Saben uwong ngerti babagan macem-macem iki. Iki anggur buatane - "isabelka", kaya sing disebut, sampeyan bakal ditawani kanggo saben nyonya rumah, ing ngendi sampeyan mandheg, wis teka ing sisih kidul.
Sikap nyedhaki dheweke iku paling ambigu.
Sawetara petani muji, wong nyebut anggur iki meh dadi gulma, lan anggur - sing paling apik.
Pancen, subspesies iki nuduhake variétas meja-teknis lan papane luwih cenderung ngubengi kolom lan ing pager tinimbang tong minyak saka winemaker, amarga akehe komposisi kimia.
Ya, iku unpretentious, menehi harvest sing sugih, kalebu saka vines lawas lan tunas panggantos, ora wedi penyakit. Apa kabeh prasaja?
Nalika ora macem-macem ripen?
Isabella belongs kanggo varieties saka pungkasan ripening: agêng-Oktober - awal Nopember. Sekitar wektu sing padha, driji Kardinal lan Lady sing ditunggu-tunggu diwasa.
Mulane kategori ora cocok kanggo wilayah lor - habitat sing biasa yaiku Azerbaijan, Georgia, Abkhazia, Dagestan, Krasnodar Krai, Ukraina, Crimea.
Nanging, nalika nggawe kondisi sing tepat, dheweke uga seneng ing dalan tengah - contone, ing wilayah Moskow.
Woh wohan beri sing peteng biru utawa biru-ireng, gedhe, ukuran medium, duwe lapisan sing rada putih.
Klaster sing diwatesi kanthi ukuran medium, silinder utawa silindro-conical, bersayap.
Minangka kanggo Isabella putih (Nuh), woh beri saka macem-macem iki cilik utawa medium-ukuran, yellowish-ijo lan dibunderaké. Varietas iki biasane digunakake minangka saham.
Kanggo "izabelny" woh beri ciri daging mucous, tart manis rasa karo rada ora nguntungke lan sing disebut "fox", ora kanggo kabeh sing nyenengake, aftertaste.
Antarane variétas tèknis kanthi rasa kurang jelas, Krasén, Montepulciano lan Merlot disenengi.
Isabella Vintage Time
Isabella dibersihake ing akhir September - ing sisih kidul, lan ing pertengahan lintang - ing pertengahan Oktober.
Ing Moskow, panen Isabella wis diwutahake ing akhir Oktober, lan tukang kebon nyuwun ngeculake berries supaya bisa ngetokake gula luwih akeh - dheweke bakal ngresiki manis lan aromatik.
Foto
Kanggo anggur utawa panganan?
Loro pitakonan sing kerep dijaluk:
- Nalika milih anggur Isabella kanggo anggur?
- Apa winemakers nggunakake macem-macem iki?
Iku ora rahasia sing ora ono, kajaba wilayah tilas Uni Soviet, sampeyan ora bakal nemokake anggur saka Isabella.
Perundang-undangan saka Uni Eropa lan Amerika Serikat sacara resmi nglarang macem-macem iki kanggo panggunaan winemaking industri.
Isabella diijini "akses" mung ing jus lan produk jus.
Sawetara petani percaya yen kabeh iku omongan kosong, iki ora bisa ditemokake dening peternak lan game para ekonom lan ora ana liyane.
Nanging, ora samesthine. Isabella berry ditondoi kanthi kandungan pektin sing dhuwur, sing, nalika di fermentasi, dadi methanol.
Lan iki ora mung ditrapake kanggo anggur "murni" saka Isabella, nanging uga kanggo kabeh sing umum, ing ngendi anggur iki mlebu. Miturut Doctors, ombenan kasebut mbebayani lan malah mbebayani - kedadeyan kasebut bakal nyebabake penyakit Alzheimer.oncology.
Ana liyane varieties sehat, kayata Ideal Delight, Beauty saka Putri lan Putri Olga.
Minangka kanggo woh wohan beri seger - padha bisa migunakaken ing sembarang jumlahe, lan jus, jem, panganan panase banget.
Petani pribadi argue karo iki, arguing yen ora ana anggur sing luwih apik kanggo omah-digawe anggur, lan kabeh iku mung jumlah alkohol migunakaken.
Sembarang "gelar", yen dilecehake, bakal nyebabake penyakit sing kaya iki. Ya, lan methanol dibentuk sawise sawetane wektu, lan anggur enom, nalika ngurmati "budaya ngombé", nglakoni apa-apa kajaba apik.
Kadhangkala wong-wong mau ngomong babagan "tartar", mbebayani kanggo kasehatan lan dibentuk ing sawetara anggur domestik.
Isabella lan Lydia dikreditake, sanajan para petani uga ngomong yen bisa uga diprodhuksi ing macem-macem jinis anggur. A Ngarsane ora kabeh diterangake dening macem-macem, nanging kanthi skill saka sawetara winemakers, luwih tepat, kekurangan kuwi.
Isabella:
- ngresiki awak racun lan sampah;
- energi alam: nyuda lemes lan kanthi nyata mbenakake kinerja;
- mbenakake kekebalan.
Resiko utawa ora - pilih dhewe. Alkohol wis dadi barang sing ora aman, apa gunane kanggo nggunakake anggur biasa nalika ana pilihan akeh varietas mulia?
Ditambahake "Fox" wewangian Isabella kaya ora kabeh. Supaya bisa dadi ora bisa ditemokake, ketonjangan asli dibutuhake saka winemaker, supaya maneh - sampeyan kudu kanthi ati-ati nonton saka sing sampeyan tuku "produk ngarep".
Yen sampeyan nggoleki buah anggur sing enak, sampeyan kudu mèngeti Velika, Romeo, utawa Coklat.
Nanging, Isabella tetep dadi favorit kabeh petani saka mantan USSR, utamané nalika dicampur karo varietas liya, nyenengake pecandu anggur sing digawé rumaja.
