Mung wong sing tuwuh kanthi pribadi ing plot kebon ngerti betapa nyenengake kanggo panen panen sing sugih ing pungkasan mangsa. Wortel - salah sawijine tanduran sayur sing paling populer ditemokake ing ngendi wae.
Nanging supaya bisa nikmati sayuran sing enak lan nyayangke awak kanthi vitamin ing mangsa, sampeyan kudu ngerti carane nggoreng kanthi bener lan nalika luwih apik kanggo nindakake. Rincian luwih lengkap babagan kabeh fitur proses ngoleksi wortel saka taman lan panyimpenan ing mangsa.
Deskripsi sayur
Wortel - budaya ora mung banget migunani, nanging uga cukup unpretentious. Dheweke cukup bisa urip sanajan kadhemen banget. Tambah paling enteng ing panen paling kerep diwiwiti kanthi awal musim gugur (biasane September), nalika suhu rata-rata saben dina kanthi cepet mundhak.
Nanging yen ana faktor lingkungan negatif, kadewasan bisa ngalami alon-alon.
Varietas paling apik sing ngreksa sifat-sifate ing saindhenging mangsa
Boten kathah jinis wortel ingkang cocok kangge panyimpenan nalika mangsa (babagan milih varietas paling apik lan carane nyiapake kanthi bener, maca artikel kita). Antarane paling "Hardy" kalebu ing ngisor iki:
Geranda. Ukuran medium ukuran woh oranye uga ditahan ing mangsa. Antarane shortcomings saka macem-macem bisa nyatet mung kasar saka pulp, kok werna ora cocok kanggo mangan ing wangun mentahan.- Grossa. Kacang-kacangan gedhe sing bisa urip nganti musim semi.
- Kardinal. Variasi mangsa panas, sing ora mung diawetake, nanging uga nduweni rasa sing apik.
- Losinoostrovskaya-13. Isine akeh gambar lan disimpen kanthi sampurna ing mangsa.
- Moscow mangsa. Dianggep minangka salah siji jinis paling apik kanggo panyimpenan mangsa.
- Forto. A macem-macem sing disimpen kanthi sampurna kanggo nggawe jus.
- Nantes-4. Bahan sing apik kanggo panyimpenan musim. Ditambah ing ngendi wae. Nalika nggawe kahanan optimal kanggo panyimpenan, panen bisa uga mudhun kanggo spring.
Geranda. Ukuran medium ukuran woh oranye uga ditahan ing mangsa. Antarane shortcomings saka macem-macem bisa nyatet mung kasar saka pulp, kok werna ora cocok kanggo mangan ing wangun mentahan.Babagan apa manawa ana variétas sing cocok, lan umur beting wortel, sampeyan bisa maca ing kene.
Nalika tanggal panen?
Ora gampang banget kanggo milih wektu sing optimal kanggo nyimpen wortel, amarga wekdal tanam saka sayuran wortel bisa diasilake gumantung ing pirang-pirang faktor.
Coba terperinci babagan:
- Urut. Nalika panen, penting kanggo nyakup macem-macem potong lan fokus ing wektu diwasa, kasebut dening produser winih.
- Fitur iklim. Periode harvest saka Taman bakal langsung gumantung ing iklim saka wilayah ing wortel sing thukul. Dadi, ing iklim sing anget, panen bisa dipanen ora sapisan saben musim, nanging ing atos - mung dening awal musim gugur lan mung sapisan.
- Ing ngarsane kahanan cuaca salabetipun. Yen musim gugur teka awal lan bakal udan lan adhem, sampeyan bisa miwiti ngeduk ing September, yen musim semi apik, affectionate, sampeyan bisa nundha panen nganti Desember.
- Subtleties of care. Kanthi perawatan apik, woh-wohan bisa dikumpulake miturut kadewasan macem-macem.
- Ukuran saka woh-wohan. Varietas gedhe-fruited masak cepet banget, lan gedhe-gedhe cilik, mungguh, luwih alon.
- Negara bagian ngisor ndhuwur. Nalika puncak wiwitan toer lan garing, sampeyan bisa miwiti panen saka kebon kanggo mangsa mangsa.
PENTING: Yen ngrawat potong wortel ora nduweni kualitas apik utawa ora ngurus panen sing akeh, ripening potong bakal dawa, sanajan macem-macem awal ditanam ing situs kasebut.
Carane mlaku ngumpulake?
Sawetara minggu sadurunge panen diwiwiti, wektune kanggo nyirep tanduran supaya woh-wohan ora retak (yen cuaca pancen anget). Dina kudu anget, luwih panas utawa paling garing.
Yen woh-wohan sing dawa utawa dawa, sampeyan bisa mbusak wortel kanthi manual: siji tangan kudu diundhuh, sing liyane - kanthi alon terus ngetokake woh ing lemah. Kanggo entuk woh-wohan sing gedhe banget, luwih becik nggunakake wajan utawa sekop. Sampeyan bisa maca bab aturan ngeduk lan nyiapake sayuran kanggo mangsa panyimpenan ing kene.
