahan bantal, saengga bisa ditanem ing musim gugur, lan ing musim semi utawa ing mangsa panas. Nanging, kanggo saben metode pemuliaan mint iku tanduran optimal ing wektu tartamtu.
Tanduran pudina ing musim semi
Tanduran pudina kanthi nyebarake wiji ing lemah sing mbukak kudu digawe ing awal musim semi, amarga ing mangsa wiji kasebut mung beku. Ing tangan liyane, yen wiji ditanam ing mangsa panas, shoots perennial ora duwe wektu kanggo njupuk ROOT lan tuwuh kuwat sadurunge awal saka kadhemen cuaca sing sepisanan.
Cara vegetatif saka mint tanduran bisa uga ditindakake ing musim semi, nanging ora awal, lan mengko, nalika bahan kanggo mangsa panen wis kebak mateng.
Tanduran mint ing musim gugur
Tanduran pucuk gagang lan stek wiji sing ditindakake kapan wae taun - ing musim semi, musim panas utawa musim gugur, gumantung saka iklim. Ing wilayah lor, mint dianjurake kanggo ngetokake tanduran ing Agustus, supaya tanduran nduweni cukup wektu kanggo rooting. 
Kajaba iku, ing mangsa pungkasan tanduran iku bermanfaat kanggo ngurus persiapan tambahan mint sing enom kanggo mangsa, supaya ora beku saka bushes - nyeluk amben kanthi lapisan tebal (nganti 20 cm) saka peat utawa sawdust.
Prosedur iki utamané ana ing wilayah ing ngendi mangsa adhem adhem lan ora salju.
Paling anyar saka kabeh cara reproduksi bisa mbungkus grumbulan, bisa dilakoni ing prakara sadurungé sadurunge beku.
Cara milih bahan tanduran sing berkualitas
Bahan tanduran kanggo mint penanaman bisa diduweni ing macem-macem cara - tuku ing toko utawa nursery, supaya liwat Internet, nggawe dhewe (yen sampeyan wis berkembang tanduran iki) utawa takon kanca dipercaya. Saben cara iki nduweni kaluwihan lan kalemahan, keputusan final gumantung marang akeh faktor.
Pamilihan bibit kanggo tanduran
Koleksi koleksi bibit saka tanduran ibu iku proses penanggulangan lan rumit. Kajaba iku, varietas mint sing digawé sacara artifisial kerep ngasilake wiji, sing dudu tanduran sing tuwuh, nanging macem-macem sing beda - saka sing digunakake dening peternak kanggo ngasilake campuran.
Kaping pisanan, bebaya iki kalebu peppermint, sing, kaya dikenal, iku sing paling misuwur ing kalangan tukang kebon. Saka wiji mint curl, kira-kira rong pertiga ora maringi kerukunan lan makili macem-macem liar biasa. 
Mulane, dianjurake kanggo tuku wiji kanggo penanaman mint ing toko khusus (luwih apik, mesthi, manufaktur sing dipercaya lan dites), wiji kuwi menehi shoots kuwat lan luwih ramah.
Cara milih tunas cemeng
Mint ora banget uga propagated dening wiji, amarga luwih apik kanggo nyedhiyani bisnis iki experienced tukang kebon. Iku luwih gampang kanggo tuku tunas cemilan siap, utamane amarga ana akeh pilihan kanggo iki.
Toko khusus - panggonan ing ngendi, minangka aturan, sawetara jinis tanduran diwenehi, saka ngendi sampeyan bisa milih tanduran kanggo rasa sampeyan. Bab iki uga ditrapake kanggo pasar petani, nanging tuku bibit saka petani ora bisa dipercaya amarga tetanduran bisa kena infeksi utawa panyakit, sing ora mung bisa numpes tunas, nanging uga nyebabake bebaya serius marang pedunung liyane.
Minangka materi kanggo bibit mangsa ngarep, sampeyan bisa nggunakake proses normal saka tanduran diwasa, sing kasedhiya ing pondhok pepadhamu utawa ing pot kanca. Kanggo nindakake iki, ngetokake sprout kanthi piso utawa gunting sing cetha ing dhuwur 1 cm saka persimpangan kanthi batang saka tanduran induk. Sprout iki dilebokake ing segelas banyu, lan nalika werna putih disetel dadi dawa 5 cm, tunas siap!
