Taman sayur

Garing cauliflower ing breadcrumbs: resep, variasi lan nuansa

Cauliflower ing breadcrumbs yaiku sajian pangan sing nyenengake, nyiapake wektu sing ora suwe, lan rasa sugih bakal seneng karo gourmet.

Kajaba iku, vitamins, sing akeh ana ing kembang kol, bakal nggawe sajian iki ora mung sedhep, nanging uga migunani banget, sing ditambah gedhe. Ora mung wong diwasa, nanging bocah uga seneng karo sajian sing enak, supaya bisa gampang ditambahake ing menu anak-anake.

Manfaat lan cilaka sajian iki

Cauliflower ngandhut macem-macem unsur tilak.: Vitamin A, B, C, lan uga magnesium, kalsium lan wesi.

Gampang pencernaan lan pemurnian awak amarga isi serat sing dhuwur nggawe sayur-mayur iki minangka produk dietary sing cocog kanggo wong sing ngetutake tokoh.

Nanging, ing saben prodhuk, ana sawetara bebaya kanggo njupuk kembang kol ing roti lapis: intoleransi individu kanggo komponen apa wae, kecenderungan alergi, asam urat, masalah urat irria lan peningkatan asamitas saka weteng yaiku kontraindikasi sing kalebu ing sajian pangan, kayata wektu tahap sing akut saka penyakit kasebut.

Nilai energi:

  • kandungan caloric - 350 kkal;
  • lemak - 15 g;
  • protein - 12 gram;
  • karbohidrat - 42 gr.

Foto lan resep langkah-langkah carane masak sayuran kanthi breadcrumbs lan endhog

Sampeyan bisa kanthi tradisional nggawe iki rasa lendhut cemilankanthi nggoreng ing panci utawa manggang ing oven, nggawe produk luwih migunani lan halal.

Dhaftar ingredient

  • siji kembang kol cilik nganti 1 kg;
  • sepasang endhog;
  • packaging breadcrumbs;
  • 2 tablespoons saka bumbu lan pepe jamu kanggo rasa;
  • uyah lan uyah kanggo rasa.
Minangka rempah-rempah, dianjurake kanggo nggunakake basil, oregano, cumin lemah, bawang putih, dill lan peterseli. Yen pengin, sampeyan bisa nggunakake sayuran seger.

Cara masak

  1. Godhok cauliflower kanggo 10 menit ing salted banyu utawa duduh kaldu, sadurunge dibagi dadi medium-ukuran inflorescences.
  2. Sayur-sayuran ngadhepi sayuran saka kelembapan lan dibagi dadi kembang cilik.
  3. Ing piring kapisah, ngalahake endhog karo uyah. Sampeyan bisa njupuk uyah spiced.
  4. Ing wadhuk liyane, campuran rempah-rempah lan rempah-rempah.
  5. Bongkol kembang cilik sing diclupake ing campuran endhog asin lan gulungan roti kanthi krupuk lan bumbu.
  6. Manggang ing wajan karo mentega nganti coklat kecoklatan utawa, yen arep gawe panggang kabeh, ngirim menyang oven sing wis suwe sadurunge 20 menit.

Kita offer kanggo masak kembang kol ing breadcrumbs miturut resep video:

Ana akeh resep-resep kanggo cauliflower, nanging kita wis nglumpukake sing paling enak kanggo sampeyan ing situs web kita: ing Korea, karo pitik, ing krim sing ora nguntungke, karo daging cincang, karo endhog, karo jamur, cutlet, pancake, stews.

Variasi

  • Rasa rasa ngresiki cemlorot kanthi cara anyar, yen nambah lan nambah bahan-bahan sing rada owah. Contone, sampeyan bisa masak sajian iki tanpa nambahake endhog, mung ngetokake kembang kol cilik menyang wajan lan sprinkle karo roti panggang lan bumbu, goreng nganti rampung.
  • Utamané rasa gurih bakal menehi saus bawang, kanthi becik kanthi harmoni karo adonan gobis. Saliyané prasaja kanggo nggawe saos kasebut: perlu kanggo nyampur krim utawa krim sing ora nguntungke, sayuran lan bumbu sing disenengi karo papak sing diantem lan tuangake campuran iki dadi sajian sing digawe siap, dilebokake ing bagean. Saliyané saos bawang putih, saus milky-mint uga becik kanggo kembang kol roti. Kanggo nindakake iki, gabungke yogurt tanpa aditif utawa yogurt Yunani, sawetara godhong mint lan jus lemon.
  • Sampeyan bisa nambah iki appetizer panas kanggo sayuran lan sayuran kanthi nambah bawang disigar apik, sayuran seger kaya cilantro, mint, dill, parsley lan sawetara tomat ukuran sedheng, lan mrico manis seger lan panah saka bawang ijo resik nalika frying.
  • Piring paling lengkap, sing bakal saturate suwe, gampang kanggo nyiapake, nambah sawetara komponen daging kanggo bahan utama, yaiku daging cincang, mbentuk bola bakar cilik metu, nyebarake ing sajian manggang ing antarane kembang kol kembang sing digodhog. Ing kasus iki, saos saka mayonnaise, krim sing ora nguntungke, endhog lan glepung, sing diwutahake kubis lan casserole, bakal banget migunani.
  • Tomat, dibungkus karo kubis ing panci, bakal menehi rasa seneng. Bakal tetep mung kanggo sprinkle karo rempah-rempah lan breadcrumbs kanggo 5-10 menit nganti masak.
    Tomat iki ndadekake rasa kanggo ngirim pan sadurunge cauliflower kanggo sak tenane manggang nganti Gamelan. Aja lali nambah sayuran favorit sadurunge ngladeni.

Carane kanggo ngawula?

Gumantung ing cara masak cauliflower ing breadcrumbs bisa dadi loro sajian sing misah lan sajian sing apik, sing becik kanggo iwak, dikukus utawa dipanggang ing oven karo lemon, daging steak karo kentang mashed utawa malah sawetara salad. Ayam goreng karo kembang kol ing breadcrumbs bakal dadi pilihan sing apik kanggo meal sehat lan muasake.

Paling apik kanggo ngawula sajian iki panas, enak dimasak, supaya tetep garing ing njaba lan jus ing jero.

Mangkono, cauliflower karo breadcrumbs diversifies menu saben dinakanthi nggawe luwih enom, migunani lan saestu nutritious kanggo kabeh awak, lan kacepetan lan kemudahan preparation bakal ngirit wektu ing pawon.