Nalika teka wektu kanggo harvest kanggo mangsa, sampeyan kudu nggulung wortel karo pribadi. Kene, panemu saka tukang kebon beda-beda: sawetara sing pracaya wortel rapuh bisa rusak karo spade, nalika wong ngomong yen mung karo garpu sing werna bisa gampang pierced.
Mulane, pilihan alat mung gumantung marang preferensi pribadi gardener. Punika conto pitchfork. Kanthi kanthi teliti, nyuda woh kanthi alat lan narik metu kanthi ngisor, bebarengan ngresiki wortel saka lemah.
Sanalika sawise panen, wortel kudu dibersihake saka ndhuwur.amarga yen sampeyan ninggalake wektu sing suwe, bakal mulai njupuk kabeh nutrisi saka woh. Puncak bisa gampang dibungkus. Iki bakal rada ngluwihi umur simpenan potong.
Sampeyan ora perlu kanggo ngetokake woh: sampeyan bisa langsung ngilangi potong kasebut dadi kothak panyimpenan, wis diurutake miturut ukuran woh. Bakal ora akeh kanggo mangerteni carane ngethok panci lan wortel, uga suhu sing dibutuhake kanggo nyimpen wortel.
- Carane tetep wortel ing taman nganti musim semi: algoritma langkah demi langkah, tips milih varietas sing bener.
- Wujud cara kanggo njaga wortel ing mangsa ing lemah.
Carane nyimpen ing ngarep?
Ana sawetara cara sing efektif kanggo nyimpen wortel ing mangsa ing jero ruangan sawise panen. Ing ngisor iki kita katon ing saben wong.
Bakal migunani kanggo maca babagan carane mlaku wortel kanggo panyimpenan mangsa.
Sawit
Woh-wohan wortel sing wis disiapake dituangake karo sawdust konifer. Bahan kimia fenol sing ana ing komposisi bakal mbiyantu nyegah penyakit rotting lan buah.
Wortel bisa dilebokake ing jero kothak utawa langsung ing rak saka rong. Sawdust diwutahake ing beting, woh-wohan ditata ing ndhuwur, banjur diarani akeh banget.
Kothak kayu kanthi tutup
Iki cara paling gampang kanggo nyimpen wortel. Kanggo panyimpenan ing cara iki mung perlu kothak kayu utawa kardus.
Kothak ora kudu bukaan gedhe.. Sampeyan kudu diajukake ing papan cilik, lan ora ing lantai.
Solusi kapur
Kapur wis diencerake kanthi banyu kanggo menehi konsistensi homogen sing kandel. Saben woh kudu dicemplungke ing solusi. lan garing.
Solusi ing sayuran kudu rampung garing. Banjur woh-wohan diwutahake ing ruang kasebut ing lembaran kertas.
Kali pasir
Kanggo panyimpenan wortel, sampeyan kudu ngresiki wedhi kali tanpa impurities.. Sadurunge nggunakake, wedhi luwih apik kanggo garing.
Wortel diselehake ing kothak kanthi dicampurake wedhi nganggo endhog sing dhuwur. Nutupi ing ndhuwur ora perlu, supaya ora entuk efek omah kaca.
Nonton video babagan nyimpen wortel ing pasir:
Liat lempung
Woh-wohan sing disimpen kanthi cara iki bakal reged banget, nanging bakal tetep mangsa sumur. Iki minangka pilihan sing becik kanggo wong-wong sing duwe wortel ing ruang bawah tanah kabeh rotting wektu.
Clay diencerke karo banyu kanggo seragam lentur. Saben woh-wohan kudu diobong ing jeroné lemah lan garing.
Bulat sawdust
Eseman cara iki meh identik karo panyimpenan panen wortel ing sawdust koniferous. Kothak utawa panci gedhe ditumpuk nganggo kulit bawang bombay garing.
Iku luwih apik kanggo tuang wortel ing lapisan, kanthi ati-ati sprinkling saben lapisan karo husk. Lengo sing ana ing kono, bakal nyegah proses wortel rotting.
Panci enameled
Cukup cara asli kanggo ngreksa panen nganti musim semi. Sampeyan mung perlu nyiyapake panci enamel gedhe lan wenehi woh-wohan wortel ing wong-wong mau, sadurunge ditrapake ing srengenge.
Ing ndhuwur wortel ditutupi serbet, lan panci ditutup kanthi tutup. Nyimpen kontaner kanthi potong kasebut ing ruang kasebut.
Kesimpulan
Minangka sampeyan bisa ndeleng, panen wortel lan persiapan kanggo panyimpenan proses nyedhaki prasaja, yen sampeyan tindakake aturan tartamtu lan ngetutake kanthi jelas, sampeyan bisa nyimpen woh-wohan nganti dina wiwitan. Good luck!