Prosedur sing padha bisa digunakake kanthi nggunakake peppermint, sing didol ing toko prodhuk utawa ing pasar. Cara iki ora njamin asil sing becik, nanging, tanpa opsi liyane, bisa digunakake minangka eksperimen.
Milih tunas cemoro, sampeyan kudu menehi perhatian marang tampilan. Tanduran ngirim ora sluggish, pepe munggah, dhuwur saka shoots ngirim ora ngluwihi 6-8 cm, digunakake tanduran bakal angel kanggo mesthekake mudhun.
Metode Pemuliaan Mint
Mint bisa diwilang kanthi nyebarake wiji utawa vegetatif (grafting lan misahake grumbulan).
Wiji cara
Carane angel kanggo tuwuh cemilan saka wiji, ngerti sapa sing tau nyoba. Kanthi kabeh kesuburan prosedur sing nyenengake, sprouts mint banget banget, kanthi dhasar sing dianjurake kanggo ndarbeni sawetara tas kanthi bebarengan, amarga mung rolas jinis bisa tuwuh saka siji.
Penting! Ana panemu sing umum ditampa manawa reproduksi biji mint minangka prosès sing rumit, panjang lan nyenengake. Kanggo budidoyo varieties hibrida, iku ora cocok ing kabeh.
Mint wis disebar ing awal musim semi dadi alur sing disiapake ing antarane 0,5 cm. Wiji mint sing cilik banget, ora nyenengake. Weruh kanthi cepet ing lemah, disiram karo komposisi nutrisi bumi (kanthi tambahan kompos utawa humus) lan ditutupi karo film utawa kaca.
Mint wiji kanggo germination mbutuhake suhu 20-25 ° C. Ing mode iki, tunas katon ing 2-3 minggu. Penting kanggo njaga lembab sing lemah, sing kudu disemprot sacara periodik, lan uga ventilasi supaya wiji ora rot lan rot. 
Nalika shoots njupuk wangun ing loro godhong bener, tanduran bisa swoop mudhun, mint tanduran sing dikarepake khusus kanggo pot utawa wadhah iki.
Apa sampeyan ngerti? Mint sing dituku saka wiji nduweni kaluwihan lan cacat dibandhingake karo vegetatively propagated: tuwuh luwih alon, nanging nduweni struktur sing luwih dawa maneh.
Reproduksi vegetatif
Mint cepet lan cepet nalika metode reproduksi vegetatif, sing kalebu telung kemungkinan opsi - wulu utawa stem cuttings, uga divisi saka grumbulan.
Yen batang minangka tanduran, banjur sprout saka 7-10 cm ing panjang kudu Cut saka individu diwasa lan diselehake ing banyu.
Moto kudu tetep anget lan cukup sinis.
Sawise sawetara wektu, werna bakal katon ing mburi batang, sawise, kaya kasebut ing ndhuwur, mung ditanam ing lemah sing mbukak.
Nanging, ana cara liya. Stalk ora bisa dilebokake ing banyu, nanging Langsung prikopat ing wedhi udan, ngenteni rooting lan transplan alon.
Kanggo breeding cuttings ROOT padha kudu dipisahake saka tetanduran induk, prikopat ing kelangan sing disiapake (+ 5-10 ° C) lan panggonan kanthi apik, lan, sparingly disiram, germinate. Rooting kanggo rooting sing sukses kudu paling sethithik pucuk lan 3-4 godhong cilik.
Penting! Reproduksi saka mint cuttings wiji njamin pelestarian asli asli macem-macem.
Kanggo reproduksi mint kanthi misahake wong diwasa ing grumbulan tanduran iki ndudhuk, diilangi saka bumi, dipérang dadi pirang-pirang bagean sing padha, sing saben ditanam kanthi kapisah. Kanggo sukses, sing perlu saben bagean duwe loro tunas lan shoots karo werna.
