Apel putih iki misuwur ing donya.
Rasa manis vanilla cream, aroma sing alus lan alus, kulit mengkilap bisa mbedakake Jonathan antarane varieties liyane.
Iki diprodhuksi ing volume gedhe, sing ndadekake tamu sing kerep ana ing rak-rak.
Akeh manufaktur milih macem-macem iki kanggo jus lan jus amarga rasa. Apple Jonathan, deskripsi lengkap lan foto - ing artikel kita.
Apa jenis iki?
Jonathan - macem-macem tunas tengah mateng.
Ing cara sing beda, diarani: Khoroshavka punika mangsa, Winter abang, Oslamovskoye.
Pohon-pohon Apple saka macem-macem iki populer ing Caucasus Lor lan ing wilayah kasebut Saka Ukraina. Ing iklim sedhep lan mangsa panas sing ora enak, apel duwe wektu kanggo ngrampungake kanthi apik.
Kanggo garis lor, lor iki mangsa hardy cukup - mbungkus kayu. Jonathan apik kanggo ngasilake apples ing volume industri.
Varietas musim panas kalebu: Panyucup Petrova, Panjang (Kitaika), Zhigulevskoe, Imrus, Salvage Kalvil, Karpet, Assumption, Naturalist Muda, Hadiah kanggo tukang kebon, Pepin Saffron, Kesegaran, Scala, Ural bulk, Torch.
Penyerbukan
Apple Jonathan - dadi suburnanging tanpa panenan pollinators bakal luwih elek.
Varietas ing ngisor iki apik banget minangka pollinator: Mekintosh, Melba, Simirenko, Sampanye Rennet, Welsey, Idared.
Tanduran siji jinis iki cedhak karo wit apel Jonathan, yen ora tuwuh ing plot jejer. Yen ora ana kesempatan kanggo nandurake sebagéyan wit-witan varieties iki, lan nyolong korupsi ing makutha.
Gambaran macem Jonathan
Coba kapisahake apel lan woh kanthi kapisah.
Ukuran wit dewasa ratamakutha wis cukup bentuk lebar. Cacahing cabang ing bagian gedhe ing sudut obtuse, kerapatan mahkota rata-rata.
Cacahing woh-wohan sing woh-wohan sing woh-woh biasané mandhiri. Ing godhong ana ukuran medium, rada wavy ing pinggir, lumahing sheet iku matte. Umpamané rasané saka godhong ngandhut makutha sing werna biru.
Woh-woh berukuran sedeng, alus, kulit berkilat. Bobot rata-rata saka apel 100-150 gram. Werna utama kulit dadi ijo, sing werna abang jero abang lan kadhangkala nutupi permukaan kabeh woh.
Kulit banget tipis, nanging uga kandhel lan uga nglindhungi woh saka karusakan mekanis. Apples tetep katon apik banget lan trep kanggo transportasi.
Sajrone mangsa panen, daging putih kanthi werna kehijauan, ing manéka woh apel kuning. Ing rasa alus lan manis meh ora beda karo ora asem.
Ing skala 5 poin, Jonathan ngetik 4,5 poin. Apples apik ing wangun seger lan kanggo masak lan jams. Saliyane, sing luwih kerep digunakake kanggo produksi bahan baku bubuk lan minangka bahan anggur.
Foto
Sajarah peternakan
Jonathan macem-macem apel Vintage iki teka kanggo kita saka Amerika Utaraing endi iki diwiwiti ing awal abad kaping 19 kanthi milih wit apel Aesop lan Spitzenburg (saiki ora populer).
Miturut versi kaping kalih, macem-macem diwenehi jeneng Jonathan hingley. Bojone Rachel nyedaki nggawa macem-macem anyar saka varietas lokal Connecticut digunakake kanggo gawé cider.
Ing basis materi, Jonathan dipundhut luwih saka patang puluh varieties, antarane sing kaya populer minangka Jonagold, Jonared, Prime, McFrey lan liyane.
Wilayah wutah alami
Pembibitan awal bisa digawe kanthi bahan sing diproduksi ing Ohio (USA). Iklim negara rada entheng ing mangsa panas suhu jarang nempel ing angka 1 derajat, musim panas panas.
Mulane, wit apel iki ora ngidinke musim dingin, padha butuh iklim sing cedhak karo wilayah asli.
Wiwit taun 1954 Wit apel Jonathan ana zona tengen Ukraina. Ing tlatah Rusia mung tuwuh Caucasus Lor.
