Cauliflower karo jamur yaiku sajian asli, nourishing lan sedhep. Padha bisa dekorasi dina siang utawa nedha awan.
Gampang nyiyapake, supaya omah golek bisa masak lan masak sajian enak iki. Kita bakal menehi instruksi langkah demi langkah kanggo masak cauliflower.
Lan uga nyedhiyakake resep-resep saka papat variasi sajian iki.
Keuntungan lan cilaka sajian kuwi
Champignons lan cauliflower minangka sumber protein sing apik, saéngga dadi luwih becik.. Kajaba iku, champignons ngandhut karbohidrat sing migunani, vitamin D, E, PP lan uga wesi, fosfor, seng. Lan ing vitamin C kubis, K lan akeh liyane.
Nanging, sajian panganan kuwi ora diwenehake marang bocah-bocah ing umur rong taun, kaya jamur sing ngandhut kitin, sing angel kanggo awak dicerna.
Rata-rata 100 gram ngandhut:
- 3, 78 protein;
- 4.28 lemak;
- 3.59 karbohidrat;
- 65,16 kkal.
Langkah dening Petunjuk Instruksi Langkah
Ingredients:
- sirah kembang kol;
- setengah kilo saka champignons;
- 200 gram keju Rusia;
- endhog;
- 250 g ora nguntungke krim;
- 2 tbsp minyak sayur-sayuran;
- uyah
Sampeyan bisa sinau liyane babagan resep-resep liyane kanggo kembang kol karo keju ing sauce krim ing materi iki, uga sinau liyane babagan resep kanggo resep éca lan gampang kanggo nggawe kembang kol ing krim ora nguntungke kene.
Pengolahan pangan:
- Wisuhake kubis lan godhok nganti 10 menit, adus ing colander.
- Cuci lan garing endhog.
Tahap masak:
- Gobis disassembled menyang inflorescences, uyah lan Fry ing butter.
- Cemara dicabut ing piring lan goreng.
- Ngalahake endhog, aduk kanthi becik, nambah krim sing ora nguntungke, nyampur lan nambah uyah.
- Gosok sajian mentega karo lenga, sijine gobis, banjur lapisan jamur lan kubis maneh.
- Tuang sayuran sing dilapisi kanthi dicampur endhog.
- Coarsely rubbed keju lan sprinkle ing ndhuwur.
- Sendok menyang oven kanggo 15 menit
- Sanalika formulir kerak, sampeyan bisa njupuk lan ngladeni menyang meja.
- stew;
- pancake;
- cutlet;
- omelette;
- salad;
- pie.
Variasi resep variasi karo champignons
Kanthi keju
Kanggo preparation iku perlu kanggo nyuda jumlah Gobis. Dadi, tinimbang kilogram, kita butuh setengah kilo, lan tinimbang keju Rusia, kita nggunakake mozzarella. Laying metu lapisan ora perlu, mung nyampur jamur lan kubis, lan banjur kabeh padha karo resep dhewe.
Kanthi wortel
Kanggo pilihan iki ora butuh krim lan endhog sing ora nguntungke. Ganti karo dill, kemangi, uga wortel lan buah zaitun. Ing kasus iki, Cut jamur lan wortel menyang roti lan disigar bebarengan. Wiwit krim lan endhog asem ora dipigunakaké ing kana, zaitun lan sayuran ijo digawé saka ndhuwur champignons karo wortel, lan disiram karo keju.
Kanthi rempah-rempah
Kanggo menehi rasa rasa lan werna sing padhang nalika nggoreng kol, nambahake kunyit lan paprika. Sampeyan uga bisa nggunakake mrico panas abang. Ing pungkasan, sajian iki bakal entuk kombinasi rasa sing beda banget.
Kanthi krim
Kanggo nggawe rasa sajian luwih alus, kita nggunakake krim tinimbang krim sing ora nguntungke, uga nyampur karo endhog, nanging nambah keju ing kene, tinimbang sprinkle ing ndhuwur, saliyane chop dicampur lan aduk cengkeh. Banjur pour kabeh iki dicampur sayuran.
Manungsa waé! Awit prodhuk utama ing resep-resep iki siap digunakake, ora perlu masak ing oven, sampeyan mung bisa ngetokake geni alon kanggo mbentuk kerak.
Sabanjure, video karo resep cauliflower liyane karo sauce susu:
Lan kanggo informasi luwih lengkap babagan resep-resep kanggo saus cauliflower bisa ditemokake ing kene, luwih rinci bab pasugatan masak cauliflower ing sauce krim bisa ditemokake ing materi iki.
Pilihan nyalin
Sampeyan bisa ngawula sajian karo irisan seger saka timun lan tomat, kacang ijo, jagung, lan godhong lontar. Bisa digunakake minangka sajian standalone utawa minangka sajian roti kanggo daging panggang, panggang.
Minangka kanggo cauliflower pinggiran sisih, ana akeh sing akeh. Kanggo rincian liyane resep-resep kanggo cauliflower sisih pasugatan bisa ditemokake ing materi iki.
Kesimpulan
Kombinasi cauliflower karo jamur ora mung sedhep, nanging uga migunani. Saiki, akeh resep-resep wis dikembangake kanthi nambahake macem-macem produk saka macem-macem sing dikenal minangka keju, tomat, kanggo luwih gurih - olives, kacang ijo. Mulane, sapa bisa milih resep kanggo kombinasi sayuran iki kanggo rasa sampeyan.