Sisih ndhuwur lemah ing grumbulan enom kanggo rooting sing luwih apik kudu dipotong, mung ninggalake sawetara sentimeter ing ndhuwur lemah. Tanduran kuwi njupuk oyod kanggo wektu cendhak - mung sawetara minggu.
Aturan umum kanggo ngurus mint ing kebon
Mint ora minangka tanduran capricious, sampeyan mung perlu kanggo mesthekake yen ora garing metu lan ora overgrow karo suket. Sampeyan uga penting kanggo loosen, spud lan periodik feed lemah, utamané ing awal spring.
Mint mundhak lan bushes luwih apik yen ing awal musim, tetanduran kanthi cepet dipotong.
Kanggo pangayoman saka pembekuan, amben kanthi mint kudu ditutupi cabang cemeng, manure, jerami, godhong garing, utawa mung ditibakake karo bumi.
Ing satunggal papan, mint bisa tuwuh nganti sepuluh taun, nanging sacara periodik, saben taun 3-4, tetanduran kudu rampung anyar, kayata sistem oyod numpes dening suket, lan mint lemet.
Penyakit lan pest mint
Ing omo utama mangkok enom - wiji mint, kumbang rwaning mint, aphid lan mites.
Kanggo nglawan tumor, bisa ngrusak godhong lan godhong tanduran, amben amben ing musim gugur, sawise panen, bisa diobati kanthi karboksas "(60 g saben ember banyu). 
Daun kumbang utamané asring ditemoni ing dhataran cendhèk kanthi keluwihan banyu. Iku angel kanggo perang iki ing Jawa Tengah Désa, nanging sampeyan bisa nggawe kahanan sing bakal aran ora adil - kanggo mbatesi mbanyoni lan nambah ventilasi.
Mealy dew - putih laba patina godhong striking. Munculé penyakit kasebut bisa nyingkiri kanthi ora mint tanduran sing cedhak banget, uga kanthi rutin. Yen tanduran kasebut kena, kudu disemprot karo belerang koloid (solusi setengah lan sen kanthi penambahan potash utawa sabun ijo).
Mint kasebar ing penyakit kaya teyeng. Lesi kasebut wiwit ing werna lan katon kanthi bintik jeruk ing jero rwaning. Sampeyan perlu kanggo nyisihaken bushes lara tanpa kasengsem.
Kanggo pertempuran jamur lan karat powdery, perlu ora mung kanggo ngumpulake, nanging uga ngobong kabeh godhong sing kena pengaruh, amarga infeksi kasebut ana ing wong. Ing Autumn situs kudu jero lan sak tenane dig.
Penyakit-penyakit mintus lan hama kudu dicegah kanthi cara-cara pencegahan, amarga keanehan saka tanduran iki saumpama wae racun nggawe ora cocok kanggo mangan seger utawa kanggo ngering.
Carane panen mint
Mint panen bisa miwiti kanggo njupuk sawise 2-3 minggu sawisé shoots pisanan. Tanduran ing titik iki tekan 20-30 cm, lan pruning ekstra mung nambah wutah lan nyumbang kanggo ngepang. 
Yen tujuane ngumpulake mint wis garing, luwih becik ngenteni wektu yen tanduran wis entuk jumlah maksimum minyak atsiri. Wektu iki uga diwatesi kanthi madu tetanduran lan awal ngembang.
Sampeyan bisa ngumpulake mint kanthi cara sing beda: nyuwek godhong utawa ngetokake stem rampung.
Kanggo pangatusan, materi kasebut dilebokake ing permukaan sing rata ing lapisan siji lan ditinggalake kanggo garing. Sawise iku, sampeyan bisa misahake godhong saka batang lan nyemprotake, sampeyan bisa ninggalake sakabehane.
Mint ditrapake ing wadhah tertutup ing panggonan sing peteng, garing lan kelangan, sing ngidini supaya ngreksa rasa menthol nganti musim semi.
Kue sing ditenun kanggo pribadine ora mung pilihan sing paling apik kanggo panen, nanging uga acara sing apik kanggo ngaso sore panas karo cangkir aromatik aromatik pedhes, kanggo nyiapake kang cukup kanggo nambah godhong anyar sing dipilih saka amben sing nyenengake kanggo ngombe.