Varietas ing ngisor iki uga cocok kanggo tanduran ing wilayah iki: Golden Delicious, Augusta, Papirovka, Malinovka, Belifleur Kitayka, Yandykovskoe, Starkrimson, Spartan, Prima, Uslada, Yuzhny, Quinti, Korea, Cinnamon, Amazing.
Ngasilaken
Apple wit skoroplodnyemenehi panen ing taun 6arang 4-5. Kira-kira katelu woh diikat (kanthi polinasi gratis). Prodhasi saben taun mundak akeh; wit apel enom menehi kira-kira 20 kg woh.
Wit sing wis umure 10 taun utawa luwih bisa ngasilake taunan 30-40 kilogram.
Spesimen individu ngalahake rekaman panen ing 300 - 400 kg!
Panen wektu - saka pertengahan September nganti pertengahan Oktober. Jonathan apples bisa disimpen nganti Maret ing kondisi panyimpenan ing sarang tawar khusus, nanging asring bakal mandheg lan bakal ditutupi kanthi kembang kang pait.
Jonathan disimpen ing lemari es nganti tengah-tengah.
Suhu panyimpenan optimal 2-3 derajat ing ndhuwur nol.
Apples paling apik ing njero pallets, sing dibakar sadurunge dikirim menyang kulkas.
Ing asor saka 90 -95% woh-wohan tetep jus lan ora bakal kelangan elastisitas kulit.
Sing luwih dhuwur suhu panyimpenan, kanthi cepet ripening woh bakal kelakon, supaya yen sampeyan ngreksa apel nganti musim semi, pilih panyimpenan ing kondisi kadhemen.
Yen panganan apel kanthi musim dingin utawa awal musim semi, bisa uga disimpen ing njaba kulkas ing baki khusus.
Tanduran lan perawatan
Kelas sing becik bakal cocok kanggo budidaya ing taman pribadi, lan kanggo tujuan komersial.
Sadurunge nandur wit apel ing plot iki, priksa iklim cukup entheng ing wilayah sampeyan.
Ing wilayah lor ing mangsa panen bakal pindhah saka September nganti akhir September.
Bibit Jonathan luwih apik kanggo tuku ing nurseries khusus.
Ukuran sing paling optimal saka sapling yaiku 80 sentimeter.
Wektu paling apik kanggo tanduran yaiku musim semi.nanging ora luwih awal tinimbang pertengahan akhir April.
Pohon Apple kebangkrutan Jonathan Gold ing jarak 3 meter saka siji liyane.
Bibit enom perlu perlindungan saka srengéngé lan angin - misahake cabang utawa kain.
Wit kasebut dawa banget kanthi sinar srengenge, ora kaya shading. Tanah disenengi loamy utawa sandy.
Yen sampeyan pengin panen panen gedhe saka wit apel, priksa manawa lemah seger. Ing lemah lemah, apel bakal ngeculake lan njaga dahan-dahan.
Yèn tanah sing ditemoni Yonani ora subur, kudu dipangan tambahan. Sajrone wektu kahanan garing lan kurang banyu Mbutuhake mbanyoni tambahan.
Prentah spring pruning saka wit apel. Pohon-pohon Apple dituku ing nursery, prune mung ing taun kapindho.
Penyakit lan pest
Ing macem-macem meh kebal kanggo scab, sampeyan ora bisa wedi penyakit iki. Masalah utama Jonathan Jonathan - pembekuan kayus lan powdery mildew.
Mulane, kayu beku ngasilake scabs lan teyeng nalika prakiraan mangsa sing kadhemen, kayu luwih gampang.
Cukup apik kanggo strapping saka cabang saka wit coniferousuga reed.
Mealy dew bisa ngrusak banget panenmu.Mulane, prelu pencegahan penyakit jamur iki perlu.
Mbantu nyemprotake fungisida (dianjurake frekuensi 3 kaping saben musim panas). Miturut tetanduran kanthi potash lan fosfat pupuk, sampeyan bakal nggawe wit kuwat lan kekebalan kanggo penyakit.
Yen sampeyan nemokake tandha infeksi ing wit apel, sampeyan bakal mbantu nyemprotake tembaga oxychloride, solusi mangan, solusi sinetron karo soda awu.
Frekuensi prosedur kuwi - saben dina 3-4 dina nganti ngilangi pratandha saka penyakit kasebut.
Yen sampeyan arep tuwuh Jonathan varieties saka wit apel, apik banget woh-wohan bakal ganjaran sing pantes.
Ing kahanan tartamtu, kebon apel sampeyan bakal ngasilake panen bountiful kanggo akèh taun.
Nonton video babagan powdery mildew lan cara kanggo menehi hasil karo.
