Saben uwong ngerti jeneng tanduran "salad", nanging ora saben wong ngerti yen Lettuce dianggep sinonim kasebut. Daun crispy sayuran iki bakal ngrampungake sajian dhéwé, lan komposisi iki bakal nyerap awak manungsa kanthi mikroelements lan vitamins. Loro-lorone bocah lan wong diwasa seneng.
Varietas spesies lan varietas bakal mbantu milih produk sing disenengi kanggo masak, obat utawa kosmetik. Kita bakal ngandhani kabeh babagan macem-macem, nuduhake ing foto lan nuduhake Rahasia saka ngrawat tanduran.
Carane akeh spesies lan varietas sing bisa ditonton?
Habitat habitat. Lettuce kalebu 147 spesies, lan babagan 1000 jinis varietas sing dikawruhi, ora saben wong bisa dimasak. Sampeyan kudu ati-ati karo spesies liar saka lettuce, minangka sawetara wong-wong mau wis beracun.
Spesies liar tuwuh ing pinggir kali, ing pinggir dalan lan ing negara-negara Eropah, Amerika, negara Far East, Afrika lan liya-liyane. Padha digunakna kanggo tujuan medis, amarga padha nduweni sifat-sifat lelara.
Lettuce varieties bisa dipérang dadi:
- setengah spiked;
- judhul;
- leafy;
- spesies liar (gulma).
Sabanjure, kita bakal ngomong babagan Tatarsky lan jinis sayuran liyane, nuduhake foto.
Setengah
Kanggo spesies semi-capped, rosette wungu godhong kanthi sirah ngeculke ing tengah iku karakteristik.. Werna salad bisa uga beda karo warna ijo, ungu lan abang-coklat. Ing godhong tanduran biasane dibunderaké kanthi lancip, wavy utawa jagged edges. Varietas sing paling populer yaiku:
Riga
Didegaké ing Ladang Negara Latvian "Riga". Jeneng Latin muni kaya "Lactuca sativa Rijskiy". Varietas ditondoi kanthi rosette semi-wungu gedhe kanthi godhong warna ijo cahya. Rwaning gedhe, bentuke penggemar karo ujung wavy.
Sayuran dianggep ripening awal lan siap mangan ing 50-60 dina. Tahan kanggo suhu lan bolongan sing kurang.
Gentellina (Gentilina)
Spesies iki nduweni penampilan apik lan ora narik batang ing wektu sing suwe., padha karo kelas "Azart". Ing rosette wungu tuwuh cahya ijo kriting, godhong garing lan jus.
Blush Utara
Godhong karo bayangan maroon lan pinggir grooved alus ing rasa lan katon apik. Nanging kuwalitas iki gumantung banget marang kondisi lan panggonan budidaya. Ing godhong penumbra lan omah kaca bakal luwih alus lan berminyak, lan warnane bakal dadi ijo cahya kanthi tinge pink, sing diarani isin.
Ing panggonan sing keren utawa panas, tanduran iki bakal sugih ing warna kanthi lembaran kasar lan keras. Sayur-sayuran asring digunakake kanggo hiasan masakan.
Klavir (Klavir)
Kepala sirah nduweni wangun oval. Ing godhong ijo sing dibunderake rada blistered karo ujung wavy. Lettuce iku macem-macem musim panas, lan diwasa lengkap ing 50-70 dina.
Grand Rapids (Grand Rapid)
Cepet akeh tanduran kanthi godhong ijo.akeh ing outlet. Godhong, gurita ing pinggir lan wavy ing awake, jus lan crispy. Tanduran iki tahan kanggo ngembang, seneng sinar matahari. Lan ing pepadhang bakal metu lan menehi godhong kurang.
Sawise sebulan bisa digunakake kanggo masak lan dekorasi masakan lan cemilan. Amarga saka komposisi sing sugih, salad yaiku salah sawijining sayuran sing migunani.
Azart
A rosette rada wungu karo godhong bisa nganti dhuwur nganti 27 cm. Tanduran iki nduweni lembaran kipas sing gedhe ing werna ijo sing padhang. karo ujung wavy. Salad musim panas ripen kanthi 64-70 dina sawise shoots pisanan. Kerugian saka macem-macem iku kanthi cepet mundhut saka panah lan gesang cendhak sing cepet sawise panen.
Blizzard
Varietas cepet sing dikembangake ing pilihan Rusia. Godhong diselehake ing stopkontak, ukuran medium kanthi gagang bergeser werna ijo jenuh. Tuwuh ing wilayah sing apik, sawise 30 dina, sampeyan bisa nyilikake lan panen.
Mangan lettuce bakal nyebabake bobot, supaya dianjurake sajrone diet lan olah raga.
Head Out
Kubis katon kaya kubis, nanging nduweni godhong sing luwih lembut lan berminyak.. Kanggo varieties ditondoi dening shaped kandhel utawa ngeculke sirah. Ing wiwitan soket katon lan mung sawise 45-60 dina sirah dibentuk. Sampeyan bisa tetanduran kanthi bantuan wiji ing lemah sing mbukak utawa liwat tunas. Sing terakhir dianjurake kanggo spesies kasebut. Paling umum yaiku.
Buru
Ing rosette horisontal, ana godhong-godhong bunder sing nutupi kanthi pinggir gulu. Kepala saka kubis iku babak lan padhet, ripens ing 50-70 dina sawise shoots pisanan. Inggil ing produktivitas dhuwur.
Etna
Ing basa Latin, tembung "Aetna". Salad nduweni sirah bunder sing padhet; godhong ijo kanthi pinggir jagged.
Bobot sayuran nganti 600 gram. Full maturation occurs ing 70-90 dina.
Panglima
Nduwe sirah kandhel bunder karo godhong cemoro lan alus. Sampeyan bisa langsung ditanam ing lemah mbukak utawa liwat tunas. Panen bisa dikumpulake nganti setengah utawa rong sasi.
Assol
Variasi pungkasan masak wis apik banget lan katon.. Godhongé ijo kanthi ujung-ujung wavy maroon-ungu ditemoni ing sirah sing kandhel. Soket nganti dhuwur nganti 20 cm, lan sirah bisa nganti 500 g. Sayur-sayuran sing pungkasan wis mateng (85 dina saka nyebar), tahan kanggo ngembang lan ngurangi suhu.
Pirate (Pirata)
Luwih kathah kepala lentur sing gedhé nganti 300 g. Daun berminyak ijo kanthi warna abang, jambon utawa coklat.
Keanehan saka macem-macem mateng awal (40-45 dina saka njupuk) iku werna sing ora normal, rasa sing apik lan ngasilake dhuwur.
Ice Queen (Glacies Regina)
Watu sing ora kandhel wiwit dibentuk sawisé munculé 8 godhong. Daun minangka werna ijo sing padhang kanthi werna sing gedhe, wol lan jagged.kayata pola beku, mula jenenge. Ripening occurs ing 45-55 dina, nalika sayuran tekan massa nganti 500 g
Rosemary (Rosmarinus)
Judhul babak lan kandhel, ukurane medium. Godhong bujur ijo kanthi werna ijo kanthi warna anthocyanin (abang-kuning) ing pinggir.
Mowgli (Mowgli)
Titik "kepala" sing gedhe banget kanthi godhong ijo peteng. Padha duwe sudhut grooved lan rasa crispy. Panen bisa dikumpulake ing dina 70 dina saka pamaburan. A fitur saka macem-macem iku cultivation taun-babak.
Lembar
Spesies godhong rwaning bundle karo leaflet 5-10. Iku luwih apik kanggo tanduran ing musim semi, amarga ing mangsa panas batang wis ditarik metu lan salad dadi pait ing rasa. Spesies kaya mengkono wis mulai awal, sing bakal ngidini supaya panen luwih akeh tinimbang spesies liyane.
Kritset (Kricet)
Cahya godhonge ijo utawa kuning mawa wavy kanthi pinggiran jagged dikelilingi. Tanduran ripens ing 30-45 dina saka shoots pisanan. Gentle and pleasant to the taste.
Sayuran tahan suhu dhuwur lan jahitan.
Balet (Lactuca sativa Balet)
Rosette horisontal kanthi godhong ijo sing duwe sudhut sing kuwat. Iki dianggep macem-macem pungkasan. Ripens ing 34 dina. Gampang tolerates suhu sing luwih murah lan kurang cahya.
Rosella (Rosella)
Salad suwene udan nganti tekan 30 cm godhong sing ijo karo abang burgundy abang. Wit garing lan fleshy ripens ing 40-45 dina.
Merlot (Merlo)
Ing macem-macem tuwuh ing grumbulan padhet sing kompak karo godhong kuning banget kanthi werna abang kanthi werna abang-pink.
Panen siap kanggo panen nganti 50-55 dina, supaya tanduran dianggep medium awal.
Rekam
Godhong ijo cahya tuwuh minangka semak belukar cilik lan duwe wangun sing beralur. Maturasi dumadi ing 60-70 dina. Tanduran sing wis ditembak panah kalah kabeh sifat sing bermanfaat.Mulane, ora bisa digunakake.
Jenis lan varieties saka Lettuce, kang dadi kagungane ing suket
Ana jinis lontar sing tuwuh ing tanah, ing sadawane dalan utawa ing pinggir kali. Padha dianggep minangka gulma. Sawetara wong iku beracun.
Siberian (Sibirica)
Tanduran iki bisa nganti dhuwur nganti 70 cm, kanthi godhong gedhé lan kembang biru cilik.
Sampeyan bisa ketemu ing pinggir kali lan tlaga, ing alas, ing alas lan ing pinggir dalan. Iki dianggep minangka tanduran langka, saengga wis dilindhungi ing akeh wilayah.
Tatar (Tatarica)
Godhong Strugovidnye lan kembang bluish-ungu tuwuh ing batang branchedsing dhuwuré nganti tekan 100 cm. Tuwuh ing pinggir dalan, ing lemah lan ing pinggir kali. Tanduran iki minangka perennial.
Alam bébas, utawa kompas (Lactuca serriola)
Ing batang, sing bisa nganti 120 cm, tuwuh godhong gembur lan kembang kuning kuning.
Carane ngurus tanduran?
Senajan tanduran ora mbutuhake perawatan khusus, nanging supaya Kanggo entuk panen sing apik, sampeyan kudu ngelingi sawetara aturan:
- wektu kanggo loosen lemah lan lancip metu salad;
- narik kabeh suket;
- banyu iku.
Mbanyoni kudu digawe abundantly ing panas sapisan, ing wektu kelangan, nganti 2-3 kaping minggu. Sampeyan kudu luwih becik nalika nindakake iki ing wayah esuk. Tanduran ora perlu dipakan. Salad minangka produk sing migunani, sing ngandhut akèh vitamin lan mikro.
Macem-macem jinis lan varietas bakal mbantu sampeyan milih ora mung sayuran sing disenengi kanggo rasa, nanging uga sing katon ayu sing bisa digunakake kanggo nghias maneka warna masakan. Lettuce bisa tuku ing meh kabeh nyimpen utawa gampang thukul ing situs lan ing windowsill.
